总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结,它可以有效锻炼我们的语言组织能力,因此我们需要回头归纳,写一份总结了。你想知道总结怎么写吗?下面是小编整理的上半年公司工作总结,仅供参考,希望能够帮助到大家。
上半年公司工作总结1
时光飞逝,岁月难留。20xx年的上半年在我们的快乐工作中过去了。我是从3月份加入公司,虽然加入的时间仅仅只有4个月,但是可以感受到我们公司工作的氛围很好。四个月里面,我从一名学生变成一名毕业生,面对的环境从学校变成了公司。但是在实习的几个月的适应中,我顺利地调整过来了。下面我从两点总结我这四个月的工作。
第一,开阳档案管理
在三月份刚加入的时候,我是属于造价咨询部的,那时候才刚在公司上了一天的班就过去开平去做开阳公司档案管理的工作了。在开阳公司,经过谭工几天的指导,经过开阳公司工作人员的指导,并且在公司这边的支持下,在五月初的时候,基本完成了那边的归档工作。
在开阳公司的归档工作中,主要是建设期从工地拿回来的`资料分类归档,并且把清单录入系统。而通常拿回来的资料都是一式多份的,这时候就要保留原件,把不必要的复件挑出来,再考虑应该归到哪一类的目录中。因为之前没有接触过档案管理,所以我是一边学一边去做,随时把营运手册拿在手上。尽管这样,前期的时候还是有一些文件很难判断应该如何分类,所以很多时候一项工作要修改好几次。
就在这种边做边学的状态下,经过一个多月的时间,终于把建设期的档案做下来了,在收东西回来的时候,是感觉挺爽的,挺有成就感的,因为在做营运期的那个公司,他们是派了3个专业的资料员去整理,而我就可以一个人完成这项工作。那当然他们的营运期相对来说比我做的资料多好多。
第二,土木建设部
在五月份回来公司上班之后,我就转到了土木建设部。在土木建设部我做了几个小小的审核以及前几天刚做完了建设局办公楼的结构部分的算量及套价。
其实在做第一个审核的时候,我是第一次把软件应用上。以前我都是学,毕竟是跟着教材走,很多实际上的东西,还是要应用过才知道的。所以做第一份审核的时候,我用了很长时间,去请教老师,请教同事。
在做第二跟第三个的时候,感觉好多了,虽然还是不太熟悉,但是我相信只要多做做,很快就非常地熟悉了。
在上周五接到的建设局办公楼的工程,应该算是我第一个做的工程吧。所以在整个过程中,我都在不断地提问,我从中学到了很多,真的很感谢跟我一起完成着工作的同事。
总的来说,我在公司上班的四个月里面,我学到很多,我也发现我越来越喜欢这份工作。
上半年公司工作总结2
20xx年上半年结束了,下面我对这半年做一份餐饮服务员半年工作总结,进而阐述一下我对餐饮的工作总结。
1、服务员为客人点菜时未听清,上错了菜应怎样处理
一旦出现这种情况时,服务员应该向客人道歉,表示自己的态度,然后可以用试探的口吻向客人推销出此菜。如果这人要了,要表示感谢。如客人不愿意要,也不可以勉强客人,即撤下此菜,同时,应该让客人点出客人要的菜肴,并马上通知厨房快速做好客人要的菜肴。预防此情况发生的做法是客人点完菜后,服务员向客人重述一遍,就可以避免这样的错误了。
2、客人在进餐中反映菜肴不熟,服务员应怎样处理
反映菜肴不熟,其原因一般有两种:有可能是厨房生产过程中火候不够,也有可能是用餐的客人不很了解菜肴的风味特点。其处理的方法应该是:若菜肴确实火候不够,餐厅服务员首先应向客人表示歉意,立即将菜退回厨房,并向厨师反映,由其做出处理决定。
最好是重做一份菜,如有可能,将送回的菜肴重新上火加工,再上桌也是可以的,这应根据具体情况而定。假如是客人不很了解某种菜肴的风味特点,餐厅服务员也应该先向客人表示歉意,然后要婉转而有礼貌地向客人介绍其特点和食用方法。因我国南方的有些菜肴是讲究鲜嫩清脆的,可能表面上看好像不熟。
但餐厅服务员在解释时,语气要婉转客气,决不让客人感到自己露怯,要照顾到用餐客人的自尊心。如客人不同意你的解释,也只好送回厨房再次加工,直到让客人满意。
3、客人在进餐中要求退菜时,服务员应怎样处理
客人要求退菜大致有几种情况:
一是说菜肴质量有问题。如:菜有异味、欠火候或过火等。经过检查,如确实如此,即是属于企业自身的问题,服务员应无条件地退菜,并诚恳地向客人表示歉意。
二是说没时间等了。这时服务员应马上与厨房联系,如可能就先做,否则也应退菜。
三是客人订餐人数多,实到人数少。这可经过协商酌情退菜。
四是送上客人自己点的菜时,客人又要求退。这种情况如确实不属质量问题,不应同意退菜,但可尽力帮助转卖给别的客人。如实在无人要,只好耐心的讲清道理,劝客人不要退了。吃不了可帮他打包带走。
4、客人用餐时突然被食物噎住,服务员怎样处理
客人在用餐时由于高兴、讲话、吃得过快等原因,也可能发生被食物噎住的情况,一般的反应是脸色铁青,停止讲话,用手指捏咽喉。餐厅服务员在服务中如遇到此种情况,应该立刻上前帮助客人。要富有同情心,决不可以讥笑或袖手旁观。如若食物哽噎较轻,可立即送一杯水请客人喝下;若食物哽噎较重,餐厅服务员站在客人后面,双臂把住客人腰部,用拳头拇指背面靠在客人肚脐靠上一点,另一只手握拳,迅速向上挤压,振动客人肚子,为此反复几次,即可排除食物,然后送一杯水供客人喝下。
5、客人在餐厅醉酒,服务员应怎样处理
客人醉酒后的'表现各不相同,我们应该以照顾客人的身体健康为原则,尽力地帮助他们,与此同时,应避免由于他们醉酒后的失态影响我们餐厅正常的营业。如果客人醉酒较重,已经影响到其他客人的用餐和餐厅的服务工作,餐厅服务员应该将客人请到一个比较安静的、相对能够隔离的空间里,请客人先醒醒酒,同时为客人送上热茶和小毛巾。如客人发生吐酒时,餐厅服务员应立即将污物清扫干净。
此时,客人正处在不清醒状态下,在态度和语言上我们不应该过多的计较,但要防止客人过强烈的举动,要注意我们个人的人身安全,最好请保安人员同时在场。如果客人醉酒不很严重,餐厅服务员应该运用服务技巧,使其停止饮酒,请客人用饮料代替酒,用低度酒代替高度酒。
一定要注意服务用语,决不能有不尊重客人的言行。此时的客人特别挑剔,如不小心对待,会引起很大麻烦。也有的客人醉酒后,借机打架,打砸餐厅家具、餐具、作为餐厅服务员应立即与保安部门联系,请求协助,尽快平息事态。要记下被损餐具、家具的数量,查清金额,事后要求肇事者照价赔偿,决不姑息迁就。
上述餐饮服务员半年工作总结中的几点突发情况供广大餐饮服务人员参考,对于未来的半年,我将继续努力,为了自己、公司、客户更加努力!
上半年公司工作总结3
不记得听谁说的这样一句话:“有时候,时间真是比钱还不够用。”是啊,每当我忙碌的时候就总会想起这句话,对这句话也是非常的感同身受。但是有感触是一回事,现实之中该怎么做就又是另一回事了。作为酒店的前台,我要处理的事情有很多,既要招待好前来找房的顾客,向他们介绍我的酒店的优秀服务和环境,又要处理大量的入住退房等资料。这些虽然都是基本工作,在那些老员工手里是轻车熟路,但对于刚刚半年左右的我来说,时间还是有些吃紧的。
但是没关系,既然能力不够那就提升自己,既然没有做好那就在下次做到。这就是我的信条。我从来不惧怕失败,只怕自己放弃努力,放弃学习。为了能下接下来的下半年工作中能够改善我在这上半年的错误和不足,我要将自己在上半年的问题和做的好的优点都记录下来,在下半年里继续努力。在这个人才济济的市场,不努力就意味着淘汰,我可还没准备被刷下来呢!我的如下:
一、工作方面
1、实践中的自我提升
作为前台的员工,客户第一眼看到的就是我们,我们作为公司的服务代表,必须要将公司的一面展现出来,对于礼仪自然不能松懈,谈话的技巧也是重点。但是这些操作都只是光有知识可做不出来,知识归知识,经验归经验,我在今年上半年的工作中不断地将学到的知识运用在了工作之中,把它们都实践出来,最后,也总结出了自己的前台经验。
2、知识的积累永不停歇
虽然前面说实践很重要,但是认识是实践的'第一步,没有目的的一昧向前冲只会让自己在不知不觉中偏离了轨道。在上半年的时间里,我经常买一些写与人交谈方面知识的书籍,在不断的学习掌握后,在用到实际中,这样不断的提升自己,让我的留客率也大大的提升了许多。
3、对于实际工作方面
虽然我已经不能算一个新人,但我在工作上确实是一个新手,但我工作的时候都非常认真,认真的做好顾客的接待、入住、收银、退房……以及其他各种的前台任务。虽然我一开始还做得不是很好,但庆幸我身边还有个老练的同事在帮助我。
二、不足
在这段时间虽然我每天都在尽力的工作,但是人无完人,我有时还是会在不经意间犯下一些小错误。比如说:资料填写错误什么的。但还好都及时发现,在今后我的工作上我要更加的细心,改掉自己粗心大意的习惯。
三、总结
对于一个新员工来说也没什么太多可以总结的,我们最主要的工作就是让自己适应这份工作,把这份工作做好。如果工作没能做好,只能是自己的问题。
上半年公司工作总结4
1.时刻一晃而过,弹指之间,年已接近尾声,过去的半年在领导和同事们的悉心关怀和指导下,透过自身的不懈发奋,在工作上取得了必须的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的半年,现将工作归纳如下。
2.日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,就在此时需要回头归纳之际才猛然间意识到日子的匆匆。今年月,我来到xx工作,近个月以来,在公司领导以及同事们的支持和帮忙下,我较快地适应了工作。回顾这段时刻的工作,我在思想上学习上工作上都取得了很大的进步,成长了不少,但也清醒地认识到自我的不足之处。
3.作为我厂的综合科室,办公室的工作繁杂琐碎,很多工作不可预测。一年来,办公室在厂部的领导下,在全体工作人员的共同发奋下,在兄弟科室的配合下,始终按照“年有计划月有要点周有安排日有任务职责到人”的要求,紧紧围绕为我厂生产管理及后勤服务这一中心,发奋协调各部门之间的.工作关联,认真履行岗位职责,团结协作,较好地完成了本年度的各项工作任务。
4.感激领导的信任,半年来,我在各位领导的关怀和批评指导下配合各项工作,在自我的工作岗位忠实的履行自我的职责,辛劳和汗水并存,也使我看到了自我的不足。同时也使我转变了很多,思考了很多。在老员工的指引下和同事们的帮忙下,学会了如何做好本职工作。先将一年的工作总结如下。
5.六月紧张的工期已结束,从上月的隧道工程延伸到桥梁工程、路基路面工程及管廊工程,一下子接触了很多复杂性、知识面很广的新知识,使自我理解新知识本事更加有所提高。
上半年公司工作总结5
公司技术、质量、科技、标准化、QHSE管理体系工作认真贯彻落实管理局和建设集团的工作要求,紧紧围绕公司一届二次职代会精神和公司经营改革总体方案,坚持“遵守承诺让业主满意,追求卓越建优质路桥”的质量方针,夯实技术质量基础工作,完善监督考核约束机制,全面实施名牌战略和科技创新方案,全力打造精品工程,为用户提供满意服务,取得了较好的效果。目前公司内外部工程已有**项通过了竣工验收,一次验交合格率***%,分项工程优良率**** %,其中已有*项工程申报了局和油田优质工程,创业广场、乘二广场拟申报省优质工程,已完成了年初确定的质量目标。下面就一年来的技术、质量、科技、标准化、QHSE管理体系运行等工作总结如下:
一、 完善各项管理制度,建立健全技术质量保证体系
今年初,针对公司生产经营实际,对公司《工程质量管理办法》和《科技创新方案》进行了修订、完善,并提交公司职代会讨论通过。明确了外部项目经理和内部分公司经理为工程质量第一责任人;确定了充实完善现有路基、路面、大中型桥梁、城市给排水、路灯照明施工技术和拓宽发展核心技术的科技创新方案;同时,制定了外部工程技术质量管理办法和技术质量管理工作要点;修改了公司QHSE管理体系文件,明确了职责,落实了责任。外部工程项目部均设置了项目总工,内部工程建立了技术质量组织机构。一年来各级管理人员都能履行其职责,并认真执行公司技术质量管理的各项管理制度和规定。
二、 不断增强为用户提供满意服务的质量意识,树品牌工程
为提高公司的施工信誉,树立公司形象,年初针对去年“庆五路”质量问题,在全公司范围内展开了“质量大讨论”,取得了显著效果公司20xx年上半年工作总结公司20xx年上半年工作总结。特别是第四分公司,他们结合实际分析影响摊铺质量的多种原因,制定相应措施,提出了底层达不到要求不摊铺;人、机、设备不符合要求不摊铺;油砂质量不合格不摊铺的“三不摊铺”原则,使今年的摊铺质量明显好于往年。为达到用户满意,征求业主的意见,了解用户的需求,x月份公司对在保修期内的**项工程进行了质量回访,对**项存在不同性质质量问题的工程,逐一分析原因,制定措施,落实整改时间和责任人,受到了广大用户的好评。今年在位于采油七厂厂区的民意路工程施工中,由于该工程投资不足,设计标准较低,为了达到用户满意,重塑公司在七厂的形象,公司党政领导亲临现场召开现场办公会研究方案,并确定了该工程宁愿一分钱不赚,也要保证质量,达到用户满意的宗旨。公司技术质量部协同施工单位二、四分公司技术人员反复测量计算,并针对工程的每个部位制定了详细的施工方案,该工程最终受到了七厂领导及居民的高度评价,并给公司写来了表扬信,又给四分公司追加了**余万元的摊铺任务。在乘二广场、创业广场的施工中,由于设计存在有与事实不符或没有设计方案的情况,施工单位一、二、四、六、八分公司出于高度负责的态度,顾全大局,树立了为用户提供满意服务的质量意识,主动与监理和业主沟通,提出我们的方案。为保证质量,不计较给增加工程量的多与少,精心施工,为保证广场路面排水通畅,六分公司主动增设设计外的雨水口十余处,对业主临时性的要求,一、二分公司积极响应,在工期紧,质量要求高,交叉作业多的情况下,两个广场保质保量地完成了任务,受到了局领导、当地居民以及业主(物业管理公司)的高度赞扬。
三、以技术指导施工,以质量创信誉
以技术指导施工,使多项工程保质保量地完成,在每个工程开工前,项目部均制定了具体施工组织设计或施工方案,为了使方案更加科学合理有效,各项工程分别召开了施工方案汇报研究会,结合人力、设备、材料、技术等实际,确定各分部、分项工程的施工方案,以技术指导施工,加大技术复核力度。特别是在乘二广场、创业广场的施工中,由于该工程的特点:分部、分项工程杂,技术难度大,质量要求高,交叉作业多,专业种类复杂,广场面积大,我们制定了详细的施工工法和质量内控标准,优化队伍。在广场砖铺装时,由于开始经验不足,技术掌握不熟练,对达不到质量要求的部位曾多次返工推倒从来,为此,加大了技术指导和质量监督力度,在创业广场配置**人,进行广场砖的铺装指导和质量监督。对喷泉、雕塑施工,采取了供料负责安装的方法,控制了各类装饰材料的质量和安装质量,并加大对其技术复核,设专人负责取得了较好效果。今年*~*月份雨季施工中,针对今年雨季时间长,后期西一路、东一路、小Ⅰ-Ⅱ区道路等工程土方量大的实际,在土方路基施工中,优化施工方案,以技术指导施工,合理组织,抢晴天战雨天,对填筑土方含水量大的局限,采取了 浆翻拌晾晒,局部加白灰和分级施工等技术措施。对后期二灰碎石施工,两层结构养生期过长,影响摊铺的情况,采取了两层同时施工,一次养生的技术措施,缩短了养生周期,为摊铺争取了时间。为了保证后期低温摊铺的质量,从技术上调整了油石比和油砂的出场温度等措施,并对后期摊铺倒排计划,界定了最后摊铺时间等一系列技术措施,使今年的各项工程均保质保量地完成了任务。
四、 加大监督、检查力度,对施工项目严格考核
今年公司实行每月一次对内部施工项目的考核,根据检查结果出一期《工程质量通报》。狠抓重点工程、特别是工程的关键工序等重要环节的施工,加强自检和工序交接检查。主要手段有:*)对每
项工程均设立“样板段”,严格执行样板起步制度,施工季节每月组织一次质量大检查,下发一期质量通报,适时召开质量优劣现场会;*)每项工程在施工组织设计中要结合工程实际确定关键工序和重要环节,对关键工序制定单独的'施工方案,包括人、机、料、法等方面的措施;*)自检报验合格的工程如再发现质量问题,处罚检验人员等,工程质量的考核工作依据公司《绩效考核办法》、《工程质量管理办法》和《工程质量管理细则》执行。
五、 持续改进QHSE管理体系,认真抓好体系运行工作
根据公司管理、施工的实际,经过一年多的体系运行,公司于****年对管理手册程序文件中不符合条款进行了修改。共修改了*个程序文件的**个条款,新制定各项管理办法、规定*项,明确规定了有关质量、环境、职业健康安全活动的具体要求、操作步骤和处理方法。通过此次修改使程序文件的符合性、操作性进一步提高,既符合公司的实际情况又符合标准的要求公司20xx年上半年工作总结工作总结。
公司自质量、环境、职业健康安全体系运行以来,机关各相关职能部室始终坚持深入到基层进行宣贯指导,为管理体系的运行打下了良好的基础
各有关部门、分公司认真贯彻管理方针、严格执行体系文件和各项规定,严格遵守国家、行业的各项法律、法规和技术性标准,保证了QHSE管理体系的有效运行。今年*月**~**日,公司组成内审组,对机关**个部室、各分公司(项目部)进行了内审,共发现了**个不符合项。其中机关各职能部门共查出不符合项**项;一到八分公司不符合项计*项,其它基层单位不符合项合计*项。对以上**项不符合均给所在单位或部门下达了《不符合项报告》,各相关部室、分公司针对不符合项产生的原因,积极采取纠正措施,并已于*月跟踪整改完毕。通过内审提高了管理体系运行的有效性,达到了持续改进的目的。
上半年公司工作总结6
上半年,公司团委在公司党委和集团团委的正确领导下,紧紧围绕公司党政中心工作,联系本团实际,勤奋务实,开拓创新,圆满完成了上半年的工作计划和上级交给的各项任务。团的工作有了新的发展,团员青年的素质有了进一步提高,为在下半年里更好更出色地完成各项工作,特总结如下:
一、结合企业发展新形势,开展青年思想政治教育,提高青工的思想道德素质。
1、创新学习载体,丰富学习内容。上半年,团委针对当代青年的特点开设了轮司青年博客,通过网络登载评论形式,切实提高了青年学习政治的热情,有效提高了青年的政治素质。
2、根据公司青年的特点,通过团员大会,工作例会以及座谈会、青年论坛形式,引导青年立足企业寻求发展,立足岗位成才奉献。
3、上半年以“读书修身?践行成才”为主题,积极开展“读好书 荐好书”学习交流活动。
二、贴近生产,创新工作方式,提升青工业务技能素质。
1、3月份公司团委会同安全监督部、技术设备部以及人事部、拖轮队结合“导师带徒”活动,开展了 “抓安全、强管理”青年成长发展课堂。
2、春节过后,针对2.5事故,会同公司安监部组织约30名近年当班的青年驾驶、轮机人员到后所船厂开展现场安全警示教育专题团课,切实提高青工工作责任心。
3、针对一些安全意识淡薄、工作责任心不强的青年进行安全重点家访活动。
4、进一步深化海港青年携手平安行活动。上半年协同引航站、以及公司业务部对宁波港引航员与拖轮驾驶员操作联络办法和口令进行规范。
5、在青工中开展“节能环保”主题短信征集评选活动,切实提高团员青年节能环保意识。
另外,各团支部还开展了青安岗“六个一”以及“安全隐患排查”和“安全应急演练”等活动,努力营造“人人讲安全”的氛围。
三、服务青年,不断提升公司青年的`精神风貌。
1、建立多元化用工联系人制度,定期深入多元化用工中了解他们的工作学习生活情况,和他们做朋友,引导他们爱岗敬业,共创和谐企业。
2、积极创建文明寝室, 在集体寝室举办了“温暖2008迎新春茶话会”以及“亲情寄千里,情暖异乡客”寄一份家书活动。开设了寝室宣传窗,建立了团委信箱。
3、会同工会于4月份成立了职工文学艺术协会,开设了“海星星”博客和海星星qq群以及海星星邮箱。
4、拖轮队成立船舶电器兴趣小组,机关团支部成立电脑兴趣小组,并进行了授课培训、活动交流及技术比武。
5、五四青年节前夕,和引航公司、妇儿医院,组织80余名男女青年赴东钱湖陶公岛,开展“携手迎奥运青春添光彩” 共建联谊活动活动。此外,还举办了“庆五四迎奥运”青年羽毛球赛,与镇海号角队进行了一场迎奥运足球友谊赛, “迎奥运青年乒乓球比赛 ”。
四、立足企业,服务社会,积极开展青年志愿服务活动。
1、继续深入开展“学雷锋上街为民服务”、“敬老助残”以及“为奉献者奉献”志愿服务活动。
2、在电工班设立的“青年志愿服务岗”为职工修理电器30余台次,修理自行车50余辆次。
3、带领突击队员,主动承担急、难、险、重任务。一月份组织青年突击队员对码头积雪进行清扫以及铺设防滑麻袋。在台风来临时。组织突击队员进行了三次应急演练,确保遭受台风时,防抗台工作的顺利开展。
五、大胆创新,加强团组织建设。
以拖轮队团支部获得“宁波市团建示范点”为契机,积极创新思路、强化制度建设,进一步完善了团工作机制。先后建立健全团委中心组学习制度、团支部量化考核制度、团支部**议事制度和多元化用工联系人制度。
上半年,虽然取得了一些成绩,但是我们还清醒地看到:工作中还有不少问题有待解决如:个别团员忧患意识不强;团委对新时期共青团工作的创新还需进一步提高等。下半年将继续努力,开拓创新、锐意进取,做好工作,现将下半年工作计划汇报如下:
1、以“国际航海日”为契机,与海事局、引航公司开展技术比武,稳步推进宁波海港青年携手平安行活动。
2、做好与宁大外语学院开展的暑期社会实践活动。
3、在团员青年中积极开展开展技术比武,进一步提高技能业务技能素质。
4、进一步加大青年突击队的训练,完善应急方案,做好防台抗台等应急工作的准备。
5、协助集团团委、公司安全部门做好新进港大学生安全意识教育。
6、对导师带徒活动进一步完善提升。
7、下半年组织青年开展大风浪作业学习交流会。
8、 继续协同工会办好文学艺术协会,打造“海星星”品牌。
上半年公司工作总结7
我是—销售部门的一名普通员工,刚到房产时,我对房地产方面的知识不是很精通,对于新环境、新事物比较陌生。在公司领导的帮助下,我很快了解到公司的性质及其房地产市场。作为销售部中的一员,我深深觉到自己身肩重任。作为企业的门面,企业的窗口,自己的一言一行也同时代表了一个企业的形象。所以更要提高自身的素质,高标准的要求自己。在高素质的基础上更要加强自己的专业知识和专业技能。此外,还要广泛了解整个房地产市场的动态,走在市场的前沿。经过这段时间的磨练,我已成为一名合格的销售人员,并且努力做好自己的本职工作。
房地产市场的起伏动荡,公司于20—年与—公司进行合资,共同完成销售工作。在这段时间,我积极配合本公司的员工,以销售为目的,在公司领导的指导下,完成经营价格的制定,策划完成了宣传,为—月份的销售奠定了基础。最后以—个月完成合同额—万元的好成绩而告终。经过这次企业的洗礼,我从中得到了不少专业知识,使自己各方面都所有提高。
上半年公司与—公司合作,这又是公司的一次重大变革和质的'飞跃。在此期间主要是针对房屋的销售。经过之前销售部对房屋执行内部认购等手段的铺垫制造出火爆场面。在销售部,我担任销售内业及会计两种职务。面对工作量的增加以及销售工作的系统化和正规化,工作显得繁重和其中。在开盘之际,我基本上每天都要加班加点完成工作。经过一个多月时间的熟悉和了解,我立刻进入角色并且娴熟的完成了自己的本职工作。由于房款数额巨大,在收款的过程中我做到谨慎认真,现已收取了上千万的房款,每一笔帐目都相得益彰,无一差错。此外在此销售过程中每月的工作总结和每周例会,我不断总结自己的工作经验,及时找出弊端并及早改善。销售部在短短的三个月的时间将二期房屋全部清盘,而且一期余房也一并售罄,这其中与我和其他销售部成员的努力是分不开的。
这半年是有意义的、有价值的、有收获的。公司在每一名员工的努力下,在下半年中将会有新的突破,新的气象,能够在日益激烈的市场竞争中,占有一席之地。
上半年公司工作总结8
为领导和党支部当好参谋助手,为经营和专卖管理工作做好各项服务。主要做了以下几方面工作:
一、上半年主要工作情况
(一)稳步推进劳动用工分配制度改革
按照市局(有限公司)《劳动用工分配制度改革实施方案》的时间步骤,稳步推进四定工作,进一步明确了各岗位职责,优化了人员结构和薪酬结构,完善了各项用工分配制度,企业活力和职工的工作效率得到大大提高。
(二)公文办理质量进一步提升
对办公室各项工作重新分工,明确责任。在此基础上,安排专人负责文字材料起草、公文流转以及档案管理等工作,办文质量和效率进一步提高。严把拟稿、核稿、打印、校对、用印“五关”,文件的起草、收发、阅批、审签、复核、归档进一步规范化。
(三)企业财务管理手段进一步强化
在日常报账、预算控制、成本控制、货款管理等方面细化工作措施。在成本费用控制上,严格执行财务预算制度、大项开支委员会审议制度,尤其对车辆用油每月进行量程考核、车辆维修实行审批制、办公用品实行实名领用登记制、招待费严格控制限额,大大压缩了办公费用。对食堂严格管理,既保证了菜品质量的提升,又节约了资金。
(四)考核管理水平进一步提升
根据新制定的《岗位职责及岗位说明书》,重新修定了考核管理办法,根据岗位特点科学合理设置考核标准,激发了职工的工作热情。
(五)安全稳定基础进一步夯实
继续深入推进职业健康安全管理体系,组织在职职工和离退休人员,分别进行了健康体检。深入开展“安全生产月”活动,对办公楼外墙进行翻修,备足备齐灭火器材,并进行了消防演练。加强老干部管理,千方百计满足老干部的需求,维护了企业的和谐稳定。
(六)信息宣传工作实现新突破
在去年综合排名全市第二的基础上,今年上半年,信息宣传工作进一步实现新突破,各项指标稳居全市系统前两名,一些单项指标稳居全市系统第一位。其中,在东方烟草报等行业报纸发表稿件19篇,远远领先其他县市、区。在国家局网站发表稿件2篇,在省局(公司)网站发表稿件16篇,分列全市县级局(部)第一位和第二位。同时,还在市局(有限公司)网站刊登政务信息44篇,数量居全市系统第二位。
上半年工作取得的`成绩,是党支部正确领到的结果,是分管科室同志们共同努力的结果,也离不开其他领导和部门的大力支持。在看到成绩的同时,也应该看到,工作中也暴露出不少欠缺和不足。一是基础工作抓得不够精细。缺乏耐心、细心,思想上存在“过得去就行”的想法,管理方式上不够精益求精。二是服务意识和服务能力还不能完全到位。在业务部门和专卖部门需要综合办公室配合服务时,我们有时候还不能做到及时迅速。三是理论学习组织得不够多。干部职工学习意识不强,在队伍建设上,还不能形成一套系统完备的培养培训机制。四是企业文化氛围营造得不够浓厚。虽然能够按照上级的要求和统一部署,扎实有效推进企业文化建设,但还不能形成具有我们烟草特色的鲜明的企业文化,文化软实力发挥不够充分。
二、下半年的工作打算
下半年,我们以“行政提速”为手段,以建设“定位高、标准高、效率高,状态好、形象好、业绩好”的“三高三好”综合办公室为目标定为,努力做好各项行政工作,为局(部)中心工作奠定坚实的服务保障。
一、加强企业管理,建设严格高效的企业主体
在大项开支、基建工程、物资采购等各方面加强管理,规范工作流程,严格把关,坚决杜绝因监督不严、管理不善造成的任何经济浪费现象。从节约一度电、一滴水、一张纸做起,营造浓厚的氛围,号召干部职工勤俭持家,真正做到“该花的少花,不该花的不花”,尽一切办法压缩不必要的支出。加强车辆用油管理,严格实行油料单车核算,并提倡行车中少开甚至不开空调。把资源节约纳入考核体系,并同奖金、评优、职位晋升等挂钩,对造成资源、物品浪费的,轻者进行教育、通报批评,情节严重的视情况进行相应经济处罚。
二、加强干部职工的教育培训,不断提升干部职工的工作能力
以深入推进学习实践活动为抓手,大力开展“学习型企业”创建活动,计划联合法制科,加强对干部
职工的教育培训,针对职业健康安全、岗位工作职责、专卖法律法规等内容,制定严格系统性的培训计划,开展丰富多样的主题活动,对干部职工进行有目的、循序渐进的教育培训。同时,鼓励干部职工参加成人高考、在职教育等各种培训,并为他们提供便利条件。组织开展好学习实践、解放思想大讨论、廉政勤政月、三项检查等各项活动,进一步凝
练、提升、转化企业文化,组织好下半年的文艺汇演,借机提升企业文化氛围。
三、不断完善各项工作标准和工作制度
深入掌握各部门、各岗位以及各职工的工作状况。进一步细化考核标准,加大考核力度,改变考核机制,把各项考核办法内容细化到事、量化到人,真正实现考核工作制度化、科学化、层次化,使考核工作上再上新台阶。以全面推行iso质量管理认证体系为契机,重新梳理、细化各项规章制度,规范各项工作流程,为全面提高工作质量和工作效率提供基础保障。
四、全力保障企业的和谐稳定
深化服务理念,及时迅速地做好人秘劳资等各项工作。当下,做好劳动用工分配制度改革,做到平稳过渡,人心稳定。做好离退休老干部管理工作,根据市局(有限公司)的要求,建立起完善的文化养老新机制。继续深入推进职业健康安全管理工作,全面清点排除危害经营和职工身心安全的潜在危险因素,不断增强安全管理水平,确保全年不出现重大安全生产事故。
总之,在今后的工作中,我们行政科室将仅仅围绕局(部)中心工作,再接再厉,奋发有为,努力促进各项工作上水平,为实现烟草又好又快发展努力奋斗。
上半年公司工作总结9
上半年以来,在各级市场职责人员和各分厂、科室的配合下,克服了中石油内部机构调整。将这次调整对XX公司的影响降到最小化,使公司市场工作得以稳步发展。
一、XX公司xx年上半年市场创收情况:
截止6月24日XX公司中标额()万元。
累计发出商品()万元
累计销售收入()万元
累计货款回收()万元
二、xx年上半年各区域市场重点工作情况及业务协调:
国际区域市场:
1、国际区域市场上半年各项指标完成情况(楚蕊核实)
2、签订了中油技开的刚果钻机成套合同,并商定钻机成套合同价格。150万。
3、参加中油技开的印尼钻机项目招标会,并签订3套固控系统、3套液气分离器,共622万。
4、马经理带队参加了中油技开组织的固控、井电系统标准化研讨会,取得了良好的预期效果。
5、参加中油技开出国钻机总装联调工作研讨会,会议主要目的是规范统一联调技术协议,确定联调标准的试验大纲。
6、参加中油技开伊朗钻机项目招标会,中标4套70D固控系统及液气分离器,共910万元
7、接待中油技开李处长来公司了解钻机成套进展情况。
8、与中油技开洽谈阿塞拜疆30C井电技术协议,并确认30C井电合同112万元。
东北区域市场:
1、东北区域市场上半年各项指标完成情况(夏严松核实)
2、协调东北市场办理吉林油田入网证相关手续。
3、马经理带队去辽河油田洽谈70D模块钻机配套相关事宜(协议签订、商务谈判、签订合同),签定移动模块合同的'相关业务。并进行了客户回访工作。
4、完成了东北区域市场吉林、大庆油田市场前期回访工作。
5、办理吉林油田第一钻井公司70D集港费用。
6、随冯经理及相关领导的接待了,吉林油田井下公司及吉林油田设备处客人。
7、跟踪大庆修井公司动态;协调吉林XJ350、XJ650修井机试验事宜。
8、公司经理冯林先带领市场与技术主要负责人访问东北大庆油田市场。加深了双方的了解,达到了预期目的。
9、公司副经理XX带领东北区域市场人员及钻修机、专用车制造厂负责人员对大庆井下作业公司进行市场调研。
上半年公司工作总结10
按照年初签订的公司管理目标责任书,就总公司上半年工作对照管理目标责任书汇报。
在总公司的日常工作中,在x总支及总公司领导的正确领导下,在各相关部门的通力配合协助下、在公司全体职工的共同努力下,公司业务顺利展开,稳步发展,现就公司上半年的工作情况小结:
一、规范管理,完善公司各项规章制度。
为规范管理,总公司结合实际,对相关的规章制度进行了充实完善,对原公司的管理实施细则进行了相应补充,并组织员工学习,对各岗位职责进行了明确分工,对设备使用,人员安排进行了相应的规定及调整,力求做到以人为本,按章办事,用制度来约束人,通过内部良好的运作机制来调动公司员工的积极性。
二、加强业务技能培训,提高职工素质。
今年上半年,x举办了x技能培训班,领导非常重视,请经验丰富的业务能手及专业人员亲自授课,公司广大职工各极参加了培训。结合工作中的实际,重点就x等等对工作中出现的疑难问题进行了讲解和讨论,提高了认识,活跃了思维;组织开展了x比武,公司的x人员积极参加并取得了优异成绩,通过这次培训,提高了x技术水平。在全公司范围内营造学帮带、比赶超氛围,以先进为榜样,立足本职,干好本职,敬业爱岗,掀起学业技、强技能的决心。
三、加强安全管理,杜绝安全隐患,提高员工安全意识。
安全就是企业的效益,安全工作是一项常抓不懈的工作,根据公司有关制度的规定,公司管理人员每月定期组织公司全体职工进行安全知识的学习,召开安全会议,对存在的隐患进行现场纠正,并督促整顿落实。
四、对职工进行爱岗敬业的思想教育。
加强思想、形势、任务教育,积极做好职工的思想政治工作和思想转化工作,协助公司领导配合段总支大力开展爱岗敬业、作风整顿教育活动。活动以效益为中心,以发展为主线,以管理为保障,以服务为目标,把握形势,学习先进,查找不足,增强工作责任心。通过开展廉政教育、作风整顿活动,提高规章制度执行力,纠正工作作风,讲奉献,比业绩;实践陈刚毅精神,深入开展廉政教育,作风整顿的讨论;积极组织开展职工提合理化建议,发挥职工聪明才智,引导职工参与企业经营管理;把追求人生价值、人生目标落实到本职岗位上,在具体的工作和实际行动之中体现共产党员先进性,争做陈刚毅式的.好党员、好干部、好员工。
五、加大市场开拓力度,加大企业管理力度。
年初,公司领导根据x下达的目标任务,领导班子带头主抓市场的发展走势和潜在市场的运行模式。不断地分析形势和研究对策,制定了行之有效的战略措施和战略方案,努力抢占市场份额,为全年产值总量的实现赢得了时间和机遇。加大企业管理力度,在管理模式上进一步创新创精,以多创市级以上优质工程为目标,全力实施品牌效应,以多创文明工地为目标,全力实施形象效应,以确保合同履约率为目标,全力实施诚信效应。今年上半年公司通过质量、安全生产大检查,总体看来不管是现场管理还是软件资料都比较规范,说明公司的管理已经向规模化发展。
另外,我公司财务管理制度,财务监控体系完善。坚持执行财务负责人把关制,分管经理审核制,现金流程表备忘登记制,季度财务公示制,良好的财务运行体系确保了费用成本降到最低限额,从而在单位工程费用跌落到低点时,尚能保证了正常运营,同时保证了工资的发放和税金的交纳。
下半年的工作打算:我公司继续以扩大产值总量为目标,继续以拓市场,扩总量、重质量、树形象为下半年的努力方向,进一步加强工程质量安全管理,财务管理,多创精品工程和优质工程己任。总之,上半年公司各方面工作都达到了预期的目标,今后将一如既往继续努力完成各项工作目标任务。
上半年公司工作总结11
在这半年的工作中,结识了许多新同事,也学到了许多新知识,因为在不同的单位,面对不同的工作,不同的产品,还是会有许些不同的,虽然说化验工作大同小异,但在方法上还得了解,学习,掌握。
本人在中控岗位工作,最深的一个体会就是熬夜的辛苦,但身在这个岗位,就要把这份工作做好,记得刚开始接触这些样品时,我认真学习相关操作规程,结合实践,不懂的地方向同事虚心请都,虽然一开始在检验过程中操作或许会慢一拍,但是现在我已经能熟练操作中控的检验项目并能准确及时的报告结果。我能够遵守劳动纪律,团结进取,务实求真,乐观上进,乐于助人,勤勤恳恳,任劳任怨,始终保持严谨认真的工作态度。有时面对车间所送检的多个样品,我需要合理安排时间,比如在做快速水分测时是,能同时检验气相,液相,滴定含量,保质保量的工作,在操作过程中,如果碰到问题,那需要首先查找原因,力求解决,如果解决不了,其实是向请教同事,向领导报告情况。
20xx年10月1日就要实行10年版药典,其中的内容和旧版药典会有和有很多的不同之外,例-------,我要好好学习新版药典的内容,凡例尤其重要,然后将其中所学的知识加以应用,对于“模糊”的内容和同事间加以讨论,更深入的学习,学习GMP条款,在工作中也能遵守GMP规范,把好中间产品控制的质量关。
最近,单位正在扩建污水站,相信不久后将会扩建车间,为了迎合车间的产品,我需要认真学习操作规程,努力提高自己的工作技能和综合素质,增加对各个环节的`熟悉程度,从而在开展工作时提高工作效率。
不足之处:1、对20xx年版药典还没加入深入的学习。
2、有问题要多汇报,多请示领导。
3、个别工作做的还不够完美,还有待在今后工作中改进。
对部门的意见:1、为化验中心创造一个良好的工作环境,在劳动过程中使每一名员工都养成勤劳进取的习惯,消除一部分懒惰情绪,提高了员工的个人修养,再就是每星期例会,加强安全生产例会,加强安全生产教育,树立安全意识,为正常生产及个人身心健康打下扎实基础。2、对自己的薪酬不是很满意,因为当初试用期时我拿百分之七十的的工资,而转正后我拿百分之八十的工资,同样在做事,我感觉自己各方面也做的不比别人差,就因为我不是这个专业,希望领导能考虑这个问题。
以后的工作中,我将以自己最好的状态展现在工作中,与京新共成长,共进步。
上半年公司工作总结12
**县盐业有限责任公司
20xx年工作总结
20xx年,**县盐业公司在**盐业分公司和当地县委、政府的领导下,全面贯彻落实省集团公司、分公司20xx年度盐业工作会议精神,认真贯彻集团公司“品牌建设年”主题及分公司品牌建设实施要求,开展品牌宣传;积极落实分公司食盐终端网络建设和销售渠道再造工作,稳定食盐终端市场;探索非盐经营,扩大非盐业务收益。面对盐改舆论带来的不利影响,积极应对,努力工作,持续开展盐业市场管理及食盐配送,探索非盐营销,全面落实目标责任管理。现将具体情况总结汇报如下:
一、企业经济指标完成情况
(一)主要业务指标完成情况
1、商品购进:20xx年完成盐产品购进**吨,其中食用盐购进**吨,同比**吨减少**吨,同比减幅**%。
2、商品销售:全年完成盐品销售**吨,同比**吨减少*吨,减幅为*%,占年计划*吨的*%,其中食用盐销售完成*吨,同比*吨减少*吨,减幅为*%,占分公司下达指标*吨的*%;食用盐中小袋盐销售*吨,同比*吨减少*吨,减幅为*%,占年度计划*吨的*%;大袋盐销售中畜牧盐销售**吨,工业盐销售*吨。
(二)主要财务指标完成情况
1、营业收入:全年实现营业收入**万元,其中商品销售收入**万元。
2、毛利额:主营业务实现毛利总额**万元;
3、费用:全年支付费用总额**万元。
4、利润:全年实现利润总额**万元。
二、所做的主要工作
(一)制定工作方案,统筹安排年度工作
为全面贯彻落实全省盐业工作会议及分公司辖区工作会议精神,按照分公司下达的各项任务指标,召开全体员工会议认真讨论,制订具有操作性的《**公司20xx年工作安排及考核办法》,全面安排20xx年度各项工作,尤其注重了经营结构的调整和酒类商品的压库安排,就盐商品经营结构调整和酒类商品压库细化分解任务,酒类压库细化到个人考核,进行功效挂钩,保证了酒类压库的完成。先后根据分公司的要求,制定了《20xx年网点
建设工作安排》、《品牌建设实施方案》等,统筹安排全年各项工作。
(二)加强终端网络建设,开展**品牌宣传
加强了食盐终端网络的建设和销售渠道再造工作,一是实行食盐销售一站式配送;二是采取“三位一体”(即食盐配送、市场管理、非盐销售)模式,将辖区*个乡镇划分为南北两个片区,实行片区包干责任制,由公司主要领导担任片区责任人。三是建立健全终端客户资料,通过前期市场摸底,建立了*家详实的客户档案,根据客户购销情况,对客户实行A、B、C三级归类管理,根据客户类别确定配送周期。对终端客户实行周期性配送的实行,既稳定了食盐终端客户及市场,又有效降低了配送成本,节约了费用。
根据**品牌建设实施方案,在注重配送人员及市场管理人员的口口宣讲的基础上,通过制作车身广告*平米、给社会车辆粘贴车贴*平米、在采样点张贴户外广告*平米、散发围裙*个及手提袋*个等宣传物品的方式,多方式、多渠道开展了**品牌宣传,提高**品牌知晓率。
(三)依托草畜转化产业,扩大畜牧盐销售
继续依托当地县委、政府开展草畜转化、发展畜牧业大县
的发展战略,积极推进畜牧盐的销售,对规模养殖户实行造册登记,先签订合同,后按需配送;对零散养殖户进行自提和配送相结合,进行客户信息登记供应,在管理过程中进行回访,防止了
畜牧盐人畜共用现象的发生,有效扩大了畜牧盐市场份额,全年年销售**吨,同比**吨净增*吨,增幅*%。
(四)拓宽非盐业务空间,推进非盐业务扩销增效
(1)适应市场需求,灵活经营方式。一是对市场萎缩的***实时调整,退出经营;二是日化类商品的销售,一改以往零星销售模式,开展多规格系列配套列组销售,每组进行让利搭赠,调动了经销户积极性,扩大了销售;全年年共销售日化类商品*件,实行收益*万元。
(2)严格按照分公司压缩酒类库存要求,将分公司下达我公司的.白酒销售任务,在困难重重的情况下,本着坚决按期完成酒类压库任务,实现酒类压库清零总体盈利不损失的原则。实现酒类压库*件,压库收入*万元,按集团公司和分公司要求全面完成了酒类压库清零工作,并实现毛利*万元。
(五)精益管理,降本增效,降低一切费用开支
加强财务管理,严控费用开支。公司将财务管理作为企业管理的重中之重,切实强化降本增效。对预算内发生的费用必须先进行费用预先申报,申报批准后方可发生费用业务,再按照实际发生金额进行费用报销,严控费用发生和开支。开展“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”,对发生的可控费用尽量压缩,对办公室电费、通信费采取在年度限额范围内据实报销的方式进行管理, 严格控制接待开支标准,杜绝将非公务的接待活动纳入公务接待范围。全年可控费用*万元,同比*万元下降**万元。尤其是重点可控费用*万元,同比*万元下降*万元,减幅*%
(六)群众路线教育实践活动及双联活动有序开展
结合分公司党委印发的《***分公司党的群众路线教育实践活动实施方案》的通知精神,及时组织召开会议,贯彻落实群众路线教育实践为民务实清廉要求,在分公司党委第三督导组的指导下,认真查摆“四风”方面存在的问题,召开民主生活会,开展批评与自我批评,撰写对照检查材料,制订整改方案,在转变工作作风,开展厉行节约等方面取得了一定实效。
根据*县委“联村联户、为民富民”领导小组的统一安排部署,深入开展“联村联户”活动,充分发挥党员干部在“推动科学发展,促进社会和谐,服务人民群众”中的先锋模范作用。先后*次奔赴联系村进行入户及双联帮扶活动,给联系村订阅了价值*元的党报党刊,给联系的特困户送去了科技书籍及农资等价值*余元的帮扶物资。
上半年公司工作总结13
时间过得飞快,一转眼我们迎来了20xx下半年,回顾过去的上半年,有很多美好的回忆浮现在脑海里,在公司的重视培养以及各位员工的支持下,我同全体员工,端正态度、克服困难、扎实工作,顺利完成了20xx年上半年各项工作任务。现在就我半年的工作情况给大家做个简短的汇报,请大家给予评议。
说实话,作为一名员工餐负责人,这半年来,我深感到责任的重大,这几年的工作经验,让我明白了这样一个道理:只有用心去观察,用心去与顾客交流,大家齐心协力才可以做好餐饮服务。
首先,先汇报一下上半年的经营状况:
从20xx年以来,经营状况总体来说还算理想,辛苦了半年,我们改善的往年亏损的情况,并有一定的盈利,这让我们都觉得比较自豪。全年实现营业收入xx元,比去年的xx元,增长xx元,营业成本xx元,比去年同期的xx元,增加xx元,增加率xx%.
其次,总结一下我20xx上半年的`工作收获。具体归纳为以下几点:
1、认真贯彻百花村的经营理念,将公司的经营策略及时准确的传达给每位员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强团队的凝聚力,使之成为一个和谐的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的消费心理,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表帅。从百花村整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去招呼顾客。为了给顾客创造一个良好的用餐环境,为公司创作更多的营业业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的用餐环境;积极主动的为顾客服务,尽可能的满足顾客需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开。
6、处理好管理组之间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。
现在,新的半年开始了,展望20xx下半年,在各位领导的指导和各位员工的支持下,我将以更精湛熟练的业务管理好我们的团队,为我们的员工提供精美的菜品和优质的服务,尽自己最大的努力,勤勤恳恳,尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。
上半年公司工作总结14
1.时光荏苒,岁月如歌,一转眼20xx年半年已经悄然走到尽头,在集团公司董事长的指引下,我们一正集团无论是经济效益还是社会效益都比上一年有了长足的发展,而我正是在这个良好的契机走进了这个大家庭。
2.自进入单位以来,在领导的关心、指导和同事们的帮忙下,我迅速的融入群众,进入工作主角,基本掌握了各项工作要领,较好的完成了各项工作任务。工作之余经过自学,丰富了理论学识,并在工作过程中将所学理论与实践经验相结合,进一步提高了解决实际问题的潜力。现将一年来的工作、学习状况简要总结如下。
3.时光飞逝,伴随着比较紧凑又略显紧张的工作节奏,20xx年就这样快接近尾声,虽然我来公司时间还不太长,可是时间的脚步依然没有放慢它前行的脚步,经过这一段时间的.工作,有很多所感所悟,现总结如下。
4.不知不觉来科技局快两年了,在这段时间我一向严格要求自我,较好地完成了本职工作。在工作中,尽量做到眼亮心细、防微杜渐,避免出现重大错误,听从领导,服从安排,团结同事,做到严以律己,遵守局里的各项纪律和规章制度。具体我主要做了以下几个方面的工作。
5.在过去的几个月里,在领导的帮忙和支持下,我较好的完成了本职工作,认真的完成领导布置的各项工作任务,使我又积累了许多工作经验,不断提高自身的综合本事,以求在今后的工作中做到更好。现把今年以来工作情景总结如下。
上半年公司工作总结15
这是挣扎求生的半年,这也是我们公司改变策略的半年,同时也是通过这半年的工作让我们更加的认识到自己公司的问题所在,去改变,才能有发展,去变化,才能生存下去,对此,我也是就这半年餐饮的工作来做个总结。
之前我们主要经营的是实体线下的生意,毕竟我们也是清楚,新鲜出来的菜式,才会是更美味的,而通过打包再送出去,其实味道也是有所改变,并且我们公司的很多招牌菜也是需要现做现吃才有那个味道的。但是疫情之下,生意是没办法开展下去了,也是没有客人来到餐厅吃饭,而想要经营下去,我们也是需要去作出改变,也是和各位厨师们商量,紧急的调整经营的策略,开通线上销售的渠道,同时也是去做外卖的生意,为了确保饭菜的质量,也是和厨师们把菜品做了很大的.调整,我们知道,餐饮,是需要美味的,而味道是我们公司的一个优势,这个不能丢,而外卖可控制的方面太少,需要我们改变的也是有很多,但是我们经过尝试,也是去做好了,虽然和理想有一定的差距,但是公司也是经营了下去,顺利的去度过了疫情期间的难关,没有因为疫情的影响从而裁员,从而让公司经营不下去,而这也是同事们一起努力的结果,大家一起去奋斗,一起去帮公司解决困难。
同时为了给客人负责的态度,我们也是没有盲目的涨价,虽然我们知道涨价的确可以降低一些成本,获取更多的利润,但是这并不是真的解决问题的方法,反而可能是丢掉一些客户,我们只能尽可能的从其他的方面去下功夫,去避免食材的浪费,在菜品上花心思,推出一些新菜,一些搭配的套餐,改变菜品,从而获得利润的同时又是没有去太多损害客人的利益,疫情得到缓解之后,我们餐厅也是慢慢的开业,做好了消毒,隔离的工作,为了确保安全,每天的客流量也是去进行了一个控制。确保客人能吃到美味的食物时候也是能避免感染的风险。
上半年的生意由于做了调整,也是没有因为疫情受到太多的损失,我们的工作也是去做了改善,获得了一些进步,但同时也是有挺多的问题,要继续去改善,争取在下半年把工作做好,来让我们的营业达成年初制定好的目标而努力。
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