后勤保障组工作总结

2024-10-24 工作总结

  总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,因此十分有必须要写一份总结哦。那么我们该怎么去写总结呢?以下是小编帮大家整理的后勤保障组工作总结,希望对大家有所帮助。

后勤保障组工作总结1

  自20xx年下半年接管后勤保障部,虽仅有几个月,充分认识到,做好对内的服务,积极发挥后勤保障功能,搭建员工之间、部门之间的桥梁,是后勤保障部工作的重中之重。现将过去半年的主要工作、不足及明年打算总结如下:

  一、食堂管理方面:

  针对食堂管理的各个环节,进一步明确、细化了人员分工。对餐厅要求更加严格规范,从用餐时间、用餐秩序等方面进一步进行规范,上班时间餐厅人员必须配备口罩、工作服,用制度管人,用规范做事;认真开展并完成了食堂满意度调查,积极收集各部门职工反馈的意见和建议,及时向食堂反馈职工们提出的各项问题和建议。通过更换主食供应商、完善菜系花样等措施,真正架起食堂与企业职工沟通的桥梁。

  二、车辆管理方面:

  规范车辆管理,车辆停放做到一车一位,改变原有私家车乱停乱放现象。用车方面,根据各部门用车申请,实行组合派车,尽量减少出车趟次,提高单车使用率,降低车辆油耗,并对单车用油情况、行驶公里数进行统计,严格控制车辆油耗。

  三、公共维修方面:

  公共维修工作所涉及的区域大、专业多、分类广,在工程部帮助下,完成日常维修,包括水暖维修、供电维修、空调维修等。重新完成公司网络的梳理,保证公司网络的畅通安全。

  四、宿舍管理方面:

  做好宿舍和环境卫生的监督管理是体现后勤保障服务的有效保证。在宿舍管理方面,理顺员工宿舍入住的流程,加强安全管理;实行员工住宿按部门相对集中制,既方便员工又便于管理;指定保洁负责每天对宿舍进行打扫,重点是男生宿舍卫生。同时加强与相关部门进行及时沟通,对员工反馈的问题,进行及时解决。对宿舍员工用电等进行统计,督促员工养成节能降耗的习惯。

  五、门卫管理方面:

  公司值班人员不但要看好门管好治安还要对公司外来人员及外来车辆和物资进行清点等工作。进厂要求:外来车辆、人员进厂前有检查,有填写,能给司机讲解厂区注意事项。出厂要求:外来车辆、人员出厂有检查,严格按按照程序,对不符的能及时向负责人报告,对夜间出入单位车辆、人员能进行不定期的检查。

  六、闲置资产管理方面:

  与生产部对生产系统将生产系统闲置的办公用品清点再利用,对闲置资产重新进行了分类、评估,清点闲置电脑8台,打印机4台,饮水机8台,办公桌椅12套,档案柜10个。并对部分资产进行维修维护;避免由沉淀资产转成不良资产、废品。同时,对部分可利用资产进行了重点登记,最大限度利用闲置资产,提高了资产利用率。

  不足:

  一、管理工作还不够深入、细致。接管后勤保障部的工作后,发现在整改问题上出现边整边犯、前整后犯的问题,主要原因归根于管理不够深入、彻底造成的。因此,需要认真研究管理工作上是否存在漏洞、片面化,在工作流程上是否很不够细致、深入,是否还存在其他问题。

  二、素质水平与管理人员仍有一定差距。工作跨度较大,管理经验不足,导致工作组织没有章法,内部还处于管理混乱或水平偏低的情况。

  三、工作效率低,落实工作不及时。员工工作落实还依赖上级的检查和监督,导致不应出现的问题出现。如:员工宿舍卫生问题的未能彻底完善。

  四、与其他部门还不能做到无缝沟通,存在“上边热,下边冷“的'情况,基础员工基本不沟通或沟通不力,导致工作执行的不协调。

  明年工作打算:

  一、加强完善制度建设,在部门原有规章制度的基础上,进一步梳理、完善相关制度,对部门职责、岗位职责、部门绩效考核和员工绩效考核、奖惩制度等。如每月对卫生进行大检查,现场指出需要改善的问题,形成书面,用于进行考核的依据,使奖惩有理有据;再如完善信息公开制度,将餐厅收支、员工用电量、车辆用油量等进行公示,争取让制度真正实施,得以落地。

  二、建立完善的后勤人性化服务体系,服务的内容要进一步清晰化,服务监督做到立体化,全面提升后勤服务。如在餐厅方面,倡导健康、安全饮食,保证卫生清洁,为员工提供舒适愉悦环境,放心饮食。借用崔总的一句话,我们没有五星级的设施,但我们有五星级的心态。

  三、增强团队建设,改善以往松散、各行其是的局面,倡导团结、协作、高效的团队,提升团队向心力、凝聚力。

  四、解决效率偏低的问题,将工作安排、工作处理、工作跟踪、工作回复流程形成闭环。

  五、全面提高员工的整体素质,个人将继续深造,学习与所在岗位相关的专业知识,全面提高专业技能和综合素质,进而不断提升部门工作能力和服务水平。

后勤保障组工作总结2

  一、全力保障防疫物资

  共从市物资保障组争取口罩98807个、75%酒精828升、84消毒液928公斤,体温计74支、免洗洗手液116瓶,交于区物资保障组。捐赠5000个韩国进口的KF94口罩也已交于区物资保障组。

  二、助力企业复工复产

  2月7日,会同制定并出台了《关于做好工业及园区企业返岗返工防控保障工作的通知》,各镇和区直有关单位实行包保责任制,指导全区140余家工业企业落实疫情防控主体责任,并及时协调解决复工复产难题,截止2月19日累计审批51家企业开复工。2月20日全面复工后,对52家重点企业实施“三员”(即企业专员、驻企专员、卫生专员)联系包保制度,实行每日疫情防控、督查。疫情期间,累计为企业代购口罩271家次164620个。

  三、落实疫情相关政策

  参与起草出台《区关于应对肺炎疫情扶持企业共渡难关的若干政策》,重点加大对疫情期间工业企业技术改造的补助力度,普通企业由原来的'按设备投资额10%补助提高到20%,疫情防控所需物资生产企业直接提高到30%。通过QQ群和微信群向企业宣传省市区疫情防控相关政策措施,并结合现场指导企业疫情防控、“四送一服”进企业等时机发放宣传册100余份。组织6家企业申报认定疫情重点保障物资生产企业。

  四、鼓励企业捐款捐物

  截止目前,共有12家工业企业捐款共计84万(其中:工业泵20万元、徽扬物联5万元、振州电子5万元、龙潭消防1万元、中皇制药10万元、工程塑料厂10万元、博蓝特20万元、派尼尔2万元、鼎奇链传动3万元、博盛消防2万元、锦江百浪3万元、帅旗热能3万元)。捐赠5000个韩国进口的KF94口罩也已交于区物资保障组。市飞龙水泥制品有限公司捐赠75%酒精50升,84消毒液100公斤。

后勤保障组工作总结3

  回顾这一年来的工作,在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照要求,较好地完成了本职工作。通过学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将上半年的工作总结如下:

  一、日常管理工作。

  会务接待对我来说是一个全新的工作领域。作为负责人,自己清醒地认识到,直接领导下的综合管理机构,是承上启下、沟通内外、协调左右、联系四面八方的枢纽,推动各项工作朝着既定目标前进的中心。面对繁杂琐碎的大量事务性工作,自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,冷静办理各项事务,力求周全、准确、适度,避免疏漏和差错,做好工作总结,至今基本做到了事事有着落。

  1、人员岗位的固定,现会务管理总人数为19人。其中专职会务服务的有7人,领导办公室服务的有11人,花草养护的1人。

  2、为各领导办公室配备所需用品及服务,给领导一个干净整洁的办公环境。

  3、制定相关规章制度。

  4、切实抓好管理的日常工作。按照制度,组织落实办公设施、用品、商品的采购、调配和实物管理工作。严格按照程序办事。

  5、做好各种会议的后勤服务工作。召开期间,认真做好会场布置、安排工作。落实好各种会议的会前准备、会议资料等工作。

  二、加强自身学习,提高业务水平

  由于感到自己身上的担子很重,而自己的学识、能力和阅历与其任职都有一定的距离,所以总不敢掉以轻心,总在学习,向书本学习、向周围的领导学习,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步。经过不断学习、不断积累,已具备了一定工作经验,能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题,在组织管理能力、综合分析能力、协调办事能力和文字言语表达能力等方面,经过半年的锻炼都有了很大的提高,保证了本岗位各项工作的正常运行,能够以正确的态度对待各项工作任务,热爱本职工作,认真努力贯彻到实际工作中去。积极提高自身各项业务素质,争取工作的主动性,具备较强的专业心,责任心,努力提高工作效率和工作质量。

  三、存在的问题和今后努力方向

  半年来,创造性地开展工作,取得了一些成绩,但也存在一些问题和不足,主要表现在:

  第一,会务接待对我而言是一个新的岗位,许多工作我都是边干边摸索,以致工作作局为宗旨,在校委会的正确领导下,更新观念,转变作风,明确服务意识、全局意识,提高办事效率,及时、热情、周到地为教育服务,为师生服务,加强食堂管理,较好地完成了后勤保障工作,主要工作总结如下:

  1、加强职工思想教育

  抓好有关规章制度的落实,更新服务观念,提高职工自身素质。本学期再一次调整了部分后勤领导和职工的工作岗位,通过明确岗位职责,加强对岗位责任的细化及过程监督,使全体职工在工作中努力倡导团结协作精神,做到分工不分家,遇重大、突击事件,大家相互帮助,群策群力,及时完成任务。

  2、完善基础设施建设,加强设备维修保障管理

  作为创建现代化学校的前期准备工作,本学期对实验室按国家级标准进行了全面配置,优化了教学资源。

  为创绿色学校,新修校园广场一个,安装不锈钢标语牌、禁示牌、名贵花木标牌、班级卫生包干区牌共计50多块,对校内花木进行了全面整枝,补种部分草皮树木,并重修了学生跑道。

  调整了部分办公室位置,安装了防盗门、窗帘,尽力营造一个安全、安静地办公环境。

  对食堂、厕所的部分下水道、冲洗设备重新改装,保证了水电运行正常。

  对教工周转房进行了全面更新和修葺,解决了教师住房问题。

  3、加强后勤常规管理工作,做好各项服务工作。

  严格财务管理。开学前我校根据县教育局有关收费规定,制订本学期各年级的收费标准,收费标准在校务栏内公开,并在校外张贴开学公告,接受社会监督。学生的教材、教辅、练习本、按教育局要求征订,出示结算明细,并向学生公布。

  加强卫生工作。我校在期初划定包干区后,配合政教室健全值周制度及检查评比制度,不段加强学生文明卫生教育,使学生不断养成良好的卫生习惯,本学期共进行全校性大扫除6次,使整个校园环境基本保持常态。

  加强对学校仓库管理,杜绝浪费现象,积极推行采购申请制,大件物品全部由上级采购中心招标统一采购。采购物品进库登记,严格财物借龋及时做好物品发行工作,做到代管费结算帐目清楚无差错。

  加强校产管理,进一步落实班级、教师办公室公物管理责任制,做到尽力减少损失和浪费,及时做好公物设施维护,财产赔偿工作。

  4、积极做好安全预防工作

  组织检查全面,不留于形式。安全检查不留死角,具体涉及到校舍设施、校舍电路、消防设施、食品卫生、出租店面、报警设施,发现问题立即整改。加固了办公楼防盗门锁,逐一检查灭火器气体压力。特别是对教室内的吊扇、电灯、插座的牢固程度进行了逐一过堂,避免了意外事故的发生。员工在具体的检查维修中,真正地注意到反馈的'及时性和准确性,为及时维修提供了信息,人人都是检查员,人人参与反馈,成为总务工作的一项制度和惯例。

  加强对学校食堂的管理。管理好食堂是总务处的一项重要工作,学校落实专职人员加强对食堂的管理,加强食堂的卫生督查和菜价监控,坚持工作人员持证上岗,进货登记验收,餐具消毒制度,主动、诚恳地听取全体师生对伙食的意见,抓好食品卫生及食堂管辖区环境卫生,确保健康、干净、整洁的卫生环境,对工作人员进行素质培训,确保食品供应质优、价廉、味美、卫生、安全,确保了师生就餐的安全。

  本学期总务工作任务是艰巨的,我们将在校委会的统一领导下,提高认识,转变观念,树立大局意识,调动全体员工的工作积极性,精诚合作,与时俱进,不断进取,为创造汪桥镇初级中学更加辉煌的明天做好后勤保障工作。

后勤保障组工作总结4

  20xx年度,后勤管理科在院部的领导与支持下做了超多、卓有成效的工作,现将20xx年的工作总结如下:

  一、水电安全管理方面:

  1、20xx年我院各项工作处于高速发展阶段,且我院是全县用电大户,在人员少、事情多的状况下。每周定时组织水、电工到各科室进行后勤行政查房。发现问题及时处理,对于无法及时完成的事情,做好记录并立即上报分管领导,经领导同意后,会同外请专业人员妥善安排处理。今年4月份成立十病区,后勤组织相关人员加班加点进行水、电改造。及时的完成上级领导安排的任务。得到领导与大家的一致好评。今年院部领导按照工作安排,确定在10月份前完成等级医院建立工作。我们后勤管理科按照建立标准,组织相关专业人员克服困难、加班对水、电、气供应设备进行改造完善工作。做好建立资料的补充工作。在建立等级医院过程中得到评审专家的高度好评。

  2、加强水电安全监管力度,后勤管理科与医疗、护理、行政科室领导共同协商制定相关管理制度,共同监管,杜绝滴漏跑冒,有效的节约了水、电费用。

  3、修旧利废,节约成本,对于更换的物品做到能用的修复后再次使用。节约了成本支出。

  4、合理安排时间组织水、电工进行业务知识学习,提高业务知识与服务技能。

  二、物资计划、采购管理

  1、医院运行以来,由于行政后勤人员不足,供应保障计划性差,给临床工作带来不便,也不贴合医院财务管理规范,在财务部门指导下,负责医院日常物资的计划制定,实行计划、采购分开管理。首先了解科室上报计划的合理性,掌握科室计划周期的使用量,并作分别统计。

  2、了解市场价格,坚持“质好价优”原则,杜绝关系进货的不良状况。计划、采购两条线的实施,有效地构成了约束机制,医院物资保障效力得到进一步提高。同时加强医院的后勤物资出、入库管理,杜绝人情单。

  三、加强氧气、消防、污水处理管理。

  院领导在人员比较紧张的状况下,及时的安排一名人员充实到消防值班岗位,弥补人员不足、事情多的局面。并参加了市消防支队组织的专业技能培训,保证了消防控制室的正常值班。

  1、氧气是医院诊疗工作中的重要保障。每日安排专人24小时值班,定时到病房巡查氧气压力、以及有无跑、漏气状况发生。发现问题及时处理。保证了临床正常的用氧安全。

  2、污水处理站关系到医院污水处理排放是否达标的重点科室。按照环保部门的要求,每日8小时定时工作,做好药物投放、详细记录运行时间。保证了污水的达标排放。

  3、在院部领导、安全生产委员会的领导下,按照工作计划,全年组织2次消防安全知识培训,使我院职工人人了解、掌握必须的消防安全知识及初起火灾扑救、逃生潜力。深得消防管理部门的好评。20xx年度被县消防安全委员会评为先进单位与先进个人。

  四、加强基础设施的维护、维修,医院安全生产与惯性运行得到保证。

  自医院实行大后勤分工管理以来,后勤科对水、电等工种实行严格管理,坚持每日查房制度。具体做法是:自行巡查电器设备的运行状况,检查水管线有无跑、漏现象,发现问题及时处理,每日由水、电专业人员询问各科室存在问题与待维修处理问题。一般问题当时处理,并交付给科室,实行维修工作签单制。疑难问题书面向本科负责人汇报,本科组织讨论,拿来源理方案。本院人力、技术等因素不能完成时,立即向分管领导汇报,及时外请人员予以处理。此工作方法避免了拖拉与扯皮现象的发生,提高了工作效率,杜绝了医院安全生产隐患与事故的发生。门卫在人员少的状况下,合理排班。门、急诊、病区遇有特殊医患纠纷用心协助医务部门处理相关事务。

  五、强化医院环境管理,树立公立医院行政职能形象。

  我院是全县唯一的二级公立医院,承担全县大多数卫生行政职能等行为活动的承办,在数次大型检查、验收、观摩活动中,我院花大力气治理医院环境及公共秩序,9月份完成西大门的安保工作(安装减速带及升降杆),配合医务科完成平安医院的验收工作。在每次的检查活动中环境面貌均得到上级领导与相关单位的'肯定,受到社会一致好评。

  六、强化食堂管理。

  医院食堂在医院的发展中起到了举足轻重的作用。如何合理的解决住院病员及我院职工的饮食问题,是院领导关注的重要事情之一,4月份对食堂进行外包竞标。早、中、晚规定开饭时间。组织各式各样的早点,晚间能保证加班医师的正常用餐。

  七、20xx年工作计划、安排。

  20xx年度后勤科主要是围绕院部的工作思路,完善基础设施的配套功能,保证基础设施的安全运转,及时尽量满足临床需求。

  1、进一步完善、落实考勤考核制度,认真执行请销假制度。

  2、上半年完成全院被服、工作服调配工作。做好物资管理清

  3、成立保卫组织,明确职责加强巡逻保卫工作。

  4、进一步加强医院水、电安全管理。

  5、安全检查,增加监控30只(医患沟通室的录音监控)。

  6、坚持不懈做好公共卫生间的保洁工作,迎接上级部门检查。

  7、完成院内环境整治、基础设施维护工作。

  8、完成领导交办的其他事情。

后勤保障组工作总结5

  20xx年即将结束,一年的工作转瞬又将成为历史,过去的一年在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮忙下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工与宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、用心的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量与管理水平。为了总结经验,克服不足,更好完成20xx年的工作任务,现将20xx年工作总结与20xx年工作思路汇报如下:

  20xx年工作总结:

  一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转

  1、透过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、公开性;透过每一天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达公司的方针政策,提高工作效率,有效加强员工间的沟通交流;透过每周班组例会,做到工作目标清晰、职责明确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、群众意识,增强班组的凝聚力;

  2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且透过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态;

  3、根据公司发展要求,9月底制定了宾馆、食堂推行工作计划,并于10月中旬完成宾馆、食堂推行,透过活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的素质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。

  二、增强服务意识,征集广大员工意见,提高满意度

  依照每月生活管理委员会为平台,及时将宾馆、食堂管理工作及经营状况反馈于广大员工,理解广大员工的监督,并透过生活委员将广大员工的意见收集,透过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务承诺的履行状况与广大员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱带给依据,而且不断创新菜品,不仅仅满足广大员工的就餐口味,而且提高了食品原材料采购的计划性与采购速度,不断提高后勤管理水平与服务质量,用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意,12年月度综合满意度平均到达95。3%。

  三、完善物资采购验收流程,有效控制成本,确保饮食安全

  1、透过组织生活委员与财务人员对蔬菜、肉类及鲜活类原材料进行市场询价、定价的方式,有效掌控食品原材料的市场行情;同时,以降耗为核心、拓宽采购渠道为目的,先后于今年3月份、6月份、9月份对调味品、大米、烟酒等较大宗的食品原材料重新组织生活委员与财务人员进行了市场调查,选取质优价廉的供应商与之签订采购合同,另增加了大米与蔬菜供应商,构成竞争,保障食品原材料采购的及时性与采购质量,有效的控制了食品原材料的采购成本;

  2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰,采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序,采购以从紧控制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认,财务人员、采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照《员工食堂物资供应管理暂行规定》的验收标准进行验收,确保各类食品的质量与广大员工的饮食安全。

  四、完善硬件配置,提高后勤服务档次

  经过前期紧张、有序的准备,3月28日新食堂搬迁投入使用,根据公司要求,结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价、采购,有效改善了食堂硬件设施;同时,7月份、10月份对宾馆大厅沙发与会议室椅子皮革进行了翻新及包厢餐具等配置,从硬件上改善了宾馆整体档次,提升了公司对外形象,提高了后勤服务质量。

  五、制定包厢标准菜谱,提高接待质量

  为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,9月份组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式、指明了菜肴的质量标准,有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。

  六、加强班组人员管理,克服人员不足,完成公司各项接待工作

  20xx年宾馆、食堂人员的流动较大,在人员不足及新进人员岗位技能较差的.状况下,及时有效的对班组人员的岗位进行调整,合理分配工作任务,较好的完成了公司交给的各类大型接待活动及窑系统检修期间的后勤保障服务工作;大型接待18项,如:20xx年区域年终总结会、泰国sc水泥公司与川崎节能公司接待、质量体系审核组、广西区域600装载机专业培训、区域电气、区域财务、区域矿山卡特发动机专业培训、内控工作组、广西区域20xx年中期与年终检查、元宵节、端午节、中秋节以及公司各项日常会务接待等;大型窑系统检修4次,打包工作餐10709份,及时有效的保障了检修现场工作人员的饭菜保供工作;在完成公司交给的工作任务的同时,不断提高后勤服务人员的实际操作水平,促使宾馆、食堂管理迈向标准化、制度化、程序化管理,不断提高服务质量。

  七、加强班组人员安全意识的宣贯安全工作零事故

  坚持每日安全检查记录,及时发现安全隐患,杜绝不安全因素,同时,透过每一天早会与每周安全例会,及时向班组人员传达公司各项安全要求,时刻向员工灌输安全工作职责重大的思想意识,提醒员工做好安全防范工作,20xx年各项安全工作零事故。存在不足:

  1、培训方式单一,培训的主要资料放在了理论知识培训方面,弱化了实践培训,培训考试验证流于形式,不能充分利用每周培训的平台;

  2、人员思想引导不到位,20xx年宾馆、食堂人员流失较大,员工素质整体水平不高,服务质量与服务意识不能得到很好的提高;

  3、宾馆用餐接待管理不到位,包厢标准菜谱制定滞后,日常用餐接待质量不高。20xx年工作思路:

  1、加强规范化管理,完善管理制度

  完善宾馆、食堂各项管理制度、考核制度,梳理各岗位工作流程,规范工作程序及标准,实行主管、班长二级检查制度,每一天对公共区域的卫生与食品加工过程等进行督查,透过检查,及时发现问题,提高各岗位工作质量。

  2、加强培训,强化员工队伍素质

  加强岗位间的技能培训,着力培养多面手,以有效应对与解决可能出现的岗位人员临时短缺而产生的应急状况,同时,采取“请进来,走出去”的方法,加大培训效果,强化员工技能,不断提高服务水平。

  3、细化服务措施,提高满意度

  实行季度“技能大比武”,相互之间切磋与交流,不断提高员工的业务技能与综合服务水平,增强员工之间的技能交流,构成比、学、赶、帮的良好氛围;利用每周班组例会,相互研讨交流“我为员工/宾客做了什么,有何收获与体会”,使员工之间取长补短,共同提高,同时,将一周内发生在身边的服务案例进行剖析,从广大员工/宾客的角度审视我们的服务,以便找出服务中存在的问题根源,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,提高宾馆、食堂的服务满意度。

  4、加大人员思想引导,提高优质服务

  引导班组人员树立“做好各项接待与为员工服务是我们的本分”及“生活服务无小事”的意识,使职工食堂真正成为“职工之家”,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投入到各项服务工作中去,从而到达凝心聚力,提高优质服务的目的。

  5、巩固推行成果,强化基础管理

  梳理20xx年推行工作,查找推行过程中存在的不合理现象,进行针对性整改,逐步建立干净整洁的就餐环境,有条不紊的工作秩序,让各岗人员在紧张的工作状态下按时按量、高效率、高标准的完成任务,强化基础管理,全面体现高素质企业形象。

  6、加强食堂成本管控,制定食堂标准菜谱

  以降低采购成本,节省支出,提高管理效率,提升员工满意度为目的,制定食堂标准菜谱,并定期进行菜谱调查,以员工为向导,透过调查、分析、反馈等方法,定期改善,加强菜肴质量,降低食堂成本,稳定服务质量。

  以上是我个人20xx年年度工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我将继续发扬优点,改正不足,不断积累经验,与宾馆、食堂全体员工团结一致、开拓进取,为公司的发展做出最大的贡献。

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