时间就如同白驹过隙般的流逝,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,是时候认真思考计划该如何写了。计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是小编收集整理的春节销售工作计划(精选6篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
春节销售工作计划(精选6篇)1
一、活动名称:
兔年大吉谊丰大酒店春节促销活动
二、活动时间:
xx年2月2日xx年2月20日
三、活动宣传方式:
1.LED滚动宣传
2.促销活动单页组织员工外出发放;店内大堂、客房、餐厅等公共区
域摆放;摆放在唐老鸭等外包供应商的营业区域3.x展架摆放在一楼大堂和二楼餐饮部4.灯箱广告
四、活动内容:
活动一:凡来我酒店用餐的客户,均赠送精美果盘一个
活动二:幸福大团聚
大年三十、初一、初二凡来酒店用餐的客户,每桌可获赠酒店摄制的全家福一张(营销部负责和摄影公司联系,是否可以免费拍照),每桌赠送水饺一份
活动三:生日客人尊享八八折并赠送长寿面及精美礼品一份
活动四:用餐有惊喜
大年初一至初三用餐客户每桌可获酒店赠送的精美礼品一份和兔年吉祥绒毛玩具或办公桌小植物(或酒店特制台历一个)
每桌消费满4000元赠送价值1200元车载DVD一台每桌消费满1500元赠送价值100元代金券一张
活动五:新年特色菜
活动期间厨部会推出多款新年特色菜让宾客用餐时自由搭配自由选择,并配以相应吉祥美名
活动六:浪漫情人节
情人节当天用餐客户(女士)每人可获得酒店赠送的玫瑰花一支
活动七:定宴会送礼仪
活动当月成功预定宴会并缴纳规定押金的即可享受到酒店定宴会送礼仪的活动。
一楼宴会厅,预定10桌以上的赠送价值500元纱幔及羊毛地毯通道一套。
二楼宴会厅,预定20桌以上的赠送价值20xx元纱幔、星光大道及灯光路引一套。
活动八:会员金卡热卖中(此活动长期有效)
储值卡预存10000元返1000元,或享受酒店餐饮消费八八折(烟酒、饮料、海鲜消费除外,宴会、会议、团队消费除外)-鼓励酒店全体员工销售,员工可拿到储值卡的3%作为提成奖励。
备注:本活动最终解释权归本酒店。
活动期间,酒店联合酒水供应商会推出优惠政策。
正月十五当天用餐的客人,可获赠元宵一份。
五、所需各部门支持:
1.餐饮部:
(1)促销活动计划跟进
(2)联系礼仪公司,定宴会送礼仪相关活动的准备工作
(3)做好各项活动的相关准备和登记工作
(4)收集宾客意见,及时与相关部门进行沟通,及时调整相关政策5)培训部门员工相关的促销活动内容,要求全员参与促销活动6)活动结束后,三天内完成活动总结
2.营销部:
(1)各种宣传方式制作及推广
(2)电话拜访大客户进行促销活动介绍3)储值卡资料整理及登记4)赠送礼品的领取和购买跟进
(3)联系供应商制作xx年酒店台历和春联福字
(4)培训部门员工相关的促销活动内容,要求全员参与促销活动7)活动结束后,三天内完成活动总结
3.厨部:
(1)果盘、水饺及元宵制作在保证原材料新鲜的前提下,确保食品成本不超标
(2)保证菜品质量和数量的稳定
(3)培训部门员工相关的促销活动内容,要求全员参与促销活动
4.财务部:
(1)制作折扣小票,并加盖酒店公章财务18号完成。
(2)准备一定数量的代金券,交给餐饮部收银员,进行发放和登记
(3)储值卡销售管理由财务部负责系统登记,
(4)培训部门员工相关的促销活动内容,要求全员参与促销活动
5.工程部:
(1)储值卡系统维护
(2)LED屏保养维护,保证促销活动信息能够正常滚动宣传
(3)培训部门员工相关的促销活动内容,要求全员参与促销活动
6.安检部:
(1)确保酒店的安全及消防,保证客人的人身和财产安全
(2)确保酒店有足够的停车位,及有保安人员进行车辆的正确疏导3)培训部门员工相关的促销活动内容,要求全员参与促销活动
7.总经办:
(1)跟进核对所有广告宣传品的内容核对
(2)督导活动各相关部门跟进各自部门任务
(3)跟进活动进行,及时调整相关政策
(4)收集各相关部门活动总结,并整理上报总经理、副总经理
8.人力资源部、前厅部及客房部:
(1)培训部门员工相关的促销活动内容,要求全员参与促销活动
(2)人力资源部根据活动在员工宣传栏贴出:“好消息”或“通知”以双节促销活动为主题的宣传,让广大员工号召亲属朋友购买储值卡支持酒店经营。
春节销售工作计划(精选6篇)2
一、活动持续时间:
20xx年1月8日2月17日
二、活动主题:
温暖送万家
三、活动方式:
活动期间,凡在永辉超市,一次性购物满80员的顾客朋友可凭单天单张电脑小票可兑换刮刮卡一张,即有机会获得以下礼品:
1、送惊喜
(1)五星级酒店团圆龙虾大餐一桌;
(2)团圆蛇王大餐一桌;
2、平安送(1)全年意外伤害保额18000元及全年意外医疗险保额20xx元一份
3、送爱心(1)送爱心礼品一份
4、送温暖(1)环保内衣一套
(2)肯德基儿童套餐一份
5、送彩头(1)送福利彩票一张
6、送吉祥(1)“年年有余”火锅一份
7、健康送
(1)健康秤一台
(2)年糕一份
注:1月23日至2月12日凭刮刮卡可到各门店领取神秘礼品一份,送完为止。
春节销售工作计划(精选6篇)3
一、春节套票:
实惠多多惊喜多多
春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票:888元/张,包括:
(1)餐饮:600元/桌,(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)
(2)客房:160元/间。天(含双早、含服务费)
(3)娱乐:12:30—17:30赠送包房5小时:17:30—02:00赠送包房3小时,并可消费价值128元的商品。(商品不打折、含服务费)
二、客房:
1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20间特惠房180元/间。天(含早、含服)
2、2月8日—14日,凡入住荣华客房者,均获得精美礼品一份。
三、餐饮:
1、春节特别推出“鸡祥如意”年夜饭:
577元/桌、677元/桌、877元/桌
提前预定年夜饭,赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份,同时惠赠“全家福”一张。
预定热线:xxxxxxx
2、二楼宴会厅推出春节套餐:
良朋相聚宴:699元/桌
金玉满堂宴:799元/桌
富贵吉祥宴:899元/桌
四、温馨服务、阳光娱乐:
(1)xxx大酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师,能容纳50—100人,是同学聚会、生日Party、小型舞会的去处。春节期间包场5折优惠。
(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。
(3)茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务。
春节销售工作计划(精选6篇)4
一、促销的背景
春节是中国的传统节日,是中国最重要的节日,也是亲人团聚的日子,离家在外的孩子在过春节时都要回家欢聚。春节是每年销售的顶峰时期,也是超市全年最繁忙的时间,人们忙着采购年货,同时也忙着送礼,礼尚往来,所以春节是全年销售的旺季。
二、促销计划目的
1、通过在春节期间找准重点消费机会,达到提升超市食品的销量和市场占有率。
2、利用中国最重要的节日春节,将超市品牌与消费者紧密连接,建立超市品牌忠诚度。
3、与佳节家庭团聚的氛围相联系,提高超市品牌亲和力。
4、借助新形象代言人,新包装,全面打造超市品牌新形象。
三、促销对象及规模
促销对象:全体市民
主要来说还是全体市民,因为不论是什么年龄段,还是什么收入群体在这段时间都是要采购年货的,不过可以对部分商品选择一些消费群体,针对一些需要送礼的人群促销包装精美的食品、年货作为礼品。
四、促销时间及实施安排
1、促销时间:20xx年1月19日到20xx年2月5日
2、实施安排:
前期准备:主要是通过各种手段进行一系列的宣传。
中期促销:对各类商品进行促销,使用各种促销手段(如降价、打折、买一送一等,还可以采用满多少元送什么礼品之类的,方式可以通过在商品区悬挂牌子,也可以进行叫卖)。
后期:统计促销成果、进行费用结算。
五、促销商品品项
以年货为主打,综合各类礼品、干货、休闲食品、粮油面制品、饮料、酒品、休闲食品、糖果等。
六、促销方式的安排
1、渠道选择
(1)海报:通过在一些广告栏等地方张贴海报来对促销进行宣传,还有就是在超市出入口张贴,吸引消费者。
(2)宣传单:印一些宣传单,在活动开始前,对一些人流量多的地方发放传单,也可以引起消费者的注意。
(3)报纸:促销活动开始前,在报纸上刊登活动信息进行宣传,让更多消费者了解本次促销活动。
(4)广告宣传的基本要求:
一要有冲击力,让消费者看到后记忆深刻;二是要有吸引力或者让人产生兴趣;三要简洁、易记。
2、促销方式超市食品陈列春节商品应该以堆头的形式陈列,堆头要就强大的冲击力,要有气势,要注重堆头的造型,可以用中国传统的喜庆形象来设计。同时,迎合顾客购物心理(大批量购物、一站购物),体现我们的经营特色,从而提高客单价,提升销售。
首先,生鲜食品区可以推出每日几种不同的特价产品来吸引消费者,这样不仅提高了消费者对这些特价产品的购买数量,同时每日都有不同特价产品这一促销活动也潜在的增加了消费者来置办年货的次数,还可以小数量组合一些可以做成一道菜的蔬菜,来满足单身人士的需求.
其次,非生鲜食品的促销有以下几种方案:
(1)新年,礼品是个很大的市场,要尽可能的将各种食品组成礼盒进行促销,白酒礼盒、红酒礼盒、保健酒礼盒、大礼包、盒装饼干、冲调礼盒、保健品礼盒、茶叶礼盒、蜂蜜礼盒、冲调食品等。
(2)春节的食品促销主要集中在年货,而年货中糖果,干果类是必不可少的,要在这一类主要的消费品上加大功夫促销。摆一道“年货一条街”,用红纸,海报,DM等加以装饰。“年货一条街”主要摆放糖果,散装年节食品(瓜子、花生、开心果、果浦、糖果、果冻)。
(3)将有地方特色的.食品单独摆放。设置一些不同地方不同风格的春节小屋,专门卖这些地方的特产,例如:某地特产。这样方便消费者购买不同地方的食品,同时对这样有特色的安排留下好印象。叫卖促销叫卖促销是指通过人员的现场叫卖,突出产品的卖点,吸引消费者购买。叫卖促销一般和品尝促销同时开展,两者结合,促销效果好。
叫卖技巧分析:
(1)促销员在做叫卖促销时,使用耳麦或麦克风。为了维护品牌形象,不要使用大喇叭叫卖。
(2)叫卖时用当地标准的城市方言,能去的当地消费者的信赖和好感。
(3)叫卖时,将产品名称、优惠价、食用方法、优点和卖点等重复叫卖,效果更好!一方面引起顾客注意,另一方面加深顾客记忆。
(4)叫卖人员需要保护嗓子,要多喝水,或者两人轮流叫卖。
(5)叫卖和品尝结合做促销时,品尝什么产品就叫卖什么产品,品尝和叫卖保持同步。
3、促销价格:
根据不同的商品制定价格,也可以有所不同,活动期间商品价格要有不同幅度的降低,同时也不可降的太低,如果降得太低,第一会影响超市的盈利,第二会对以后超市的经营造成不利影响。
七、促销人员安排
活动期间,因为会有更多的消费者,所以要适当招收一些临时工,促销时,要尽量用那些有经验的老员工。
八、促销费用
1、海报:0.7元/张x3000张=2100元
2、宣传单:0.3元/张x5000张=3500元
3、报纸广告:8000元
4、促销员工资:20000元总计:33600元
春节销售工作计划(精选6篇)5
春节期间消费者的消费愿望更强烈,消费决策更迅速,购物目标和目的更明确。因此,在春节促销期间,为避免信息传递的多头、无序,杂乱,扰乱消费者视听,应选择传递单一简单主题的促销信息,抓住顾客图吉利心理。新春佳节人人企盼来年大吉大利,春节购物也希望讨个“口彩”,张贴春联等各种各样的民间活动充分体现出这一文化内涵,同时也营造出节日用品市场的繁荣。春节是中国人的团圆节,担负着亲友礼仪往来、同事感情联络、渲泄美好情感等重要社会功能,与走亲访友、问候祝福、合家团聚相应的是年货和礼品市场的兴旺。买气氛、买感觉、买服务、买实惠。喜庆欢乐气氛大大刺激了人们消费的欲望和冲动(也是超市销售新特商品的好时机)。
一、春节促销无非是降价、捆绑、赠送、换购等几种形式
可以通过多种沟通方式层层递进地接近消费者达成销售目标:
1、媒体传播。这是信息传递与消费者沟通的传统方式,利用能影响目标消费群消费行为的广播、电视、报纸等媒体介绍活动和团购内容。媒体的选择、投放的频率和每次投放的主题要依活动具体要求而定,目的在于引导消费者关注本次促销活动,是促进消费的第一步。
2、销售生动化。对卖场内货架、堆码陈列、pop布置、环境气氛等进行生动化布置,提示消费者有关促销活动的信息。在销售生动化过程中必须注意突出主题,一目了然。一般在活动的前3天到前1天就要将陈列做到位,此种沟通方式既加深春节的气氛,又可以更贴近老百姓。
3、人员促销。这是最直接的与消费者沟通的方式。在卖场内外设立活动兑奖点或直接销售,并通过促销人员与消费者的直接交流,面对面地将促销信息传达给消费者,促使消费者产生购买行为。
二、针对不同消费心理阶段采用不同沟通方式
上述每种沟通方式都有各自不同的特点,要依据不同的消费心理阶段来取舍不同的沟通方式,但这种联系是要求灵活的应该把握上应注意以下特点:
1、属于注意、兴趣、联想、欲望阶段:主要采用媒体、市场冲击等方式,将消费者引导至终端。
2、属于欲望、比较、确信、决定阶段:主要采用生动化、人员推销方式,促使消费者快速形成购买决策。春节期间,约有近5成的消费人群,都是在尚未得到任何促销信息的情况下仅仅为了购买其他商品或本身因为必须购买该类产品而进入卖场的,因此,生动化及人员推销至关重要。
3、春节高利润的商品应该以堆头的形式陈列,堆头要就强大的冲击力,要有气势,要注重堆头的造型,可以用中国传统的喜庆形象来设计。
三、认真做好商场超市的陈列工作
陈列包括卖场内所有的陈列点,如货架、专柜、堆头、特殊造型、冻柜等的陈列,这些陈列点的常规陈列标准,除上轻下重、先进先出、各种品牌产品分比还要注意颜色的搭配此外,在活动中,陈列还要注意以下主要原则:
1、一致性原则,指的是在促销活动期间所有的陈列点表达的都是本次促销活动信息,而不应该含有其他非本次促销信息或过时信息。
2、重点突出原则,指的是重点表现本次促销活动的核心品牌、包装。可采用集中陈列、加大陈列比例、专门设立特殊陈列位等等方式来体现。
各分店在实际操作过程中,应该要认真坚持是做好陈列的关键,因为再好的陈列标准和原则都是通过实际的陈列操作来体现的。春节经常遇到的问题是:由于销量太大,堆放在堆码或货架上的产品没有多长时间就会被顾客拿光,来不及补货或补充。针对这些问题,除了补充人员、适当安排外,重点在于向促销人员灌输摆设重要性的思想,如若没有充分的货品在陈设消费者就会转向购买竞争品牌产品,点上。如价签不明显或价格提示错误就会引起消费者误解等;此外,还要安排随时检查、随时培训。
四、简洁明快的POP
空白海报和各类价格标签是最有效的传送信息工具。卖场内直接展现促销信息的POP中。但尽量不要过多打折,空白海报上促销价与原价同时标出。尽量以买赠捆绑的形式来促销)以示区别;尽可能减少文字,使消费者在3秒钟之内能看完全文,清楚知道促销内容;但要注意写清楚限制条件,如买什么送什么、限量销售、售完为止,以防止消费者误解。价格随时变化后要及时更换价签,价格标签要醒目、简洁。不能新老价签同时使用,造成价格混乱;一个产品品种只标示一种价格,依据不同的产品设计不同的价格标签,如饮料类产品可以用瓶子形象价签直接挂在饮料瓶上,洗涤类用品可以用洗发水形象价签。通过价签样式的丰富变化,使消费者更容易在无意识中发觉促销信息,促成购买。
五、专业导购的口头推荐
1、严格筛选促销人员
除了先天条件外,促销人员的性格各有不同。性格是决定取舍的重要指标。有些促销人员虽然各方面条件都很优越,可就是无法开口向消费者介绍产品,这种“哑巴”促销是不起任何作用的使促销效果打折;只有一个有促销激情的人才能不倦地向消费者推荐、讲解,其他应关注的还有促销人员对消费者心理需求的悟性、否有强烈的工作激情以及促销人员的个人品行。一个悟性极差的促销人员往往不能很好地掌握消费者心理。而不会在遇到困难时中途逃脱;春节促销中,一般会有大量的促销赠品和奖品,除了活动组织者的控制之外,促销人员也必须自律。
2、规范促销语言
但是每个人对一个促销活动的理解会有所不同,通过促销人员的促销语言表达可以最直接地将促销信息传送给消费者。如果放任促销人员“自说自话”只会曲解促销活动内涵,误导消费者的品牌意识,影响企业形象,因此促销语言必需规范。要标准化、人性化。规范的促销语言必需简练直接、通俗易懂、琅琅上口、突出主题。与促销人员互动选择最多三句能涵盖活动内容的精练的促销语句。制定的方法可依据春节促销活动内容。
3、引导促销人员关注消费者心理变化
因此消费者在春节期间购物时,春节消费品由于消费周期短顾客购买率高。一般不会计较买多或买少,增加单次购买量成为促销人员增加销量的技巧。可以充分利用量贩形式要加大销售。如是否有强烈的购买欲望、消费者性格等。对于某些购买欲望比较强烈,促销人员在实际的推荐过程中要密切注意消费者的消费心理变化。且易打动的消费者,促销人员不只要在口头上介绍产品和促销活动,还应主动介绍其他关联性的商品让顾客选择。当然,这种推销方法不是针对所有人群的弄不好,也会适得其反。但是只有培养每一个促销人员注意观察消费者消费心理变化,不放过每一次促销机会才干获得促销胜利。
4、利用卖场气氛鼓舞促销士气
春节这种特定的节日气氛自身就是一个很好的条件,消费者的购物热情在很大程度上是被卖场内的气氛鼓动起来的直接面对消费者的促销人员的士气也是如此鼓舞士气的方式多种多样。卖场内热闹非凡的购物局面也很能增强信心。当然销售情况越好,销售热情也就越高;反之,士气低落,销量停滞。后一种情况下,促销人员要表示得比有顾客时更为忙碌,像捆绑赠品、整理货架、堆头,当着消费者面去完成,这种忙碌的工作场景在一定水平上会引起消费者好奇进而抚慰消费。或许会遇到大大小小的意外,整个春节超市促销过程中。如促销方式的变卦、各个促销环节连结得不够顺畅、其他部门工作脱节和竞争对手加大促销力度等等,随时坚持与消费者沟通并认真地管理好整个沟通的过程,才干有效保证促销活动的顺利进行及促销效果的圆满达成奇进而抚慰消费。
春节销售工作计划(精选6篇)6
一、餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式:
a、主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜,代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动,饭店只收取少量的加工费。
b、包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则,推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱,意在把工薪阶层拉向自己,以扩大目标市场。
c、系列型。为适应现代人的消费需求,餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”,向居民开放客房、洗澡间等休闲娱乐设施和场所,以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。
同时,餐饮业的经营者,还应在文化品味上做文章。要以饮食文化搭台,让劳碌了一年的人们吃个轻松,吃个愉快,吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等,让顾客集食、饮、赏、览、听于一体,吃得潇洒,玩得开心,同时又得到精神享受。
二、营销活动应在以下几个方面下功夫:
1、要搞好“降价促销”。
“一个便宜十个爱”。年终岁尾,商家应以真诚回报消费者为宗旨,开展打折销售、买大件赠小件,“天天让利、日日优惠”,等促销活动。
2、酒店春节的布置及装饰:
a、在正门口立放金童玉女一对,延用至元宵节,酒店提供照相留影服务(客人洗相费用自理)。
b、在酒店外围植物上绕挂满天星,在酒店正门两侧分别立一大盆金桔,顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。
c、大门口悬挂“xxx大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。
d、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒乾坤大”“宝马迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。
e、酒店大堂两侧玻璃门贴马年生肖剪纸图案。
f、酒店正门口安排两位工作人员(人事部选好的那对员工),穿小马服装戴小马头套,负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩子发放气球(一支),水果糖(2粒)
g、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。
3、某酒店餐厅春节促销活动:
a、春节套票:实惠多多,惊喜多多,春节推出“吉祥如意”套票——
餐饮:666元/桌(含服务费,仅限三楼餐厅)
客房:288元/间/天(含双早)
娱乐:12:30—16:30赠送包房3小时16:30—02:00赠送包房2小时
客房:自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间208元/间/天
凡入住特惠标准间者,均可获得精美春节礼品一份
b、大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜饭:
588元/桌688元/桌888元/桌
大年三十(21:00—12:30)推出“富贵”年夜饭
888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00赠送吉祥如意饺子一份
提前预定年夜饭,有小礼品赠送。(定餐满1000元,赠送大抱枕一个【抱枕价值20—30元左右,抱枕是办公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消费赠送抱枕,对顾客来说比较实在】。将不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可凭此吉祥物到总台换取相应的奖品。生肖为马的吉祥物对应奖品为时尚台历一部、其他生肖吉祥物均为小中国结一个。)
c、春节期间宴会厅推出春节套餐
金玉满堂宴:688元/桌
富贵吉祥宴:788元/桌
五福临门宴:888元/桌
《餐饮时报》点评:
春节是餐饮业销售的黄金季节,各餐企都明白这个道理,然而春节消费的特点却年年有变化,谁能洞察先机,抓住热点,谁就是赢家。从微观角度看是如此,而从宏观角度看,如何统筹策划,引导消费,形成热点,搞好“贺岁工程”,就更是一篇大文章了。
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