饭店中秋节营销方案

2022-06-08 方案

  为了保障事情或工作顺利、圆满进行,我们需要事先制定方案,方案是阐明行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的书面计划。方案要怎么制定呢?下面是小编为大家收集的饭店中秋节营销方案范文,仅供参考,欢迎大家阅读。

  饭店中秋节营销方案 篇1

  一、活动目的:

  通过中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气,拉动消费,以增加销售收入和利润额为目的,另一方面在消费者中留下较好的印象,加强消费者和企业员工对天鹅湖餐厅的信心,增强品牌知名度和佳誉度,影响消费者品牌忠诚。

  二、活动主题:

  “月满中秋夜,天涯共此时”,天鹅湖助您亲情连通

  三、活动时间:9月xx日(具体时间待定)

  四、活动内容

  1、现场猜谜活动

  专设一个灯谜区,在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。所有灯谜均不分难度,只要猜中者皆能获得10元的消费优惠券。

  灯谜可在活动期间,每天陈列10个,中秋节时陈列20个。

  灯谜牌为木刻小牌,大小和护身符差不多,外型古朴,具收藏价值。一面为天鹅湖餐厅标志,一面为灯谜,如宾客猜中,可取下送至领奖处,而灯谜牌则用红色香包包好送给宾客。(香包外同样印有天鹅湖标志)

  2、巨型月饼

  制作一个2米直径的月饼,摆放在大厅内做宣传,在八月十五当天给现场宾客每人大派送。

  准备相机及打印机,如有宾客想与巨型月饼或主题布置区域合影可以提供服务。消费500元以上的宾客免费合影,其它宾客每人每次收费5元。

  提前联系巨型月饼的制作,如本餐厅制作不了,可以联系外地,以此做为宣传卖点。

  巨型月饼要取一个吉祥的名字,具体名称可向社会征集,由报纸进行炒作。确定采用者可以获得由天鹅湖提供的八月十五团圆宴一桌,价值288元。

  八月十五晚七点以后,在餐厅消费的宾客均可参加巨型月饼品赏活动。由餐厅高管、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。切饼嘉宾还可等到一份荣耀,将自己切好的饼,亲自送到家人朋友手中,表达自己深深情意。

  3、送平安

  在餐饮大厅内设置一个中秋主题区,以月亮、兔子、嫦娥、吴刚、桂树等为主题来布置,制作材料为泡沫等物品,用礼宾栏围起来,不可靠近。

  在大厅的装饰用桂树上悬挂平安符,象征平安、团圆、宝贵。平安符为红色丝绸与小木牌,制作新颖,各具特色。凡在餐饮消费的宾客均可选取一个自己喜欢的平安符,送给家人朋友,祝福平安、幸福。

  平安符每桌送一个,如有需要,可售10元一个。

  4、全家福团圆宴

  由厨师长推出八月十五全家福团圆宴套餐菜单,从288元——2888不等(可根据餐厅实际情况而定)。

  凡活动期间在餐饮预定500元以下团圆宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。

  活动期间在餐饮预定500元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、天鹅湖月饼礼盒一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。

  活动期间在餐饮预定1000元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、豪华天鹅湖月饼礼盒一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜,可亲手书写祈福孔明灯一个。

  5、情侣宴

  由厨师长推出八月十五情侣宴套餐菜单,从58元——588不等(可根据餐厅实际情况而定)。

  预定情侣宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。

  饭店中秋节营销方案 篇2

  一、活动组委会

  1、负责:董事会成员、总经办、企划部

  2、成员:各部门负责人

  二、活动时间:9月xx日至9月xx日

  三、活动目的:借助中国的传统节日“中秋节”国人的第二个长假“国庆节”营造餐厅第二个消费高峰,以及针对长假后 的冷淡市场有的放矢,减缓及减小消费下降趋势。

  四、活动主题:庆中秋,迎国庆,送大礼!

  五、活动口号:略

  六、场景布置:

  (一)、场外布置:

  大门对联:万家团圆迎中秋,四海欢腾庆国庆,横联:欢度佳节;

  外墙悬挂巨幅:宽:高=10x13M,宣传活动内容;

  在门上方悬挂大红灯笼8个。

  (二)、场内布置:

  1、分别在一、二、三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌。

  2、在一楼大厅设立一个大月饼(由采购部洽谈);

  3、在一楼入口处设立一座牌坊,在收银台后侧陈列月饼一条街,在月饼一条街上端悬挂吊牌,烘托月饼一条街气氛;

  4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼;宫廷灯笼300个。

  5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗(各一面);吊旗1000张。

  6、楼梯护栏以金黄色绒布围边,同时加强对电梯口布置。

  7、中厅中央吊一个大型(2.5米宽)的灯笼(用KT板制做),在大灯笼下方吊方块字样“中秋节快乐”,在从再加上其它的装饰物。

  七、宣传策略

  1、DM海报宣传;

  2、电视媒体宣传:

  A、宣传内容:月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容;

  B、活动时间:9月xx日;

  饭店中秋节营销方案 篇3

  中秋节将至,思国思乡思亲人缠绕心间。但是每一个远离家乡的人啊,明月的光辉不分界限,每一个人都能感受到它的抚慰,正如祖国对她人民的关怀,母亲对她儿女的抚慰,不会因远隔重洋而忽略,不会被万水千山而阻隔,正所谓“千里共婵娟”。

  中秋节和农历新年一样,是一个家人大团圆的家人。中秋之夜,月亮最圆、最亮,月色也最皎美。家家户户把瓜果、月饼等食物,摆在院中的桌子上,一家人一面赏月一面吃月饼,正是“天上一轮才捧出,人间万姓仰头看”,这是多么美好的图景。在中秋节到来之际,我专门以中秋为主题构思出一些促销主题:

  一、“把月亮带回家”

  活动期间,消费满100元,送一个挂有月亮的钥匙扣,月亮钥匙扣形状多样,制作精致,上面刻有一些祝福语:如中秋快乐、祝美满、平安、快乐等话语以及一些描写中秋节和月亮的诗歌词句。

  操作说明:

  1、钥匙扣由商场定做,根据餐厅销售额确定订做数量,每个钥匙扣定做成本控制在一元以内。

  2、在钥匙扣上刻上餐厅名称,也可以跟祝福语结合起来,如“xx餐厅祝您中秋节快乐”。

  3、凭购物小票到餐厅指定处领取,100元一个,200两个,依次类推。领取后在小票上盖章。

  二、随机抽奖活动

  当顾客买单结账之后,收银员就可以告诉顾客到指定的位置抽奖,顾客只需将账单交给指定人员,顾客就有一次随机抽奖的机会,抽奖的奖品可以是:“今天饮料全免费”,“今天免费送一份xx菜”其他纸条可能是“下次带一个客人来只收一份钱”,“你今天的甜点免费”等等优惠。大家可以根据餐厅的具体情况来进行设置奖项。

  操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。

  三、给中秋套餐给予特别折扣

  餐馆为了推广和制造中秋就餐气氛所推出的中秋套餐新品种,同时为了吸引更多的顾客点餐,我们可以给中秋套餐给予特别的折扣。其中的内容大家做好详细策划才行,在此不详细述说,只是一个主题活动参考意见。

  操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。

  四、顾客演讲中秋之夜

  在顾客就餐时,餐厅可以告诉客人:“谁愿意上台来,用30秒或40秒种作一个短暂演讲”。获得大家鼓掌最热烈者,今天的餐费免单。

  操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。

  五、特殊客人优惠活动

  餐厅对重要客人发给VIP卡或者今晚是特别指定第几位客人,如:在VIP卡号为922位是最重要的客人,有特别的服务和优惠。

  操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。

  饭店中秋节营销方案 篇4

  一、活动目的

  中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

  二、活动主题

  “中秋同欢喜,好礼送不停”

  三、活动对象

  针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。

  四、活动时间

  9月xx日——9月x日

  五、活动形式

  打折;赠送;抽奖

  六、活动具体内容

  1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

  2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

  3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

  七、活动广告宣传

  1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

  2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

  3、并进行传单发放。

  八、其它相关策略

  人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。

  饭店中秋节营销方案 篇5

  针对中秋节餐饮消费市场的这一需求,餐厅有必要策划一个中秋节促销活动方案,以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐,拉动餐厅中秋节经营收入的同时,为中秋节节日欢庆营造良好的喜庆氛围。结合本餐厅的实际情况和中秋节民族传统习俗,为了更好的开展中秋节促销活动,达到中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收,特制定如下餐厅中秋节促销活动策划方案。

  一、目标市场分析

  本餐厅的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是周边社区的大众消费者,这要求餐厅在提高档次的基础上必须兼顾餐厅周边人群的大众化消费需求。

  二、定价策略

  1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

  2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

  3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在50—80元(不含酒水)。

  4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据餐厅的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对餐厅的纯利润来制定)。

  三、营销策略

  1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一个人的生日是八月十五日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在餐厅聚餐可享受8、15折(根据餐厅那个的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

  3、如果手机和固定电话号码尾号是815(广州地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在餐厅聚餐可享受8、15折(根据餐厅的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是餐厅直接联系一下这些人。

  4、由于本餐厅暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

  5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上餐厅的名称、电话、地址、网址)。

  6、活动的时间定于农历八月十日至八月二十日

  四、推广策略

  1、在餐厅的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

  2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

  3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍餐厅的最新活动。

  4、网上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

  5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

  注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

  五、其它相关的策略

  1、保安必须要保证餐厅的安全。

  2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容)。

  3、在大厅里放一些品位高、优雅的音乐。

  4、餐厅厨房需要搞好后勤,在保证菜品标准质量的情况下,菜品出品和上菜的速度必须要快。

  5、大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

  六、效果预测

  餐厅在切实实施了以上的促销推广活动和为顾客提供了周到服务时,餐厅经营收入最少是平时经营收入的1.5倍以上。

  七、其它建议

  1、餐厅前台及时与服务员沟通,随时保存一些重点顾客的资料。

  2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

  3、尽快做好餐厅的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出餐厅的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的FLASH动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。

  饭店中秋节营销方案 篇6

  一、活动时间:9月26日(星期六)——9月27日(中秋)

  二、活动地点:饭店、酒店、餐饮

  三、活动主题:月满中秋夜,天涯共此时

  四、活动目的

  1、 宣传公司形象、品牌形象,影响主要目标消费群的消费心理,在目标消费群中塑造一个美好的形象;

  2、 通过活动的概念引导,在消费者中留下较好的印象,增强消费者和企业员工的信心,提高品牌知名度和美誉度,影响消费者品牌忠诚;

  3. 改变消费者认知,形成良性认识;

  4. 培养潜在消费者,加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解;

  5、周年庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识,接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费,而中秋则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务,同喜同乐,进而直接提高利润。

  五、活动分析

  (一)饭店、酒店、餐饮自身分析

  1、 饭店、酒店、餐饮的消费对象属中、高档阶级,他们一般都有良好的文化背景或经济背景,与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。

  2、 饭店、酒店、餐饮菜肴主要以中式菜为主,不存在口味差异的问题,但是美食当前,圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。

  (二)竞争对手威胁分析

  饭店、酒店、餐饮地处中山路与九一路交界处,属于市中心繁华地带,同一地段、同类经营的场所有“老树咖啡”和“我家咖啡”,而这两家无论从装修格调还是经营风格来讲,都比较西式化,现代感较强,店面招牌较突出,易吸引路人视线。其菜肴也主要以西餐、商务套餐为主,消费水平属中高档,比较适合时尚一族的消费心理。

  饭店中秋节营销方案 篇7

  一、主题

  xxx白酒,乐享中秋!

  二、活动背景和目的

  八月十五日是我们中华民族一年一度的传统节日——中秋佳节。中秋节是团圆的日子,在此期间家庭聚会、单位聚餐和正规宴请相对平时明显增多,白酒由于其正式性而作为餐桌饮品的首选,在节日期间消费相对集中。另外随着气候的变化,啤酒的销售旺季已经不在,白酒消费有所抬头,作为即饮渠道的餐饮表现尤为突出。

  经过半年多的餐饮市场操作,我公司产品在保定现已基本完成布局阶段,进入推广和发展阶段。加之公司在广告宣传方面的力度投入的加大,起到了积极的效果,使我产品在xx市场具有了一定的影响力。

  餐饮店的销量与服务员的积极主动推销有直接关系,所以刺激服务员对餐饮店的销量有至关重要的关系。而消费者在酒店消费大部分都有一种心理:哪个酒类有促销就喝哪个,如不满意下次再换其他酒。促销活动可吸引消费者注意,增加消费者消费我公司产品的机会。

  此次“xxx白酒,乐享中秋”活动目的:

  1、既是对淡季终端战略的检验,同时也可提高全年的销售业绩。

  2、可在终端拉动消费,培养忠于我方的消费者,提升品牌形象。

  3、可以增加xx产品在xx市场份额。

  4、加速餐饮渠道动销,加快压货。

  5、改善与餐饮店的关系。

  三、活动时间

  20xx年x月x日到20xx年x月xx日

  四、活动内容

  在选定的餐饮店就餐时间(根据具体店的正式上人时间确定)进行“乐享中秋”促销活动,凡是在活动店的活动时间内消费本产品都可参加抽奖活动。

  (一)活动一

  餐饮店在x月xx日至x月xx日期间累计销售xxxx元xxx白酒系列酒品,公司可返餐饮店xxx白酒精品x件或可享受同等价位的国庆旅游一次。

  (二)活动二

  餐饮店在x月x日至x月xx日期间,一次性现金进货xx可享受返现金xxx元(或返x件精品)

  注:以上两项活动不重复累计,所赠产品均无标,无盒盖费。餐饮店如需返现金,直接从所结货款中扣除。

  (三)店内促销活动

  1、消费xxx白酒盒装任意产品一瓶或者一瓶以上者均可参加一次现场抽奖活动,中奖率为100%。实施范围是在业务员提报的店内执行(每消费1瓶可抽奖1次,可以累积。)

  2、服务员每卖1瓶珍品或2瓶精品即可获得一张抽奖票(以盒盖为准),奖项为不同金额现金,中奖率100%。

  (四)奖项设置和控制原则

  1、针对消费者的抽奖活动(在业务员提报的xx家店)

  本次促销活动设一、二、三等奖和参与奖

  一等奖:赠xxx白酒典藏1瓶(20个)

  二等奖:赠xxx白酒精品1瓶(60个)

  三等奖:赠xxx白酒小红瓶酒1瓶(150个)

  参与奖:赠打火机1个(400个)

  2、针对服务人员的抽奖活动(奖票)

  奖券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%)

  3、奖项控制:消费者抽到的酒类奖品需等结账后在吧台凭票领取。

  五、活动执行细则

  (一)餐饮店的选择条件

  选择与我公司合作较好、有发展潜力的饭店。

  1、餐饮店的地理位置:位于居民小区的聚集地或在市场人员众多的地区,能起到户外宣传作用。

  2、餐饮店的中午客流量可翻桌2次,能起到店内宣传作用。

  3、餐饮店为中小型,大厅的餐桌在10—30桌,雅间的数量在5—15个,不能没有雅间。

  4、餐饮店有我公司产品或者同意现在上我公司产品,如果有特殊作用可书面提出申请和评估。

  (二)餐饮店的提报程序

  1、参加活动的餐饮店由业务员根据需要提报,餐饮主管按餐饮终端的日常表现进行评定,决定其是否参加活动。

  2、相关业务人员通知参加活动的餐饮店,要求在活动期间不安排其他产品的活动,保证我公司活动的唯一性和宣传效果。

  3、评定结果传报相关业务人员进行准备,准备期不少于2天。

  4、批准后1天市场部人员完成促销用物料准备,促销部人员完成人员准备。

  5、活动前晨会相关人员进行安排:

  (1)物料盘点

  (2)人员明确岗位要求。

  6、进行相关物品领取。

  (三)基本流程

  1、业务提报

  2、评定回复

  3、通知组织协调

  4、进行前期准备

  5、组织协调最后准备

  6、实施

  7、事后总结

  (四)促销活动广宣安排

  1、店门口有我公司x展架进行说明。

  2、店面吧台有我公司小x展架的抽奖活动说明。

  3、餐饮活动人员着工装。

  4、投放下的`提示卡片(名片性质)。

  (五)促销用物料及时间安排

  1、促销用奖品(促销奖项确定后一次购买或者审批到位最迟不超过x月xx日)。

  2、x展架画面在x月xx日确定x月xx日印刷完成。

  3、提示卡在x月xx日确定x月xx日印刷完成(前期设计有专人确定)。

  4、抽奖箱x月xx日完成。

  (六)餐饮人员及职责

  1、负责人:xxx

  销售促销员1名,业务人员1名(负责前期的协调和店面的促销活动)

  2、市场部人员1名(负责前期的广宣品准备和活动期间的监督协调)

  六、广宣文案及物料

  1、展架:最上侧xxx白酒乐享中秋醒目标题;中部为活动内容;下图为精品、珍品产品展示。

  2、小展架内容与大x展架保持一致。

  3、提示卡:正面为我公司中秋主广告画面加祝福语,背面为活动内容。

  4、抽奖箱外用产品写真。

  七、活动执行时间进程

  1、方案提报审核

  2、物料准备在x月xx日前完成

  3、执行日期暂定x月x日—x月xx日

  八、执行报表

  活动提报表

  单店物料准备表

  促销品表

  销量表

  九、活动所需物品及费用

  (一)需要奖品申请(预估销量100件精品50件珍品)

  一等奖:xxx白酒典藏20瓶

  二等奖:xxx白酒精品60瓶

  三等奖:xxx白酒小红瓶150瓶

  幸运奖:打火机400个

  (二)餐饮店服务人员奖金设置及原则

  1、xxxx元

  2、xx件xx元/件=xxxx元

  (三)广宣品制作

  展架

  提示卡

  小展架

  抽奖箱外用写真

  奖券600张

  合计费用:x万元

  饭店中秋节营销方案 篇8

  一、活动目的

  中秋佳节历来是餐厅做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动

  一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印

  象。

  二、活动主题:“中秋同欢喜,好礼送不停”

  三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。

  四、活动时间:9月12日——9月22日

  五、活动形式:打折;赠送;抽奖

  六、活动具体内容

  1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。 2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

  3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一

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  七、活动广告宣传

  1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

  2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

  3、并进行传单发放。

  八、其它相关策略

  人员调动、餐厅布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备

  饭店中秋节营销方案 篇9

  一、活动目的及意义:

  根据酒店地理位置,环境档次,地区差异及酒店市场定位,开业以来在业内及松原区域市场占有一定地位,形成了一定口碑,特别在区域婚宴、寿宴、升学宴等方面效果显明,但是,品牌的树立需要一定时间的积累和打磨(包括酒店硬件、广告、社会关系、服务等多方面),还有很多重点人群不知道、不理解,经总经理、总厨对松原市场考查,决定以“绿色健康为主题(海参),以个性化服务为基础,以差异化经营为切入点”,在原有基础上加快商散客人上座率。

  中秋节和国庆节在一年当中占有重要地位,借助两节到来的有利时机,开发新客源维护老客源,重磅出击,进行全方位、多角度、立体化、正面积极的广告宣传、软文报道及营销推广,树立酒店品牌形象,开拓松原餐饮市场,带动酒店整体销售,走出一条以天达名都大酒店为特色的新型品牌化酒店经营模式。

  二、活动时间:

  20xx-9-13—20xx-10-13

  三、活动地点:

  大堂、一楼自助餐厅、二楼包房

  四、活动主题:

  1、贺中秋超值奉送“海参全家福健康伴您行”

  2、迎国庆海参盛宴“海参集结号健康伴您行”

  五、活动宣传方案:

  1、投放原则:根据酒店市场定位和目标客户群体的定位,选择针对性强、品牌度好、有实效的广告宣传媒体进行投放。并尽量以对等消费交换的原则进行,既降低成本又可增加客户体验的机会。

  2、媒体选择:

  (1)报纸:《松原晨讯》针对松原市机关企事业单位,权威性强,影响面广,价格适度。宣传方式以形象广告与软性宣传相结合形式。

  1/4版x8期每周一、三、五发布。

  《松原商务》针对沿街商铺,作为补充,少量投放。

  1/2x2期,中秋和国庆节前各一期。

  (2)电视:油田电视台松原最有消费力的群体重点宣传30″x30天x3次/天

  前郭电视台区域媒体30″x30天

  (3)DM平面宣传彩页;

  印制157克x大8开x份彩页

  (4)广播:交通文艺台,私家车、公车、出租车针对性情强,30″x30天x1-2次

  (5)分众传媒:写字楼,卖场,车站等30″x30天。

  (6)车载广告:针对大客车,商务出差、过节回家人群,30秒x30天

  (7)户外媒体:奥林匹克广场大屏幕,针对附近居民,有消费力。

  (8)手机短信:针对移动、联通大客户发条

  (9)氛围营造:为营造节日氛围,中秋送什么月饼好酒店外侧制作彩色刀旗30面。

  3、其它:

  1、大堂做月饼展示

  2、POP展架x2个

  3、定做月饼礼盒50份,什么牌子的月饼好吃?赠送大客户

  六、活动主题内容:

  1、贺中秋超值奉送《海参全家福健康伴您行》

  海参全家福:A/B套

  2、迎国庆海参盛宴《海参集结号健康伴你行》

  七、宣传费用预算:

  八、活动效果分析:

  通过本次全面宣传,受众面大大增加,进一步增强了酒店的知名度和美誉度,树立品牌形象,同时也带来很多新的客源来品味、体会,为酒店持续发展奠定了基础,使节日营销出现一个小高潮,通过规模化、品牌化、市场化屏蔽竞争对手,抢占先机,占领市场。

  饭店中秋节营销方案 篇10

  xx酒店同各位亲爱的顾客和来宾一起欢度佳节,欢迎光临本店,在中秋这一浓墨重彩的节日之中,为庆祝节日本店准备了很多惊喜。

  一、目的

  通过节日的氛围推销自己,提高公司知名度。

  为节日后的人气奠定基础。

  二、思想

  开业以来中秋佳节是中国的传统节日在这城市和乡村并肩流行的节日来说,可谓是各个商家都费尽心思去创造价值的大好时机。

  我们至开业以来,由于受多方面条件的影响。生意的状况一直处不是很理想,我们的品牌形象,没有消费者口中做良好传播。

  两个节日的相续到来,是我们的一大转折点。我们必须要让顾客在我们这里得到些价值,所以说创建口啤和创建活动之后的人气是我们中秋活动的主要目的,在加强内围服务质量、演出阵容、优惠赠送配合外围的宣传广告,相信会给消费者一种新的感觉。

  三、现场布置

  中秋是中国人民的传统节日,在布方面不能另类和实在要以大众化,以喜庆方式为主,以红为主,为了减少布成本,可能用些中秋要以用别的布景。

  1、周边以弹力为主,主要是补一些空荡之处,使整场变得比较丰满,不会显得单调。

  2、舞台周边,顶部,可用一些渡金球,VCD碟片悬挂,以补助灯光的折射,增加现场灯光的效果。

  3、周边的天花板上可以悬挂一些灯笼,渲染中秋节的氛围,到国庆节时可以取下,等到春节时再可利用。

  4、在国庆节可以悬挂一些大小国旗,增添祖国生日的氛围。

  5、在进门口右侧玻璃和流水玻璃可以做大型宣传画,注明节日的活动内容。

  6、在DJ台边的显眼处,悬挂“中秋节快乐”“庆祝国庆”的字样。

  7、大门进门口节日奖品摆放陈列。

  8、楼梯口及显眼处张贴广告。

  四、活动优惠

  所有消费者在x月xx日前预定可得公司赠送特色小吃一份。

  1、安排厨师各推出2道“中秋”特色菜肴或点心。

  2、中秋节当晚每台位,包厢送月饼一份。

  3、消费满xxx元送面额xx元的等值消费券一张。

  4、凡消费茅台啤酒一瓶送当晚对奖券一张。

  5、对有消费能力和潜力的及部分小姐赠送咖啡券。

  6、要求茅台啤酒赞助商对当晚消费茅台啤酒的消费者赠送小礼品。

  7、9:00———17:00的消费者,可得中秋月饼一份和特色小吃一份。

  8、奖品设置:x月xx日:xxx元。

  xx月x日:xxxx元

  xx月x日:1800元

  xx月x日:1800元

  五、活动当天时间安排

  09:00————17:00白天营业时间

  18:30————21:00流行音乐,慢摇音乐

  21:00————24:00歌手,铜管,铜管秀,慢摇

  00:00————00:20活动抽奖

  00:20————结束慢摇

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