(一) “国庆”市场特点分析
“国庆”是中国人们的重要节日,每个家庭都非常注重这两个节日。通过本次市场调查,显示了“中秋”“国庆”消费市场不同于其他节日市场,具有以下几个明显的特征:
(1)合家欢聚多。调查数据表明40%的人都喜欢在国庆节、中秋节时节全家团聚在一起。
现在人们的收入增加了,生活水平也有所提高,长辈们与小辈们之间沟通的机会却变少了,一方面是因为住房分开了,另一方面是因为小辈们工作、学习的忙碌。因此无论是长辈还是小辈都盼望着假期的到来。中秋、国庆假日。全家人欢聚一堂,吃吃饭,聊聊天,尽享天伦之乐。
(2)外出旅游、游玩多。现在的双休日制度,使得平时辛苦工作和学习了一星期的人们,
在两天休息时间内只能好好在家休息。因此,旅游、游玩的计划全都安排在了七天长假。调查结果显示,有36.13%的人在“国庆节”、“中秋节”期间喜欢外出旅游。随着社会的发展,人们消费水平提高,短期旅游更是一种时尚。
(3)走亲访友多。经调查,有16.45%的人喜欢在国庆期间走亲访友。亲戚、朋友难得见面,增加感情。
(4)在 家中休闲多。孩 子们在过完两个月的暑假之后,才 开学一个月又迎来了七天的长假,更多的家长会选择全家在家中休闲,而不是外出旅游,以免使刚将心思放在学习上的孩子们又散了心。
根据上述节日的特点,在促销的时段中,前期逢中秋节,以合家欢聚,走亲访友,家庭宴请的顾客为主,月饼、酒类,饮料、生鲜食品,礼品的需求将大量增长。在促销的后期逢国庆长假,则以外出旅游、游玩的顾客为主,超市可以提供饮料,休闲食品,南北土特产,甚至提供旅游“套餐”包,方便旅游者的'选购,有关这类商品的需求肯定比平时多。
(二)消费者节日期间对超市需求的分析
“国庆”期间,上海居民具有非常大的消费潜力。上海的GDP每年按两位数的速度大幅增长,人们的收入水平也有很大提高元。经调查有30.97%的家庭月收入在1000至20xx年的购物习惯有了很大的改变,一般生活消费品都喜欢去超市购买。在 “国庆”期间,消费者需要哪些商品呢?调查结果显示,节日期间消费者希望购买的商品分类为:饮料,生鲜食品,休闲食品,速冻食品,熟食,保健品礼盒,酒类,糖果,糕点,巧克力,南北土特产。月饼的需求也将在中秋节前成为热点商品。经分析,上海消费者对上述这类商品的选择往往喜欢有一定的品牌知名度;有明显得价格优势的商品。在节日促销商品的确定时,
不仅要考虑其需求量,还要考虑商品的品牌与价格,总之把消费者喜欢的商品作为本次促销活动的对象。根据“2080原则”,即商场的80%地利润来自于20%的主力商品,作为捷强超市的现有的门店规模,这次促销对象可以确定100种热销商品。(见附表一、二)
调查结果还显示了消费者对节日期间促销方式的选择偏好。顾客大多数对特价,赠品,免费使用,优惠券,抽奖等这些促销方式感兴趣。为此,在本次节日促销中,应该充分运用这些方式。
另外,上海消费者至所以喜欢去超市购买物品,因为超市的购物环境与气氛都能被他们所接受。因此,在本次促销策划时,如何设计商场环境、注意商品陈列、尤其是节日气氛的布置都要作全面的考虑。
促销活动主题
主题:“国庆、家庆在捷强”
表现:1、中秋节是中国传统的家庭团聚的日子,因此用“家庆”来表示。
2 、此主题突出在:捷强的国庆、中秋热闹的气氛,字面含义可理解为捷强与消费者共度节日,实质是在国庆与中秋期间,捷强是以“大酬宾”与消费者共庆佳节。
四、促销活动方案设计
调查数据显示,60.97%的消费者认为“特价促销”最有吸引力,紧接着的是“赠品促销”,认同人数占了31.94%,还有对免费使用,优惠券,抽奖等促销方式感兴趣。为此,我们决定本次促销活动可以采用以下方式:
(一)特价促销活动
选择50种商品以“假日酬宾价”销售,商 品价格下降15%—20%左右,来 吸引更多的顾客购买。
特价促销涉及的销售额由厂商消化,但各门店要做好这些商品的广告宣传、展台布置和商品陈列。活动的具体操作方案另作文件,见附表一。
(二)赠送促销活动
另选50种商品通过不同商品组合以“买就送”(买一送一、买大送小)的促销方式,刺激消
费者购买更多的商品。赠送促销所涉及的商品由该厂商负责,但各门店要做好这些商品的广告宣传、展台布置和商品陈列。从促销方式角度上注重展台布置,考虑商品的组合陈列。活动的具体操作方案另作文件,见附表二。
(三)情感促销活动
在整个活动期间,举办“佳节有感”一句话征文比赛。参赛对象年龄不限。凡参赛者均可获
得小礼品一份,同时通过评比选出一、二、三等奖若干名,并获得一定的奖品。活动费用估计68000元。活动的具体操作方案另作文件,见附表三。
通过这种活动能有效地与消费者进行有效沟通,让消费者主动参与商场的促销活动,是消
费者成为捷强忠诚的顾客,这是现代促销的精神所在。要求各门店重视这一活动的开展,扎扎
实实地落实好总部所布置的具体活动事项。
(四)爱心捐赠活动
联系2~3家食品厂商,以双方名义在9月21日中秋节这一天,向慈善机构进行爱心捐赠。此活动由公司市场公关部统一组织。
捐赠对象:上海第一老人福利院的200位老人。
捐赠物品:每位老人2只广式月饼,1袋豆奶,《保健膳食》书籍1本。月饼、豆奶由厂商负责,书籍由捷强负责。书籍费用共计2000元。
五、促销活动宣传设计
(一)广告宣传
对象:市内92家分店 预算金额:274600元
负责人:广告宣传部 期限:9/12之前全部完成
项目 总量 要 求 作 用 费用预算
发放DM广告 150000份 100000投递50000门店发
使顾客了解促销商品及价格150000元
张贴促销海报 10000张 店内张贴 介绍卖场赠送销
售的商品20000元
悬挂特价POP 10000张 店内悬挂 介绍卖场特价销
售的商品20000元
放置广告牌 184个 店外放置 宣传活动内容 1840元
悬挂吊旗 4600面 店内悬挂 突出活动主题 13800元
悬挂红灯笼 9200个 店内外悬挂 烘托卖场气氛 46000元
悬挂国旗 184面 店门口布置 突出活动主题 3640元
悬挂彩色气球 9200个 店堂布置 渲染节日气氛 18400元
张贴征文海报 460张 店内外张贴 传递活动信息 920元
合计 274600元
(二)商品展示宣传
“特别展示区”:在卖场中心区域规划展台,根据“中秋”“国庆”的不同主题来布置商品主题。
“端头展示”:促销商品堆放在货架的两端,并注意商品的陈列。
“堆头展示”:在卖场过道区域作落地陈列促销商品,可以搞商品组合区。
上述商品展示要运用照明、色彩、形状及装置或一些装饰品、小道具,制造出一个能够吸
引顾客视线集中的商品展示,营造出促销气氛,顾客的需求及购买欲自然会增大。
(三)卖场广播宣传
在促销期间,间隔播放“明日几时有”、“祖国颂”等诗歌歌曲、民族音乐、轻音乐,在轻松
柔和的乐曲中,使消费者投人到边欣赏乐曲边安心购物的过程中。
六、促销费用预算
本次促销总费用安排如下:
(一)广告宣传费用:274600元;
(二)征文活动费用: 11400元;
(三)爱心赠送费用: 2000元;
共 计 :288000元。
考虑到实际使用中的不可预见的因素,尤其是宣传广告费用,故应留些余地,整个“国
庆”促销活动总费用预算290000元。
七、促销活动进度安排
时间 工作布置 负责部门
7/23—7/30 与供应商、洽谈促销事宜 采购部
8/15以前 备货结束 采购部
9/1 制作DM广告 广告部
9/3—9/9 准备全部POP广告 广告部
9/10 发送DM广告 广告部
9/11 征文比赛活动准备会议 市场部、门店店长
9/13 海报张贴、广告牌摆放 各门店
9/14 设置红灯笼、气球 各门店
9/15 店面装饰、调整货架 各门店
9/15停业后 pos机调整价格 门店店长、pos人员
9/16~10/7 促销活动全面开展 各门店
9/21 爱心赠送活动 市场部
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