中秋节月饼营销策划方案

2020-12-25 方案

　　中秋节，又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，小编整理的中秋节月饼营销策划方案范本，供参考！

　　一、活动目的：

　　巧借中秋东风，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族风俗，以直销为主，推动全员销售，达到经济效益与社会效益双丰收。

　　二、活动组织机构：

　　组长：王祥

　　副组长：张利梁瑞成

　　成员：营销人员及各部门经理

　　三、活动时间：

　　20XX年XX月XX日——20XX年XX月XX日

　　四、销售渠道及促销活动：

　　（1）销售渠道为各大企事业机关单位，酒店协议客户;

　　（2）在大堂开设月饼品尝促销展台，促销员穿嫦娥式服装，各一线服务台及所有客房摆放中秋月饼销售宣传彩页

　　（3）通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销，拜访客户，争取大的订单;

　　（4）按部门分配进行销售;

　　（5）实行酒店全员销售，采取提成销售制度，以刺激员工的销售积极性;

　　（6）举行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会;

　　（7）在酒店网站及网络订房设月饼销售点;

　　（8）有潜力的商店、超市代理销售。

　　五、各相关部门负责工作

　　1、餐饮部：

　　（1）协助工程部对大堂月饼展台进行布置;

　　（2）负责“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场——台型的设计、摆放、服务工作;

　　（3）答谢酒会的准备、服务;

　　（4）协助营销部维持“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”活动秩序。

　　2、房务部：

　　（1）做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣传;

　　（2）将中秋宣传彩页摆放到客房房间;

　　（3）设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案，并做好月饼销售的.统计。

　　3、工程部：

　　（1）负责 “答谢客户暨开来大酒店月饼展销冷餐酒会”会场，活动期间音响、灯光、投影仪的调试;

　　（2）协助营销部粘贴楼体大型广告图片;

　　（3）负责大堂月饼展台的制作;

　　（4）负责酒店广场月饼销售点的搭建。

　　4、财务部：

　　（1）组织印刷中秋节宣传彩页;

　　（2）提供“答谢客户

　　暨开来大酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品;

　　（3）协助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放;

　　（4）协调厨房展示月饼品种;

　　（5）提供团购月饼提货券。

　　5、总办、人事部：

　　（1）负责大堂展台的管理;

　　（2）对“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员做好引领服务;

　　（3）负责广场月饼销售点的布置及组织销售。

　　6、营销部：

　　（1）负责月饼活动的广告宣传页、楼体广告、团购提取券的设计、制作;

　　（2）统计“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员名单的、发放请柬、群发短信。

　　（3）组织“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”的节目及维持活动秩序;

　　（4）协助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置;

　　（5）负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。

　　六、相关工作时间要求：

　　1、XX月XX号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样，28号前月饼盒到位。（采购部、总办）

　　2‘大堂月饼展台的布置于XX月XX日前完成。（工程部）

　　3、月饼货品的领取、销售统计负责人于XX月XX日8：30前到位。（财务）

　　5、“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场——多功能厅的布置于指定XX月XX日10：30前全部到位（餐饮部、工程部、营销部）

　　6、活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定日期（XX月XX日）12：00前完成。（营销部）

　　7、网络月饼销售点的组织销售于8月25日前到位开始销售。

　　（总办、人事部）

　　七、其他

　　1、档次定价：a款288元/盒

　　（皇廷盛宴：鱼翅、鲍鱼月饼 12块3斤）

　　b款188元/盒（铁盒七星伴月 8块2斤）

　　c款98元/盒（合家团圆 6块1.5斤）

　　d款58元/盒（金色开来 4块1斤）

　　2、团购的优惠价的确定范围？

　　100盒以上 6.5折不再提成及返佣

　　50盒以上 8折不再提成及返佣

　　满10盒送一盒

　　3、能否开展有奖销售？

　　8折以内的给予营销人员提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元，c款

　　提成15元，d款提成5元。

　　八、活动预算

　　1、月饼盒制作：a款盒200x60元左右=1XX元

　　b款盒500x35元左右=17500元

　　c款盒500x25元左右=12500元

　　d款盒1000x13元左右=13000元

　　合计：55000元

　　2、月饼原料成本：a款：60元/盒

　　b款：45元/盒

　　c款：25元/盒

　　d款：12元/盒。

　　3、条幅： 80 元

　　4、外墙喷绘： 300 元

　　5、月饼彩页：500元

　　6、多功能厅喷绘： 160元

　　7、嫦娥装两套： 300元

　　8、大堂展台月饼销售点及网路营销点：待定

　　9、酒会：因人数未定因此费用待定

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