自助餐活动方案

2020-11-21 方案

  方案是进行工作的具体计划或对某一问题制定的规划,下面是小编整理的自助餐活动方案模板,欢迎来参考!

  自助餐活动方案一

  一、活动意义

  国庆节是近代民族国家的一种特征,是伴随着近代民族国家的出现而出现的,并且变得尤为重要。它成为一个独立国家的标志,反映这个国家的国体和政体。

  为了让孩子感受传统节日的氛围,体验中国传统的文化及国庆的喜悦氛围,同时结合秋季的`特点,我们将开展“迎国庆”自助餐活动。

  二、活动目标

  1、 知道国庆节的意义,感受节日的快乐。

  2、 了解秋季的美食,体验自助餐礼仪文化。

  三、活动要求

  以各班为单位,通过三位老师餐前对幼儿进行的教育,引导幼儿按自己的意愿,挑选喜爱的食物,做到安静、有序、文明、减少浪费。

  四、活动的准备

  (1) 食物的准备

  主食:猪排三明治——2个托盘、2个食品夹

  炒面(鸡毛菜、肉丝、胡萝卜、细面)——1个盆子、1个饭勺

  菜肴:毛豆子炒藕丁、清炒茼蒿—2个深盆、2只饭勺

  汤:西湖牛肉羹(牛肉、茭白、胡萝卜)——1个锅、1个汤勺

  点心:南瓜羹、葱香芋艿(小班)、毛芋艿(中大班)——1个锅、1个汤勺、1个托盘、1个夹子(中大班)、1个深盆、1个饭勺(小班)

  水果:哈密瓜、无籽葡萄——2个浅盆、筷子(中大班)、饭勺(小班)

  小吃:旺仔小馒头、波力海苔、雪柳丝——3个浅盆、1个饭勺、2个夹子

  (2) 餐具的准备

  幼儿:中大班:1个碗、1个碟、1双筷、1个调羹

  小班:2个碗、1个碟子、1个调羹

  公用:2只锅子、6只饭勺、2只汤勺、4个深盆、3个浅盆、3个托盘、若干食品夹、若干筷子等

  (3) 环境的准备

  请教师为幼儿创设自助餐氛围,让幼儿在卫生、幽雅的环境中享受美食

  (4) 食物摆放的准备

  请教师准备6张桌子,分主食、汤、点心、菜肴、水果,小吃,分别用不同的摆饰或标签表示,便于幼儿拿取。

  五、活动过程

  1、 由保健教师全面负责自助餐活动设计

  2、 由教师进行餐前的宣传教育

  3、 幼儿自由的选择食物

  自助餐活动方案二

  活动时间:20xx年5月31日9:30—11:00

  活动地点:一楼大厅

  活动目标:1、庆祝“六一儿童节”;

  2、通过活动培养幼儿集体就餐礼仪,培养孩子文明、健康的饮食习惯,增强孩子的自主意识,学会与人分享;

  3、增强幼儿园的招生推广度。

  活动准备:1、桌子20张、椅子100张(暂定);

  2、食物

  (1)、主食:鸡腿40份、小馒头50个、玉米段60份;

  (2)、水果:苹果10个、梨10个、西瓜2个;

  3、让小朋友自带一些食物或水果、饮料与其他小朋友分享;

  4、各班留一位老师组织孩子活动,其余老师把所需要的桌子、椅子以及食品摆放到指定地点后,再组织孩子有秩序地就座;

  5、班级老师介绍集体就餐礼仪,培养孩子文明、健康的饮食习惯;

  6、用餐前在教室洗手;

  7、各班将垃圾桶带下去摆放在各个区角。

  活动流程:1、餐前活动:各班老师带领孩子跳律动《水果拳》 ;(5分)

  2、进行感恩教育,全园幼儿跟随主持人朗诵《悯农》(10分)

  3、各班老师有秩序的组织孩子就座,从小班开始,依次中班、然后大一班、最后大二班;(5分)

  4、谢园长致辞;(5分)

  5、主持人介绍食谱;(10分)

  6、幼儿有序的排队来到食品区,先请叔叔阿姨或老师分享自己带来的食物,再挑选自己喜欢吃的食物,并学会说“谢谢”;(10分)

  7、自助餐正式开始(幼儿进餐过程中播放音乐);(40分)

  8、自助餐结束,教师组织孩子返回教室。(5分)

  活动注意事项:

  1、在活动中教师要关注到每个幼儿并及时给予指导(避免出现个别

  孩子没吃饱或多取食物的浪费现象);

  2、遇到突发事情教师要保持冷静,不做冲动的行为,认真做好处理工作;

  3、安排好幼儿上厕所!

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