端午节包粽子活动方案

2023-03-01 方案

　　为了确保工作或事情有序地进行，时常需要预先制定方案，方案是书面计划，是具体行动实施办法细则，步骤等。你知道什么样的方案才能切实地帮助到我们吗？下面是小编帮大家整理的端午节包粽子活动方案模板，欢迎大家分享。

端午节包粽子活动方案模板1

　　一、活动主题

　　粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠

　　二、活动目的

　　通过亲自动手包粽子，让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。

　　在端午节来临之际，让全体员工一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。

　　三、活动时间：

　　6月23日星期六下午

　　四、活动地点：公司食堂

　　五、活动流程

　　1、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米；肉；（具体购买内容由陶总负责）；粽叶（由食堂购买）、器具准备：

　　盛装食材容器、汤匙（均由食堂提供）；棉线：剪成若干条，每条长约20cm；剪刀等（由食堂购买）。

　　2、处理材料：

　　糯米：温水浸泡一定时间，滤干水分。

　　粽叶：把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。

　　粽馅：由各种已购材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

　　3、包粽子

　　（1）集合：全体员工集合到食堂（6月23日14：00）。

　　（2）开始制作：鉴于员工对包粽子或知道或不熟练，请教了相关的人员，总结包粽子方法如下：

　　取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（克）米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料，再填一些米盖住。

　　右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧（煮爆）或过松（进水），以轻扯不移动即可。

　　在了解有关粽子的包法后，大家便可自己动手包粽子，期间可以相互学习相关细节，以便大家都能更好地完成。

　　（3）制作结束：

　　由负责人员将大家包好的粽子集中放置，然后将剩余材料整理，对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

　　4、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事，并送去节日问候。

　　六、注意事项

　　全体员工按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。

　　1、不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。

　　2、注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。

　　福利委员会端午节的来历农历五月五日是我国民间传统的.端午节，又叫重午节、端阳节。这个节日大约始于春秋战国时期，它与春节、中秋节并称中华三大节日。关于端午节的起源，各地说法不一。影响最大的一说是为了纪念屈原。屈原，战国时代楚国人，出生在湖北秭归县三闾乐平里。由于他学识渊博，明于治乱，娴于辞令，便做了楚怀王的左徒。

　　他主张对内"举贤授能"、对外"联齐抗秦"，最后达到统一中国的目的。然而，他的这一政治主张却遭到楚国一班奸臣的反对，受到排挤和陷害，被放逐到湖南一带，流落在洞庭湖畔。不久，又听到楚国都城被秦国军队攻破的消息，他难忍亡国之痛，于是在农历五月五日这天投汨罗江而死。人们为了救他，竞相划船寻觅并向水中抛粽子。现一说法一直占据主导地位。还有的认为过端午是为了驱邪避毒。

　　《楚荆岁时记》说："五月五日，士民并蹋百草，又有斗百草之戏。采艾以为人，悬门户上，以禳毒气。"《风俗通》中说："五月五日以彩系臂者，辟兵及鬼，令人不病瘟"。至今东北农村还保留着端午节清晨到野外采摘艾蒿挂在门旁和在儿童的臂上系五彩线的习俗。现代学者闻一多先生认为端午节是龙的节日，即古代吴越人（一个龙图腾部族）举行图腾祭祀的节日。还有的认为端午节源于夏至，即源于夏商周时期的夏至节。范晔的《后汉书》就持此说。

端午节包粽子活动方案模板2

　　中国传统节日端午节即将到来，为了弘扬民族精神，继承中华传统，唱响“我们的节日”主题，创新端午节文化内涵，县文明办决定举办“我们的节日——端午节”包粽子比赛活动。

　　一、比赛时间、地点、参加对象

　　时间：20xx年6月9日下午14：30；

　　地点：XX一楼大厅；

　　参加对象：全县21个乡镇各选派一名选手，民和镇各社区分别推荐一名选手参赛。

　　二、活动要求

　　1、各乡镇在6月5日之前把参赛选手的`姓名、性别、年龄报县文明办XX处；

　　2、比赛用的粽绳、粽叶由各选手自带；

　　3、赛前参赛选手务必做好一切准备工作。

　　三、比赛规则

　　1、每位选手分发5斤糯米，比赛时间为30分钟；比赛结束名次评出后，未包完糯米的选手可继续包扎，每位选手所包的粽子归选手所得。

　　2、包扎的粽子形状不限，以不露馅撒漏、包扎严密、大小均匀、形状规则为有效数计算成绩。

　　3、以“速度、数量、质量、美观”作为评判标准。如两名选手同时包扎完成，按个数多少取胜。如个数相同，取粽子外形美观、结实、大小均匀的为胜。

　　四、奖项设置

　　一等奖：1名

　　二等奖：3名

　　三等奖：6名

端午节包粽子活动方案模板3

　　【活动目标】

　　1、在熟悉包粽子过程的基础上，尝试创编洗叶、装米、压米、扎线等包粽子动作，并随音乐合拍地进行表演。

　　2、能根据音乐节奏及旋律等变化，匹配相应动作。

　　【活动准备】

　　1、音乐。

　　2、幼儿观察过包粽子，了解包粽子的.过程。

　　【活动过程】

　　1、欣赏音乐，感受音乐旋律，激发创编兴趣。

　　(1)欣赏音乐，感受音乐旋律。

　　★指#亲子教育# 导语：听了这段音乐有什么感觉?你想干什么?

　　(2)随着音乐自由地表现包粽子的过程。

　　★指#亲子教育# 导语：这段音乐表现了包粽子的过程，怎么包呢?我们听着音乐试着做一做。

　　2、迁移包粽子经验，尝试创编洗叶、装米、压米、扎线等包粽子动作。

　　★指#亲子教育# 导语：包粽子要先做什么?再做什么?用什么动作表现洗叶?用什么动作表现装米?

　　3、尝试随音乐合拍地表演包粽子。

　　(1)听音乐自由匹配动作。

　　(2)交流随音乐表演时的经验与问题，讨论解决问题的方法。(引导幼儿根据音乐节奏及旋律等变化匹配动作。)

　　(3)听音乐，完整进行表演。

端午节包粽子活动方案模板4

　　一、活动主题

　　主题：迎端午、包粽子、弘扬民族精神，庆节日、品粽子、传承中华传统。

　　二、组织策划

　　居委会干部负责动员、宣传及活动具体实施。

　　三、报名时间、对象时间

　　20xx年x月xx日—xx日对象：以本社区居民参与为主，其他社区人员也可报名，参赛人数在80人以内，已报名的顺序报满截止，控制规模以确保活动有序开展。

　　四、比赛时间、地点

　　1、时间：20xx年xx月xx日——xx日。

　　2、地点：xx社区广场。

　　五、比赛设置准备事项

　　1、设邻里组、家庭组、个人组、集体组四个组。

　　2、食材准备：糯米200斤、芝麻10斤、绿豆10斤、食用油一桶、液化气一瓶、棕蘖xx张及包粽子用具等。

　　3、做好比赛场地和观众区域的布置安排

　　六、比赛规则

　　1、设评委5人：xx、xx、xx、xx、xx。

　　2、每组选手按分发配置的食材，在规定的时间内完成。

　　3、包好的`粽子以不露陷、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩。

　　4、以数量、速度、质量、美观作为评判标准，评选一等奖壹名、二等奖两名、纪念奖若干名。

　　5、比赛包的粽子部分分发给选手，部分送给社区留守、空巢老人和特教学校儿童。

端午节包粽子活动方案模板5

　　活动日期：端午节，也就是农历五月初五。

　　活动地点：教室

　　活动目的：端午节是中国的传统节日，通过端午节来进一步了解中国的传统节日，用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。端午节的来源之一是纪念屈原，我们也要通过端午节来怀念屈原——这位可歌可敬的爱国诗人。

　　活动内容：

　　1.了解端午节的由来。（同学们在家通过看书，上网查阅等途径了解端午节的由来。）

　　具体内容如下：

　　（1）农历五月初五是什么节日？（端午节）

　　（2）那么，你们知道端午节的来历吗？

　　（3）学生讲述端午节的起源故事。

　　（4）一起收看端午节各地的风俗习惯视频

　　2.与妈妈一起包粽子

　　（主持人）：同学们，在端午节吃粽子是端午节的习俗之一，粽子的.味道不用说了，是十分美味的。但并不是每个人都会包粽子的。今天我们就自己动手和妈妈一起来包粽子，看谁的手儿最巧，包的粽子最漂亮。

　　材料：糯米、去皮绿豆、肉粹、粽叶、粽绳。

　　方法：

　　1.将粽叶折成漏斗形

　　2.在漏斗形的粽叶里放入适量的糯米、去皮绿豆以及肉粹。

　　3.用大拇指和食指按住粽叶的两边把那个比较长的粽叶向糯米这边压成一个三角形。

　　4.将粽叶包好后用准备好的绳子把它绑紧。

　　5.蒸煮。

　　学生和家长动手包。

　　吃粽子

　　请评委根据粽子的样式，口感评价。并且评出最佳包粽子大王；最好吃的粽子；以及最会吃粽子大王。

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