腊八节餐饮活动策划方案

2024-08-06 方案

　　为了确保活动有序地进行，往往需要预先制定好活动方案，活动方案是对具体将要进行的活动的每个步骤详细分析，研究后所制定的书面计划。活动方案应该怎么制定才好呢？以下是小编为大家整理的腊八节餐饮活动策划方案（精选16篇），希望能够帮助到大家。

　　腊八节餐饮活动策划方案篇1

　　一、活动背景：

　　又是一年腊八时，时间过得很快，在这个特殊日子里，花东社区在武进电视台新闻中心的支持下，《嚼百趣》栏目走进花东社区，开展“浓情腊八粥温暖花东人”腊八主题文化活动。

　　二、活动内容及目标：

　　讲述身边人的`腊八故事，传承武进特色腊八文化，弘扬尊老敬老优良风尚。

　　三、活动流程：

　　一、由社区居民代表花东社区老年协会会长许仲华讲述制作腊八粥工艺流程和食材准备。(可在居民家制作，然后拿社区。待定)

　　二、《嚼百趣》栏目主持人讲腊八故事。

　　三、志愿者给独居老人送腊八粥和少先队员给独居爷爷奶奶赠送自己的小手工作品。

　　四、志愿者与独居老人一同品尝腊八粥。

　　四、活动性质：

　　知识性、趣味性、教育性三者结合。

　　五、目标对象：

　　一、独居老人

　　二、大学生志愿者3人

　　三、社区志愿者名10人(小学生8名，师2-3名)

　　六、活动时间：

　　20xx年x月x日下午1;30

　　七、活动地点：

　　xx社区一楼圆桌会议室

　　八、预计参加人数：

　　30人

　　九、备注：

　　本周小小志愿者携带十五六份自己的小制作赠送爷爷奶奶。

　　腊八节餐饮活动策划方案篇2

　　腊八节很快就要到了，在这样的节日里面，我们要学会关爱老人，应该给敬老院里面的老人们送去温暖和关爱。所以，特地在腊八节这一天，给老人们送去温暖，送上我们的微不足道的问候，希望能给长者和流浪人员带去关怀，带去温暖。

　　一、活动时间：

　　20xx年1月17日

　　二、活动地点：

　　莞城敬老院、东城敬老院、万江敬老院；救助站；流浪点

　　三、活动背景、目标和对象：

　　每年农历的'十二月俗称腊月，十二月初八（腊月初八）既是腊八节，习惯上称作腊八；腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。

　　然而，在这个温暖的节日里，并不是每个人都会有亲人的关怀和爱护。城市中有这样一群人，他们以天为被、以地为床。敬老院里更是聚集着缺少家人关爱的老人。

　　这个腊八节，送上我们的微不足道的问候，希望能给长者和流浪人员带去关怀，带去温暖。

　　四、主办单位：

　　xxx

　　赞助商：xx

　　五、活动流程：

　　1、前期准备：

　　联系并统计各派送点所需粥品数量。

　　莞城敬老院：95份

　　东城敬老院：110份

　　万江敬老院：65份

　　救助站：85份

　　流浪点：45份

　　腊八节餐饮活动策划方案篇3

　　一、主办、承办单位

　　主办单位：大桥街道文化站大桥街道妇联芭茅巷社居委

　　承办单位：宜秀区卓尔社工社区美好志愿服务中心社区家长学校

　　二、活动时间：

　　20xx年元月13日(周日)上午9:00

　　三、活动地点：

　　芭茅巷社居委二楼美好志愿服务中心

　　四、参加人员：

　　社区老人、儿童、家长、志愿者

　　五、活动内容：

　　1、现场品尝腊八粥；

　　2、安排志愿者送粥上门

　　六、特别说明

　　1、请参加活动社区居民于本周日上午9:00到芭茅巷社居委二楼集合。

　　2、本次腊八节活动准备腊八粥数量有限，送完为止。

　　3、参加活动人员安全责任自负，老人或儿童参加活动要求家人陪同。

　　七、志愿者招募

　　为保证本次活动顺利进行，招募活动志愿者若干名

　　服务内容：

　　1、协助厨房准备腊八粥与活动现场分粥（5名）；

　　2、送粥上门（建议家长与孩子参加，15名）；

　　3、维护活动现场秩序（2名）。

　　报名方法：有意向者请联系王老师报名

　　腊八节餐饮活动策划方案篇4

　　一、活动目标

　　1、了解腊八节的来历和习俗。

　　2、知道腊八粥的主要材料，幼儿尝试用语言表达自己的认识和感受。

　　3、通过学会看日历，知道腊八节是哪一天。

　　4、集体活动体验腊八节的`快乐。

　　二、活动准备

　　1、腊八粥。

　　2、腊八粥图片、材料。

　　3、日历。

　　三、活动过程

　　1、介绍腊八代表的日期：

　　教师引导：宝贝们，你们知道今天是农历哪一天吗？

　　（幼儿自由交流，教师出示绘制好的腊八节日历并介绍）。

　　教师引导：今天是十二月初八，你们知道是什么日子吗？

　　（幼儿自由交流，教师告诉幼儿：每年农历十二月初八是传统节日腊八节）。

　　2、介绍腊八风俗：

　　腊八是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。“腊八”最早可追溯到先秦时代，以祭祀祖先，祈求丰收为主要活动。到了宋代，逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗，并延续至今，腊八粥也成为百姓日常享用的传统美食。

　　3、介绍腊八粥：

　　教师引导：你们吃过腊八粥吗？吃过的腊八粥里面有哪些食材？（幼儿自由交流）。

　　教师以图片方式介绍腊八粥的食材（红枣、红豆、绿豆、桂圆等八种食材）。

　　4、教师展示腊八粥实物材料，让幼儿从视觉、触觉上认识这些材料：

　　教师具体展示腊八粥材料。

　　请幼儿形容见到的食材，进一步了解腊八粥食材的名称，例如圆圆的桂圆，胖胖的花生等。

　　5、品尝腊八粥：

　　幼儿集体品尝腊八粥。

　　腊八节餐饮活动策划方案篇5

　　一活动背景

　　20xx年1月27日是农历的腊月初八，是中国传统的腊八节。为了让更多的朋友了解民俗文化，感受节日气息，同时为了刺激入馆消费，带动营业额，推广xxx品牌形象，建议举办“喜迎新春便宜购年货”活动，开拓眼界，弘扬优秀的`传统文化。

　　二活动主题

　　喜迎新春便宜购年货

　　三活动时间及地点

　　xxxx年xx月xx日—xx月xx日（历时14天）

　　四活动内容

　　主题商品促销：

　　1、食品：45种商品（其中惊爆商品4个（大分类商品各一种），会员商品7个）

　　（儿童食品、保健品礼盒、酒水、饮料等）

　　2、百货：30种商品（其中惊爆商品3个（大分类商品各一种），会员商品4个）

　　3、洗化：25种商品（其中惊爆商品3个（大分类商品各一种），会员商品4个）

　　4、生鲜：30种商品（其中惊爆商品4个（大分类商品各一种））（各类蔬菜、水果、肉制品、水产、南北干货等）

　　5、会员专享专栏： 15种商品。（选择单值高的礼品类商品）

　　6、每日特价专栏：14种商品。（选择日常必需品）

　　注：每日特价（自营每日各限1—2个惊爆价），会员专栏（自营品20种）属于常规促销栏目。

　　主题促销活动：

　　1、12月26日腊八节当天，凡在我超市购物的顾客朋友，均获赠精美礼品一份。（数量有限，送完为止）（各店自定奖品）

　　2、便宜购年货欢乐齐分享

　　活动期间，凡当天在我超市一次性购物38元以上的顾客朋友，凭购物小票可到服务台参加抽奖活动，抽到即拿。奖品丰富，赶快行动！（单张小票限一次）（各店自定奖品）

　　3、新年全家福荣盛送大礼

　　活动期间，凡当天在我超市一次性购物68元以上的顾客朋友，凭购物小票可到服务台登记参加“88购物券”抽奖活动。

　　活动方式：2月16日早上10点，我们将在参加抽奖的顾客中抽出10名顾客，将得到荣盛超市为您提供的价值88元的“荣盛超市购物券”一张。注：以上三项活动不可同时参加

　　五、商品陈列要求：

　　a、堆头陈列原则上只陈列单一商品，最多不大于2个单品，并且丰满；

　　b、端架陈列原则上只陈列单一商品，最多不大于2个单品；

　　c、活动商品尽可能的遍布卖场角角落落，充分利用端架、堆头、架中架、拐角等有利陈列位置；

　　d、给顾客留足充裕的购物空间。

　　六、卖场布置

　　1、制做“年货一条街”吊牌挂在主通道上。

　　2、制做奖箱一个

　　七、活动预算

　　1、宣传招募：200

　　2、准备食材：400

　　3、奖品：证书7元x30份=210元漂流瓶10元x30=300元豆浆机500元总计 1610元

　　腊八节餐饮活动策划方案篇6

　　一、活动背景

　　多美丽儿童餐厅是新兴的新式餐厅，针对中国有孩子的家庭而建立经营。而腊八节在中国有着很悠久的传统和历史，在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。

　　腊八粥来自印度天竺，农历十二月初八是佛陀成道纪念日，俗称“腊八节”，在佛教称“法宝节”，关于腊八粥也有很多的典故传说。腊八在脱离宗教的神秘色彩演变为现在的传统风俗节日，越来越受到人们的关注，说到腊八必然想到的是腊八粥，而本店也正在推广新产品“特色腊八粥”。刚好腊八节能和新产品推广融为一体。所以以传统节日腊八为主题，在本餐厅展开相应活动。

　　二、主题

　　温馨腊八节亲子活动，和家人一起共享腊八。

　　三、宗旨

　　给中国家庭一个温暖的餐厅，让爸爸妈妈和孩子共度腊八节每一次美好的.时光

　　四、活动目的

　　借腊八节之名吸引顾客，招揽生意，推广本餐厅新产品“特色腊八粥”，通过有趣的亲子活动让顾客在本店度过快乐时光、了解本餐厅特色，即父母和孩子一同享受就餐美好时光。从而提高本餐厅的知名度和美誉度。

　　五、活动意义

　　通过这次活动不仅能宣扬传统文化，并且借腊八节浓郁的中国风情，拉近本店与消费者的距离，快乐大家的同时推广本店产品，打响本店知名度

　　六、活动时间

　　20xx年1月27日(农历十二月初八)腊八节当日

　　七、活动地点

　　多美丽儿童餐厅温州瓯北店

　　八、活动对象

　　来餐厅就餐的儿童及其家长(届时将抽取3个家庭参加)

　　九、活动流程

　　1、前期准备腊八节活动宣传单、海报、吸引顾客参加活动，以及相应物品材料、店内陈设

　　2、顾客免费品尝本店特色腊八粥

　　3、认识腊八粥中各种豆子

　　4、以家庭为单位设计新腊八粥的配方，并提交

　　5、评选最好的配方家庭

　　6、三个家庭烧制腊八粥

　　7、品尝三个家庭的腊八粥，评出最美味奖

　　8、和“腊八仙子”学习一首简短的和腊八节相关的儿歌(加动作)

　　十、具体活动内容

　　准备阶段：

　　1月26日准备好所需的材料：腊八粥所需豆子、气球、锅碗瓢盆等炊具，节日所需装饰材料并装饰好、以及选制好演出服和道具

　　活动当日：

　　1月27日 15：00，开始熬煮活动所需特色腊八粥

　　16:30，店内顾客基本来齐(七八个家庭)

　　腊八节餐饮活动策划方案篇7

　　一、活动来源

　　每年农历的十二月俗称腊月，十二月初八（腊月初八）既是腊八节，习惯上称作腊八；腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，是我国民间的传统节日之一。腊月初八，我国人民有吃腊八粥习俗，腊八粥也叫＂七宝五味粥＂。为了让宝贝们了解吃腊八粥的由来，我们开展了本次活动——腊八粥的故事

　　二、活动目标

　　1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节，了解腊八节的来历和习俗。

　　2、通过故事，培养幼儿要做一个勤劳的人＂感知勤劳和懒惰＂。

　　3、知道制作腊八粥的主要材料，初步尝试用语言表达自己的认识与感受。活动准备：各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频活动过程：

　　（一）活动导入，了解腊八节吃腊八粥

　　1、我们每天的早餐都会吃些什么呢？

　　2、那你们都吃过什么样的粥呢？

　　3、观看图片，说说粥里面有哪些东西？

　　小结：这是我们腊八节时吃的腊八粥，粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子。

　　（二）欣赏故事

　　1、哪一天是腊八节？

　　2、故事告诉我们什么呢？

　　3、腊八粥里面都有什么呢？

　　重点突出：勤劳的人

　　（三）介绍腊八粥的各种佐料、谷物

　　老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的.形状、颜色以及对人体的帮助。

　　三、活动反思

　　节日活动是很好的教育资源，我们国家的节日丰富多彩，但有些节日，我们的孩子了解的并不多，甚至根本不知道。通过本次活动，让幼儿初步了解腊八节的由来及习俗，认识了一些有关制作腊八粥的材料，并帮助幼儿从小树立要做一个勤劳人的意识。如果可以让幼儿参与制作及品尝那就更好了！

　　腊八节餐饮活动策划方案篇8

　　一、教育目标：

　　1、了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。

　　2、认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。

　　3、愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。

　　4、激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。

　　5、学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。

　　二、教学重点、难点：

　　引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥

　　三、教学准备：

　　1、准备课件《腊八粥》

　　2、腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。

　　3、腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等

　　4、识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

　　四、教学过程：

　　一、观察图片，激发兴趣

　　观看课件《腊八粥》中的——过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。

　　二、认识腊八粥的'制作材料

　　1、观看课件《腊八粥》中的——材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。

　　2、展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。

　　3、分组合成材料。每组一份材料，互相看看是否合适。

　　三、我做腊八粥

　　1、认识电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。

　　2、引导讨论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。

　　3、观看课件《腊八粥》中的——成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。

　　四、品尝腊八粥

　　1、观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。

　　2、学念儿歌：腊八粥

　　腊八节餐饮活动策划方案篇9

　　一、活动名称:

　　耆乐融融、共度腊八

　　二、活动背景:

　　又是一年腊八时，时间过的很快，在这个特殊的日子里，我们开始为自己及家人准备新年的礼物，共同期待新年的到来。再次，广州市白云区同德街社区综合服务中心的'工作人员，在中心领导的大力支持和亲自调查观察下，针对社区长者常规活动的特色，将和工疗站的学员一同开展此活动，来总结我们这一年的工作效度，为下一年的活动开始做准备。

　　三、活动理念：

　　体现自我活力,展示你我风采；促进社区共融，共度腊八节日。

　　四、具体目标：

　　展示长者活力，宣扬长者“老有所乐，老有所为”的精神，增强长者的自信，给大家一个自我实现的舞台，增强他们的自信心，让更多的人关爱长者，帮助残疾人，促进社区共融，为共建和谐社区齐努力。

　　五、活动内容：

　　1、煮腊八粥。

　　2、破冰游戏（过火车）。

　　3、中心工作人员节目表演

　　4、中心长者交谊舞，唱歌，独唱（唱歌的老师）及工疗站的学员手语节目进行文艺性汇演。

　　5、游戏互动（信任背靠背）。

　　6、品尝腊八粥。

　　腊八节餐饮活动策划方案篇10

　　活动时间：

　　1月13日-1月20日

　　活动主题：

　　腊八送福、全场特惠！

　　促销目的：

　　通过腊八节的促销活动带动年货、冬季产品的`销售

　　促销品类：

　　1、食品：45种商品(其中惊爆商品4个，含：儿童食品、保健品礼盒、酒水、饮料等)

　　2、百货：30种商品(其中惊爆商品3个)

　　3、洗化：25种商品(其中惊爆商品3个)

　　4、生鲜︰30种商品(其中惊爆商品4个，各类蔬菜、水果、肉制品、水产、南北干货等)

　　5、会员专享专栏：15种商品。(选择单价高的礼品类商品)

　　6、特价专栏：14种商品。(选择日常必需品，每日各限1-2个惊爆价商品）

　　活动内容：

　　1.活动期间，凡在本店购物满68元，凭购物小票即可免费领取对联一副或者福字一张，数量有限先到先得。（门店可替换成其他小礼品）

　　2.腊八节当天，凡在本店购物满98元，凭购物小票即可免费领取“八宝粥”1份，数量有限先到先得。

　　3.比赛：腊八节当天可举办剥大蒜比赛，规定1分钟之内剥大蒜最多的前5位，可获得礼品一份。

　　4.换购：消费满58加1元，即可换购食盐1包，或湿纸巾1包；

　　消费满88加5元，即可换购大宝SOD密一瓶，或酱油1瓶；

　　消费满108加8元，即可换购指定卷纸1提。

　　5.活动期间，每天推出1-2款特价生鲜商品，部分食品及非食品进行买赠或打折销售。

　　注意事项：

　　在腊八节前3-5天，可根据门店客群的喜好，配置八宝米、腊八粥等适合腊八节操作的组合商品，陈列在显眼的位置。

　　同时，需要关注当下顾客喜好，如近期顾客多会在粥中加入水果干，增加粥的口感。门店可酌情考虑是否增加商品品项。

　　此外与腊八节饮食习俗对应的商品，一定要在集中、分类展示的商品。

　　门店在腊八节前，可将调配好的八宝米、腊八粥米等分好小包装，每份控制在300g～500g，方便顾客购买。

　　最后，腊八节重点品项从腊月初一开始陈列展示出来，腊八节需要提前加强销售氛围的营造，做好腊八节相关商品的介绍。腊八节闭店前杂粮商品全面压缩，为春节营销做准备。

　　腊八节餐饮活动策划方案篇11

　　一、活动目的.：

　　1.聚集售楼部人气，扩大项目宣传;

　　2.提高来访量，促进成交;

　　3.增强与客户的互动性，提升客户对项目的信心。

　　二、活动时间及地点

　　活动时间：20xx年1月19日下午3：00--5：00

　　活动地点：综合楼内

　　三、活动主题

　　惊喜十二月初八节，快乐恒大周

　　四、活动邀约

　　1.部分老客户

　　2.意向客户

　　3.老带新客户

　　4.电话邀约客户

　　五、活动形式及内容

　　●到场有礼

　　到场客户即可获得春联，台历，部分客户可获得购物卡。

　　●抽奖活动

　　到场客户即可抽奖，聚拢客户，增强人气。

　　●十二月初八豆DIY、比赛

　　1.家庭十二月初八豆拼画活动

　　2.拼画比赛

　　●节目背景板设计

　　体现十二月初八节祈福、平安氛围。

　　六、活动流程

　　七、奖项设置：

　　凡到场嘉宾均可获赠小礼品一份，对联，新年台历!十二月初八粥(生米)，每位来宾一份。

　　抽奖奖品：评奖奖品：

　　一等奖1名：7寸平板电脑一等奖1名：7寸平板电脑二等奖2名：羽博随身电源二等奖2名：羽博随身电源三等奖6名：卡通U盘三等奖6名：卡通U盘

　　八、效果预测

　　1.售楼部人气，加强与客户互动;

　　2.挖掘8-10组新的意向客户。

　　九、费用预算

　　由活动公司根据实际情况出具。

　　十、邀约说辞

　　X先生、女士：

　　您好，我是恒大绿洲置业顾问XXX，本周六将是中国传统节日十二月初八节，为了回馈乌海人民对恒大绿洲的厚爱。恒大绿洲举行到场有礼活动，活动当天有十二月初八节礼物相送。周六下午3点，恒大绿洲还将举行"惊喜十二月初八节，快乐恒大周"活动，到场不但可以抽取心动大奖，更有机会参与趣味性比赛，参加比赛还有机会获得惊喜奖品。

　　腊八节餐饮活动策划方案篇12

　　活动来源：

　　农历十二月(每年十二月被称为腊月)，每年腊月初八，是我国汉族传统的腊八节。在我国，腊八节有着很悠久的传统和历史。在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗；而腊八节对于我们幼儿来说相对比较陌生。为了更好的让宝贝了解我国的传统节日及风俗，我们开展了关于腊八的活动，以此增长幼儿对传统民俗的了解。

　　活动目标：

　　1、.知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节，了解腊八节的来历和习俗。

　　2、通过学看日历，知道元旦和腊八节是哪一天?星期几?在自己探索、与同伴交流中主动求知。

　　3、集体体验过腊八的快乐。

　　活动过程：

　　一、谈话导入

　　初步了解每年农历的十二月是腊八节

　　师：宝贝们，马上就是元旦了，我们迎来了x年。在元旦的这一天，同时又是一个特别的日子。

　　(出示绘制好的日历)

　　阳历是1月1日，下面还有小字，是十二月初八，你们这是什么日子吗?

　　告诉你们哦，每年农历的'十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。

　　二、腊八节知多少。

　　腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从古时候起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。

　　腊八节，民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来，民间还流传着许多故事。

　　一说，腊八粥传自印度。腊八粥称为“福寿粥”。 ”“福寿粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。

　　一说，秦始皇修建长城时，为了悼念饿死在长城工地的民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”，以资纪念。

　　一说，腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，来纪念他。

　　三、介绍腊八粥

　　你们吃过腊八粥吗?你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?

　　请幼儿简单介绍腊八粥的食料。

　　(红枣、红豆、绿豆、桂圆。

　　腊八粥里面会有8样不同的食材。

　　四、教师展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

　　请幼儿用一个词语形容你们所见到的食材，了解腊八粥食料的名称

　　扁扁的红豆，

　　圆圆的桂圆，

　　胖胖的花生米。

　　五、宣传“腊八粥”——八宝粥

　　自己选择自己所喜欢的食材，向同伴介绍腊八粥所需的材料!

　　活动反思：

　　腊八节这样的传统节日大多成人化的色彩较浓，离我们幼儿的生活较远，但这一传统节庆活动中蕴涵着丰富的教育元素，但如果将其直接作为孩子的死板的课程，一定是枯燥乏味，本着关注儿童生命成长的宗旨，使这一传统节日更贴近儿童发展实际。在这一活动中，通过观察、比较、校对的方式，孩子们了解到了腊八节的由来和传说，将腊八节的食材和如何看日历的数学活动结合在一起，符合大班幼儿学习的年龄特点，提升了有效的经验，体现了课程和生活相结合的教育原则。

　　附：腊八节祝福语

　　1、注意了啊!从今天开始：元宝砸着你、好运缠着你、病痛躲着你、佳人追着你、快乐绊着你、幸福追着你。哈哈!还有腊八的蜜粥黏住你。

　　2、一勺快乐，一碗开心，一盘如意，一份温馨，一锅甜蜜，一罐财富，一筐平安，一袋好运，我统统下到短信里，熬出特别的腊八粥，送给你，愿你吃的开心!

　　3、一碗腊八粥，是指引心回家的路，是亲情热烈的潮涌；一碗腊八粥，是情谊粒粒的沉淀，是祝福切切的惦念。无论距离远近，心儿永远相拥。祝你腊八节快乐!

　　4、腊八节要到了，为了使你不在家也能喝到腊八粥，我决定送你一串手链，上面串着幸运糯米，开心果腹，相思蜜豆，招财红枣，美满核仁，至于水就自己找点儿吧，嘿嘿，祝你腊八快乐哦。

　　5、腊八节到了，我用幸运米，开心果，美丽豆，发财枣，美满仁，如意蜜，健康糖，无忧水做一碗腊八粥送给你，愿你每天都快乐!

　　6、送你一份特制八宝饭，成分：真心、思念、快乐。营养：温馨、幸福。制造商：你的朋友。有效期：一生。

　　7、月亮是诗，星空是画，愿所有的幸福伴随你；问候是春，关心是夏，愿所有的朋友真心待你；温柔是秋，浪漫是冬，愿所有的快乐跟随你。

　　8、腊八祝你乐开花：美丽胜鲜花，浪漫如樱花，吉祥似雪花，运气逢桃花，富贵赛牡丹花，芬芳攀过茉莉花!

　　9、我要用：一缕(情思)一棵(红豆)一勺(蜜糖)，月圆十分我会让玉兔送去(*^v^*)我特制腊八粥，祝你腊八节快乐!

　　10、　朋友是天，朋友是地，有了朋友可以顶天立地。朋友是风，朋友是雨，有了朋友可以呼风唤雨。财富不是永久的，朋友却是永久的财富!祝腊八节快乐!

　　腊八节餐饮活动策划方案篇13

　　一、活动背景：

　　又是一年十二月初八时，时间过得很快，在这个特殊日子里，花东社区在武进电视台新闻中心的.支持下，《嚼百趣》栏目走进花东社区，开展“浓情十二月初八粥温暖花东人”十二月初八主题文化活动。

　　二、活动内容及目标：讲述身边人的十二月初八故事，传承武进特色十二月初八文化，弘扬尊老敬老优良风尚。

　　三、活动流程：

　　1、由社区居民代表花东社区老年协会会长许仲华讲述制作十二月初八粥工艺流程和食材准备。(可在居民家制作，然后拿社区。待定)

　　2、《嚼百趣》栏目主持人讲十二月初八故事。

　　3、志愿者给独居老人送十二月初八粥和少先队员给独居爷爷奶奶赠送自己的小手工作品。

　　4、志愿者与独居老人一同品尝十二月初八粥。

　　四、活动性质：知识性、趣味性、教育性三者结合。

　　五、目标对象：

　　1、独居老人

　　2、大学生志愿者3人

　　3、社区志愿者名10人(小学生8名，师2-3名)

　　六、活动时间：20xx年X月X日下午1：30

　　七、活动地点：XX社区一楼圆桌会议室。

　　八、预计参加人数：30人

　　九、备注：本周小小志愿者携带十五六份自己的小制作赠送爷爷奶奶。

　　腊八节餐饮活动策划方案篇14

　　一、活动时间：

　　腊八节

　　二、活动地点：

　　莞城敬老院、东城敬老院、万江敬老院；

　　救助站；

　　流浪点

　　三、活动背景、目标和对象：

　　在这个温暖的节日里，并不是每个人都会有亲人的关怀和爱护。城市中有这样一群人，他们以天为被、以地为床。敬老院里更是聚集着缺少家人关爱的老人。

　　这个腊八节，瓦蓝栈联合东莞时报和花园粥城，送上我们的微不足道的.问候，希望能给长者和流浪人员带去关怀，带去温暖。

　　四、主办单位：

　　东莞时报、东莞市志愿者拓展服务总队、瓦蓝栈

　　赞助商：花园粥城

　　五、活动流程：

　　1、前期准备：

　　联系并统计各派送点所需粥品数量。

　　xx敬老院：95份

　　xx敬老院：110份

　　xx敬老院：65份

　　救助站：85份

　　流浪点：45份

　　A、招募志愿者:1月7日-1月9日。

　　B、人员安排：1月9日，确定志愿者人员。派送人员20人，一个点安排4个人。活动指挥以及后勤人员2-5人与粥城和时报进行联系，并负责调配各小组粥的数量。

　　C、每组派送由4名志愿者组成，组长一人，负责联系和总结。

　　D、人员集中方式：方案一车辆足够时，集中出发；

　　方案二，汽车不足时，自行在指定时间前往指定地方；

　　E、小组分工：每组4人，包括领队1人，活动摄影1人，

　　F、物资安排：粥的`运送由粥城负责。相机5台，把活动的记录下来。如有DV，更加理想。

　　2、活动进行：

　　A、指挥后勤支援提早联系好各个小组的人员，司机，时报负责人。

　　B、穿好队服，戴志愿者工作牌，在指定时间集中或者前往指定地方，并带好相应的相机、DV等。

　　C、派送人员到位后，布置场地，或者组织一些活动，并做好回收活动产生的垃圾准备。

　　D、车辆司机到位，到粥城联系好，领取好粥品，再安全前往指定地方。

　　E、派发时，注意粥品的特点和温度，并且控制好派发的人数和粥品的数量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同时进行摄影。

　　F、派发完，注意回收所产生的垃圾，处理好场地物资。

　　G、小组合照，组员谈体会，组长负责总结，以文档形式交给活动指挥，并在群共享。分享活动的点滴。摄影组员负责把照片处理，写好照片的介绍和你的感想，并名明，交给指挥。每组上交材料时需注明哪个小组。

　　H、活动指挥和后勤人员，随时候命，协调好各组遇到的情况，及时调动安排，尽量把活动做到完善。

　　3.活动总结：

　　A、各参与人员，可以在我们的网站（阳光网瓦蓝栈版块、东莞市志愿者拓展总队网站、瓦蓝行动网站）发表自己的感想和收获，和大家一起分享。

　　B、组长做好书面的小组总结，可以结合图片一起。

　　C、活动指挥汇总好各小组的材料，做全部活动的总结，及时发布在志愿者等网站上。

　　六、活动应急：

　　1.如果参加人员不足时，不再统一进行。可以集中力量，分时段进行。

　　2.如遇到车辆不足时，根据各个点的距离，确立合理的送粥路线。

　　腊八节餐饮活动策划方案篇15

　　一、主题节日背景：

　　农历十二月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。俗话说：“过了腊八就是年。”以往，这一天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥，当吃着香粥时也预示着新年的脚步已越来越进。而如今，随着生活条件改善，工作节奏加快，年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节，煮腊八粥，感受传统节日，通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程，让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯，能积极的参与到活动中，学会关爱需要帮助的人们，在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐。

　　二、主题总目标：

　　1.知道腊八节的时间、来历和风俗习惯，感受传统民俗节日的气氛。

　　2.了解认识各种粗粮的名称，感知它们的外形和营养价值。

　　3.能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。

　　4.积极主动的参与邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日，给爷爷奶奶送上腊八粥。

　　三、主题领域目标：

　　健康：认识各种常见粗粮，知道人体需要吸收不同的食物营养，了解一些食物搭配的相关知识

　　语言：乐意主动地欣赏诗歌体裁的作品，能在集体面前大胆的讲话，态度自然，声音响亮。

　　科学：对周围的'事物感兴趣，有好奇心和求知欲;培养孩子节约粮食的意识。

　　艺术：在美术活动中自由自在的表达，引导幼儿感受美术活动的乐趣。感受不同音乐形式的演唱风格，对音乐活动产生学习的兴趣。

　　社会：体验人与人相互交流、合作、沟通、关爱的重要和快乐，乐于与人交流。

　　四、主题参考课程

　　健康《多吃粗粮身体好》

　　活动目标：

　　1.了解各种粗粮的名称，感知它们基本的外形特征，并用清楚、正确的语言进行表达和交流。

　　2.能主动地参与粗粮的观察与操作活动，合作地完成操作任务。

　　3.了解粗粮对人体健康的作用，懂得要爱惜粮食。

　　数学《数一数》

　　活动目标：

　　1.感知玉米的排列方式，学习用合适的方法做标记，正确计数玉米的列数。

　　2.探索玉米列数是双数的规律。

　　3.激发幼儿对数学的兴趣，培养幼儿积极关注身边事物的情感态度。

　　语言《腊日》

　　活动目标：

　　1.了解中国的传统节日—腊八节的习俗，表达人们对生活的热爱，对美好情感的追求。

　　2.幼儿喜欢朗读古诗，并能通过声音和动作进行表演。

　　腊八节餐饮活动策划方案篇16

　　一、活动主题：

　　"我们一起过腊八"(如：腊八话粥、腊八话感恩、腊八话民俗，腊八话......)

　　二、活动目的

　　结合中国传统节日，宣扬传统文化和孝亲敬老尊师之道，促进家校融合。

　　三、活动内容

　　1、组织少先队员代表与敬老元的爷爷奶奶一起品腊八粥，营造温暖的腊八节氛围，通过传统文化的学习和敬老活动让学生感受腊八节背后的中国传统文化。

　　2、请家长和学生一起熬制腊八粥，品腊八粥，讲述腊八节故事，通过孝亲礼仪的宣扬，促进家校融合，同时感受快乐生活、珍惜幸福生活。

　　四、活动要求

　　1、听广播：广播时间开展"我们一起过腊八"的`专题广播。

　　2、请同学们积极参与腊八节的活动，通过学校提供的关于腊八节的资料了解腊八节的故事，谈感受、话感恩，了解中华的传统文化。

　　教师要利用传统的节日资源，充分挖掘教材的教育功能，综合运用各种教学手段，加深幼儿对腊八节习俗的理解，感受腊八节的欢乐。在教学过程中，教师能注重给学生创设一个轻松活泼的活动氛围，给予学生充分的表达自由和动手机会，采用开放式的教学方法，注意动静交替，让学生们始终积极参与活动。最后，祝学生能够在这轻松的活动氛围中期末考试顺利。