我们眼下的社会,报告使用的次数愈发增长,报告中涉及到专业性术语要解释清楚。那么报告应该怎么写才合适呢?下面是小编收集整理的大学生暑期餐饮公司实践报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
专业:市场营销
实践单位:北京xxx营养配餐公司
实践时间:20xx年7月13日至20xx年8月25日
一、实践目的:
通过暑期实践了解职场情况,熟悉用人单位对大学生素质和能力的要求;了解自己能力有哪些不足;锻炼自己,为毕业就业做准备。
二、实践内容:
xxx公司是一家快餐公司,位于北京经济最发达的cbd,那里写字楼集中,快餐市场广阔。作为一名全职工,我的主要工作就是送餐,另外还有户外宣传工作。送餐的主要时间是中午十一点到下午二点,晚上六点到八点。户外宣传工作主要是发单,时间一般为上午八点到十点,下午五点到七点。总工作时间一般为上午八点到晚上八点,下午有段休息时间,除去上述主要工作,还有制作快餐包装、装餐、打扫卫生、清洗厨具等。
三、实践结果:
通过这次实践活动,让我了解到本工作所要求的素质和能力。送餐工作比较辛苦,需要较好的体力和吃苦耐劳的精神;中午送餐时间比较紧,对工作效率要求比较高;如果送餐份数较多,还需要具备认真负责的态度。而发单工作,主要要求是积极的态度。在送餐过程中会遇到许多突发问题,为了更好的解决那些问题,公司对我进行了前期的'培训,介绍了一些处理问题的方法。假如餐品送错,不要马上告诉公司调换,应先征求顾客的意见,话应该这样说“对不起,给您送错了,请问这份餐您要吗?”如果顾客不要,再告诉公司调换。假如餐品送晚,也要先道歉,然后表示下次一定尽早送过去。如此种种情况。户外宣传工作主要是时间问题,因为送餐对象主要是公司职员,所以发单一般选在上下班的时间。地点则主要选在上下班人流密集的地方,如写字楼群的入口、地铁站附近等。发单对象主要为白领阶层,所以要过滤民工、老人等人群。
四、实践总结:
通过这次暑期实践工作,让我了解到用人单位对大学生素质和能力的要求,认识到自身的不足,因此我要做以下几方面的努力:
1、提高心理素质,要能抵御各种挫折,培养不怕失败、百折不挠的精神。
2、锻炼身体,提高身体素质,以便适应高强度的工作。
3、努力学习,提高知识水平,学好专业知识,提高应用意识。
4、提高自身道德修养和思想水平,做一个诚实守信、认真负责的人。
5、多参加集体活动,提高社交能力。
一个多月的实践,我进步了很多,这些都是我感到庆幸的地方,我知道自己有更多的不同努力的方面。只要自己一直不断的努力下去,我就会取得更大的进步的,这是需要我时刻不断的努力的,因为很多的现实情况下去,总是会遇到各种各样的不同的事情,我相信我的明天会在我的努力下,更加的光明,更加的美好!
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