葡萄酒市场调查报告

2021-04-09 报告

  为弄清楚一个事件或一个情况,我们需要调查清楚情况,并最终写出有价值的调查报告。调查报告怎么写才合适呢?以下是小编整理的葡萄酒市场调查报告模板,希望对大家有所帮助。

  一、调查目的

  提高自己对实际问题的认识能力,了解酒在市场的行情及酒的包装设计应注意哪些问题,加深自己对专业知识的系统认识。同时,实地调查也能提高自己对专业知识的掌握程度及运用能力,提高自己的动手能力及解决问题的能力。

  二、调查对象及方式

  利用自己空闲的时间在武汉光谷各大超市、百货商场、饭馆及学校附近的商店观察,记录各种酒的包装设计与销售情况。也通过上网调查相关信息,初步了解各类酒市场行情。

  三、市场行情

  酒有白酒、红酒、啤酒、米酒等,消费人群大致可按年龄、场所分类。白酒和红酒可用在比较正式的`场所,消费人群以中老年人为主;啤酒大多在聚会、欢快的时候饮用,消费者主要是青年到中年阶段的人群;米酒的消费人群很广,各年龄阶段都可饮用。

  酒的价格波动很大,白酒和红酒的价格最高,从几十元几百元甚至上千元不等;啤酒和米酒的价格相对较低。

  目前市场上有一百来种之多(不包括未统计到的品牌)的白酒品牌在争夺市场分额,主要以茅台、五粮液、泸州老窖、金六福、浏阳河、酒鬼、枝江大曲、白云边、全兴等品牌为市场领头羊,而又形成了以湖北的本地军团和外来军团进行争夺的场面,但相对份额来说未形成垄断性品牌,竞争比较激烈,在酒的型号上以浓香型为主。随着红酒市场的迅速扩展,也分流了一定比例的市场份额,其主要消费者为女性和中高收入者;还有啤酒市场,也是一个不容忽视的利润增长点。但随着城市老年人口的增多,而且此消费群体也较喜欢饮用白酒,同时饮用白酒也是我国人民较传统的消费习惯,因此,市场前景很广阔。

  中国已经成为世界啤酒生产大国,2003年的啤酒产量已达2430万吨。伴随着国内啤酒产量的稳步发展,啤酒包装市场也发生了很大的变化,包装的方式和包装材料的使用也更加丰富多彩。通过改进包装,提高产品形象,满足消费需求,增强市场竞争力,是当前众多啤酒企业努力追求的目标。那么,中国啤酒包装的市场现状如何,今后发展的潮流趋势怎样,对这些问题我们有必要加以认真的分析。

  四、材料选择及包装方法

  酒基本以瓶装为主,白酒和红酒这些比较高贵的酒通常有两重包装或三重包装,米酒和啤酒通常就一层包装。一层包装或者说内包装有以下几种。

  1 玻璃瓶装

  隔气性好、抗热性能强、回收便利和成本低廉

  2 易拉罐装

  安全系数较高,易拉罐啤酒密封性良好,携带方便,不易假冒

  3 啤酒桶装

  容积大,具有保温保气功能,口味较重,纯正新鲜

  4 塑料瓶装

  塑料化啤酒包装的色彩异彩纷呈,具有较强的视觉效果。轻便安全,不易破碎、爆炸,贮运成本较玻璃及金属包装显著降低。同时它回收利用率高,大大节约了营销成本,且有利于环境保护和综合资源的有效利用。

  对于白酒和红酒的第二重包装或者说外包装,基本是盒包装,可能外包装与内包装之间有一层缓冲包装。

  酒包装可能也有带有地域个性特色,根据价格酒的价格包装的方式也有区别,有的显得高贵华丽,有的与时节有关等等。

  五、调查结果分析

  酒包装设计总结:一是酒的包装设计风格必须具有民族性,地域性,独特性才会具有鲜明的个性;二是酒的包装装潢设计一定要与酒的质量、价格档次形成一致。

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  一、调查目的

  提高自己对实际问题的认识能力,了解酒在市场的行情及酒的包装设计应注意哪些问题,加深自己对专业知识的系统认识。同时,实地调查也能提高自己对专业知识的掌握程度及运用能力,提高自己的动手能力及解决问题的能力。

  二、调查对象及方式

  利用自己空闲的时间在武汉光谷各大超市、百货商场、饭馆及学校附近的商店观察,记录各种酒的包装设计与销售情况。也通过上网调查相关信息,初步了解各类酒市场行情。

  三、市场行情

  酒有白酒、红酒、啤酒、米酒等,消费人群大致可按年龄、场所分类。白酒和红酒可用在比较正式的`场所,消费人群以中老年人为主;啤酒大多在聚会、欢快的时候饮用,消费者主要是青年到中年阶段的人群;米酒的消费人群很广,各年龄阶段都可饮用。

  酒的价格波动很大,白酒和红酒的价格最高,从几十元几百元甚至上千元不等;啤酒和米酒的价格相对较低。

  目前市场上有一百来种之多(不包括未统计到的品牌)的白酒品牌在争夺市场分额,主要以茅台、五粮液、泸州老窖、金六福、浏阳河、酒鬼、枝江大曲、白云边、全兴等品牌为市场领头羊,而又形成了以湖北的本地军团和外来军团进行争夺的场面,但相对份额来说未形成垄断性品牌,竞争比较激烈,在酒的型号上以浓香型为主。随着红酒市场的迅速扩展,也分流了一定比例的市场份额,其主要消费者为女性和中高收入者;还有啤酒市场,也是一个不容忽视的利润增长点。但随着城市老年人口的增多,而且此消费群体也较喜欢饮用白酒,同时饮用白酒也是我国人民较传统的消费习惯,因此,市场前景很广阔。

  中国已经成为世界啤酒生产大国,2003年的啤酒产量已达2430万吨。伴随着国内啤酒产量的稳步发展,啤酒包装市场也发生了很大的变化,包装的方式和包装材料的使用也更加丰富多彩。通过改进包装,提高产品形象,满足消费需求,增强市场竞争力,是当前众多啤酒企业努力追求的目标。那么,中国啤酒包装的市场现状如何,今后发展的潮流趋势怎样,对这些问题我们有必要加以认真的分析。

  四、材料选择及包装方法

  酒基本以瓶装为主,白酒和红酒这些比较高贵的酒通常有两重包装或三重包装,米酒和啤酒通常就一层包装。一层包装或者说内包装有以下几种。

  1 玻璃瓶装

  隔气性好、抗热性能强、回收便利和成本低廉

  2 易拉罐装

  安全系数较高,易拉罐啤酒密封性良好,携带方便,不易假冒

  3 啤酒桶装

  容积大,具有保温保气功能,口味较重,纯正新鲜

  4 塑料瓶装

  塑料化啤酒包装的色彩异彩纷呈,具有较强的视觉效果。轻便安全,不易破碎、爆炸,贮运成本较玻璃及金属包装显著降低。同时它回收利用率高,大大节约了营销成本,且有利于环境保护和综合资源的有效利用。

  对于白酒和红酒的第二重包装或者说外包装,基本是盒包装,可能外包装与内包装之间有一层缓冲包装。

  酒包装可能也有带有地域个性特色,根据价格酒的价格包装的方式也有区别,有的显得高贵华丽,有的与时节有关等等。

  五、调查结果分析

  酒包装设计总结:一是酒的包装设计风格必须具有民族性,地域性,独特性才会具有鲜明的个性;二是酒的包装装潢设计一定要与酒的质量、价格档次形成一致。

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