紧张而又充实的社会实践结束了,相信你会有不少感想吧,不妨坐下来好好写写实践报告吧。一起来学习实践报告是如何写的吧,下面是小编为大家整理的学院暑期社会实践报告,欢迎大家分享。
学院暑期社会实践报告 篇1
一、实践背景简介
刘家台乡黄龙寺村,位于满城县西北约50公里,是河北省满城县最偏远、最贫困、海拔最高的一个小山村,为市级贫困村。当地群山环抱,交通不便,信息闭塞,村中青壮年大都外出打工,只剩下老弱妇孺打理家中大小事务,村民生活水平普遍较低。19xx年,为响应中央号召,华北电力大学环境学院与黄龙寺村建立帮扶关系,确立该村为华电支教基地,迄今已有xx年的历史。
由于设备、师资等各方面情况较差,教师和学生逐年外流,该小学现今只有四个年级、四名老师和十一名学生,教学和学习条件都十分艰苦。并且,这十一名学生几乎全是留守儿童,其心理状况欠佳,有明显的心理关爱缺失迹象。此外,因为大部分家长的文化程度和教育意识的低下,当地学生厌学、辍学的现象很严重。为此,在校团委、系领导的殷切嘱托与关注下,暑期支教小队迅速组建起来,准备为大山的孩子们带去活力与希望。
二、前期准备
1、本小队受到系领导高度重视、殷切嘱托,动员大会上,我们的队员们纷纷表示出色完成实践活动的决心。
2、我们倡议全系同学积极捐献衣物、文具等用品,为黄龙寺的孩子们送去温暖。
3、支教小队队员们分头行动,搜集适合小学生的哲理故事、诗词、歌曲、游戏等,并根据各自体育课所学课程,充分准备健美操、散打、篮球等相关课程内容,力求丰富支教内容,使支教小队在短短的几天中将其作用发挥到最大化。
4、查阅有关留守儿童的相关资料文献,借阅图书馆的大量书籍,阅读了许多相关主题的文章。而后,总结精炼所摘文献,从生活、学习、心理三方面着眼,以家长、老师、学生本人三个角度出发,做出一份有关黄龙寺小学学生现状的调查问卷,意在反映本地留守儿童的各方面状况。
5、支教小队队员们自愿集资为黄龙寺小学的孩子们购买足球、篮球、羽毛球等文体用品,丰富他们的课间生活。
6、考虑到可能会有个别学生与家长在上学读书和培养子女方面存在观念上的误区,队员们花近一个月的时间阅读了有关心理疏导与心理教育方面的书籍,掌握基本的心理引导方法,以说服和纠正该错误观念。
6、联系报纸、网站等媒体,做好宣传,等最终的新闻稿写成后以各种形式进行投稿。
三、日程安排
7月8日——支教小队九人前往满城黄龙寺,与学校校长、村干部初次接触,安排食宿。
7月9日——为孩子们分发衣物、文具等,与他们一起游戏。
7月10日——召集孩子们到学校来,教授其诗词、歌曲、英语等知识,并教他们学习散打、健美操、篮球等体育项目,增进与孩子们的交流,完成调查问卷。
7月11日——队员们在一小学生的带领下到部分学生家中进行走访,深入了解他们的家庭生活状况。
7月12日——组织一次队员和孩子们共同参与的包饺子活动,午后队员们开黄龙寺,返回保定。
7月13日——召集全体队员开会总结,发现亮点,找出问题。对调查问卷进行数据统计与处理,得出初步调研结论。
四、实践日志
1、初到
7月8日,经过了3个小时的颠簸,中午12点左右我们华北电力大学黄龙寺支教小队抵达黄龙寺村。村干部刘会计热情的接待了我们,把我们安排到学校里住宿。酷热的天气早已让队员们又累又渴又饿、筋疲力尽了,经过简单的休息后,刘会计带我们到学校附近的农户家里吃了一顿可口的农家饭。
饭后在与刘会计和学校张校长的交谈中,我们了解了黄龙寺小学及学生们的大概情况。由于村里正在搞人口普查,几名村干部日常事务繁忙,无暇招待我们,吃饭问题就由我们自己去解决。随后大家便热火朝天的收拾起来,打扫住处、收拾床铺、刷盘子洗碗、洗菜做饭,忙得不亦乐乎。虽然饭菜远远不如家中父母做的那样好吃,但由于是大家亲手做的,队员们都觉得美味非常。
2、第二天
一大早,孩子们就十分急切地到来到学校,我们起得也很早,估计我们希望尽快见到对方的心情应该是一致的吧!孩子们到了学校里,十分主动的自发打扫起了学校的院子,这一情景让我们的队员们十分感动,也纷纷加入到他们的行列中去。
老师给孩子们布置完暑期作业后,我们就迫不及待的走进教室,开始了与这些小朋友们的交流。在做完自己介绍后,为了尽快跟孩子们熟悉起来,我们就做起了预先准备好的小游戏,击鼓传花啊,老鹰捉小鸡啊,猜猜看啊等等,校园里充满了欢声笑语。游戏中我们的队员们尽显各自的才艺,唱歌、跳舞、变魔术等,很快把场面推向高潮。逐渐放开拘束感的'孩子们也跃跃欲试,为我们唱儿歌、背古诗、讲笑话等,大家一起玩得十分开心。
我们带来了许多华电同学们捐赠的衣物,还有队员们凑钱卖的文具。事先我们已经把这些衣物分好类,搭配成套,大小兼顾。游戏过后,我们将所有孩子们集中到一间教室里,开始给他们分发物品。
领到衣服和文具后,孩子们脸上挂着说不出的喜悦。让我们感到惊喜和感动的是,最后他们竟然集体向我们行少先队礼,然后说:“谢谢哥哥姐姐!”多么可爱的孩子们啊!
在与老师的谈话中,我们大致了解了孩子们的家庭、学习状况,对情况比较特殊的几个孩子进行了重点关注。老师说:“我们这里经济落后、教学条件差,这对于孩子们的学业就是个冲击,但他们学习都很勤奋,这让我们做老师的多少感到一点安慰。”我们还了解到,几个孩子的家里离学校很远,最远的达20公里,他们需要每天五点钟带着干粮出发赶往学校上课,晚上8点才能到家。听到这里,我们感到一阵心酸与无奈,在心中默默的为这些勤奋、可爱的孩子们祝福。
3、第三天
再次将孩子们召集到学校里,进行我们最主要的支教活动环节。
小学课改以后,从三年级开始就有了英语课程,但由于黄龙寺条件较差,无力引进英语教育方面的师资,小学英语的启蒙教育也就成了空白。我们的队员们可谓各个都是英语高手,其中口语较好的龚清莲同学担当起了小老师的角色,教孩子们学习简单的英语。孩子们对接触英语的渴望十分强烈,聚精会神地听,认认真真地读,一节课下来,他们已经基本学会了26个字母的读写,并学会了几句最简单的日常用语。之后,我们还教他们唱《ABC之歌》,通过该英文歌曲加深巩固他们刚刚学到的字母知识。
文学功底深厚的崔帅同学教孩子们学习了几首诗词,并教他们简单的诗词鉴赏的方法。“枯藤老树昏鸦,小桥流水人家……”孩子们在这位小老师的带领下畅游诗海,体会着诗歌中描绘的美好意境。布置给孩子们朗诵时,那一个个转来转去的小脑瓜,把队员们逗得大笑。
在学校学过舞蹈的夏富丽同学当起了孩子们的健美老师,李昱霖同学当起了他们的篮球教练,郝思琪、杜雷霞同学成为了他们的散打教练,丰富多彩的内容把孩子们一天的课程安排的满满的。这些东西对于这里的孩子们来说相当新鲜,他们对每一样都兴趣无限,认认真真的跟着我们的队员们学习,一板一眼、有模有样的模仿,队员们也耐心地、一点一点地教会他们。
我们把事先准备好的有关“留守儿童现状”的调查问卷拿出来,对孩子们逐个进行登记调查,着重关注单亲儿童等情况比较特殊的孩子。
期间队员们对出现心理状况的孩子们进行简单的心理辅导,还通过生动的小故事为孩子们讲述一些人生道理,教他们体谅父母、尊敬师长、珍惜粮食、用功学习、自强自立、立志奋斗等道理。由于故事新颖生动,孩子们很容易接受,不住的点头表示明白了。
一天下来,孩子们学的东西可真不少,唱歌“ABCDEFG……”高高兴兴地回家去了。队员们忙乎了一整天都感到累了,可看到孩子们脸上灿烂的笑容,身上的疲惫瞬时消失了,心中充满了无限的甜蜜。
4、第四天
一大早,在小朋友刘新的带领下,我们九人带着剩下的两包衣物、文具、食品开始到孩子们家中进行走访。根据老师提供的学生家境情况,我们先后去了几个情况比较特殊的学生家中。给大家印象比较深的是在一个叫刘路的家里,父亲去世,母亲与三个孩子相依为命,大女儿刘云在乡里读初一,家中的经济情况十分拮据。让我们感到惊讶的是,在与刘云的交谈中,她提到已经跟几个女同学商量好了,过不久就一起辍学,去县城里打工谋生。在她觉得,自己早点出去打工挣钱是很好的出路,将来还回到这大山里来,祖祖辈辈生活在这也没什么不好。听了她的话,队员们感到一阵悲哀与无奈,女孩眼里没有希望,从来没有想过走出大山去从此改变自己和家人的生活。我们耐心的劝阻着这个天真的孩子,也全力说服她的妈妈不能让孩子辍学,之前我们准备到的心理学方法也全部运用到其中。最终,刘云的妈妈似乎认识到了孩子上学读书的重要性和知识改变命运的必要性,表示不会让孩子这样轻易放弃学业的。
在对其他学生进行走访时,类似的情况也出现了,除了无奈和心痛之外,我们深深感慨,山村里父母的文化素质、认知水平、对孩子的教育关注度等都很大程度地影响了孩子们对于上学读书的正确认识。
队员们将剩下的衣物和文具分发给走访到的几个孩子手中,并跟他们进行了很长时间的谈话,教育和嘱咐他们用功读书,让他们意识到只有上学才是唯一出路,知识才能改变命运,心存希望,树立远大志向。孩子们听的眼圈红红的,像我们保证一定好好学习,将来走出大山,实现理想。
5、第五天
我们准备好食材,和孩子们一起包饺子吃。先由队长给大家分工,然后各司其职,忙得热火朝天。最开心的环节应该就是包饺子了,会包的孩子们都争着抢着大显身手,于是,各种奇形怪状的饺子出现在大家面前。我们的队员们也都是这方面的高手,还教会了那些不会包的孩子们,可爱的小家伙们纷纷表示学会了要回家给爸爸妈妈包饺子吃呢!
虽然包的质量不是太好,好多饺子都被煮爆了,但孩子们吃着自己亲手包的饺子,还是觉得美味的不得了。
吃完了饺子,我们就收拾东西准备返程了。队员们显得恋恋不舍,孩子们见我们要走,有的甚至激动的哭了。几天来,我们每天都吃着孩子们送来的杏、李子和新鲜的蔬菜,每天都在一起欢乐的游戏,每一天都充满着感动,短短的相处我们早已让亲如一家了。孩子们哭腔着请求我们多住几天,好多队员都忍不住流下泪来……
下午1点,我们踏上了返回的汽车,向这个可爱的山村、可爱的孩子们挥手告别……
五、实践成果
1、了解到黄龙寺村孩子们的基本生活、学习和家庭状况,并做好登记记录。对于孤儿或单亲家庭等特殊群体予以特殊照顾,并着重对其心理缺失的状况进行了关注,运用所学心理学方法进行心理宽慰和鼓励,帮助他们远离自卑、树立自信。
2、为孩子们带去衣物、书籍和文体用具,在一定程度上给予了家庭困难的孩子们微小的援助。作为学生的我们,力量实在微薄,但我们相信这些简单的物品传达出了我们对黄龙寺孩子们的关爱。东西不在多,让孩子们感受到爱的存在是最重要的,我们此行也十分圆满的完成了此目标。
3、我们在与孩子们游戏的同时,还教他们学会了不少新东西,如健美操、篮球、散打、折纸、诗词、英语、儿歌等等,丰富了他们的课余文化生活,为他们的童年增添新的色彩与活力。
4、了解了本村孩子在厌学、辍学等问题上的认识情况,对于有此类心理状况的孩子进行专门的心理辅导,及时纠正他们的错误思想。
5、通过到学生家中进行走访,了解孩子家长在供子女上学、培养儿女成才方面的思想状况,对于走进误区的家长加以及时说服教育,用具体的例子使他们逐渐认识到了原来观点的错误性,这对孩子们来说也是一大喜事。
6、从生活、学习、心理三方面着眼,以家长、老师、学生本人三个角度出发,针对黄龙寺孩子进行了有关留守儿童现状的问卷调查,进行数据统计和处理,得出结论,并基于此完成一项有关农村留守儿童现状的论文,呼吁全社会对于留守儿童的关注。
7、我们自己亲自做饭,锻炼了我们独立生活的能力,也体验到了当地的生活,更让我们懂得了要继承和发扬艰苦奋斗的优良传统,养成勤俭节约的生活习惯。
8、锻炼了我们自身的实践能力、创造能力和沟通能力,提高了自身素质;增强了团体协作精神和团队意识,积累了丰富的活动策划和实践经验。
9、此次活动不负学校、系领导重望,展现了新时代大学生的良好精神风貌和综合素质,发扬“自强不息,团结奋进”的华电精神,增进了与村民的交流,树立了我校在村民心中良好的形象。
六、心得体会
在此次实践活动中,从前期的计划、准备,到后期的总结、处理,都充分的考验了我们的策划和实践能力,这是我们在学校中无法学到的。每一项内容都要由我们自己去布置,力求做得思路清晰、有条理,这也增强了大家的动手、动脑能力。在学校日常的学习生活中,我们这方面的能力锻炼的太少,以致在实践活动中也出现了一些不如意的地方,但总体来说还是蛮有成效的。在与村干部、老师、家长和孩子们的交谈中,锻炼和增强了我们的交际、沟通能力。
几天来我们天天都在各种复杂的情绪中度过。看到十来岁的孩子们艰苦的学习生活状况,我们感到阵阵心酸;看到有些孩子家庭命运悲惨,从小缺少关爱,我们万分同情;看到一些家长错误引导、孩子心中没有理想,我们想帮却又感到无力;看到每天都有孩子为我们从山上摘来李子、杏儿,送来新鲜蔬菜,我们感动的流下眼……以前在报纸、电视、网络上经常见到穷山沟里孩子们的相关报道,但总感觉他们离我们很远,直到我们眼见了这所有的一切,我们的心灵被这山里的一个个场景震撼了。作为大学生的我们每天花着父母的钱,过着衣食无忧的生活,几时想起过那些被困在大山中忍受着生活的“特殊待遇”的孩子们呢?在我们手里,10元钱可能就只是一顿饭,或者两杯果汁,或者几包零食,或者更微不足道,甚至微小到我们都不知道10元钱究竟能干什么。但是,在黄龙寺,10元钱是一个小学住校生一星期的生活费啊!这不是杜撰,而是我们大家真真切切感受到的巨大现实反差!
作为当代大学生,我们应该明白自己肩上的重担,清楚的认识到当今的中国仍存在诸多问题,还有很多很多穷人挣扎在生活的边缘,还有很多很多像黄龙寺这样的小山村需要社会的关注,还有很多很多黄龙寺这样的孩子们迷茫着自己的将来。我们没有理由再去谈享乐,没有理由再去奢侈和浪费,我们应该做的,是继承和发扬艰苦奋斗的优良传统,保持勤俭节约的生活习惯,并用这些天的见闻时时鞭挞自己。从现在开始,我们要努力的丰富自己、强大自己,等自己将来有了实力,一定去援助那些被生活所困的人们,改变目前类似黄龙寺的这种现状,为全面建设小康社会、构建社会主义和谐社会做出自己最大的贡献!
学院暑期社会实践报告 篇2
一、活动意义和目的
主要是向深圳市民宣传深圳文明知识、礼仪知识还有安全卫生知识等等,提高市民的文明素质;提倡全民运动,让市民懂得运动对人身心健康的重要性同时对2011的大运会进一步了解;也在此收集尽可能多的笑脸,记录每个人微笑的一瞬间。让世界充满爱,让微笑洋溢着社区,公园。我们的活动一共举办七天,在短短的七天里,我们会尽可能多的向广大市民宣传我们的主题,在宣传的过程中,不仅可以让市民们更加地了解大运会知识,同时也可以锻炼大学生的社会实践能力,给同学们上一门社会知识大讲堂。我们可以在社会实践中可以学到很多,成长很多。这次的青春微笑进社会活动,更是用一种方式宣传大运会,向深圳市民展现了我们的大学生风采以及大学生的精神风貌。
二、项目主题
迎大运,我们从这里开始!
三、完成项目的设想及方法
1、设计问卷调查;
2、制作宣传单;
3、对市民进行走访
四、预期成果形式
总结报告,实践日记
五、实践前准备工作
(一)活动所需物品(自备):太阳伞、海报、宣传单、纸、笔游戏道具。
(二)制作宣传单和问卷调查,对各成员分配好工作。
六、实践期间完成的任务、详细计划安排
7月1日:分配人员及其工作项目
7月2日至3日:准备相关资料
7月4日至5日:完成需要的海报、宣传单、宣传资料等
7月6日进行布场,贴上主题等宣传,并发放填写调查报告。
7月7日至10日:在莲花山公园向前来观看的人群宣传本次的活动内容,吸引更多的人来参加我们的活动与他们介绍一些文明礼仪知识,比如个人礼仪,言行举止等等。展示各种大运会和文明礼仪的知识,让更多的人从中可以了解更多,并推动大家一起进行。希望大家更加讲究文明礼貌,宣传大学生大运会知识。让社区更整洁,更美丽!
这个活动是以微笑为主题。我们邀请参加的人群进行“微笑行动”,用相机记录每个微笑的瞬间。向大家传递更多的微笑,让社区每个人都记得带着微笑!生活因为微笑而动人!
7月11日:宣传第二次,展出第一次所收集的笑脸,在社区进行微笑传播。
开展全民运动,将事先准备好的运动器材借给前来参加的人们,让大家一起融入整个运动中,可进行一些娱乐性的游戏,与大家同乐。比如跳绳,毽子。羽毛球,呼啦圈等等,一些大家能够一起参与的全民活动。,更加提高参与者的热情。
采用问答的方法,看看大家对礼仪及大运会的了解,同时了解大家对我们此次活动的评价。
7月12日至15日:小组讨论,写总结
七、经费使用方案
无需申请经费
团队安全应急预案
实践过程中预计可能发生的问题提前准备的应急措施,比如当地的民俗情况、当地可能出现的危险情况、可能对于实践活动带来不便的`情况,如何预防、如何解决等等。
注意事项:
1、各团队成员应尊重整个团队的安排,认真完成各项实践任务,不擅自行动,对自己的行动负责。
2、个人在活动期间要必须注意个人的人身安全和财务安全。除此之外对员应当保护参与活动的群众的安全。尽量避免一些高危险的项目,且要特别的照顾好参加的活动的特殊人群(小孩,老人,残疾人)。
3、队员在活动期间任何人都不能私自行动,若有事必须先向领队说明后且被允许才能进行。
4、各团队对员应积极的参加到实践活动中去,对实践活动不足之出或者有新的看法都可以提出自己的意见和看法。
5、各团队成员如遇意外情况需退出实践活动,应向领队提出申请,领队要通知队员后才离队者可离队。切不可私自离队。
6、在活动中各团队成员应衣着得体,举止文明,谦虚有礼。积极地维护深圳职业技术学院的声誉和形象。
7、各队员倘若有分歧,队员要及时提出。切不可私下解决。保证团队的团结和实践活动的顺利进行。
8、注意团队内各项事务应由集体讨论决定,统一意见后贯彻民主集中制原则。
9、团队队员应本着节约合理的原则办好有关事宜。
10、各团队队员须尊重接待单位的协调安排,不得擅自向当地组织提无理要求或是无理取闹等等。
11、活动过程中团队队员不能随意接受贵重礼品及现金等等。
12、在进行访谈活动时可能遇到市民不配合,我们会耐心解释本次活动的意义,争取做到每1次访谈都成功。
13、遇上危险,冷静应对,必要时拨打110。
学院暑期社会实践报告 篇3
一、实践目的:
之所以选择该商场作为实践单位一是想了解家电商场运行情况,以及家电下乡政策的推广情况,二者是想挑战一下自己,试试自己的销售能力如何。第三在不断的学习与实践中提高自己,融入社会,体验就业,为将来的走出社会打下良好的基础。
二、实践概述:
本次暑期实践分为两个阶段,试工阶段和正式上班阶段。
(一)试工阶段:
试工阶段是三天,地点在金太阳家电商场,试工阶段主要是学习有关产品知识、家电下乡具体政策以及产品的相关销售技巧,同时也是公司的一个考核期,看我能否胜任此份工作。由于卖场比较大,各个产品都有相关的负责人,因为之前都没有经过任何的培训,直接到卖场实训,所以试工第一天有点不知所措,主要是熟悉卖场结构格局,听、看主管怎么跟顾客介绍产品,达到一个熟悉环境的目的。第二天,有人为我们培训告诉我们具体的工作流程等。其实,一开始我们的工作并不是当售货员,这段时间超市在搞家电“以旧换新”的活动,也是顺应国家号召家电下乡的举措,而我的工作就是负责向市民宣传这一活动兼咨询员的身份。下午开始直接开始介绍产品,在学习中实践,实践中学习。第三天,产品知识基本掌握,试工阶段也结束了!
(二)正式上班阶段:
其实,在以前我曾见过这种活动,所以这次培训效果还是比较显著的,没用多大点功夫我就熟知各项事宜。半个小时后,我已坐在商场里当起了“咨询员”,面前有张桌子,桌子右前方竖着一个牌子,上写着“咨询处”,也挂有横幅“家电下乡以旧换新”。看着感觉着这些,心里莫名的感到一种自豪。在我耐心给询问的顾客解释的时候,身后旁边渐渐聚集了好些人,他们都在全神贯注的听我讲解,忽然感到一阵紧张。后来慢慢的紧张渐渐变淡。我尽自己最大的努力把自己知道的以及自己的理解统统告诉人们,看见他们带着一种理解了的表情离去,真的很是欣慰!
“以旧换新”的活动只持续了四五天,之后是商场各式各样的促销活动,工作方法大同小异,这样一直工作了十几天直到商场活动告一段落。虽然时间不是很长,但是在此期间我还是学到了许多东西,明白了许多道理,对人生也有了新的领悟。
三、实践总结:
在实践的过程中,我发现不管是自身、公司还是超市本身都存在着一些需要解决的问题,总结有以下几点:
(一)自身:前期学习不够,销售方面的技巧也有待提高,理论的基础还是够扎实,相关的销售心理学还有推销的技巧各个方面的理论知识都需要有进一步的提高。
(二)商场的员工办事效率有待提高,员工分工不大合理,没有把任务分配清楚,各个区的责任没有落实好,导致出现了问题找不到负责人。实践的过程中我了解到,“家电下乡”政策得到了众口一词的好评,自“家电下乡”的政策实施以来,家电商场的营业额得到了提升,“薄利多销”也成为了家电买卖的主流。购买“家电下乡”产品的农民占购买家电农民总数的百分之九十五以上,在下乡产品中,海尔的冰箱、洗衣机等都是较受广大农民青睐的产品。“家电下乡”政策在一定程度上可谓是深入人心。
本次暑期社会实践感慨良多总结有一下几点:
(一)要想做好工作,良好的沟通是关键。
无论是与同事还是顾客,沟通都是很关键的,尤其是工作之初,很多事情都需要良好的沟通,掌握良好的沟通技巧是提高工作质量的保证,沟通不好,事情解决不了,影响心情,销量就会降低。人与人相处是一门很有学问的艺术,人与人的相互适应、相互包容、相互理解促成我们良好的人际关系,使我们处在一个和谐的工作环境之中,工作质量自然就稳步上升。如此,不仅利于自己的.工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顾客,营业额升高,顾客满意度上升。和谐的工作环境要靠我们自己去营造,现在到处充满着竞争,似乎身边少了许多人情味,功利之心人人皆有,但我觉得二者并不完全矛盾,我们应当权衡利弊适度改变一下心态,从而从容的面对当今的就业、从业形势。
(二)顾客是上帝,领导也是上帝。
相对于服务行业来说顾客就是上帝,只要把顾客伺候好了,一切都好办。这句话真的一点都没错,在工作的过程中有时候难免遇到比较麻烦的比较刁钻的顾客,但是只要我们语气缓和点顾客还是比较满意的,再者,领导也是上帝,领导是就是领导,作为领导工作上就要尊重他,服从管理,与领导绝对不能有正面的冲突。
(三)努力、努力、再努力!
虽然是短期的实践,但是暴露出了我学习很多不足之处,比如销售心理学,懂得这门学问的话我相信我会做得比现在更好。在接下来的学习中要不断的学习和摸索,不断的总结经验,学好课本知识的同时也掌握谋生的手段。希望下一个暑假实践会有所提高。
以上是我自己觉得在这次暑假社会实践学到了自己觉得在社会立足必不可少的项目。总而言之,作为大学生的我们,一定要让自己多多参与实践,使得思想在实践中得到升华,更好的认识和适应社会生活,更好的领悟人生的真谛和做人的道理,为将来以后走出校门,走向社会打下牢固的基础!
学院暑期社会实践报告 篇4
一、实习目的
通过本次暑假实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的食品理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业能力和自身能力。
二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务
实习时间:20xx年xx月xx日——20xx年8月xx日
实习单位:xx市xx超市xx店
实习岗位与负责事务:收货员及营业员主要负责事物是接收供应商货物,并将货物进行保存、整理、分类、上架以及卖场促销。
三、实习主要内容
(一)实习单位简介:
xxxx超市贸易有限公司成立于xx年,xx超市作为公司旗下企业,第一家分店xxxx店于xx月xx日正式开业,数年的经营历程中,南国超市全体同仁本着兢兢业业,脚踏实地的工作作风,取得了可喜的成绩和长足的进步。至次,公司已有6家分店,并基本形成了开发二级城市市场的中期发展的主攻战略。
xxxx店是于xx年xx月正式开业,主要经营食品、生鲜、日用、百货、土特产、家电、烟酒茶叶、等几十个大类两万余种商品。它是南国超市的第六家门店,是海口最大的综合性超市之一。
(二)实习具体过程
实习具体过程可以分为三个阶段:学习,成长两阶段。
第一个阶段,8月xx---8月xx日的学习期。这一阶段,一边培训学习,一边工作。把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程。
第二个阶段,8月xx日---8月xx日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉接货、验货流程和工作技巧,提高工作效率,同时进行货物的上架学习,以及学习卖场促销相关知识等等。
四、实习总结与建议
(一)实习工作的总结
在这段将近1个月的社会实践时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情况下,通过在收货区,由最基础的接受供应商商品到熟练接货、上架,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。个人认识和经验总结如下:
1.在现在零售业竞争如林的.情况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我认识到,收货区是超市物流很重要组成部分。收货区工作的好坏直接影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。
2.超市仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。
(二)暑假实习的体会、收获
这次暑假实习,使我受益匪浅,有很多收获和体会:
首先,在心态上,我从学校走向社会,在学校接受了很多年的教育,但真正的和社会接触并不是太多,而这次暑假实习,则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么可以值得炫耀的资本,而从学校走出就直接到一个公司最基层上班,接受公司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,当然会使很多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态,从零开始,我们不可以改变环境,只有改变自己来适应这个环境。
其次,相关知识上的收获我由一个不熟悉超市物流,仓储,营销,管理等等,到对这些相关知识的了解熟悉,以及与自己相关知识的进一步学习加强。
最后,通过这次实习,我自身其他各方面都有所提升,如交际,口才,做事情,心理等等,但是最大的收获,是让我认清了我自己身上的优势和不足,以及如何去规划自己的时间,工作,生活,使我在人生道路上更好的认清方向。
学院暑期社会实践报告 篇5
一、实践目的:
大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我来到了广东燕京啤酒有限公司,开始了我这个假期的社会实践。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。
二、实践内容与经历
在20xx年xx月xx日,我来到了xxxxxx啤酒有限公司。在负责招聘的陈小姐的安排下,我大概了解到自己的宿舍、工作地点、工作岗位等等。xx日。我和同学分别被领到不同的车间,分配到不同的生产班中。这一天也是我下车间的第一天,面对那各色各样的生产机器,我东张西望,心中充满好奇。我的工作岗位是三包车间人工验瓶,这是一项相对比较简单和轻松的工作。每位新来的员工都有自己的带教师傅,工作上的问题都有师傅的指导和帮助。人工验瓶岗位的主要工作就是检出不合格瓶子,并将不合格瓶子分类处理,此外,还要保持岗位卫生,确保微生物合格。人工验瓶这岗位的工作虽然简单,每天都是重复着同样的工作,但工作环境不是什么人都承受的了的。车间的一般温度在四五十度左右,湿度高达98%,而且车间是密闭的环境。那时候我真的想在这样的条件下我能坚持么,我的带教师傅告诉我“打工是苦是累的,还是学校轻松啊!你们有机会不要步入打工行列。不过来吃吃苦对你还是有利的……”。师傅说了好多,我也认真的听着她的劝戒,虽然都是已经烂熟于胸的道理,但是现在却别有一番深层含义。除了岗位上的工作外,我们还要定时参加一些培训,例如:安全培训、5s卫生培训、设备检修培训等等。遗憾的是我们实践的岗位与我在大学学习的专业完全不沾边。“人工验瓶”这岗位虽说也属于“检验类”,但是和我学习的“食品营养与检验”这专业的检验是完全两码事。人工验瓶是属于物理检验,但靠检验员的眼睛就可以检验出来了,而“食品营养与检测”则是化学检验,必须借助一些仪器,化学药品等才能检验出来。
三、实践感想与体会
古人曰:“逝者如斯夫,不舍昼夜”。短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过两个月的实践期,回首这两个月的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。这两个月,在磨砺自己的同时,我对自己的能力有了更深的了解,我深切意识到,生活在象牙塔里的大学生不要以单纯的想法去理解和认识社会,只纸上谈兵是远远不及的,而是要步入社会,进行深入地探索。在学校学会更多得书面知识,在实践中好好利用知识进行运作。接触、了解社会,从实践中检验自己。
我在实践中得到许多的感悟!
1、挣钱的辛苦
在xx啤酒厂的包装车间做一名普通的检验工,每天都要工作十二小时,还要日夜倒班。在实习的这两个月里,我感受最深的是:在xx啤酒厂,只有上下班之分,没有白天与黑夜之别的。白班是:早上7:00—晚上7:00,夜班是:晚上7:00---早上7:00。吃饭都是在车间吃的,每顿饭规定在半个小时内完成。我的工作是人工验瓶,岗位职责是检验出不合格的空啤酒瓶,每天大概会有四十万个瓶子在我眼前流过。在刚刚开始工作的第一个星期,是最辛苦的,不适应工作环境,不适应工作内容,看着那些空啤酒瓶在眼前流过,我感觉是在晕车似的,有要晕倒呕吐的感觉,那感觉真的很辛苦。每天在车间辛辛苦苦上班,天天面对的都是同一样事物,做的事情也是一样的,时间一长了,真的好无聊啊!然而,工作时间那么长,所的到的收入却不多,在这两个月我终于体会到父母的挣钱的艰辛。在以后我一定要在生活上节约用钱,好好的珍惜在学校念书的最后不多的日子。
2、学会吃苦
在实习的这两个月,我最大的收获就是学会吃苦。首先,在车间工作的.环境很辛苦。密闭的车间温度高达四五十度,湿度也高达98%。一进车间,汗就不停的流,衣服很快就会湿透的了。在这样的环境下工作,一天十二小时下来,整个人都会虚脱了。其次,就是工作强度大。在没出来实习前,我在家是“十指不沾阳春水”的,但是在燕京实习,我就跟男孩子一样,每天都要搬搬抬抬的。每天除了在验瓶,我还要处理那些不合格的瓶子。一箱箱的不合格瓶子要搬上车,又要一车车的拉到指定的地方。在这里实习,真的很辛苦,有些时候我真的以为自己坚持不下去了,很想要放弃。和我一起来实习的同学,有些已经坚持不下去,离开xx了。有时候我也想像他们一样,不再坚持下去了。很庆幸我没有像他们一样半途就离开了,我一直坚持到现在。在这两个月里,日子虽然很苦,但是我坚持到现在了,在苦中寻找乐趣,我更懂得了,苦,是一剂催化剂。催化着我的心灵愈加坚实,催化着我积极奋斗的信心,催化着我人生的步伐更加稳健!学会吃苦,便是我面对考验继续坚持与努力的保证。
现在很多企业把“吃苦耐劳”明确的写进招聘要求,有点甚至还放在了第一条。我学会了吃苦,对我以后的应聘与就业都有很大的优势。我可以很骄傲的对企业说,我能吃苦耐劳,在xx那么苦的环境我都能承受,坚持到最后了,相比一些“瓷娃娃”的大学生,我更有能力去做的更好。
3、我学会了沉淀自己
在车间是很考验一个人的耐性的地方,每天面对的人和事都一样的,时间长了就会感觉到乏味。刚到车间的时候,我的心很燥,做事和做人都不能够令人满意。但是现在我慢慢学会淡定了,在很多时候遇到问题都会很平静,都会先思考了再去决定怎样做。很开心,我能在车间里慢慢的成长,慢慢的沉淀自己!!“心态放平点,姿态放低点”,我想用这句话来总结我现在的状态。
4、人际关系的处理
在这次实践中,让我还很有感触的一点就人际交往方面,大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解。才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了。我想说的一点就是,在交际中,我们不能改变他人,只有改变自己。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。我们虽然是个大学生,但是身边的每一个同事都有可能是你的老师,我们要把姿态放低一点,虚心请教他人。在人与人之间的交流,个人心态一定要放平。
5、管理的哲学
在任何的企业都有管理者与被管理者,不想被管理,就要有能力去管理。但是想成为一名好的管理者,就必须要有好的管理方法。在xxxx啤酒有限公司里,有一套很好的管理方法,叫“绩效飞轮”。在没来实习前,我从来没有听过这个名词。“绩效飞轮”是一套简单实用的绩效管理工具,企业达成绩效就象飞轮,要启动、推动、检修、加油、循环往复,直至自动运转,飞速前进;刚开始会不容易,一旦转动起来绩效飞轮将势不可挡。我觉得这套管理方法很适合目前企业。在以后我有机会做管理者的时候,可以借助这个工具,把企业和员工管理的更好。
6、团队精神
xx是一个非常注重团队精神的企业,在这里,我能感受的什么是集体,什么是团队。在这里的团队很多,分小组,班组,生产线组,车间等等。每个人在这里的角色都不是个人,而是集体的一份子,都是先集体后个人的。集体的荣辱关系到个人的荣辱。在进车间的第一个月,车间的领导就组织我们观看《冲锋陷阵》这部电影,教会我们要有团队精神,让我懂得了团队在工作中的作用。
四、结束语
在xx实习的两个月,我在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自己超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。
这短暂的两个月,不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。
学院暑期社会实践报告 篇6
在暑假里,为了更深刻的了解会计的工作,熟悉一些常见的会计业务,学会将书本知识运用到实际中,我来到了xx经贸易总公司实践。xx经贸易总公司于20xx年10月23日在xx注册成立,主要经营各种食品加工和销售等业务,同时进行一些对外贸易,在xx的外贸出口中占有较大的业务比例。
一、实践内容
在公司实践的时间里,我主要接触了一些商品的核算方法和学习如何编制记账凭证。在实践过程中,我了解到商品的.核算方法主要有批发商品采用数量进价金额核算法和零售商品核算采用售价金额核算法两种方法,并且采用科目汇总表核算形式进行会计核算。
在学习记账的过程中,我学习到记账需要记账凭证,而记账凭证采用通用的记账凭证,根据经济业务,填制或取得原始凭证经审核后,方可序时编制记账凭证,并将原始凭证附在记账凭证后面。
二、实践总结及体会
实践是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识;实践又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向工作岗位的第一步。
通过实践,我熟悉并掌握了会计流程的各个步骤及其具体操作--包括了解账户的内容和基本结构,了解借贷账户法的记账规则,掌握开设和登记账户以及编制会计分录的操作、原始凭证填制和审核的操作以及根据原始凭证判填制记账凭证的方法,使自己对会计有了更深的理性认识并掌握会计基本操作技能。
我知道了会计的连通性、逻辑性和规范性很强。每一笔业务的发生,都要根据其原始凭证一一登记入记账凭证、明细账、日记账、三栏式账、多栏式账、总账等等可能连通起来的账户。在会计的实践中,漏账、错账的更正,都不允许随意添改,不容弄虚作假。每一个程序、步骤都得以会计制度为前提、为基础。这不禁让我想到做人也是一样,不论在干什么,都必须为人正直,做事细心谨慎,不能有半点马虎虚假。
以前,我总以为会计很容易,就是很多业务数据的加加减减,只要学好基础知识就可以以不变应万变,而经过这次实践,我知道了自己的眼高手低,对会计这项工作有了全新的认识。会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。书本上似乎只是纸上谈兵。倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,那我们也会是无从下手,一窍不通。但这次实践,有各位业务人员的耐心指导,我也一步步的熟手起来,尽管途中也有错误发生,但我能及时纠正过来。
在实践期间,我自己感觉还没有对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦,以致于登账登得错漏百出,愈错愈烦,愈烦愈错,导致“雪上加霜”,但孰能无错?总会难免因自己的不细心,把数据登记错开或者抄错。我没有心浮气躁,马虎了事,而是静下心来,根据会计更正方法或者重新来过,用心地去做,反而越做越觉乐趣,越做越起劲。
实践结束,想象做任何事都是一样,都需要有恒心、细心和毅力,只有这样,我们才能有更好的未来!
学院暑期社会实践报告 篇7
实践人:
河北xx学院数学系信计一班张x
实践时间:
7月1日——7月30日
实践活动形式:
打工
实践地点:
xx汽修厂
放暑假回到家后,在家呆了几天后,感觉有些无所适事,于是便和父母商量着去找些事做,体验下社会,感受一下挣钱的感觉,后来便经熟人介绍来到了一家汽修厂去打点零工。
刚开始的时候什么都不太懂,于是就跟着工人们简单的了解和熟悉厂里的情况,干的都是一些比较轻松的活,例如来回跑腿传达消息,后来就开始跟着工人师傅们干一些比较重的体力活和技术活,像抬机械,拧螺丝等,给师傅们当副手,几日相处下来,我和厂里的工人们都彼此熟悉了,从他们身上我学到了很多,第一次单独在社会上生活让我受益匪浅,虽然只有短短二十天的时间,却让我把以前所学的东西尤其是理论知识在实践中得以更加彻底的认识,在这二十天中,不仅让我掌握了一点技术,最为重要的是懂得了如何去为人处事。
第一是要真诚,真诚在这个社会上是越来越重要了。第一天去厂里的时候,心里不免有些疑惑,不知道师傅们怎么样,应该去怎样做,做点什么等等,刚和厂里的师傅们接触的时候,大家不免有些不自然,后来我发现只有真诚的去请教,大家才会真心的去帮助你,切忌不懂装懂,死要面子,这样不但不会得到别人的帮助,反而会让别人看不起,所以真诚让我和工人师傅们迅速打成一片,更好的向他们学习,第二是主动去沟通,没有沟通别人就不会去了解你,更加不会和你去进一步的联系,不沟通厂里的师傅们就不会知道你什么地方还不明白,所以跟师傅们很好的沟通是很有必要的.,同时我也觉得这是我们以后走向社会所不可或缺的能力。
这次经历让我对社会的认识又增加了许多,这期间我也接触了不少社会上的人,通过不同阶层的人们的言行举止,我能看到这个社会是有才能的人的社会,没有一技之长终究是要被这个社会所淘汰的,这让我意识到要更加珍惜现在读大学的机会,尽可能多的学习知识,锻炼自己的能力。
总之,这次社会实践经历让我受益匪浅,让我对社会有了更深刻的认识,以后我会争取更多这种锻炼的机会。
学院暑期社会实践报告 篇8
通过社会实践,可以把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所有用武之地。以便能够达到拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个学的理论知识人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力。
一、实习时间
XX
二、实习地点
XX广告公司
三、实习内容
在这个漫长的暑假中,我接受我院学生会的倡议,积极参加学校内外组织的的各种假期社会实践活动。作为一名未来要迈入社会的学生,深入社会、实践锻炼是一门必经的功课。因为我相信因为经历所以懂得,只有了解社会,你才能真正做到融入社会。
暑假社会实践活动带给我们的是x喜,是得到成果的喜悦。在实践活动中,我们感受到自己的微薄,体会到整个社会强大的凝聚力。
一方面,我们锻炼了自己的能力,在实践中成长,在实践中学习,充实了自己,增强了口头表述能力,与人交流。真正地走出课堂,使自己陶醉在喜悦之中。有时会很累,但更多的感觉是我在成长,我在有意义地成长,在这之后,我明显地发现自己变开朗了,虽然我自己的力量不足以改变一些东西,但如果整个社会共同努力,这才是动力之根本,动力之源泉,使国家繁荣富强的途径,提高国民素质的实践活动。
另一方面,我意识到了自己的不足,没有经验,没有与人交流交往的能力,有些东西以前没有尝试过,难免会出差错,如果我还这样的话,以后很有可能在社会上没有立足之地,现在的社会不仅要有知识,还要拥有一些应辨能力等综合素质,只靠在学校汲取知识,远远不够,从现在开始,就要培养自己的能力。
虽然这次活动时间很短,但是社会实践活动提高了我们的社会实践能力。引导了我们接触、了解社会,增强我们的社会责任感和社会适应能力。而学校组织的活动,更让我们明白了学会适应社会的重要性。在竞争如此激烈的今天,对于我们这些出生牛犊的大学生们,独立的培养和社会的洗礼是多么的`重要。在这个更新速度超快的今天,如何适应社会也是我们即将面临的困难。对于现在的我们,越早接触这个日新月异的社会,就意味着我们越能适应它。
“真理来源于实践,实践出真知”我们只有在不断参加社会实践中才能将我们在学校所学的知识与社会实践相结合。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。
学院暑期社会实践报告 篇9
实践单位:
付家庄xx公园海鲜烧烤店
实践时间:
20xx年7月3日到20xx年8月10日
实践目的:
当岁月的树还透着的沁沁绿意,当时间的风还拂着青春的气息,匆忙的我们,在不经意间就步入一片夏的浓荫中。这个季节,我们放飞童年延至的风筝,背上行囊,踏上学校与社会镶嵌的这条路,去工作实践,在实践中磨砺意志,在探索中寻找青春的意义。
繁长的暑假又开始了,为了不使两个月的暑期白白消逝在玩游戏与看电视中,也为了增长自己的社会阅历和锻炼自己的品质,在20xx年7月3日到20xx年8月10日短短一个月期间,我去做暑期工。
我的工作是去一家烧烤店做服务生,我是跟我们一个学校的同学一起去的,由于店面不大,算上老板跟我们两整个饭店就4个人,但由于地理位置特殊,位于xx西路付家庄xx公园内等繁华的区域,傅家庄景区自然景观别具风格,东西为高坡台地,中部为开阔海滩,东、西大连岛与海滩隔海相望,形成了海、滩、礁、山的多维空间。自然风景秀丽多姿,并有多处优良海水浴场。
景区西部是傅家庄及傅家庄公园,这里有长550米的傅家庄海滨浴场,滩宽坡缓沙细,海水洁净,水清浪平,浴场服务设施齐全,是大连市四大海水浴场之一。傅家庄地处燕窝岭以西,白云山庄以东,面积40公顷。这一带山、海岛、礁、林诸景俱全,环境清幽秀丽。在离岸不远的海中,分布着东褡涟、西褡裢、二陀、老偏等数座小岛。还有附近有一个联创四维影院等企事业单位,每年夏季到付家庄xx公园旅游的游客都比较多,所以人流量较大,烧烤店生意也不错。烧烤店实际打都是卖烧烤的牌子,但还有美味可可大连海鲜哦!我的主要工作是点菜与上菜,可别小看了这点菜与上菜的过程,以前我就以为点菜就是把客人要吃的菜写上,上菜就是把菜端上去而已,实际工作起来远远没有这么简单,点菜的时候有些客人磨磨蹭蹭半天也拿不定主意,这种情况下我就得说出几个特色的菜来帮他们拿定主意,一般老年人喜欢吃一点家常小菜,中年人喜欢吃一些特色风味,年轻人喜欢肉类多一点,根据他们不同的需要,向他们推销不同的菜肴,一般当菜品说到他们的心坎上,他们会很乐意吃这道菜!还有就是要拦住客人,就是当客人从你的店门口走过的时候要问问客人,比如说:“几位要吃点什么,海鲜、烧烤、炒菜,进来随便看看,吃不吃没有事!”还有就是当美女帅哥走过的时候就要说:美女!烤鱿鱼吃啊!还有大苞米呢!因为开店的不止你一家,你不拦住客人,就被别人给拦走了,你就没有生意了,老板就不赚钱了。点菜还要注意写清桌号,以免上错菜,有些客人的特殊要求也要写清楚,比如说高血压要吃清淡些,有些四川汉子要多加辣椒,有些人不吃香菜啊等等。上菜也就是端盘子,端盘子也有端盘子的讲究,大号盘子双手端,要持于胸部以上部位,要让人感觉到你在端盘子,而不是提盘子,小号盘子单手端,食指托起盘底,大姆指扣住盘边,千万注意不能把手指伸进菜肴里,上菜以后,还要报上菜名,这要平时多背菜谱,熟悉菜谱里各道菜的主要构成,上菜的.时候才能上对桌,报对菜!
虽然只有短短的一个多月,但这一个月让我学会了很多东西。
1、我更加深入了解了社会与民生。民以食为天,饭桌上有社会各层的人,他们对社会的认知也不同,我所接待的客人中可以简单分为这么几类,一是退休老干部,他们最多谈论的还是自己在位时的辉煌,,二是一群中青年自主创业者,他们在事业上已小有成就,他们主要关心与讨论的是国家的富强与稳定,以及我国与外国的各种关系,比如黄岩岛,钓鱼岛等问题是他们谈论的重点。三就是一些不业青年,什么富二代,整天在公园游手好闲的,无所事事,我又想起了我爸爸经常给我说的那句话:穷不过三代四、富也不过三代,再好的家业,不努力也会在不久的将来也会破产的。四是经常来公园游泳的公民,他们讨价还价,珍惜自己的血汗钱,在饭桌上总忘不了家里的七七八八,给人感觉勤劳朴实。
2、从我自身出发,让我更加充实,让我成长很多。一是待人要真诚。刚开始工作,接触到很多陌生的面孔,我微笑着和他们打招呼,我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对客人的关心,也让他们感受到被重视与被关心。二是要主动出击。份内的工作当然要认真完成,但是勇敢的“主动请缨”却能为我赢得更多的机会。三是我还意识到自己很多缺点和不足,例如社会经验缺乏,学习与实践结合不紧密等,这些将成为我今后大学生活的努力方向,我要力争尽快提升自己各方面的能力和素质,以新的面貌来迎接新的机遇和挑战。参加这次社会暑期实践活动让我认识了很多朋友,大家都在这个过程中我们互相学习,希望以后也是好朋友。我跟我的同学也非常要好,风雨中,我们互相依偎,结伴而行,吃苦当吃补;实践中,挥洒青春的热血,锻造坚强的意志,一路学习,一路欢歌!
短暂的打工生活,一晃而过,当我踏上回校的路时,我可以坦然的回首来时路,告诉自己,工资不高,但我不虚此行,收获满程!
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