猪场的工作不是想象中那么累,重活不多,一天工作时间大概6个小时。每天早上5点左右开始清扫猪舍,扫前要根据猪的生长状况投料,同时观察猪的精神状态和吃料情况,有病症的需要打号标记。清扫完猪舍要给打号标记的猪测量体温,有发热症状的猪需要再次标记,然后针对猪的发病情况配药打针,有病症而无明显特征的猪要密切观察。8点左右就可以干完这些,吃完早饭,开始打饲料,不同生长周期的猪对饲料的要求都不同,需要分别打料,一般隔一天打一次料。这样上午的工作就结束了。中午是午休时间,下午三点开始同样是扫舍、投料,并观察上午打号标记的猪的病症,下午的活比较轻松,很快干完这些后,就帮助兽医打疫苗,仔猪断奶时要将母猪转栏,有时也需要将仔猪转到保育舍饲养,一个星期会有两次消毒,天气炎热时要冲洗猪舍,等到傍晚时候,根据发情周期将有明显发情特征的母猪引导其繁衍后代,这些都要做好详细记录。吃完晚饭后一天的工作还没有结束,母猪产仔大多数都是在晚上,这必须要有人接生,以免小猪闷死、压死,从第一头小猪的出生到整个胎衣的脱离大多需要两个多小时,小猪出生后要进行首免、断齿、断尾等必不可少的工作,产房的'活需要细心的去做,并且做好防疫记录。这些就是我在猪场一天的工作,每天都大致相同,有时会有突发情况也要协助老员工去解决。
刚开始去猪场时,缺乏实践经验,干活笨手笨脚,那时觉的课本上学的知识很多用不上,所以一直都在跟老员工后面学习,他们也很热心的教我,从中我也学到了很多养猪的技术,很快我就熟悉了猪场的工作,他们说这些养殖技术大多是平时摸索出来的经验,每天晚上休息的时候我会对着资料记录下当天的工作,发现他们摸索的经验都是书上的理论知识,但有些养殖经验书上也会没有,而书上有的科学养殖技术在猪场中并没有实际应用,比如说经过大量理论和实践证明经过双重配种的母猪繁殖率与后代的生命力明显高于单次配种的母猪,如果运用到猪场配种中能大大提高产仔数,能带来直观的收益。所以我们很积极的交流养猪技术,以便自己能掌握到更多的技能。
通过一个月的实践学习,我对整个猪场的工作流程也有所了解,并能胜任自己的工作,初步掌握猪场技术人员的工作技能,这对我以后的就业有很大的帮助,在猪场工作的日子里,使我明白实施科学养殖技术对推动畜牧业发展有着至关重要的作用,社会在不断的进步,技术也在不断的创新,一个现代化的猪场更需要不断实施科学养殖技术以解决实际生产中面临的误区,这样才能带来源源不断的收益,而作为一名畜牧专业学生更要学好专业知识,并在以后的工作中能给广大养殖户解决养殖中遇到的问题。
科学的养殖技术也需要在实际生产中检验其合理性与可实施性,不能盲目的去实施,要不乏冷静的思考,这一点在猪场里也得到了很好的诠释。这家猪场在10年引进了一种新型养殖工艺“发酵床”。“发酵床”技术是一种无污染、零排放的有机农业技术,是利用我们周围自然环境的生物资源,即采集本地土壤中的多种有益微生物,通过对这些微生物进行培养、扩繁,形成有相当活力的微生物母种,再按一定比例将微生物母种、锯木屑以及一定量的辅助材料和活性剂混合、发酵形成有机垫料。在经过特殊设计的猪舍里,填入上述有机垫料,再将仔猪放入猪舍。猪从小到大都生活在这种有机垫料上面,猪的排泄物被有机垫料里的微生物迅速降解、消化,不再需要对猪的排泄物进行人工清理,达到零排放,从而减少对环境的污染。这种新的养殖工艺近年来被广泛推广,该场在今年5月份已经建好四间发酵床,但始终没有投产,我很不解,如此环保省事的养猪工艺为什么迟迟不肯投产呢?带着疑问我向猪场技术人员请教并查阅相关资料,最终得到以下答案。且不论是否真的无污染零排放,在这几年时间里,很多养殖场里“发酵床”猪舍内的猪群绝大多数无法与基本健康划等号,大多数猪群的呼吸道病症状表现严重,泪斑浓厚、眼结膜炎、皮炎等疑似病毒感染症状相当普遍,药物使用与消毒药品选用难度大,猪群整齐度差、饲料采食量偏低、生长速度缓慢、达到上市体重的饲养日龄延长,饲料转换率低等情况相当突出,这样大大提高了养殖成本,此外温湿度也难以控制,微生物发酵会使垫料温度上升,当舍内温度大于30℃时基本见不到较大体重的育肥猪在垫料上活动,躺在猪舍边的水泥地面上纳凉似乎是猪群最惬意的享受,这样并不适合南方这样炎热的夏季,更适合幼龄猪群或寒冷季节各种猪群的保温需要,地区气候、季节与不同生长阶段猪群也是需要考虑的因素,科学养殖技术也只有在实践中摸索和证明。
这一个月的实践学习让我受益匪浅,今后我会积极参加社会实践使自己掌握更多的技能,通过这次实践也让我知道学好专业知识的重要性,要为做一名高素质技能型人才而不懈努力!
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