随着个人的文明素养不断提升,越来越多的事务都会使用到报告,报告具有语言陈述性的特点。那么什么样的报告才是有效的呢?下面是小编为大家收集的大学生实习报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
大学生实习报告 1
学期末,我们开始了工程测量实习,一直在想,平时实验课虽然也有动手,但混水摸鱼的成分似乎更大些,只有些模糊的认识和理解。现在的实习又是一个学习的好机会,一定认认真真的完成,好将平时遗漏下的知识补齐,努力增强自己对仪器操作的水平。同时也为期末的考试做好准备。以下是我的实习报告:
一、实习要求
工程测量是要求精确的,数据的误差不能超过一定的数值。在测量开始的时候,我们认为工作简单,为了节省时间,追求速度。加上仪器在测量时候的不精准,导致在测量的过程中出现了许多了差不多。认为每一段有一点点的小误差很正常,也没有过多的追求准确。以至于在后来的.内业计算的,出现了不可弥补的错误,我们还抱着侥幸的心理想修改数据。最终也是以失败告终。终于明白,对待测量,只有小心,认真,加上仔细,测量的过程不能有一丝的马虎,保证数据的准确性才是节省时间,提高效率的方法。
二、实习内容
由于平时对仪器使用极少,有时上课自己也在偷懒,只是对仪器有一个初步的认识,明白它的基本功能。测量之初,调节一个仪器通常要耗费较长的时间,对全站仪也是极度的陌生。不能因为自己而影响团队的进程,在空闲的时候不断的翻阅课本补充知识,然后通过仪器进行练习和检验。在实习结束时,对仪器对课本的的熟悉程度都上升了一个层次。终于可以很熟练的进行各项操作。对自己来说,也是一个很大的鼓励。
画图应该是所有测量内容中最困难,也是最繁琐,耗时的一步。由开始的整体逐步细化到局部高程灯柱表示。一张图终于在大家的共同努力下整合完毕。看着满满的图纸,心里是满满的成就感。还记得,由于测量的内容颇多,加上天气的恶劣影响,连续下了几天的大雨,为了赶上进度,大家都打着伞在雨中作业,过程艰辛也很有趣,结束时,大家拿起大件小件的物品一起到食堂吃饭,那种愉悦的心情不可言喻。
三、实习体会
每一个组员都是一个个体,而我们是一个整体,只有充分的发挥了每个人的长处,在实习的过程里做足了足够的沟通,才能将我们融合在一起。实习的开始,我们组员之间没有做好协调工作,各自有各自的想法,在测量的时候大家都有很多意见,测量时都不明就里,测完了也不知道目的是什么。进度十分的缓慢,一个早上的时间连一个导线点角度的测量都没有完成。有了教训,吃饭时候,我们之间做了总结,对相互间的问题以及接下来的工作进行了讨论。通过这样的协调,大家分工合作,相互配合,后续的工作才能很顺利的进行下去。
测量实习结束了。时间很短暂,但我们通过这段时间的学习,练习,很好的将课本上的知识做到了融会贯通,对平时的内容加深理解,检验和巩固。我们还明白了一个团队的重要性,只有充分的发挥每一个组员之间了能力,处理好组员间的关系,大家相互配合,相互体谅,才能最好的提高效率,将工作在最短的时间内最完美的完成。
大学生实习报告 2
一、实习目的
通过实习熟悉和掌握与专业有关的知识,把所学的理论知识与实践紧密结合起来,用理论指导实践,在实践中提高专业水平。培养自己的实际工作能力和分析能力。
二、实习时间:
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
三、实习地点:
xx公司
四、实习内容:
在xx公司实习的这段时间,我经历了采访、写作、排版、校对的过程,用亲身实践的方式,巩固了课本中的知识。此外,在闲暇时间还会帮办公室同事做一些简单的辅助工作。比如图片的下载与制作、校对等。
五、实习总结
(一)基本概况
我这次的实习单位是xx公司编辑部。实习总指导老师是王主任,实习期每个人都安排有帮带老师,帮带老师安排每天的任务,以及检查任务的完成效果,同时指出不足之处。
最初的一段时间,都处于学习阶段。这种学习,包括对刊物的了解,对刊物运行的了解,对本公司的了解和对编辑的一些基本知识的了解。
(二)成绩和教训
实习期间也有单独外出采访的'机会。其中一次xx主任给我们安排任务,让我们每个人去一所学校采访。采、编、写全过程都是自主安排。这对我们来说是一次挑战,也是一次检验自己实力的机会。此次采访让我发现了自己存在的很多不足。首先,采访中语言不够流畅,也许是前期准备不足的缘故吧,访问起来问题之间衔接不好。其次,对采访的进度难以把握,不能及时将被采访者的思想锁定在预设问题上。对于时间的把握不是很好。不过整个采访还算顺利完成了。
这次的实习我收获很多,在帮带老师的指导下我所编写的栏目多次直接运用到彩信中,也参与到上级部门彩信的审核过程中,从中了解到更多本行业的有效信息,为以后工作打下了基础。
六、实习体会:
要想在短暂的实习时间内,尽可能多的学一些东西,这就需要跟编辑们有很好的沟通,加深彼此的了解,刚到部门时,他们并不了解你的工作学习能力,不清楚你会做哪些工作,不清楚你想了解的知识,所以跟编辑们很好的沟通是很必要的。同时我觉得这也是我们将来走上社会的一把不可缺少的钥匙。
通过沟通了解,主管以及负责中文内容的编辑我有了大体了解。在对故事以及资讯的编写工作中,真正学到了教科书上所没有或者真正用到了课本上的知识,巩固了旧知识,掌握了新知识,甚至在实践中找到了书本上旧有的不合实际的知识,这才真正体现了知识的真正价值,学以致用。
大学生实习报告 3
一、实习的目的
通过毕业前的实践,巩固在学院所学的相关知识,锻炼自己的实际工作经验,熟悉运维的相关知识。在工作中锻炼自己的人际关系。让自己在毕业后尽快实现从学校到社会的转变。
二、实习任务
1.巩固大学里学到的知识。
2.学习互联网企业的运营模式。
3.扩展应用,学习实现系统运维。
4.了解服务器的相关知识,为系统运维打下坚实的基础。
三、实习内容
1.学习Redhat服务器平台的安装建设,并应用到实际工作中,能够独立完成批量服务器系统的安装。
2.熟悉公司使用的各种型号的服务器,了解服务器的架构知识,学习RAID和远程管理卡的相关知识,能够在服务器中部署。学习磁盘阵列的设置和部署知识。
3.熟悉Linux下应用项目的部署,包括apache、tomcat、nginx等服务器,并在tomcat服务器上成功部署应用项目。
4.熟悉一些应用项目的负载均衡配置、日志切割、数据备份等服务器优化软件和工具,对应用项目的各个方面进行优化。
5.熟悉oracle数据库,了解应用项目所需的oracle数据库,并在项目中正确部署oracle数据库。
6.深入学习Linux系统知识,了解基本原理和工作中常见问题,做好系统运维工作。
四、实践的结论
在xx信息科技有限公司实习三个月,真的.知道什么是Linux运维了。我学到了大学学不到的东西,巩固了大学学到的东西。除此之外,我还了解了IT企业的运营模式。
动词(verb的缩写)
实习经历
从事Linux运维工作我很开心,也很珍惜这个来之不易的机会。在这次实习中,我学到了很多东西,看到了很多我从来没有见过的企业级网络设备和服务器。从企业服务器和交换机到磁盘阵列和负载平衡设备的路由。虽然实习时间不长,但收获无穷。我相信我的实习经历会对我以后的工作产生深远的影响。我将从以下几个方面对这一时期的工作进行分析和总结。
大学生实习报告 4
实习生:肖X X
专业:法律
学号:
实习地点:演金县人民法院
实习时间:20xx年8月1日~ 20xx年8月20日
在此,我要感谢演金县人民法院的全体工作人员和我的导师,他们为我的实习提供了帮助和指导,感谢你们为我的实习付出的努力。
虽然名义上我实习了近一个月,但真正的实习除了假期和周末,只有半个月。但是就是这短短的半个月,让我受益匪浅。我很幸运能来你们法院实习。每天要处理的事情很多,这里的工作人员是我的一个学姐,她给了我很多知识,也给了我更多的学习机会。让我从课本走向现实,从抽象的理论走向具体的实践,认真了解案件公诉的程序和注意事项,掌握一些法律法规的适用和适应范围。让我获得专业领域的实际工作经验,巩固和考验我两年多本科学习的知识水平。
十五天的实习匆匆过去,现在还是有一种意犹未尽的感觉。论文总会觉得肤浅,从来不知道这件事去实践。在短暂的实习中,我发现我在校园里学到的知识是如此肤浅和匮乏,只停留在表面,而没有深入其中。我觉得考高分的时候我对法律的了解很多,但是一旦接触到实际情况,我发现我对法律的了解真的太少了,需要加倍努力。看课本背法律真的不可取,因为法律是一门实践性很强的学科,不需要整天埋头读书就能成为一个强势的法律人。对于具体案件的处理,不能拘泥于法律法规,理论联系实际才是正确的方法。
实习期间主要工作是帮忙整理档案,打印当事人的陈述,或者帮忙盖章材料。在整理档案的时候,我感受到了真实的案例,体会到了办案人员的询问程序和技巧。口供一定要当事人问几次,尤其是犯罪嫌疑人。要知道一个档案需要包含很多内容,不仅是当事人的陈述,还有一些法律专业的文件,比如逮捕通知书、逮捕决定等。当我拿着它们去跺脚时,我感到一种神圣感,手里有一个沉重的重量。
实习期间,我们去法院旁听了两个案件,一个是合同诈骗罪,另一个是抢劫罪和故意伤害罪。通过听,我对法院审理案件的程序有了更深入的了解。以前我听的都是民事案件,这次听的是检察院公诉的案件。见证了公诉人如何在法庭上提起公诉,讯问犯罪嫌疑人时有多认真,了解步骤,知道公诉人的职能和职责。这两次试镜让我更加意识到法律的正义和威严。
实习对我们来说是难得的机会,所以我从一开始就珍惜每一天。实习开始的时候,那里的工作人员告诉我们要遵守纪律,保守秘密,维护法律的'威严。带着一种敬佩的心情,利用这个难得的机会,努力工作,严格要求自己。遇到一个不了解的地方,我谦逊的请学姐学习法律法规知识。在业余时间,我仔细阅读了中国检察院的报纸,了解了各地的情况。以前觉得法律从业者会很认真,不苟言笑。但是实习发现他们很善良,经常跟我们讲笑话开玩笑。他们没有盛气凌人的态度,非常平易近人。我们都亲切地称兄妹。
千里之行,始于足下。这次短暂而充实的实习,是我人生中重要的经历,也是未来重要的一步。这段实践中所学到的知识和经验,大部分来自于工作人员虚心的教导,这是我一生中宝贵的财富。通过实习,我明白了自己对法律应该采取什么态度,以后应该怎么学法律,良好的人际关系有多重要。
实习目的
生产实习是教学与生产实践相结合的重要实践教学环节。在生产实践过程中,学校还旨在培养学生观察和解决问题以及从生产实践中学习的能力和方法。培养我们的团结协作精神,牢固树立我们的群体意识,即个人智慧只有融入集体才能发挥最大作用。
通过这次生产实践,我学到了电气设备操作的技术管理知识,电气设备的制造工艺知识,以及在学校学不到的实用知识。在向工人学习的过程中,我们养成了艰苦朴素的优良作风。在生产实践中,我意识到严格纪律、统一组织协调是现代大生产的需要,也是我们当代大学生的需要,从而进一步提高了我们的组织观念。
我们了解了工厂供配电系统,特别是工厂变电站的组成和运行过程,为住宅电网的设计和建筑供配电系统的课程设计奠定了基础。通过参观四川第一化工集团自动化系统,开阔了视野和知识面,为学习专业课程积累了必要的感性认识,为我们未来的质变打下了坚实的基础。
通过生产实践,对巩固和深化我们的理论知识,培养我们的独立工作能力,强化我们的劳动观点,起到了重要的作用。
实习内容
乔乔水电站位于云南省大理白族自治州云龙县大梨树西侧。主要是为了发电。它是澜沧江中下游“两库八级”梯级开发最上游的电站,也是云南省“云送电”、“西电东送”战略的骨干工程之一。电站正常蓄水高程1307米,坝址面积97100平方公里,总装机容量90万千瓦,年均发电量40.41亿千瓦小时。枢纽建筑物主要由拦河坝、电站进水口、地下厂房系统、泄洪表孔、冲砂和泄洪底孔等组成。拦河坝为碾压混凝土重力坝,坝顶高程1310米,最高坝高105米,坝顶长356米。
乔乔水电站大坝于20xx年8月开工,20xx年11月22日截流成功。20xx年5月10日基坑开挖达到设计标高1205米,同年5月22日首仓混凝土开仓浇筑。20xx年7月18日,整个大坝混凝土浇筑线封顶,实际施工进度提前完成中标合同要求的工期,实现了安全、质量、进度的全面收获。工程业主在闸门下放当天致信四水局,对16个月内完成100米高大坝全线封顶,45天内完成3个表孔弧形门安装,按期实现闸门蓄水的成果予以高度赞扬。
乔乔水电站是澜沧江下游第一个梯级水电站,中游最后一个梯级是苗伟水电站,下游是已投产的小湾水电站。
乔乔水电站装机容量90万千瓦,安装4台单容量22.5万千瓦的立轴混流式水轮发电机组。水库正常水位1307米,库容3.16亿立方米,调整库容4900万立方米。电站总投资约89亿元。投产后可保证15.13万千瓦的发电量,年发电量40.41亿千瓦时,为“云送电广东”增加了一个稳定的供电点。
电站大坝为碾压混凝土重力坝,长356米,最高坝高105米。中国第四和第十四水电局负责项目建设。中国水电工程咨询集团西北水电勘测设计院负责设计,主机设备由东芝水电设备(杭州)有限公司制造..
X X X X电厂位于X X X X X县,是集发电、防洪、航运于一体的超大型水电站。电站于1985年3月正式启动,第一台机组于1992年9月投入运行,最后一台机组于1995年6月投入运行。电站总装机容量1210mw,正常蓄水位223m,对应蓄水位26.12×108m3,独立运行死水位204m,调节蓄水位15.72×108m3,为不完全年调节水库。电站最大水头68.5m,最小水头37m,设计水头59.xxxx,运行保证出力242mw,年设计发电量56.6,该电站枢纽布置为混凝土重力坝,坝后厂房在右岸。电站坝高11xxxx,坝长52xxxx。主要建筑物由拦河坝、发电厂房、开关站和通航建筑物组成。
乔乔水电站位于云南省大理白族自治州云龙县大梨树西侧。主要是为了发电。它是澜沧江中下游“两库八平”梯级开发中最上游的电站,也是云南省“云送电”、“西电东送”战略的骨干工程之一。电站正常蓄水高程1307米,坝址面积97100平方公里,总装机容量90万千瓦,年均发电量40.41亿千瓦小时。枢纽建筑物主要由拦河坝、电站进水口、地下厂房系统、泄洪表孔、冲砂和泄洪底孔等组成。拦河坝为碾压混凝土重力坝,坝顶高程1310米,最高坝高105米,坝顶长356米。
盛夏,广州烈日炎炎。7月,我们终于来到广州港。我们对一切都很好奇,不仅在校园里放弃,还向往第一份工作。到现在我都练了快三个月了才知道,印象挺深刻的。
刚到南沙一期的时候,我给我们新员工培训了两天。老师们耐心的介绍了南沙一期的概况和集装箱码头的生产流程,重点讲述了一期运营过程中的安全问题——这一点我在后续的轮岗实践中体会更深。每个部门都有严格的安全要求,上岗前都会进行严格的安全培训。在实际操作中,师傅最强调的是安全问题。
然后按照一期人力资源部的安排,来到大门口。大门口的工作相对简单易行:主要负责进出院子的拖车的单证查验和计费。来到大门口,组长先给我讲了一些大门口的安全注意事项,然后给了我一本安全手册,让我做了半天的安全学习。而且还考了。通过这次安全学习,我了解到在大门口要特别注意避让车辆。实习期间学习了gate在整个一期运营过程中的作用,学习了gate业务的一些基本做法。在闸机业务中,单箱号尤为重要,包括拖车箱号与系统箱号、设备交接单箱号的符合性,以及提单号的符合性;另外,重箱进闸时还有封条号的录入,不同箱公司的封条号有不同的特点;此外,众所周知,不同的门通道处理不同的服务,不能混淆。在大门口上班最重要的是要小心,尤其是车多的时候,容易产生操作惯性,上夜班的时候也不容易精神集中。我实习的时候,有同事因为夜班分心,把箱子放错了,被主管严厉批评。
我的第二个也是目前的职位是仓库管理。相对来说,仓库管理要难一点,因为不仅需要三班倒,还需要频繁的野外作业。刚到仓库的时候,也要先进行安全培训。仓库比大门危险,自然安全教育更严格。安全教育结束后,安排了一个组长,组长还指定了一个师傅带我。很快,我跟着师傅到了现场工作。
在仓库管理领域工作,安全是最深的感受。我们一般都是接触开箱入库的业务,操作时一般有一两台叉车,一台七吨叉,一台二十五吨叉;同时还有很多线圈,其中一个大概五六吨。所以野外作业很危险。作为仓库管理员,我们必须站在第一个作业现场。除了检查操作,我们还需要检查现场其他人员的安全措施。比如冰淇淋筒必须放在作业现场旁边,以提醒其他设备和人员;必须敦促工人、司机、理货和内阁检查员戴安全帽和穿反光服装;同时,检查现场人员的行为。如果拖车需要移动,支架上不能有人站立。操作25吨叉时,必须有指挥手指挥。卷钢必须安全堆放。另外,有时候我们会一起努力。比如有一次晚上,我们在工作的时候,遇到附近一个箱子里挂着一个前挂,前挂和25吨的叉子同时工作。整个场景充满了机器轰鸣声,我们不得不呆在工地上。整个过程比平时危险得多。当然,有些小插曲在作业过程中是无法避免的:作业过程中,周围25吨重的叉子突然发出一声巨响,让当时的我们大吃一惊。后来检查,发现两个轮胎爆胎了。虽然没有卷钢掉下来那么严重,但是一个轮胎值一万多,所以爆了两万多。这次事故让我很震惊:操作一定要按规定进行,否则会给公司造成很大损失。
总的来说实习受益匪浅,然后会去中控和规划,相信一定会让我收获更多。
大学生实习报告 5
为了响应学校动员我们实习的安排,也为了使我们学生有机会将课堂理论教学与实际相联系,更好地理解和掌握这些知识,并逐步培养我们的管理能力和素养。在这xx天的实习过程中,我得到了一次较为全面的、系统的锻炼,也学到了许多书本上所学不到的知识和技能。
1、实习目的
实习是我们工商管理类专业知识结构中不可缺少的组成部分,并作为一个独立的项目列入专业教学计划中的。其目的在于通过实习使学生获得各专业的感性知识,理论联系实际,扩大知识面;使得学生较为全面地了解企业经营管理,学习企业成功的管理经验;培养学生将理论联系实际,深入接触工商管理实际工作,运用工商管理专业知识分析和解决现实中的工商管理问题;加深对社会和工作的认识,端正工作态度,学习工作方法,锻炼管理技能,为今后顺利踏上工作岗位打下基础;并且尝试探讨工商管理管理前沿问题,初定毕业论文选题兴趣。
2、实习单位基本情况
xx软件集团有限公司是xx上市公司(股票代码:xxxx)。
3、实习经历
实习期间,我和其他七位同学安排到公司的培训教育部工作。我们的工作的主要内容在部门经理助理的带领下,策划并举行“xx创业大赛总决赛”以及其他相关活动以及会议。我们8个人组成一个团队,共同负责这个项目,根据公司的要求,我们尽职尽责不辞辛苦努力把各项工作做好。
实习的第一天,我们在了解了这次大赛的一些主要事宜之下就共同起草了项目总的策划书以及活动的.详细分工。很早就确定了团队了每个人的工作以及权责,我和人力资源管理的一位同学成了搭档,专门负责这次大赛的物料准备,会场布置以及宣传事宜,包括联络设计公司、物资供应商,数据处理,向上级汇报工作,跟踪设计人员进程等分工。在工作过程中,我不单要跟公司的各个部门打交道,而且还要以公司员工的身份对外联系。
在我们8个人的团队小组同心协力,互相帮助,并且在公司员工的指导下,我们很好的完成了大赛的前期的准备工作。接下来真正考验我们的是为其三天的大赛活动,这三天的工作对我来说是整个实习期间最为重要的,也是最能体现一个人的综合素质的所在。由于人手不足,我在确保原先的负责的工作上没有差错顺利进行的前提下,被安排了更多的临时性的工作。包括大赛的饮用水的申请配送,大赛专用的交换机的租用,大赛纪念品的制作等等。尽管不容易,也很繁琐,但是我都不辞辛苦不怕累按要求很好的完成了任务。
总的来说,这次大赛还是取得了相当的成功的,从公司领导到参赛师生的反馈的信息来看,尽管我们在工作的过程中出现了一些问题,但是在纵观来看我们都是相当出色的完成了工作。
4、主要收获:
经历这次实习,我对xx公司也有了新的认识和了解。
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”初读此句时,我并没有特别的感觉。然而就在这不长的实习后,我不仅真正明白了它的意义,更深切体会到它的内涵。对我而言,社会和单位才是的大学,我发现自己在课本上学到的理论知识如果不与公司工作实践相结合就显得太有限,太浅薄。
在公司里每一个人都是我的老师,我要学习的实在太多太多,不仅是专业技能,还有职业精神和社会经验。
这次实习的时间虽然很短,可我学到的却是我一个学期在学校难以了解的,我认识到了自身的不足,很多地方还有待加强改进。
大学生实习报告 6
实习人:08级英语系,应用(1)班郭良玉。
实习时间:20xx年9月19至20xx年xx月7。
实习地点:咸宁xx温泉谷。
实习目的:为了将两年所学的专业理论知识运用与实践,在实践中结合理论加深对其认识和总结,再次学习.将专业与实际接轨,逐步认识,体会,从而更好地将所学的运用到工作中去.接触社会,认识社会,体验生活,学会生存,学会感恩,学会做事,学会与人相处,学会团结协作。把书本上学到的有关餐饮的知识运用到实际生活中,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践加深对理论知识的理解。更重要的是锻炼自己独立生活能力,从一个实实在在的学生向一个社会人过渡,逐步的了解社会,认识社会,从而迈入社会。
实习酒店:xx·咸宁温泉谷度假区是由xx集团一期投资3.2亿打造的咸宁最大的拥有华中地区首屈一指的世界风情温泉度假村,地处湖北咸宁温泉月亮湾特1号(湖北咸宁温泉潜山国家级森林公园正门),离武汉中心城区仅1小时车程。一期占地400亩,总建筑面积规模20万平方,是集SPA(水疗)、观光、、会议、娱乐、休闲、度假于一体的大型综合性度假村。拥有80多个特色温泉池,可同时供5000人休闲理疗。
度假村还建有大型生态停车场,可同时容纳500辆轿车停放。同时拥有多功能会议中心、四星级宾馆、各类风味餐厅、潜山茗道茶楼等。
泉质:出水温度达53℃以上,日出水量80000吨,泉水富含硫酸盐、碳酸盐、氡、钙、镁、钾、钠等数十种有益矿物质,保健功效显著.
疗效:在泉水中融合了人参、当归等名贵中药材,及茉莉花、玫瑰、百合等各具特色的矿石浴、特色加料浴,非常适合各类人群养生、美容、健体。
住宿:按四星标准建造,欧式风格酒店,客房200多间,布局典雅。
实习岗位:我的实习地点是在泉世界的二楼餐厅,该餐厅包括四个吧台,有水果吧、红酒吧、咖啡吧、泉景吧。水果吧主要是为客人提供免费的水果和果汁、饮料,客人可以在泡完温泉后上二楼休息时凭手牌号去去领取。红酒吧可以给各个层次的客人提供不同种类的红酒和雪茄。咖啡吧则是为客人提供各种咖啡、鸡尾酒、奶茶、泉景吧就主要是属于中西餐结合的餐厅,能够提供各种食物。我主要是在餐厅做楼面服务员。主要的工作就是,如果是早班的话就要拖地、擦桌子、整理桌面、清点餐具、准备餐具和一些其它的客人来之前的准备,而如果是晚班的话,就只是需要早一点过去和上白班的人接班,然后到了要下班时准备清点餐具,整理好桌面等。作为服务员,最主要的还是为客人服务,在客人来的时候,你必须要上前问好,询问他的需求,做好引领工作,如果需要点餐,则引领客人到座位上坐好,然后拿菜单、倒水,再是客人如果要点餐了,你就需要签单,这是最主要的一项,点单过程中,你需要向客人介绍他想要知道的一切,点完单后,就需要向客人复述一遍他所点的食品,以免发生不必要的误会,最后就需要记下客人的`手牌号,让客人签名,以方便客人出去的时候结账核算,在记手牌号时,一定要看清楚客人的手牌号,以免结账时,消费与实际所用不符合,如发生意外,则一切由服务员自己负责,也即是,客人消费由你买单。
实习安排:我们在9月19号那天熟悉酒店的几个大的部门。早上到了那之后,我们全班同学就和酒店负责我们实习生的几个主管、经理见面、开会,他们先是为我们致辞,然后大概的为我们介绍一下各个大的部门的职责,让我们填写一下实习合同,然后为我们分配部门,再是为我们发餐牌,工作牌,分配宿舍,分发床上用品,领工作服。到了下午,我们就去自己所在的部门,再进行具体的分配,分配好后即可以去自己所在的具体地方,再由那部门的老员工带我们熟悉部门的周边环境,熟悉路线,以方便为客人指引。到了20号,我们就开始正式上岗了,老员工会教我们基本的操作方法,运作流程,教我们怎样做到规范的服务。
实习过程:
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中,我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏,刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,这让我感到非常的难过。在学校总以为自己学得不错,一旦接触到实际,才发现自己知道的是多么少,这时才真正领悟到“学无止境”的含义。
此次的工作主要是做个服务员,以前总以为,服务员还不好做吗,能有什么好学的啊,端盘子、扫地,那有谁不会啊,去了之后才知道一切没有想象的那么简单,最起码你要做到如下几个步骤:
1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,就要开始站岗了。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。
2、拉椅让座:当客人进入餐厅后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否有特别的要求。
3、服务茶水:当客人坐下之后就需要为客人倒茶水了,你需要站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。
4、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如客人要求有果盘的话,要通知吧台开始准备。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。
5、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式三联,一联交吧台,由吧台输单,一联交传菜,一联自己留底备查。
6、服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。
7、上菜服务(分餐):上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”
8、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。
9、拉椅送客:客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
11.餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。
这些都是我们服务过程中所必须做到的。而人际关系也是我们会遇到的问题。
作为一个学生,我们都没有真正的踏入社会,也不会真正的理解所谓的社会的黑暗、勾心斗角,作为学生,在外部人群中我们还是最为单纯的,以至于傻傻的,什么都不知道,不知道怎样看别人的脸色行事,不会知道何为利益冲突,我们说话讲究坦诚,不会藏着掖着,所以,刚刚上岗,我们难免会和人发生细微的矛盾,而且酒店人对我们大学生的歧视,也使我们深感痛苦和无奈,因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平,老员工的故意刁难和心理上对我们的偏见,我们是非常的不能接受,对酒店的领导和同事更是知人知面知心的交流与相处,路遥知马力,日久见人心。这不是什么大惊小怪的事情,现在想起来很后悔,但当时也是很无奈的。作为同事不能不打交道,作为领导不能不交流,为了工作往往会产生一些误会和抵触,这些整天压抑下的工作,不仅是身心上的疲惫,更是精神上的摧残。所以有时我们会经意不经意的不服从和顶撞,但这些是两方面的原因,他们是为了让我们在此努力工作争取更大的经济效益,但我们是学生主要追求学习,所以对他们的压力很难接受,我们曾经和领导理论过,和同事争论过,对酒店还罢工过,这些也只能说明我们大学生还没有认识到社会的真实面目,还没有真正了解社会的一些所谓的“潜规则”。但作为一个集体,我们还是相对自由的。难道酒店的一切为了赢利不顾员工就合理吗?难道酒店的人员鄙视我们大学生就是正确的吗?难道整天把实习生当作替罪羊我们就会甘愿吗?但酒店参考我们的一些意见也改观了自己的工作,也给了我们学生应得的部分利益。如假期,过节福利等,这些还是让我们非常满意的。
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.在xx我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗.对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平.部门经理和主管经常对我们说:“你的一举一动都代表了我们xx,你的形象就是我们xx的形象”.“客人永远不会错,错的只会是我们.”.“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑.”。在这儿,我们学会了,什么是责任。
实习体会:
经过这段时间的实习锻炼,自己心里变化也经历了几次成长,懂得了很多,酒店之所以可以称为”小型社会”是因为它罗列万象,陈列事态百千;之所以有普通员工和上层管理者是因为存在问题而需要解决问题的人,存在一种激励与督导的管理.
几天的实习工作,也初次体会到了生存的不易,原来社会现实是这样的复杂,生活可以如此百态,人与人之间还有这些相处之道,也初次体会到了生活世事可以用这”世事洞明皆学问,人情练达即文章”形容却不失其真实.
终于可以正视现实问题,学会在适当的时候抚平不安和浮躁,感叹如下的语言:步入社会的第一个五年为摸索年----摸索自己的资本,社会世态的繁杂,生活的目标事业的方向和前景;第二个五年为拼搏年----为自己最初的梦想,心里的一口气,权利与名誉;第三个五年为奋斗年——为家人,为事业,为奋斗而奋斗……顿然间感谢这些话是如此了解我们这群出学门入社会的蠢蠢欲试的活力青年.
最后,很感谢xx温泉谷给了我这次实习的机会。
大学生实习报告 7
实习单位:XX轮胎有限公司
学院:
学号:
姓名:
实习时间:
实习部门:总经办
实习内容:各类通知的书面翻译,公司内部5S体系的学习等等
对于我们四个实习生来说,刚进XX时,抱着能耐心学习的态度,能锻炼自己的心理,能扩大自己的人际圈的思想,才进去的,能不能被留用,我们大家都不知道,因为大家都不知道所分配到的部门的工作自己是不是喜欢,是不是擅长,是不是感兴趣。
23号的面试,我们都有些措手不及,一轮轮的面试,日语和中文双面夹击,这对于我来说,虽经历不少,但也有些紧张,那时的我们连自己几个伙伴都不怎么了解,就算名字,也记不住,大学四年,虽不在同一个班,但却是同一个专业的我们,竟然是如此的陌生,只因为接触不多,只因为我们都忙着干自己的事。总经办,总务课,会计课,后面加了一个资材库。四个部门,除了专业知识要求比较高的会计课之外,我都愿意,只是面试当天,当问及:你知道总务课是干什么的吗?我才知道,原来自己挺无知的,只是觉得有总字的总比没没总字的要好,要高级的多,知道总经办是总经理办公室的简称,因当时总经办主管给我们面试的时候,给我的印象是那种特有礼貌,有修养,反正就是一好上司,所以就努力进总经办,第二次面试之后去公司得知自己进总经办的时候,真的很开心,当一个优秀上司的下属,我想我学到的东西会很多。
换上工作服的我,开始我新的实习计划,和去年年末实习的国企工作环境大不一样,这里的大家都穿上一致的工作服,不管上司,下属,不管是办公室的,还是车间的,大家都一样,没有高级写字楼的职业装,没有攀比,没有炫耀,没有槅门,大家待在同一个办公室里,四五十个人,随时窜窜部门,说说新闻,谈谈笑话,很温馨,很和谐的`画面,上司没上司的架子,下属没下属的拘束,一样的工作服,不一样的工作。我喜欢这样的工作环境,这样,同事之间的距离感就不会很大,关系也会很和谐,不是吗??当然,不止这样,当大家结束一早上的劳累,冲进公司食堂,排着长队,期待着午餐的饭菜是否有自己喜欢的,这是一种怎样的待遇呢,像学校一样,坐在一起,有种回家的感觉,只是这个家庭的成员很多,顿时觉得ta们都好可爱的,就算盛菜的阿姨,也一样的有礼貌,一样的笑脸相迎,一样的和蔼可亲!确实,似乎我的人生没什么追求,公司的饭菜真的很美味,哈哈,比学校食堂的实惠,美味。这是我对XX轮胎的最深刻的体会!
接下来谈谈我的实习内容吧,进来的第二天才发现,总经办其实事情并不多,工作内容也不多,田姐把我介绍给办公室的每个人认识,因为大家接下来都会每天见面,所以提前的认识与介绍是必要的。
自从进去到实习结束出来,我做的最多的是翻译,当然是书面翻译(中翻日)。
通知类文件的翻译主要是上述几类,上述通知均为官方性文件,由于平时接触不多,所以陌生在所难免,主要的解决方法是查电子词典,问边上总经理翻译罗姐姐,或上日本雅虎搜索,我工作内容的原则变是把自己不会的变成会的同时,希望自己能学到点什么,经验是最宝贵的财富,踏实地做好自己的事情,才是最正确的学习态度,当然除了翻译的工作之外,对excel等基本办公软件也有了一定的利用,原来以前在学校学的东西,只有真正利用,才会有它应有的价值,一切的纸上谈兵皆是浮云,另外便是一些打印机,复印机,传真机的使用,这些在以后的工作生涯中是必修课,没想到这必修课是Xx给我上的!
在这里,日子过的很快,大家一起打的去公司,下午一起坐班车,一起回寝室,工作内容虽没有自己想象的有趣,但认识了很多同事,很多朋友,他们各个都很善良,很朴素,因为你们,我们很开心!
或许因为我们还不够优秀,或许因为没有适合我们的职位,或许因为你们人才饱和,我们最终没有人被留用,不过我们并没有遗憾与怨恨,因为在这里,我们学到了很多,带着这些学到的,我想我们的前景一样灿烂与美好!
樱花,班车,午餐,总经办,田姐。留给我们的不止是经验财富,还有你们脸上常挂的笑容,很温馨,很贴心。
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