随着人们自身素质提升,大家逐渐认识到报告的重要性,报告具有双向沟通性的特点。你所见过的报告是什么样的呢?下面是小编为大家整理的白酒市场定价调查报告,希望能够帮助到大家。
一、市场总概
1、邯郸市面积1.2万平方公里,人口794万,辖19个区,市、县,邯郸市区人口大概101万人左右。邯郸市是中国重点煤炭生产基地之一,是河北省的南大门和山西通往华北平原的主要出口之一。
2、邯郸市人均收入每月大概在600-700元,但由于拥有邯钢和2672军转工大企业,所以此类企业的员工平均收入在1000元左右。
3、邯郸人好饮,大中小酒店林立,全市大概有五、六百家,但十分分散,而且以低档的简陋型酒店/大排挡为主,高档酒店比例较低。
4、没有大型超市,主要购物商场有新世纪、樱花大卖场、康德。
5、邯郸古城平均房价在1500-20xx元左右,城区比较旧。
6、市区出租车4000辆,以夏利为主,起步价5元。出租车司机的白班收入在100元左右,夜班收入在50元左右。当地老百姓主要以自行车或乘公交车为主,因此市区重视公交路线的建设,目前全市有50多路公共汽车。
二、白酒市场总概
1、 80元以上的价位属于高档白酒,其中茅台、五粮液稳占高档白酒市场,用于政府招待和送礼。
2、 30-50元左右中档价位的白酒市场最小,此档生存的品牌也不是很多,以全兴和泸州老窖为主要代表。可能是高不成、低不就的“陷阱”档位。
3、 10元-30元之间的中低档白酒占据市场主导地位,进入品牌也很多,黑土地、塞罕坝一路领跑,跟进者挤得头破血流。此档酒为朋友聚饮和社交饮用的主流档。
4、 10元以下的低档市场相当混乱,流行一种3两装“口杯”。
5、邯郸主要品牌和价格(商场超市价格)
浏阳河系列一星10元二星25元三星35元
泸州老窖系列浓香缘41元精酿48元醇酒18元特曲58元头曲20元
古井系列45度休闲17元醇静益寿40元55度古井33元
贵府系列红贵府29元贵府红27元贵府人家18元银贵府54元
板城烧锅老字号85元精装67元卷纸包 百年公主五年公主27元十年公主73元五年特制20元
黑土地16、18、78元
丛台系列12、28、52元
衡水老白干13元
塞罕坝12元
l酒店白酒平均价格高出以上价格10元左右
6、主导品牌年销量图示:
本市场白酒消费总量大概在2-3个亿左右。
三、消费者调查汇总
(一)消费形态
1、白酒饮用季节:当年9月到次年四月底
2、自饮市场:35%左右。以衡水老白干等10元左右的低档酒为主。
聚饮市场:65%左右。以15元—30元的中档白酒为主,一般用于朋友聚
饮。不少消费者图省钱采取自带白酒进店,通常在饭店周遍的
小型商场或夫妻老爷店购买。
3、聚饮的消费量平均每顿饭3瓶左右,上桌喝酒时每人酒量在半斤以上。
4、饭菜消费金额大概是酒消费金额的1.5~2倍。
(二)消费偏好
1、品牌为纸盒外包装、玻璃瓶内包装,名称要有喜气福气等含义。
2、对品牌不要求,往往受促销小姐和营业员影响很大。
3、认为南方白酒“不带劲”,“喝的不过瘾!”
4、消费者口味要求入口绵甜净爽,希望是“象东北酒一样纯粮酿造”。
(三)品牌认知
1、消费者最喜欢和常饮的品牌:黑土地、塞罕坝、板城烧锅。原因是价格便宜,而且口味还可以。
2、消费者对品牌认知受潮流影响,广告的高知名度提供饮用理由。
3、消费者品牌选择的'不确定性。朋友或者促销员、营业员推荐后可以轻易尝试新品牌。
4、品牌更替速度快,几乎是一年一个畅销品牌。
5、消费者认为五粮液等主要用于政府招待和送礼,牌子老信得过;黑土地、塞罕坝在中低档价位中价格合适而且口感相对不错,而很多消费者反应本地酒丛台因为生产管理上的原因,出现了许多低劣的产品,酒后容易上头。
四、通路考察
(一)终端类型
1、批发市场(邯山街糖酒批发市场和渚河路糖酒批发市场),主要以直销/批发为主
2、批零兼营,白酒专卖店和烟酒公司
3、超市商场。
4、全市500家酒店
由于竞争激烈,无论高档酒店还是中低档酒店都采取经销商直接送货,短通路操作是将资源直接作用与销售。结算方式通常为月结或压箱方式。
5、夫妻老爷店——在市中心的夫妻老爷店,经销商比较重
采用经销商直
接送货,采取“一箱压一箱”的结算方式。其他一般到批发市场现款现货。
(二)通路价差
1、各级通路毛利很薄,很多旺销产品,二批和零售商的毛利每箱只有5元甚至更低。塞罕坝就是由于留给二批和零售商毛利只有1元,所以尽管好卖,二批和零售商已经不在进货。
2、二批和零售商靠销售返利和箱盖有奖促销获得一些毛利,有零售商反映如果能够给二批和零售商的毛利足够,市场很容易就能启动。
3、酒店毛利在10-15元左右。
(三)进店费用
1、弱式品牌进店一般交纳进店费。中低档酒店进店费在1000-20xx元;中高档酒店进店费在3000-5000元;少数邯郸高档酒店进店费达到10000元。
2、部分酒店反应可以不交进店费,但要给营业人员礼物。
3、和酒店按照“一箱压一箱”的结算方式,但是有“跑店”现象。
(四)经销商
当地有几家经销商拥有的直销酒店终端都在150家以上,如泸州老窖、习酒等
品牌的经销商。一般配备10左右的销售队伍,分别负责酒店、商场以及夫妻
老爷店的铺货和销售管理,二批则以经销商本人为主进行管理,其
操作的根据
地在当地最大的糖酒批发市场,同时厂家在当地设立的办事处也协助开拓和管
理二级网络,有时会通过通路促销政策会议的方式召集二级经销商开会并颁布
通路促销政策,以刺激通路进货和实际销售的热情。
五、品牌的故事
(一)品牌的更替
1、中低档产品99年领导品牌是是当地丛台酒,20xx年是黑土地(东北酒),20xx年是塞罕坝(承德)。
2、中高档,没有领导品牌,泸州老窖、全兴、习酒等做的都不瘟不火。
3、高档,五粮液、茅台一直一统天下,主要用于送礼和政府招待。
(二)成功品牌的故事——“一炮打响”的黑土地
1、进入市场的时机比较好,当时整个市场20元左右的白酒没有强势品牌,黑土地在前期投入只有30万。
2、首先集中力量把货铺到邯郸最有影响力的十几家酒店。
3、在进入市场的前期坚持进酒店、坚持进促销小姐、坚持促销
4、通过核心酒店的辐射,引起市场上消费者的争相购买,经销商、商场、超市不得不进货。这时候反过来再进酒店就容易的多了。
5、广告形式:在邯郸通过有线电视对十几个卫视进行掐播广告,主要是角标、画面广告和公共汽车车身。
(三)当地几家经销商给双洋的建议
1、口感:“酒可以便宜,但一定要入口顺、甜、绵,不上头。”
2、包装:“纸包装就可以了,要求设计大方,档次给人的感觉高。”
3、价格体系:零售价在20元以内,总经销单瓶毛利在1~2元,终端则在2~5元,保证通路各层价值链的合理与稳定是做好中低档酒的要点。
4、 “度数在45度左右”
5、 “启动市场进入核心的十几家酒店。大概费用15万元包括进店费和促销”
6、 “在市场价格体系上、通路上一定要严格管理”,价格一乱,市场必散。
7、 “推出30元酒成功后,再推出50元档次和10元档次,100元档次则不要做,不是名酒很难做好”
8、启动了核心酒店后在启动其他酒店和周边县。
9、启动3个月,资金大概50万。一定要坚持进店、坚持促销。正常的话,三个可以回款50万,三个月后每个月可以进款50万。
六、媒介投放概况
(一)白酒广告主要投放在邯郸有线,通过掐播播出以及河北电视台一套
(二)户外楼顶广告牌、公交车身、店头、灯灯箱广告。密度不高。酒店的门头广告牌则更少。
(三)出租车广告费用组成:车管所广告费用+每辆车每月20元。
(四)在市区往机场的高速公路上,东北虎等白酒做了路边落地式大型立牌和三面内容的高架炮广告。
【白酒市场定价调查报告】相关文章:
手机市场情况调查报告04-06
珠宝市场调查报告范文01-21
奶茶市场调查报告01-15
家具市场调查报告模板08-10
市场调查报告(通用5篇)01-30
关于药品市场调查报告范文01-15
有关市场调查报告6篇10-29
有关市场调查报告4篇10-12
【推荐】市场调查报告4篇10-02
【精选】市场调查报告三篇09-29