熟食岗位职责

2023-05-26 岗位职责

  在学习、工作、生活中,越来越多地方需要用到岗位职责,制定岗位职责可以减少违章行为和违章事故的发生。大家知道岗位职责的格式吗?下面是小编整理的熟食岗位职责,希望能够帮助到大家。

熟食岗位职责1

  职责描述:

  1.按照公司要求对本部门执行全面的综合管理

  2.负责品类预算指标的达成,控制各项业务指标的达成

  3.负责管理所属区域的清洁卫生以及人员、商品、设备、消防安全

  4.为顾客提高新鲜卫生的商品及热情周到的服务,了解顾客的`需求,妥善处理顾客投诉

  5.熟悉及重视“食品安全”

  6.组织所属品类执行周、月盘点工作,保证盘点数据的真确性,及时对盘点结果数据做出分析

  职位要求:

  1.大专或以上学历,英文、电脑水平良好者优先

  2.3年以上果蔬、冻品、肉类、海鲜或熟食等部门的销售或大型零售企业、星级酒店的相关管理经验

  3.良好的服务意识和服务技巧,对国内生鲜食品市场有深入的了解和研究

  4.具有其它服务性行业管理经验、条件优越者亦可,能适应倒班工作

熟食岗位职责2

  岗位职责:

  1、熟悉所在商品部门的商品名称、产地、厂家、规格、用途、性能、保质期限;

  2.搞好货架与责任区的.卫生,保证清洁;

  3、对顾客挑选后、货架剩余商品进行清理并作好商品的补充工作。

  4、有大型商场或超市工作经验者优先;

熟食岗位职责3

  工作职责:

  国内知名熟食连锁餐饮企业品牌总监

  负责旗下所有品牌品类的运作,宣传,定位等品牌类工作。

  带领团队定位旗下品牌,负责团队进行营销操作。

  client details

  1993年,公司创始人靠着一个街边的货柜开始创业生涯。由于选材地道,烹饪考究,口感麻、辣、鲜、香,产品深得顾客喜爱,不到短短一年时间,就声名大噪,产品供不应求。

  公司现在全国拥有门店600多家,员工3000多人,已成为西南地区众人皆知的企业。

  description

  1、根据公司发展战略规划,进行品牌战略规划及品牌体系建设,全面负责集团品牌策划、设计、推广及管理工作;

  2、塑造公司品牌精神、传递品牌文化,使品牌与大众之间建立精神层面的深度联系,主导品牌的宣传与推广,制定广告策略并负责落实、提升品牌竞争力,建立从品牌标识、企业形象等一系列品牌管理规范;

  3、制定与实施公司品牌营销战略、策略及推广计划,包括日常的维护工作,确保公司品牌效应,配合开展媒体投放等营销活动;

  4、统筹现有品牌资产和品牌协调,制定年度推广策略、媒介投放策略;组织协调媒介及公司内部等其它部门,共同进行项目开发,监控项目执行过程;

  5、跟进公司重大营销项目,拟定品牌传播方案,整合资源,从公关层面推动项目进展;

  6、负责各目标媒体的筛选,建立和维护与媒体、消费者等公众的良好关系,树立良好的品牌形象;

  7、根据公司品牌年度计划,审核年度广告、公关计划和预算,并监督投放过程,评估效果。

  profile

  1、根据公司发展战略规划,进行品牌战略规划及品牌体系建设,全面负责集团品牌策划、设计、推广及管理工作;

  2、塑造公司品牌精神、传递品牌文化,使品牌与大众之间建立精神层面的深度联系,主导品牌的宣传与推广,制定广告策略并负责落实、提升品牌竞争力,建立从品牌标识、企业形象等一系列品牌管理规范;

  3、制定与实施公司品牌营销战略、策略及推广计划,包括日常的.维护工作,确保公司品牌效应,配合开展媒体投放等营销活动;

  4、统筹现有品牌资产和品牌协调,制定年度推广策略、媒介投放策略;组织协调媒介及公司内部等其它部门,共同进行项目开发,监控项目执行过程;

  5、跟进公司重大营销项目,拟定品牌传播方案,整合资源,从公关层面推动项目进展;

  6、负责各目标媒体的筛选,建立和维护与媒体、消费者等公众的良好关系,树立良好的品牌形象;

  7、根据公司品牌年度计划,审核年度广告、公关计划和预算,并监督投放过程,评估效果。

熟食岗位职责4

  岗位职责:

  1、backup后备人才的培养,并配合hr建立部门人才池;

  2、负责熟食部组销售预算及各项管理指标完成工作;

  3、负责熟食部组每周每月的经营分析及整改措施并落实;

  4、负责熟食部组畅销商品,促销商品,季节性商品的订货、线上发布、断货及突出陈列;

  5、负责熟食部组负库存,负毛利等异常情况的处理;

  6、负责熟食部组员工促销员排班及监督管理;

  7、负责熟食部组商品的盘点、排面整理,美陈,价签pop管理,促销试吃管理,被动移库等工作;

  8、制定培训计划,加强对新员工及在职员工的培训;

  9、积极主动完成店总安排的其他工作;

  任职资格:

  1、大专以上学历,且3年以上行业经验,具有很强的客户第一的服务理念;

  2、有较强的数据分析能力和市场变化敏锐力,能及时通过价格与进销存数量作为杠杆来调配商品资源,带领团队完成最终的业务目标;

  3、对商品的.质量等级、品种鉴别,毛利损耗等的控制有丰富的经验;

  4、有坚定的信念,有强烈的好奇心,敢于调整,适应性强;

熟食岗位职责5

  职责描述:

  1.按照公司要求对本部门执行全面的综合管理

  2.负责品类预算指标的达成,控制各项业务指标的达成

  3.负责管理所属区域的清洁卫生以及人员、商品、设备、消防安全

  4.为顾客提高新鲜卫生的商品及热情周到的服务,了解顾客的需求,妥善处理顾客投诉

  5.熟悉及重视“食品安全”

  6.组织所属品类执行周、月盘点工作,保证盘点数据的真确性,及时对盘点结果数据做出分析

  任职要求:

  1.大专或以上学历,英文、电脑水平良好者优先

  2.3年以上果蔬、冻品、肉类、海鲜或熟食等部门的销售或大型零售企业、星级酒店的`相关管理经验

  3.良好的服务意识和服务技巧,对国内生鲜食品市场有深入的了解和研究

  4.具有其它服务性行业管理经验、条件优越者亦可,能适应倒班工作

熟食岗位职责6

  职责描述:

  1.根据产品计划进行产品的配方打样工作,同时完成产品稳定性测试、口味测试等相关工作;

  2.根据产品配方和工厂的设备特点撰写产品生产工艺,协助跟进产品小试、中试和大生产,跟进产品的安全性测试;

  3.负责产品原料技术资料的收集和整理,撰写产品品原材料技术质量标准;

  4.完成实验的器材和材料的管理工作,包括产品研发日常管理;

  5.本公司产品研发的技术配方、制作工艺、质量标准等公司的`商业秘密的绝对保密。

  任职要求:

  1、2年以上熟食肉类、海鲜类、生鲜预制产品研发工作经验,能独立完成产品生产转移工作;

  2、熟悉食品类产品的生产工艺;

  3、全日制大专以上学历;

  4、拥有较好的英语听说读写能力,有相关英语证书者尤佳。

熟食岗位职责7

  1.熟食岗的工作人员必须有一定的美术基础和刀章雕刻的.技艺,砌制的拼盘能给宾客以艺术享受。

  2.严格执行《食品卫生法》,防止食品污染,注意食品卫生。

  3.掌握各种熟食受冷的温度,调节好冰柜,保证食品的质量。

  4.保持熟食间的清洁卫生,不得让无关人员入内。

熟食岗位职责8

  职责:

  1、负责渠道建设,为产品分销建设销售网络终端;

  2、负责客情关系维护,提供完善的售后服务;

  3、收集一线营销信息和客户意见,对公司营销策略、广告、售后服务、产品改进新产品开发等提出参考意见。

  3、对团队销售绩效负责;

  要求:

  1、能适应长期出差;

  2、拥有快消品销售经验优先;

熟食岗位职责9

  职责描述:

  1、数据管理

  2、日常管理,卖场巡视检核,检查加工区域正常运行。

  3、商品管理,订货验收上货市调

  4、卖场卫生服务管理

  5、人员培养、交流,技能培训管理培训和促销员的管理

  6、该岗位各项工作应符合公司对生鲜部门相关流程、制度要求。

  7、完成上级领导安排的其它工作。

  任职资格

  1、高中以上学历(含高中)

  2、1年以上超市熟食商品管理经验

  3、生鲜商品损耗管控,生鲜商品保鲜技术,生鲜商品基本知识等

  4、企业制度和企业文化培训、保险法律、法规培训,商品陈列原则

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