在充满活力，日益开放的今天，我们可以接触到岗位职责的地方越来越多，制定岗位职责可以减少违章行为和违章事故的发生。我们该怎么制定岗位职责呢？以下是小编为大家整理的酒店工程师岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店工程师岗位职责1
岗位职责
1、根据总办排定的总值班表，提前作好总值准备工作，了解如下情况：
①酒店今日出租率
②今日在店、抵店、离店vip
③今日在店的团队、会议信息
④今日重要宴会信息
⑤今日有无计划内的可能对客人造成影响的事件如：停水、电、改建、装修、消防演习、工程等。
2、值班期间，确保手机24小时开机振动状态（保证手机电池电量充足），工作电话接听率100%；着工作装；并随身携带对讲机
3、密切关注经营、运转情况，及时做好组织协调和服务工作。
4、负责做好夜间安全的预防工作，妥善处理酒店夜间发生的'治安问题。检查各安保岗、酒店各通道，以消除各种隐患，保证酒店财务以及客人的人身财产安全。
5、加强夜间巡视，特别是酒店重要部位的巡查工作，发现问题及时解决，并做好工作记录。
6、处理宾客的投诉。遇到宾客对酒店的投诉时，认真倾听并在工作日志上做好书面记录，无论对错都不做争执，并适时适当站在客人立场上，以期尽快平息宾客。在考虑酒店的利益得到最大保护的同时，可以适当的满足宾客的合理要求，以维护酒店的良好声誉。
7、主动征求宾客的意见，对宾客的意见及时加以分析、处理，并采取预防措施，促进酒店优质服务的开展和质量的改进。
8、维护整个酒店温馨祥和的营业气氛，督导各营业点摆设、灯光、背景音乐、服务质量等影响营业气氛的工作环节。
9、晨会上值班经理要对昨天的当班情况进行汇总说明，对检查过程中的不合格项进行评析，各部门经理针对不合格项提出整改措施，下一值班经理对其进行质量跟踪和落实。
10、值班经理负责对各部门员工仪容仪表规范进行监督落实。
酒店工程师岗位职责2
1、坚决贯彻执行总经理指示，管理好酒店工程部；
2、对工程部所有人员和设备的全权管辖和调配，挑选和配备下属各岗位管理人员；
3、培养、巩固骨干队伍，加强培训，提高员工技术水平，切实保障动力设备安全运行和装修设备的完好；
4、制定计划，尽最大的.努力，以最低的动力费用开支保持酒店高标准水平；
5、制定下属各岗位规范及操作规程，督促检查下属严格执行岗位职责，操作规程及设备检修保养制度；
6、深入现场，掌握人员和设备情况。了解下属岗位纪律，工作情况，审核设备运行报表，运行技术状况，监测技术数据，发现问题及时组织维修；
7、审定下属班组工作计划，统筹工作安排与人力调配，检查计划执行情况；
8、组织制定设备更新，改造工程计划，重大维修保养计划，备件购进计划并实施；
9、加强与各部门联系，不断改正原设计缺陷，支持下属技术改造，使设备日臻完善；
10、加强对下属职业道德教育，酒店意识教育，培养员工企业责任感，编制培训计划，定期对下属人员进行培训，把工程部建设成为一支高素质、高技术、高效率、高服务质量的队伍；
10、加强对酒店工程部管理研究，并整理成文字资料上交管理公司；
11、负责派人验收柴油汽油入库工作，确保汽油、柴油入库质量和数量；
酒店工程师岗位职责3
岗位职责：
1、代表工程部直接接受上级交待的各项任务，受理各部门的请修要求，有重要问题及时向酒店领导和部门经理汇报，并提出建议和解决措施；
2、负责工程维修派工工作，处理值班时发生的有关技术设备维修事务，安排各种维修工作的具体落实，及时派出维修人员完成各部门请修任务；
3、掌握酒店各系统设备运行状况，定时巡视主要部位及其主要设备工作情况，发现异常或故障，立即作出正确判断，采取有效措施及时解决；
4、作好值班记录，审阅各班组设备运行报表，完成请修单的登记、编号、分配和维修完成后的记录工作，掌握每天维修工作进程，保证酒店各部门维修需要；
5、解答值班中各班遇到的技术咨询，指导日常维修工作。重要或重大维修要亲临现场指导。
6、负责编制专业培训计划，配合人力资源部定期对员工进行专业知识和职业道德及服务理念培训，并进行检查考核。
7、积极配合酒店对设备管理的`检查评比，调动员工管好、用好、保养好设备的积极性，不断提高对设备的管理水平。
素质要求：
基本素质：工作认真负责，心理素质好，有进取心。
自然条件：身体健康，无缺陷，年龄30岁以上。
文化程度：工程技术大专以上或同等学历，接受过酒店工程技术管理的培训教育，具有工程师职称。
外语水平：英语四级。
工作经验：有四星级以上或相当四星级以上的酒店三年工作经历，有酒店设备运行维修、保养及管理经验，对工程各环节，尤其是1~2个专业有全面深入的了解，有较强的动手能力。
特殊要求：无。
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