餐厅管理岗岗位职责

　　在不断进步的社会中，很多地方都会使用到岗位职责，制定岗位职责可以减少违章行为和违章事故的发生。那么岗位职责的格式，你掌握了吗？下面是小编收集整理的餐厅管理岗岗位职责，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

餐厅管理岗岗位职责1

　　1. 以企业顾问的`形式，为客户量身定做个性化用餐需求;

　　2. 线上线下一站式服务，与合作餐厅通力合作，保证餐品按时到达企业客户;

　　3. 指导分餐员现场分餐，解决突发事件及处理客诉等问题，协调好餐厅和企业客户的关系;

　　4. 客户现场巡视，不断提高客户满意度;

　　1.依据业务标准及流程制度，对供餐保障、食品安全与卫生、消防安全负责，促进供餐质量不断提升;监控设备操作安全;

　　对进货渠道，存储、加工、售卖全过程的监控，对片区食堂(前台、后台)日常例行检查及现场问题处理;

　　2.针对员工食品安全类投诉进行调查或突击检查，为服务改进管理提供业务建议和支持;

　　3.监督餐饮供应商服务承诺的'执行并定期输出监管报告;

　　定期组织与各业务部门、供应商等沟通协调，提升服务满意度;

　　4.区域临时性项目需求受理。

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