酒店客房部岗位职责

2023-10-18 岗位职责

  在发展不断提速的社会中,很多场合都离不了岗位职责,制定岗位职责可以最大限度地实现劳动用工的科学配置。大家知道岗位职责的格式吗?以下是小编整理的酒店客房部岗位职责,仅供参考,欢迎大家阅读。

  酒店客房部岗位职责1

  1.负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行。

  2.掌握所属员工的`思想和工作情况,充分发挥班领头的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。

  3.根据具体的接待任务,组织、调配人力。

  4.每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。

  5.汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。

  6.对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全。发现损坏或故障及时保修。

  7.掌握号各班组更的布草及客房用品的消耗情况。

  酒店客房部岗位职责2

  1.参与公司对客房经营管理方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理负责。

  2.督促、指导、管理客房员工按照岗位流程和服务标准实施服务,以确保能够取得___的工作效果。

  3.保持客房部管理、服务及卫生等工作的___状态。

  4.负责督促、检查所在区域的安全防火工作,加强有关培训,保证人财物安全。

  5.监督、检查、控制客房部各种物品、消耗品以及各种设备设施的使用情况。

  6.根据公司总体经营目标,与前厅部、销售部___限度地提高客房收入和客房出租率,带领本部门的.管理团队,执行公司的经营战略,完成公司规定的计划和指标。

  酒店客房部岗位职责3

  1、全面负责客房部的管理事务性工作,向总经理负责;

  2、执行客房部各项经营目标和营业管理制度,组织、编制、实施客房部工作流程;

  3、严格控制成本,降低消耗,以最小的成本获取___的经济效益;

  4、负责客房部的日常质量管理,检查督促各管区严格按照工作规范和质量要求进行工作,实行规范作业;

  5、制定酒店各区域、设施设备保养计划;

  6、组织酒店客房员工培训;

  7、考核各管区主管、员工的.工作业绩,激励员工的积极性,不断提高管理效能;

  酒店客房部岗位职责4

  1、对负责的卫生区域除按规定进行清洁外,要及时清理杂物,随脏随扫,保持最佳的环境卫生;

  2、严格遵守酒店各项规章制度。按时上下班,不擅离职守、不串岗、不干私事,尽自己最大努力把工作做好;

  3、负责卫生清洁工作,保证分管的卫生区域达到有关卫生标准和要求;

  4、热爱卫生清洁工作,工作勤勤恳恳,尽职尽责,坚持卫生工作经常化、标准化、制度化,为保持文明、整洁的酒店而努力工作。

  5、爱护卫生工具,正确使用卫生工具设备,井能够进行简单的维修;

  6、将垃圾、废物倒在指定地点,清洁完毕后将卫生工具、用品放到指定地点,不得乱堆乱放;

  7、掌握正确的卫生操作方法及程序,防止在清洁中造成环境、食品等污染;

  8、按主管安排,定期进行灭鼠、灭蚊蝇工作。完成领导交办的各项工作,虚心接受有关领导对卫生工作的`检查。

  9、合理使用卫生清洁用品,努力降低各种清洁用品的消耗;

  酒店客房部岗位职责5

  1、全面主持客房部日常工作。

  2、负责客房咳嗽惫ぷ靼才牛合理分配及调度人力?/p>

  3、制定员工内部培训计划,有效落实培训工作。

  4、维护好老客户、发展新客户,处理好投诉。

  5、管理监督客房部运作,为住客提供规范化、程序化的.优质服务以及个性化服务发展。

  6、协调加强与其他部门之间的沟通协作,提高工作效率。

  7、领导交办的其他工作。

  酒店客房部岗位职责6

  1、检查员工的礼节礼貌、仪表仪容,劳动态度和工作效率;

  2、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、培养,调动员工工作积极性,并同有关部门沟通协作,保证客房部工作顺利完成;

  3、协调加强部门之间的'工作关系,不断工作,提高效率,完善客房部的管理体系;

  4、履行业务管理职能,监督客户服务和公共区域卫生清洁;

  5、督导、协调全部客房部运作;

  6、监督设备检查,研究改进房间物品,降低部门费用支出,并保持酒店客房服务的标准。

  7、协调与各部门之间的关系,处理内部投诉,重大问题向上汇报。

  酒店客房部岗位职责7

  1、每天安排客房服务员的工作,合理调配人员,检查员工仪表仪容;

  2、每天仔细检查每一间走客房,抽查住客房,保证清洁及物品补充、摆放达到要求,设施情况良好;

  3、巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患;

  4、发现客房或公共区域的设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量;

  5、配合值班经理妥善处理客人投诉,努力满足客人的要求;

  6、制定客房设施设备的保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作;

  7、负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当;

  8、做好棉织品的收发、送洗衣、交接等工作;

  9、督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的'岗位操作培训;

  10、负责楼层总钥匙各对讲机收发及保管;

  11、负责清洁用品、用剂的发放和回收工作,指导客房服务员安全使用和稀释;

  12、做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录;

  13、完成上级指派的其他任务。

  酒店客房部岗位职责8

  1.全面负责客房部工作,以计划、组织、指挥和控制等管理手段,全面实施客房部的管理工作。

  2.负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。

  3.负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。

  4.提出客房陈设布置的方案及更新改造的`计划。

  5.制定房务预算,控制房务支出。

  6.巡视和检查本部门的工作状况。

  7.对客房服务质量进行管理和控制。

  酒店客房部岗位职责9

  1.参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理汇报;

  2.负责督导、知道客房部员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,保持客房部管理、服务及卫生等工作的状态;

  3.督导、指导、检查、培训客房部楼层、洗衣房、仓管、公区、pa主管等管理人员执行岗位责任制度;

  4.负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望病患的宾客和常住宾客,并负责处理客房客诉,努力消除不良影响,树立酒店的良好形象;

  5.负责协调客房各项工作、与各相关运营部门建立沟通与配合;

  6.监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备的适用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料,并负责编制制定并完成部门的年度预算;

  7.严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行定期盘点,根据酒店的'存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,避免浪费,保证预算顺利完成;

  8.抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发现薄弱环节,提供酒店客房整体服务质量水平;

  9.准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策;

  酒店客房部岗位职责10

  1、负责楼层日常工作,有积极工作态度,按部门经营策略方向,负责本部门经营工作,根据公司制定的安全、卫生、服务标准督导本楼层工作,严格控制成本,做好节能节源工作,不断追求目标,积极培养一支具备良好道德品质和过硬业务素质的服务队伍。

  2、服从上级领导并按时按质的完成下达的各项任务。

  3、根据前厅的实际工作情况,制定统一的物品摆放,完善各岗位工作职责,检查并执行好五常法。

  4、严格按照部门班次时间,以身作则,准时到岗,做好准备工作。

  5、了解当日客情,负责对本区域的工作作出相对应的统筹安排。

  6、每日召开班前班后会,保证员工仪容仪表符合标准,精神饱满,考核员工的出勤情况,并根据当日任务安排员工,讲评前班次工作情况,传达公司和部门下达的各类文件内容,并贯彻落实。

  7、熟悉员工情况做好员工的思想工作,并积极的调动员工的积极性。

  8、对员工的各项技能技巧做到心里有数,并不定时的组织业务不熟的员工进行业务知识培训。

  9、关心员工生活,鼓励发展团队精神,为员工提供良好的'工作环境,并杜绝员工在公司内引起不必要的争执。

  10、检查营业场所设施设备状况,保证正常运转,负责报修单,领料单,报批申请。

  11、上市时间须在一线督导,全面控制楼层服务工作,协调特殊客人予以特殊接待,在营业高峰期做好人员合理调配。

  12、在上菜高峰期协调好与厨房的衔接工作,保证按时、按质的出菜。

  13、树立对内服务意识,用冷静平等的态度处理各项问题,谨记平等、公正、公平的团队精神。

  14、督导员工在公司内各种规范标准,负责员工的绩效评估,按奖惩制度予以实施。

  15、定期组织楼层的卫生大扫除,以身作则做好带头作用。

  16、做好低值易耗品的控制工作,组织员工做好月盘点,年度盘点的清盘和整理工作,减低破损率,提高使用率。

  17、受理宾客投诉,为宾客提供合理回答建立顾客投诉资料档案。

  18、班后需对分管口检查后方可离岗,并对发现问题备案。

  酒店客房部岗位职责11

  1、在总经理的领导下,全面负责酒店客房部的管理工作,负责客房部每天正常运作。

  2、根据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况,编制部门年度预算(主要包括布草、制服及清洁设备),报总经理审批后组织实施。

  3、制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责,检查规章制度的实施和执行情况。

  4、严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行季度盘点,根据酒店的'存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,抽查使用情况,避免浪费,保证顺利完成预算。

  5、经常巡视属下各部门,检查工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正偏差,确保日常工作的顺利进行。

  6、负责检查所属区域的设备设施,检查当天准备接待贵宾的房间质量,确保房态处于最佳状态,主动适应市场竞争需要。

  7、负责迎送贵宾,亲自探访生病的客人、长住客人,争取回头客。

  8、定期走访住店客人,了解客人的需求,虚心听取客人的意见,接受客人的投诉,及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告,切实提供个性化服务。

  9、负责客用品的控制,建立客房设备档案,与工程部密切配合,保持最佳的客房状态。

  10、准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策。

  11、抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发现的薄弱环节,提高酒店的整体服务质量水平。

  12、有效地控制人力、物力、财力的耗费,保持酒店的服务特色,保持服务质量。

  13、负责与财务、工程、餐饮等部门经理的横向联系,确保酒店服务的一致性。

  14、制定培训计划,指导并检查各分部门的员工培训,亲自负责对直接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作,切实调动他们的积极性。

  15、负责部门奖金的分配工作,决定本部门的人事变动,关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助,调动他们的工作积极性。

  16、定期组织检查消防器具,做好通缉协查、防火、防盗工作,负责本部门的安全职责。

  17、完成总经理布置的其他工作。

  酒店客房部岗位职责12

  1、负责客房设施设备和物品的管理,负责布草库房内物品出入库的管理;负责客房用品的洗涤和消毒工作;负责保洁材料和一次性物品的节约控制管理;负责定期统计本部门物料的使用量,分析用量的合理性;

  2、负责组织员工学习规范的作业程序,包括员工职业健康安全教育、安全操作规范培训、指导和检查工作,不断提高员工的业务技能和服务水平及健康防护意识,监督员工使用正确规范的技能进行设施设备的清洁、维护保养,延长设备使用寿命;监督员工按规范使用清洁剂、按规范使用劳动防护用具。

  3、负责组织员工对酒店客房和公共区域的环境卫生保洁以及各项服务工作的'实施;负责对宾客及相关方的环境行为施加积极影响,使其遵守酒店的环保要求,做好垃圾分类收集处置管理工作;

  酒店客房部岗位职责13

  1、负责客房、楼层及相关区域的清理、保洁、布置等工作,确保所做的清洁卫生及客房服务工作符合酒店要求,为客户提供干净的客房及优质的'服务。

  2、按标准消毒房间已用物品及设施,按要求做好房间铺洗工作,发现设备损耗及时上报处理

  3、按标准做好大清房和计划卫生

  4、按规范处理客人遗留物品,及时报告上级和前厅接待;

  5、做好楼层客房钥匙的领用、保管和交接工作,中夜班按要求提供夜间服务

  6、做好布草的收发、盘点、补充及运送的工作,正确使用和保管好工作车、保洁工具、通讯仪和客用品

  7、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,完成易耗品的每期盘点工作。做好废品回收。

  酒店客房部岗位职责14

  1、楼层主管受客房部经理的领导,负责客房区域的管理和日常工作。

  2、编制服务员的排班表,负责区域的例会,制定月、周工作计划,员工每月工作评估。

  3、检查督导楼层主管、服务员的工作,确保下属员工工作的规范化,并使其处于良好状态。

  4、抽查已整理完毕的客房,确保房间清洁和对客服务工作的质量标准。

  5、掌握客人的抵、离情况,贵宾入住前,巡视检查所有贵宾房间是否按要求做好了接待准备。

  6、处理客人投诉,员工报告等疑难问题。

  7、负责所管楼层的.物资、设备和用品的管理。

  8、检查各班交接班,防止班次脱节。

  9、高效率地完成上级领导的其它工作批示。

  10、每日合理安排员工工作量,调整区域人员安排。

  11、完成上级领导安排的其它工作。

  酒店客房部岗位职责15

  1、督导管辖区域该班次台班、卫生班、楼层杂工的工作,对房口部经理负责。

  2、检查管辖区域所有房间,对本管区卫生、服务质量和完成效率负责。

  3、查看房间的维修保养事宜,严格控制维修房、坏房的数量。

  4、了解掌握客情、核准房间状态。

  5、负责报告住客遗失和报失等事项。

  6、严格执行各项工作制度,对违反工作制度的员工作出处理,并向上汇报。负责评核本部门员工浮动工资。

  7、对属下员工进行不定期的业务、操作培训,不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。

  8、负责本部门三个班范围内员工的政治思想工作,掌握好员工的思想动态。及时帮助员工解决困难,建立良好的人际关系和工作气氛。

  9、对管辖区域卫生工作的`安排负完全责任。

  10、处理客人投诉并向部门经理和大堂经理助理及房口部经理助理汇报。

  11、定期征询常住客的意见,处理好常住客与服务员的关系。

  12、做好本管辖区域范围内的防火、防盗和安全工作,以及协查通缉犯的工作。

  13、解决本管辖区域因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,如遇重大问题必须向部门经理报告。

  14、积极向部门经理提出可行性建议。

  15、填写工作报告并参加部门例会。

  16、努力完成领导交办的其他工作任务。

  酒店客房部岗位职责16

  全面负责管理客房部楼层的各项工作,根据住房情况合理地调配员工,正确使用人力资源,安排并督导下属完成职责范围内的所有工作。

  参加部门早例会,主持召开班前例会,做好上传下达。

  按有关规定,处理对本部位的投诉。

  协调本班与其他部位的关系,加强相关部位的.沟通和联络。

  制定岗位培训计划,对本部位员工进行培训和考核,提高员工的业务水平和服务质量。

  检查当班员工仪容仪表、行为规范和安全情况,发现问题及时处理。

  随时检查服务工作和有关记录,申报有关工作报表。

  抽查客房房间卫生,检查下属的有关记录。

  检查VIP房,确保房间质量达到宾馆标准。

  检查工作必备品(吸尘器、工作车、送水车等)的使用、维护情况。

  重视安全、确保安全(消防、治安、防疫等),对楼层安全保卫及消防工作负责。

  按照酒店和部门规定,根据员工工作情况和表现,实施奖惩。

  掌握员工思想动态、调动员工积极性。

  及时完成上级交办的其它工作。

  酒店客房部岗位职责17

  1.负责客房部的查房及管理工作;配合客房部经理工作,制定工作考勤计划。

  2.确保部门成本及各项费用,得以良好的`控制。

  3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。

  4.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。

  5.组织编制部门工作程序及工作考评。

  酒店客房部岗位职责18

  1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。

  2、高效认知和掌握销售线索。

  3、仔细计划与客户的`会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。

  4、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。

  5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。

  6、在所负责的区域内,与销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。

  7、主动参与,完成各种销售报告。

  8、协助计划和配合销售活动。

  9、协助配合开发制作所有酒店促销材料。

  10、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。

  11、执行上级要求的工作任务,完成市场销售目标。

  12、遵守酒店的员工守则、政策及程序。

  13、完成上级交给的其他任务。

  酒店客房部岗位职责19

  1.协助总监完成经营预算指标。

  2.提前了解近期的经营状况,并积极的与相关营业部门沟通协调,作好相应安排,保证营业销售和各项服务工作的顺利进行。

  3.每日进行巡视,着重检查清洁、服务、养护、环境、等质量、劳动纪律、工作的落实情况、安全等,发现并及时有效的解决存在的问题。

  4.检查、落实大型宴会、会议和VIP接待的准备及相关服务,积极进行现场督导,合理有效的安排部门工作。

  5.主持房务部例会,传达、布置、检查有关经营管理指令,通报工作进度,汇总有关问题,鼓励员工提出相关建议等。

  6.布置、安排有关信息数据的`收集、整理,提供和审核相关报表和报告,其中包括说明、预测、统计与分析等。

  7.布置和检查成本及费用控制管理工作。

  8.拜访客人,处理投诉,积极帮助客人。

  9.定期与下属面谈,主要内容为:检查和评估工作表现、了解思想动态、征求意见、提出新的要求。

  10.不断组织、督导和进行部门的人员培养工作,有效的培养各级人员,处理相关的人事和行政事务。

  酒店客房部岗位职责20

  1、认真贯彻落实部门布置的各项工作任务。

  2、每天检查员工的出勤、仪容、仪表、礼貌的服务,工作效率,服务质量,加强管理督导,以确保服务接待工作规范化。

  3、每天检查住客房、退房、空房、长住房的设施设备、卫生质量,做到100%检查,确保客房时刻处于好的状况之下,以便出租。

  4、做好VIP客人的接待服务工作,亲自参与,加强督导,确保接待任务圆满完成。

  5、配合客房主管工作,搞好内部团结。

  6、掌握员工的思想动态,经常找员工谈心,搞好班组建设,成心员工的好朋友。

  7、负责客人,员工的疑难问题。

  8、勤向主管汇报整个客房的状况,以及重大事件。

  9、带头做好本班工作,越困难的事,越要挺身而出。

  10、负责做好所管辖的工作区域,安全防火,防盗工作,要勤走、勤看,对存在不安全的地方,应报上级,加以改进,认真落实安全防火制度,经常检查,保证处在好的之下。

  11、负责对新员工的.培训。

  12、在出租率较高的情况下,还要整理几间房间。

  13、加强自身建设,学习业务知识,提高水平,各个方面都要认真以身作则。

  14、负责客房房间的设施设备的保养工作,需报修工作,需报修及时报修。

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