为了保障事情或工作顺利、圆满进行，通常会被要求事先制定方案，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密，并有很强可操作性的计划。怎样写方案才更能起到其作用呢？下面是小编精心整理的酒店安全生产隐患排查方案，仅供参考，希望能够帮助到大家。
酒店安全生产隐患排查方案 1
为落实市安委会《关于印发泉州迅速开展安全生产百日攻坚行动方案的通知》（泉安委﹝20xx﹞2号）要求，认真贯彻区委区政府和区纪委有关工作部署要求，进一步加强酒店、宾馆等相关单位的安全工作，泉州市丰泽区市场监督管理局加大监督检查力度，深入开展安全隐患“拉网式”大排查，加强证照管理工作，充分发挥市场监管职能作用，结合辖区实际情况，制定以下方案：
一、提高思想认识，加强组织领导
各单位应具备全局意识，提升站位，切实增强思想自觉、政治自觉、行动自觉，深入开展安全隐患“拉网式”大排查。要从保障人民群众生命安全的高度，充分认识紧急排查活动的重要性，切实增强做好排查整治工作的责任感和使命感。
泉州市丰泽区市场监管局立足市场监管职能，强化责任担当成立泉州市丰泽区市场监管局安全隐患“拉网式”大排查工作领导小组:
组长：
副组长：
成员：各市场监管所股室负责人
领导小组下设办公室，挂靠企业信用监督管理股。办公室负责统筹及部署推进专项行动，各市场监管所、股室负责按领导小组的要求进行开展工作。各股室、市场监管所，三大队在开展拉网式”大排查要留有痕迹，登记造册，建档立卡。
二、细化职责分工，落实工作计划
严格落实属地监管责任，即日起至20xx年6月底，紧急排查辖区内酒店、宾馆、餐饮店、食品经营店、特种设备等相关单位。依职责履行对营业执照、食品经营许可证、食品生产加工小作坊核准证书、特种设备使用登记证、医疗器械经营许可证、第二类医疗器械经营备案凭证、药品经营许可证、医疗器械网络销售备案等相关证照的监管。
（一）聚焦配合无照经营查处方面
加强对无照经营行为监管，督促经营者办理相关证照。切实加大对配合无证无照经营行为的查处力度，采取“源头治理、疏堵结合、突出重点、分类监管”的管理模式，坚持重拳出击、重典治乱，聚焦执法办案，切实加强行刑衔接，加大部门联动，大力推进联合办案，及时移交涉嫌违法犯罪案件，发挥执法办案对无证无照违法行为的威慑作用。同时将问题企业列入经营异常名录，联合相关部门进行惩戒，并及时向社会公示。
（企业信用股牵头，各股（室）、市场监管所、执法三大队）
（二）聚焦证照登记领域
以推进商事登记制度为动力，持续深化“放管服”改革，以服务经济发展为导向，大力推进简政放权，“证照分离”，通过提高审批效率，严格登记许可审批，开展登记许可质量审查与评析，规范行政许可行为，提高登记许可工作质量，积极引导办理许可证照，理顺流程、优化服务，有效规范市场主体行为，营造安全发展的登记许可良好环境。
（注册审批股牵头，各股（室）、市场监管所）
（三）聚焦食品安全领域
充分发挥街道社区“网格员”作用，及时摸排辖区内食品经营单位、关注食品生产加工小作坊、企事业、工地食堂及外烩餐饮经营动态，建立相关台账，严格规范各类食堂食品安全生产工作，预防和控制食品安全事故发生，确保监管到位。加强食品生产经营者的食品安全宣传教育，同时加大违法行为的惩处力度。鼓励商家推广使用“食安封签”，确保配送过程中食品不受污染。建立健全食品安全追溯体系，严格落实食品原料进货查验制度。
（食品股牵头，各股（室）、市场监管所、执法三大队）
（四）聚焦特种设备安全领域
深入开展特种设备安全集中整治，推动相关各方充分落实安全主体责任。要继续加大危险化学品相关特种设备、城市公用燃气管道等特种设备的安全检查力度；加强特种设备生产、气瓶充装单位的'监督检查；全面加强人员密集场所使用的电梯、大型游乐设施、中央空调附属压力容器等特种设备的安全检查，督促运营使用单位进一步强化安全主体责任意识，落实特种设备安全管理制度要求，对相关设备设施开展全面安全检查和维护。
（特安股牵头，各股（室）、市场监管所、执法三大队）
（五）聚焦建筑材料质量安全领域
会同住建、发改、商务、生态环境、公安、办事处等部门对辖区建筑质量排查工作中存在问题进行研讨，确定整治重点及目标。全面掌握辖区建筑材料生产企业数量、规模及分布情况，完善档案信息。依法查处生产和销售不符合质量标准要求的建筑材料等违法行为，综合治理并提升质量安全水平。
（质量股牵头，各股（室）、市场监管所、执法三大队）
（六）聚焦药品、医疗器械安全领域
规范医疗器械市场经营秩序，引导经营者申请相关凭证。督促各医疗器械经营企业、零售药店应加大经营场所的消毒灭菌频次；对于空间封闭、通风功能差、不具备消毒杀菌条件的企业，各市场监管所应劝导其暂时关闭。发现有违反相关规定的，要依法依规严肃查处。
（药品股牵头，股（室）、市场监管所、执法三大队）
（七）聚焦信息公开及信访答复
将安全生产纳入我局相关发展规划或年度工作计划，建立安全生产和食品突发应急机处理机制。做好媒体沟通协调工作，将安全生产违法违规企业在媒体上进行公开曝光。做好政务公开、信息公开等工作。协调组织重大宣传活动。配合开展舆情监测和处置。处理12345信访件并及时答复。
（办公室牵头，各股（室）、市场监管所、执法三大队）
（八）聚焦消费投诉、举报领域
负责指导丰泽区消费者咨询、投诉、举报的受理、处理，负责丰泽区市场监督管理投诉举报网络体系建设与管理，保护经营者、消费者合法权益。指导区消费者权益保护委员会开展消费维权工作。进一步落实投诉举报制度，畅通投诉举报渠道。受理公众举报、投诉涉及市场监管部门的无证无照经营行为，及时处置并答复，做到有问必答、有诉必查。
（消保股牵头，各股（室）、市场监管所、执法三大队）
（九）聚焦市场监管安全生产工作
协调、组织开展区直市场监督管理系统安全生产政策研究、综合分析及创新工作；组织开展安全生产相关政策文件宣传学习。传达区政府关于安全生产工作的各项文件、精神。组织召开局安全生产工作会，推进各项安全生产工作任务深入开展，加强各业务股室、市监所之间的沟通和协调联系，协同推进安全生产任务顺利完成。
（综合股牵头，各股（室）、市场监管所、执法三大队）
三、强化工作力度，确保检查实效
（一）提高认识，强化排查工作的组织领导。各单位要从保障人民群众生命安全的高度，充分认识紧急排查活动的重要性，切实增强做好排查整治工作的责任感和使命感。要强化责任担当，切实担负其属地管理责任，加强组织领导，及时协调解决专项排查过程中的存在难点问题。各相关部门要按职责分工，加强指导、检查和督促整改。
（二）迅速行动，全面清理整顿住宿业安全隐患。即日起，立即开展辖区内的酒店、宾馆等相关单位自查，深入住宿经营场所全面彻底排查安全隐患，确保排查覆盖率达到100%。
（三）加强宣传，形成共同推动住宿业安全的氛围。要充分利用广播、电视、报刊、网络等新闻媒体，以及悬挂横幅、张贴标语、设立宣传栏、发放宣传单等，深入开展安全管理宣传教育，尤其是将宣传工作覆盖到辖区内相关行业经营场所，提高相关行业经营者主体责任。
（四）严格落实“四个一律”和“五个一批”要求。对检查发现的安全隐患要督促运营使用单位做到闭环管理，发现重大事故隐患应及时向上报，对相关违法违规行为要落实“四个一律”和“五个一批”要求，严肃予以查处，及时上报。
（五）推进协同共治。各单位要借助“打非治违”、“两违综合治理”、“安全生产”等工作，发挥政府治理合力，加大无证无照经营整治力度。要进一步建立健全街道社区和市场监管所联动机制，发挥基层网格化管理优势作用，协同开展排查摸底、发放相关文书等工作，全面深入抓好排查工作。要推进部门协同监管，适时开展联合执法行动，将掌握的无证无照经营信息，及时通报其他许可监管职能部门处理。落实抄告制度，将在日常监管中获取的属其他部门职责范围的无证无照经营信息，在5日内通过福建省企业监督管理信息抄告平台抄告相关部门。各牵头股室，要将“拉网式”大排查情况于20xx年6月25日前汇总企业信用股。
酒店安全生产隐患排查方案 2
为规范食物安全事故应急处置工作，及时高效、合理有序地处理食品安全事故，把损失减到最小，根据《中华人民共和国突发事件应急预案》、《中华人民共和国食品安全法》、《国家重大食品安全事故应急预案》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规和规章要求，结合本单位的实际情况，制定本方案。
一、领导小组
成立食品安全事故应急处置领导小组，负责本单位食品安全事故应急处置工作。
组长：
组员：
二、应急处置程序
（一）及时报告
发生食品安全事故后，酒店负责人要在2小时内向明光市卫生行政部门（联系电话：xx）和明光市市场监督管理部门（联系电话：xxx）报告，报告内容有：发生食品安全事故的单位、地址、时间、中毒人数及死亡人数，主要临床表现，可能引起中毒的食物等。并按照相关部门的要求采取控制措施。并要立即停止生产经营活动，封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场。
（二）立即抢救
酒店负责人在第一时间组织人员，立即将中毒者送医院（120）抢救。
（三）保护现场
发生食物中毒后，酒店负责人在向有关部门报告的'同时要保护好现场和可疑食物，病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具容器、餐具等不要急于冲洗，病人的排泄物（呕吐物、大便）要保留，提供留样食物。
（四）配合调查处理
酒店负责人要配合食品安全监督管理部门进行食品安全事故调查处理，如实反映食品安全事故情况。将病人所吃的食物、进餐总人数，同时进餐而未发病者所吃的食物，病人中毒的主要特点，可疑食物的来源、质量、存放条件、加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。
三、事故责任追究
对事故延报、谎报、瞒报、漏报或处置不当的，要追究当事人责任；本店的从业人员要尽力做好中毒人员的安抚工作，确保不让事态扩大，任何人不得自行散布事故情况信息，造成严重后果的要追究其法律责任。
酒店安全生产隐患排查方案 3
为提高酒店全员安全意识、防范意识，落实安全生产工作的领导，预防各类生产安全事故的发生，根据首旅酒店集团《20xx年“安全生产月”活动方案》，结合酒店安全生产工作实际，特制定酒店20xx年“安全生产月”活动方案。
一、指导思想
认真学习贯彻党中央、国务院关于安全生产的各项政策法规要求，以宣贯新修订的《安全生产法》和《北京市安全生产事故隐患排查治理办法》为主线，以“筑牢安全基础，促进协同发展”为主题，深入贯彻执行“安全第一，预防为主，综合治理”的安全生产方针，通过集中开展系列安全生产宣传教育活动，实现强化红线意识，弘扬安全文化，普及安全知识，提升安全素养，有效防范和坚决杜绝事故发生，以此推动本酒店的安全文化氛围。
二、组织落实
成立中建雁栖湖景酒店“20xx年安全生产月”活动领导小组
组长：
副组长：
组员：
三、活动主题
xx
四、活动时间及范围
中建雁栖湖景酒店20xx年“安全生产月”活动于20xx年6月1日至30日在全酒店开展。
五、活动内容
按照首旅酒店集团、首旅建国安全生产月统一部署，围绕“安全生产月”活动主题，本酒店根据属地安全生产月具体要求，结合本酒店实际， 为增强活动针对性， “安全生产月”活动分为四周，每周一个活动主题。
第一周(6月1日至7日)：用电安全警示教育周
1.由工程部对酒店所有部门员工进行用电安全培训，保安部做好组织工作，培训日期结合酒店客人入住情况进行安排，望各部门积极配合。
2.利用酒店宣传栏张贴用电安全知识。
3. 在员工餐厅电视滚动播放单位用电及家庭用电等安全知识视频。
第二周（6月8日至14日）：事故隐患排查治理周
1.组织酒店领导及各部门负责人对酒店进行安全事故隐患排查，着重检查各重点部位及操作间。
2.通过实际排查健全隐患排查管理制度，完善隐患自查自报工作机制，消除安全隐患，有效预防和遏制安全事故的发生。
第三周（6月15至21日）：消防知识及法治宣传周
1.由保安部组织，对酒店员工进行消防安全知识普及教育。
2.对全体员工进行交通安全宣传教育及法制宣传教育。
3. 利用酒店宣传栏及员工餐厅电视滚动播放安全教育宣传片。
第四周（6月22至30日)：安全生产应急演练周
1.组织酒店员工进行消防应急演练，结合演练进一步完善消防应急预案。
2.结合演练培训酒店员工的消防安全意识和技能。
六、活动要求
1.加强领导，强化管理。
各部门负责人要高度重视，加强组织。部署安排安全工作，明确责任、层层分解、逐级管理，认真落实。形成人人关心安全，安全关系人人的'良好氛围。
2.结合实际，突出主题。
各部门要坚持贴近实际、贴近基层、贴近工作，理论联系实际，解决存在问题，突出“筑牢安全基础，促进协同发展”活动主题。
3.加强宣传，提高认识。
各部门要大力宣传安全生产相关知识。提高全员的安全生产素质，保证安全生产宣传的针对性和实效性。提高防范意识，消除事故隐患于萌芽状态。
4.建章立制，防患未然。
各部门在“安全生产月”活动期间，针对各自的工作实际，补充完善各种规章制度并严格执行，对重点部位的薄弱环节进行整治，防患于未然。
总之，各部门要积极行动起来，将安全工作作为当前和今后一段时期重点工作来抓。要以管理提升为契机，严管细抓，提高安全生产水平；要牢固树立“安全生产为天、责任重于泰山”安全意识和责任意识，不断落实安全生产基础，促进年度安全目标任务顺利完成，形成安全生产长效机制，做到安全生产警钟长鸣。
酒店安全生产隐患排查方案 4
一、基本情况
海晏县位于青海省东北部。著名的青海湖北畔。是黄河重要支流湟水河的发源地，地处东经100°23′-101°20′，北纬36°44′-37°39′。东西宽85.7公里，南北长102.2公里，全县总面积4853.08平方公里，全县海域面积约为556平方公里，占青海湖总面积的12.56％。据统计，目前在县工商局登记备案的小旅馆有96家、小酒店47家，还有为数不少的小旅馆小酒店未经登记的。这些小旅馆小酒店，大多是一层作大堂、二层以上作为旅馆，部分旅馆的顶层为房东自己居住；面积在200－1000平方米不等，每层的房间数在4至10个之间，管理人员多为1－2名；通常只有一个疏散楼梯，建筑物与建筑物之间无防火间距，无室内消火栓系统；一些比较旧的旅馆大都采用燃气热水器，液化石油气存放部规范，有的甚至将液化石油气瓶放在楼梯，增大了火灾发生几率；小旅馆小酒店规模的较小性，消防设施缺乏，从业人员的安全意识淡薄，日常的消防安全管理几乎空白。
二、在消防安全方面存在的隐患
由于小旅馆小酒店的管理人员多为家人或临时聘用人员，临时性、流动性比较大，普遍存在安全知识和安全意识薄弱的问题，同时入住小旅馆小酒店的客人多为社会务工人员，文化程度多为低下，消防安全意识也普遍淡薄，安全问题更是不容乐观。小旅馆小酒店均普遍存在有以下问题：
（一）消防设计审核、消防验收或者消防安全检查手续不全；
（二）由住宅建筑改作小旅馆小酒店，多数都只设置了一个疏散楼梯；
（三）部分小旅馆小酒店顶层通往天台的出口被阻挡或锁闭；
（四）与周边建筑的防火间距不足，多数与周围建筑连成一体；
（五）多数没有按要求设置室内消火栓等消防设施，或者是消防设施缺失，水压不足，不能正常使用；
（六）为了防盗，多数小旅馆小酒店在窗户上加装了防盗网，火灾中影响旅客疏散和救援；
（七）大部分员工消防安全意识淡薄，不懂得使用灭火器或引导客人疏散；
（八）消防安全制度不健全，消防安全责任不明确，消防安全管理不落实。
三、在消防执法中遇到的困难
（一）消防监督执法难度较大，执法手段难以实施。小旅馆小酒店多数未经有关部门批准，无证营业居多，消防部门在执法过程中也存在着调查难、取证难、执行难的问题。同时，这些小旅馆小酒店业对于发展地方经济和解决人员就业也起到了积极的作用，如果采取一刀切的方式来进行取缔，势必会激化社会矛盾，造成诸多不稳定因素，影响社会的和谐。
（二）对于数量如此庞大的小旅馆小酒店，以大队现有的警力，每年能够监督检查到的小旅馆小酒店数量有限，大量的火灾隐患难以得到有效的消除。
四、采取的对策
消除火灾隐患，确保人民生命财产安全是我们职责所在，针对这些山区县里普遍存在小旅馆小酒店存在的火灾隐患，为此，工作对策：
（一）由政府牵头，分类实施整改。由政府负责牵头，按照各自职能部门职责要求，完善相关法律手续；依照国家工程建筑消防技术规范的要求对存在的消防安全隐患进行整改，补办相应建设工程审核、验收、审验备案和消防安全检查手续；对于改变使用性质改建为小旅馆小酒店的，一律抄告国土、建设、规划等部门进行查处；对于家庭旅馆应按公共安全行业标准《家庭旅馆消防安全导则》进行整改，对于不能通过整改达到消防安全条件、取得合法的消防行政许可的`小旅馆小酒店，由县人民政府组织相关部门采取措施，予以关停或者取缔。
（二）严把消防审核、验收和安全检查的源头关。对于新建项目，一律要严格按照消防技术规范的要求，严把审核验收关，对于不符合安全要求，依法不予办理；在开业前安全检查时，要求其制订消防安全管理制度，落实消防安全责任，加强对管理人员的培训，与具备相应资质的单位签订好维修保养合同，确保消防设施的完好有效；在监督检查中，加大消防处罚的力度，坚决杜绝各类行为发生。
（三）明确旅游主管部门作为小旅馆、小酒店的直接管理部门。充分发挥旅游主管部门的服务与监督职能，探索制订辖区小旅馆小酒店的管理标准，将小旅馆、小酒店纳入旅游规范化、标准化管理的轨道，实现“小有所管”。通过对小旅馆、小酒店的规范化管理，进一步盘活现有资源，优化结构，实现旅游资源的最大化效能。
酒店安全生产隐患排查方案 5
为深入贯彻落实集团安全生产监督处推进安全标准化工作的要求，推动和引导各酒店全面开展安全标准化工作，改善安全生产条件，规范和改进安全管理工作，不断提高安全管理水平，使酒店生产活动始终处于良好的、可控的安全运行状态，以适应酒店和港口发展的需要和确保员工工作安全，现根据各酒店具体情况，特制定酒店总公司安全标准化工作实施方案。
一、指导思想
以科学发展观为纲领，坚持安全发展理念，全面贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，深入持久的开展安全标准化工作，进一步落实安全生产主体责任，强化安全经营和全员、全过程的安全管理，不断提升安全经营条件，夯实安全管理基础，逐步建立自我约束、自我完善、持续改进的安全经营机制。
二、工作目标
以“分步实施、逐渐推进、整体提高”的原则，全面开展安全标准化工作，定于20xx年12月底前，争取达到安全标准化二级标准。
三、成立领导和工作小组
领导小组：
组长：
副组长：
成员：各酒店经理
工作小组：各酒店安技部门负责人、其它部门负责人、专兼职安全员
办公室设在总公司安技部：
四、主要工作内容
1、明确安全标准化工作。按照工作目标与指导思想，制定符合酒店特点的工作目标、措施和工作计划。
2、分解落实安全标准化工作责任，将安全标准化工作目标逐级分解，一级抓一级，切实将工作任务、工作责任落实到部门、班组和各个岗位。
3、建立酒店安全标准化工作网络。组织成立酒店安全标准化领导机构，指定专人负责此项工作。各部门、班组及班组都必须有专（专）兼职人员负责，形成完善的组织机构与工作网络体系。
4、建立酒店安全标准化工作监督管理机制。及时发现和处理实施标准化工作过程中遇到的各种问题，使安全标准化工作始终处于有效的监督控制状态。
5、建立酒店安全标准化考核机制。将开展安全标准化工作纳入安全生产目标责任考核体系，根据计划进度，奖优转罚劣，提高安全标准化工作的积极性。
五、工作步骤
依照《规范》结合相关法规及酒店实际情况和安全现状进行评估，根据《规范》组织实施开展安全标准化工作，进行标准化工作文件编制、评审、宣贯并推进实施，具体实施以下四个阶段进行推进与实施：
1、准备阶段（20xx年8月）
完善酒店安全标准化实施细则，对考核评价的一级要素和二级要素进行分析，整理出评价要素大纲及酒店应完善的安全生产管理制度和安全管理基础台帐，组织成立酒店安全标准化领导小组与安全标准化工作网络体系，完成达标创建初步准备工作。
2、宣传培训阶段（20xx年9月）
安全标准化工作重在全员参与，开展全员宣传培训工作，各部门、班组务必高度重视，组织开展好宣传动员工作，教育全体员工正确认识安全标准化工作的重要意义和作用，强化安全意识，使活动深入人心，得到切实有效的开展。负责安全标准化活动的专业人员，要熟悉安全生产法律法规和标准，熟悉相应的安全生产管理、安全技术知识及相关的生产工艺流程，具备开展安全标准化活动达到的能力要求，为活动的开展打好基础。
安全标准化工作强调全员、全过程、全方位、全天候监督管理原则，因此，全员安全标准化培训，是安全标准化工作重点内容之一。根据实际情况，将培训工作分三步实施：
（1）酒店部门负主管以上管理人员集中培训后，采取自学的方式。
（2）各部门、班组专（兼）职标准化工作人员与各班组长采用集中、系统学习的工作方式。
（3）各部门、班组员工通过专（兼）职标准化工作人员与各班组长采用班前会、班组安全活动的方式进行宣传与培训。
第（2）项规定的工作人员，是安全标准化工作的主要组成人员，对他们的培训，将根据计划进度，各酒店分期进行集中培训。
3、全面实施阶段（20xx年10月—11月）
各酒店、各部门、班组按《规范》一级要素和二级要素规定的具体内容逐步实施。
4、自评与评审阶段（20xx年12月）
于20xx年12月底，基本完成标准化创建工作，并开展自我评审工作，根据评审情况，落实整改、持续改进、不断提高，最后向集团安全生产监督处汇报。
六、实施措施
安全标准化的内涵就是酒店在生产经营和全部管理过程中，要自觉贯彻执行安全生产法律、法规、规程、规章和标准，并将这些内容细化，依据这些法律、法规、规程、规章和标准制定本酒店安全生产方面的规章、制度、规程、标准、贯彻实施，使酒店的'安全经营工作得到不断加强并持续改进，使酒店的本质安全水平不断得到提升，使酒店的人、机、环处于和谐，并保持在最好的安全状态下运行，进而保证和促进酒店在安全的前提下健康快速的发展。
1、不断完善各项管理制度，从管理创新入手，努力提高规范化管理水平。
2、采取有效措施，抓好技术创新工作，为安全校准化工作开路，为酒店持续、稳定、高效发展提供有力保障。
3、从基础工作抓起，既抓硬件也抓软件，不断强化硬指标，努力改善软环境。
4、完善安全标准化创建工作的奖励和约束机制，激发广大员工的创建工作热情，全面提高酒店安全标准化整体水平。
5、强化安全标准化工作的领导，不断完善安全标准化工作的组织机构，酒店主要负责人亲自抓，分管安全的副经理具体抓，专业人员现场抓的强有力的组织保障体系，实行“责任制”相统一，认真落实安全标准化责任制。
七、工作要求
开展安全标准化工作，领导重视是关键，酒店主要负责人要亲自抓，建立机制、落实责任、周密计划、分级管理、全员参与、学标贯标、分析梳理、反复普查、落实整改、持续改进，确保工作目标的实现。
1、加强领导，落实责任。酒店主要负责人是安全生产的第一责任，也是安全标准化工作的第一责任人，建立明确主管领导、落实具体部门和专人负责的工作机构。酒店成立安全标准化建设领导机构与网络体系，负责统筹、协调和指导全酒店安全标准化建设工作。各部门、班组指定专人负责本部门、班组安全标准化建设的实施工作。
2、统一思想，全力推进。安全标准化建设已成为集团和总公司安全工作的重点，各酒店、各部门、班组必须高度重视，要充分认识开展安全标准化工作的重要性、紧迫性、艰巨性。
3、突出重点，兼顾一般。各酒店、各部门、班组要按照“分步实施、逐渐推进、整体提高”的原则，确保工作有序推进；把安全标准化融入日常安全监管工作。通过安全标准化建设，增强员工安全素质、提高安全意识，确保酒店平稳经营、安全发展。
酒店安全生产隐患排查方案 6
为深刻汲取事故教训，推动国务院安委办和省安委办暗查暗访发现的隐患问题整改，举一反三，强化住宿餐饮行业安全监管和事故预防，根据合肥市安委会办公室《关于印发全市住宿餐饮行业重大事故隐患专项排查整治方案的通知》(合安办〔20xx〕42号)文件精神，区安委办转发《关于印发全市住宿餐饮行业重大事故隐患专项排查整治方案的通知》(瑶安办〔20xx〕31号)通知要求，决定开展瑶海区住宿餐饮重大事故隐患专项排查整治工作，实施方案如下：
一、总体要求
围绕“责任落实了没有、工作到位了没有、风险隐患消除了 没有”，全面压实企业主体责任，紧盯住餐行业重点单位、重点场所和重点部位，突出动火作业、有限空间、疏散通道等方面，聚焦可能导致群死群伤的设施设备故障、非法违规行为、安全管理缺陷等重大事故隐患，全面排查整治，坚决防止“死角”和“盲点”，以强有力精准严格的排查行动，推动企业落实落细安全生产责任，认真排查整改事故隐患，推动安全生产治理模式向事前预防转变，坚决遏制较大及以上事故，减少一般事故的发生。
二、时间和范围
即日起至6月中旬结束，组织对全区住宿餐饮企业等开展重大事故隐患专项排查整治工作，具体为：
即日起—5月中旬：各镇、街、开发区自查、自纠阶段；
5月中旬：区级督导检查阶段；
5月中旬—6月初：市级督导检查阶段；
6月初—6月中旬：巩固提升阶段。
三、排查整治重点
本次排查整治工作包括但不限于以下内容：
（一）住餐企业的动火作业安全管理是否规范、措施是否到位。
（二）住餐企业是否按要求建立安全生产管理机构，配备专兼职安全管理人员；是否建立并落实本单位全员安全生产责任制；是否制定并实施本单位安全生产教育和培训计划；是否建立并落实安全风险分级管控和隐患排查治理双重预防工作机制，及时消除事故隐患。
（三）住餐企业的主要负责人和安全生产管理人员是否具备与本单位所从事在生产经营活动相应的安全生产知识和管理能力；特种作业人员是否按照国家有关规定经专门的安全作业培训，取得相应资格上岗。
（四）住餐企业经营场所和员工宿舍是否设有符合紧急疏散要求、标志明显、保持畅通的出口、疏散通道；是否存在占用、锁闭、封堵生产经营场所或者员工宿舍出口、疏散通道的；是否存在违规搭建、消防通道不符合要求的。
（五）住餐企业使用燃气的，是否安装可燃气体报警装置，并保障其正常使用。
（六）住餐企业的项目、场所、设备发包或者出租安全管理是否符合要求。
（七）住餐企业的有限空间作业安全管理是否规范、措施是否到位。
（八）住餐企业涉氨制冷场所安全管理是否规范、措施是否到位。
（九）住餐企业的粉尘涉爆场所安全管理是否规范、措施是否到位。
（十）住餐企业的金属冶炼(铸造)场所安全管理是否规范、措施是否到位。
（十一）住餐企业存在的其他达到重大事故隐患判定标准的隐患问题。
四、整治措施
（一）加强专班指导。成立全区住餐企业专项整治工作专班，由区商务局主要负责同志任组长，区商务局分管负责同志任副组长，应急管理局、园林绿化管理中心、消防救援大队、公安、文旅、市场监管等区直部门负责同志为成员，各成员单位明确1名业务骨干为联络员，相对固定，合成编组，实体化运行。主要任务是负责督导全区住餐企业安全专项整治工作，及时协调解决重大安全问题等。
（二）落实属地责任。各镇、街、开发区是住宿餐饮企业安全专项整治的'属地责任主体。对辖区内的住餐企业开展一次地毯式、全覆盖检查，并填写专项排查整治摸底情况表（见附件1） ，并于5月17日前报送至区商务局综合业务科。发放《餐饮行业安全生产工作提示单》（见附件2） 和《酒店(宾馆)自建房、燃气安全生产工作提示单》（见附件3） ，指导、督促相关住餐企业开展全面自查，梳理分析可能存在的易导致群死群伤的重大隐患，建立台账，强化动态管理，并对排查出的问题进行立即整改，并在6月初务必整改到位。
（三）强化部门协同。区直有关部门要落实行业监管职责，要按照市专班统一部署，对各自主管领域主动担当作为，积极开展工作。具体分工如下：其中区商务局负责督促使用燃气的住餐企业安装可燃报警装置并正常使用；区应急管理局重点整治住餐企业涉氨制冷、粉尘涉爆、金属冶炼等场所易燃易爆危险品问题；区园林绿化管理中心重点整治住餐企业燃气安全问题；区消防救援大队重点整治住餐企业消防安全问题；公安瑶海分局重点整治住餐企业非法使用醇基燃料和新型燃料行为依法查处并追究相关责任问题；区市场监管局重点整治住餐企业特种设备安全问题；区文旅局重点整治星级酒店安全工作落实问题。
（四）严密督导检查。专班设立3个督导组，分别由区商务局、区消防救援大队、区市场监管局负责同志任组长，从商务、应急管理、消防、公安、园林绿化中心、文旅等部门抽调人员参加，专班办公室设在区商务局，实行督导、验收相结合，对各镇、街、开发区专项排查工作包联督导。其中，第一组，组长：区商务局负责同志，成员：区园林绿化管理中心1人，联络员：区商务局业务骨干，负责督导龙岗开发区、大兴镇、城东街道、红光街道。第二组，组长：区消防救援大队负责同志，成员：区文旅局、公安分局各1人，联络员：区消防大队业务骨干，负责督导铜陵路街道、七里站街道、和平路街道、明光路街道、三里街街道。第三组，组长：区市场监督管理局负责同志，成员：区应急局1人，联络员：区市场监督管理局业务骨干，负责督导长淮街道、方庙街道、嘉山路街道、胜利路街道。各督导组要切实负起责任，深入一线督导，主动发现问题，督促问题整改，有关工作开展情况于5月20日前报区专班办公室。各镇、街、开发区及督导组将联络员信息（姓名、单位、职务、手机号码）于5月11日下班前报至区商务局综合业务科
（五）增强严管氛围。本次安全专项整治任务重、要求高，各级各部门要提高政治站位，树牢严管导向，强化清单管理，完善闭环机制。对发现的问题隐患，能够当场整改的当场整改，不能当场整改的逐一登记在册，责令限期整改，直至问题解决，重大隐患要做到整改责任、措施、资金、期限和预案“五落实”。整治中，对不服从整治整改要求的，各级各相关部门要加强对当事方的思想疏导和法律教育，经教育仍不整治整改的，各相关主管部门依据相应法律法规规定严肃处理。对妨碍执法等违法犯罪行为，公安部门要依法严厉打击。
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