众所周知,语言有着丰富的文化内涵。在英语教学中，文化是指所学语言国家的历史、地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范和价值观念等，每个方面都有十分丰富的内容。接触和了解英语国家文化有益于对英语的理解和运用，有益于对本国文化的理解与认识，有益于培养世界意识。因此，教师在教学中应根据学生的年龄特点和认知能力，逐步深透文化知识的内容和范围。教育部新颁布的《中学英语新课程标准》已把“提高对中外文化异同的敏感性和鉴别能力，进而提高跨文化交际能力”列入中学英语课程的内容和目标之中。如何提高学生对中外语文化差异的敏感性和鉴别能力，是当前亟待解决的问题。本文拟对中学英语教学中文化的深透谈点看法。
在中学英语教学中，要让学生了解英语国家的文化，不可能面面俱到，对文化深透的内容要作必要的取舍。基于此，我认为中学英语教学中的文化深透应包括以下几个方面内容：
1）干扰言语交际的文化因素，如招呼、问候、致谢、致歉、告别、打电话、请求、邀请等用语的规范作用，话题的选择，禁忌语和委婉语,社交习俗和礼仪等等。
2）非语言交际的表达方式，如手势、体态、衣饰、对时间和空间的不同观念等等。
3）词语的文化内涵，如词语的指代范畴、情感色彩和联想意义，某些具有一些文化背景的成语、谚语和惯用语的运用。
4）通过课文学习，接触和了解相关的英语国家的政治、经济、史地、文学及当代社会概况。
5）了解和体会中西方价值观念和思维习惯上的差异，如人生观、宇宙观、人际关系、道德准则以及语言的表达方式等等。
语言是文化的载体和媒介，文化影响和制约着语言交际，语言和文化密不可分。因此，文化深透的成败很大程度取决于其是否能与语言教学、特别是课堂教学有机地结合起来。以下分别从词汇、对话、语篇、语法教学几个方面谈谈中学英语文化深透的课堂教学策略。
一、揭示词汇的文化内涵
词汇教学的难点是某些词语的文化内涵。如Hello/Hi/Sorry/Pardon等形式上极为简单的表达，困扰学生的并不是如何准确发音和正确拼写，而是如何得体运用。对于这一类词语，教师应着重介绍或补充与之相关的文化背景知识，必要时进行英汉文化比较，使学生不但知道它们的表层词义，更能了解其文化内涵。
例如，英语中的亲属称谓词比汉语少得多，一个cousin涵盖了“堂／表兄弟，堂／表姐妹”等几种关系；而“农民”这个词在汉语里是统一的概念（泛指“农业劳动者”），英语中却以其经济状况、文化教育的不同，分别用farmer和peasant来表示。上述词汇指代范畴上的差别，表现了中西方民族在人际关系上不同的传统观念和社会风俗。
又如“狗”这个词在汉英两种语言里的表义都是一样的，但中国人常用“狗眼看人”、“狼心狗肺”之类贬义词语，而英语中那个“a lucky dog”（幸运儿）习语却表明狗在英语国家的身价。透过同一个词的不同含义，窥见出汉英两个民族各自的心态和习惯。
此外，以《圣经》中的Garden of Eden（伊甸园）来指代汉语的“世外桃园”，以Shylock（ 夏洛克）来比喻“狡诈者，守财奴”，以strong as a horse来表示“气壮如牛”，…诸如此类的成语、典故和短语，都是英语民族生产、生活、宗教、文艺的反映，只有将它们放在社会文化背景中进行教学，学生才易于理解和掌握。
二、创设对话的文化语境
在日常对话中，学生最容易出现语用错误。这不仅因为对话涉及到交际用语的规范使用以及礼仪习俗，更由于在具体的言语交际中，语言形式的选用总是受到时间、地点、话题、交际双方的情感、个性、社会角色及其文化背景等语境因素的制约。因此，成功的对话课，除了要让学生记住相关的交际用语，传授必要的文化背景知识，还应该设置特定的交际语境，灵活选用适当的训练方法，鼓励学生进行口头或笔头、双边或多边的言语实践活动。以下举例说明几种文化语境的设置：
1）角色表演
例如，SEFC,Book 2A Lesson 1,学过有关问路的对话之后，教师将学校所在市区的主要街道、商店、车站、邮局等建筑物画成一幅示意图，用不同标志表示对话者的所在位置和目的地，并随时将其变换方位，让学生分别扮作旅客和民警，进行问路、指路的情景对话。为此，教师设置了如下对话情景：
Student A is calling on Student B to give her a message about the English Summer Camp to be held the next Monday. When he is at her home, Xiao Wang, her cousin,is coming in. How did Xiao Wang get here?
2）将阅读课文改成对话
例如，在学过SEFC, Book 2B Lesson 73-75,A freedom fighter之后，我们设置了如下练习： Suppose Jane, a woman reporter of a newspaper, is interviewing Martin Luther King about his life and struggle for the black freedom. Please make up a dialogue between them.
3）单项或多项选择填空
这类练习是针对学生经常出现的社交语用错误而设置的。例如：
Passenger : ________
Taxi driver : Okey, let's go.
A. Excuse me, would you mind taking me to the airport?
B. Airport, please.
C. Is this taxi taken?
D. either A or B.
［提示］C项意在打听车上是否有人，与答语不相呼应。A、B、D三项中，根据对话双方的身份和动机，乘客叫出租车没有委婉客气的必要，因此，选用B项既得体，又不失礼貌。
三、挖掘语篇的文化信息
现行的中学英语教材选材广泛，大部分语篇涉及英语国家典型的文化背景知识，特别是其中的文学作品，为学生了解外部世界提供了生动鲜明的材料。在语篇教学中，我们不但要让学生把握文章的内容主旨，学习语言知识，提高语言技能，还要引导他们随时随地地挖掘其中的文化信息，使学生在习得语言的同时，拓宽自己的文化视野。
例如，SEFC, Book 3,Unit 1，Madame Curie,结合课文中先后出现的Madame Curie, Marie Curie, Marie, Mr Pierre Curie和The Curies,教师引导学生归纳了有关英语国家姓名和称谓的知识，如下所示：
姓名 1）名＋姓→如John wilson
2）名+第二名字（常是父、母等长辈的名或姓）+姓→如Edward Adam David
3）名字常有昵称→如称David为Dave
4）妇女婚后常随夫姓→如Marie Curie
称谓 1）Mr/Ms/Mrs/Miss+姓(或加姓名)→如Mr Wilson（或Mr.John Wilson）
2）除Dr/Prof/Captain等少数词外，一般表职务、职业、职称的词不用于 称谓→如不说Teacher Wang
3）亲朋好友之间，常直呼其名或昵称→如David/或Dave（但对亲戚长辈，常用“称呼+名”→如Uncle Tom）
又如，SEFC，Book 2B,Supplementary material 5,Pianist,该短剧中写到身为富豪之子的Gary,在父亲Mr Brain不给予任何经济资助的情况下，只身到巴黎打工，以体验“earn a living as a painter”的滋味。尽管是寄人篱下，借贷度日，Gary却乐此不疲。针对这一情节，教师提问：“Why was Gary willing to go to Paris to earn a living as a painter? ”在学生讨论之后，教师指出，这里表现了Gary“独立自主、体现自我”的精神，这种精神已成为当代美国的社会时尚，也是其民族价值观的重要组成部分。
四、让学生体会文化对语法的影响
语法是语言表达方式的小结，它揭示了连字成词、组词成句、句合成篇的基本规律。文化背景不同，语言的表达方式各异。英语注重运用各种连接手段达到句子结构和逻辑上的完美，如要表达“他是我的一个朋友”，不能说“He's my a friend”，而应该说“He's a friend of mine”，双重所有格准确地体现了“他”与“我的朋友们”之间的部分关系。又如“If winter comes, can spring be far behind?”（冬天来了，春天还会远吗?）一看到if，两句的语法关系便了然于胸。汉语则未必如此，“打得赢就打，打不赢就走，还怕没办法?”毛泽东这句脍炙人口的名言，看上去像是一连串动词的堆砌，几个短句之间无连接词语，但其上下文的语意使它们自然地融为一体。这就是我们常说的英语重形合，汉语重意合，西方人重理性和逻辑思维，汉民族重悟性和辩证思维。让学生了解这种思维习惯上的文化差异，体会其对语言表达方式的影响，对于学习英语语法，减少Chinglish（中国式英语）的错误是有帮助的。
上述课堂教学策略仅仅是粗浅的尝试，是很不成熟的。目前，对中学英语文化深透的研究还处于初步阶段，教学大纲和《教参》中在这方面还缺乏具体的指导和要求。但正如鲁迅先生所说：“地上本没有路，走的人多了便成了路”。我们相信，只要广大英语教师和外语工作者充分认识到文化对语言学习的重要性，不断探索和实践，就一定能有效地使学生提高对中外文化差异的敏感性和鉴别能力，进而提高跨文化交际能力。
二〇〇四年十一月十六日