《花儿为什么这样红》教案
教学目标
知识与能力
了解事理说明文的基本特点。
过程与方法
学习以逻辑顺序安排事理说明文的结构，并以多角度说明事理的方法。
态度与情感
激发同学们探索自然的兴趣，培养学科学、爱科学、用科学的意识。
重点
严密而精巧的结构。
难点
综合运用多种说明方法
教学手段方法
1.课文是一篇介绍花卉知识的说明文，在学习课文的基础上，适当拓宽，让学生收集有关花卉知识，将本文的学习与调查实践、动手实践结合起来，体现课程标准的新理念，提高学生的生活实践能力
2. 投影仪或多媒体
教学过程
教师活动
学生活动
说明或
设计意图
㈠.设情境，导入课文
1、借助多媒体演示自然界中万紫千红的花，激发兴趣。
2、 交流课前收集的描绘花儿色彩的古诗文。
3、解题：
(1)文章题目原是一句歌词，用了什么修辞?用来做题目有哪些好处?明确：用了设问的修辞手法。有三方面的作用：①以“花儿为什么这样红”为标题，易于吸引读者，激发读者的阅读兴趣。②以“花儿为什么这样红”为标题，可以体现科学小品文文学性的一面，使全文颇具诗情画意。③从题目本身看，“花儿为什么这样红”概括了文章的说明范围，浓缩了文章的主要内容。
(2)．课文标题借用了一首著名歌曲的名字，你还能举出类似的例子吗？说说这样拟题有什么好处？
明确：类似的例子：“我的未来不是梦”，“我从山中来”……。以人们耳熟能详的歌曲名为题目，既可以浓缩文章的内容，又增强了文章的情趣，起到激发读者阅读兴趣的作用。引用是一种拟题方法。拟标题除了引用歌名、歌词、诗歌，还可以引用栏目名、地名、花名、电影名、广告词。
㈡、整体感知，合作探究学生自由阅读课文（可默读，可小声读），边读边思考投影上的思考题：（显示投影）：
1、课文从哪几个角度来说明花朵呈现红色和其他颜色的科学原因？在此基础上画出文章的'结构图。
明确：花红的原因有很多，课文从六个方面进行说明。即“物理基础“”化学和物理学““植物生物学”“进化理论”“自然选择”及“人工选择”六个方面对“花红“的成因作了科学、生动、有趣的说明。
2．这六个原因之间有没有联系？哪几个联系更为密切呢？
明确：（1）前三个联系紧密，是横向说明。后三个联系紧密，是纵向说明。（2）前四个联系紧密，是内部原因，后二个联系紧密，是外部因素。
3．前三个原因能否颠倒顺序？为什么？
明确：不能。这是按照由主到次的逻辑顺序，先说主要的，再说次要的，给人印象深刻，另外前边的介绍是后边说明的基础。
4、“花儿为什么这样红”原是一首歌曲的名字，作者借来作为标题，而且贯穿全篇，引起每一层说明，这样写有什么好处？
（三）、小结全课：先让学生谈谈本节课的收获和体会，教师在学生回答的基础上作归纳小结。
学生讨论、交流
明朝深巷卖杏花。
待到重阳日，还来就菊花。
夜来风雨声，花落知多少。
无可奈何花落去，似曾相识燕归来。
训练学生的概括能力，让学生从整体把握文章的内容，体会文章结构的精巧。
学生讨论、交流
让学生体会文章标题的精妙，并进一步领会文章结构的严谨。
（四）作业设计：自己尝试做些小实验，帮助理解课文，激发兴趣。如，把一朵红色或浅红颜色花瓣的花泡在肥皂水里，它的颜色会变蓝，再把变蓝的花泡到醋里，它又由蓝变红，以此验证花青素在不同酸碱反应中会使花呈现不同的颜色。收集课文中未讲到的关于花卉的知识，为下节课作全班交流和写作花卉知识短文作好准备
第二课时
一、学生朗读课文，进一步理解文章内容及结构的精巧。
自己动手，印象深刻
实践出真知
二、继续研读课文
1.“花儿为什么这样红“”在文中出现了几次？起什么作用？
明确：以“花儿为什么这样红”作为标题，明确的提示了文章的要说明的内容，它在文中七次以设问形式出现，在第一段，是照应题目，引起下文。以下几段，起到了提示说明角度和内容的作用，同时使说明层次清楚，步步深入。这种方法在修辞上叫做间隔反复。作用是使中心突出，脉络分明，节奏明快，增添文章的语言美，增强文章的艺术色彩。（先设问，再概括介绍，再具体阐述，使文章脉络分明，中心突出，又整齐名匀称。）
富有较强的节奏感和语言的美感，增强了说明文的文学色彩。
2．文章只介绍了红色有成因吗？为什么文章题目壑为“花儿为什么这样红”呢？
明确：是，以“红”借代革命传统的各种各样的颜色，含蓄有味。
小结：作者紧扣标题按设疑——解释（分说）——小结（总说）的方式巧妙地安排材料，使结构严谨精巧。
3．本文能把抽象的知识说明得具体而明晰，与多种说明方法牟综合运用是分不开的，你能举例说出本文运用的说明方法呢？
明确：（1）本文多处运用了举例说明。如列举菊花、添色木芙蓉的例子说明有些白花变色的原因，先举菊花萎谢之前微呈红色的例子说明少量花青素的存在，后举添色木芙蓉花色一日三变愈开愈美丽的典型例子，说明细胞液里花青素含量逐渐变化所起的作用，选例精当，具有趣味性、知识性，通俗而确切地说明了道理。
又如说明人工选择对植物的影响比自然选择更显著，列举国内人工栽培牡丹新品种和国外人工培育大丽花、虞美人的例子，精当有趣，既使读者开拓了视野，丰富了知识，又生动而透彻地说明了花儿这样红“归功于人工选择”的道理。
（2）本文又多处运用了比较说明。如，将花青素在酸性的细胞液中呈现红色，与花青素在碱性或中性的细胞液中呈现蓝色或紫色相对照，说明花朵呈现红色源于自身的物质基础—花青素；将酸性的花青素把红色的长光波反射出来，与中性或酸性的花青素以及胡萝卜素反射出其他颜色的光波相对照，说明花朵呈现各种颜色的物理学原理；将红花在阳光强烈的地方生长反射热效应大的长光波，以保护自身不致引起灼伤，与蓝花在阳光弱的地方生长反射热效应小的短光波、吸收热效应大的长光波，以利于它的生理作用相对照，说明花儿这样红的生理需要方面的原因；将自然选择与人工选择相对照，说明人工选择在培育新的花色品种方面所显示的优越性。
（3）此外，本文还运用了分类别、列数字、作诠释等说明方法，具体分析从略。
4．本文语言准确、严密，你能从文中试举几例来分析吗?明确：如第四段说明白花细胞液里花青素含量的变化会引起花色由白变红，“有些”限制“白花”，表示不是所有的白花都会引起花色的变色；“特殊”修饰“例子”，表示添色木芙蓉是极个别的；“一般”修饰“花”，表示特殊情况除外等等。“萎谢之前”、“早晨初开的时候”、“中午”、“下午”、“初开时”都是在时间上作了限制；“少量的”是数量上的限制；“微”、“淡”、“深”、“渐渐”是对程度的限制。
又如，文中在说明事物的特点时，多处恰当地运用了近义词。讲花的初开用“浓艳”，形容色泽的深度，讲人对花红的感觉用“鲜艳”，形容色泽的亮度；说明花瓣由绿色开始逐渐进化，限制“黄色、白色或其他颜色”就用“比较显眼”，修饰进化途径中“最成功”的“红色的花”则用“最耀眼”，等等。
小结：本文修饰、限制的词语准确、严密，使说明的知识璨具科学性。
5．文章结尾一段给你什么启发？
明确：热爱科学，大胆探索。
三．概括层次分为三部分：第一部分(第l段)：提出说明中心——花儿为什么这样红。第二部分(第2一10段)：从不同角度说明“花儿为什么这样红”。第三部分(第 1l段)：概括花红的原因，总结全文。
四、小结这是一篇科普说明文。文章从不同角度介绍了有关花朵为什么呈现红色和其他颜色的科学知识，重点说明花朵的红色是它自身的各种条件和需要，以及自然、人工等因素对它的作用而形成的结果，赞颂了人类创造性的劳动。
五、拓宽迁移
学生根据自己在调查实践中形成的新认识，以及同学的介绍，学习课文的结构方法，另设题目，写作相关的花卉知识短文。
学生讨论、交流
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