有趣的饼干教案
活动设计背景
小班幼儿处于小肌肉动作发展的敏感时期，而在平时的美术活动中，我们总局限于以绘画、添画、涂色这些形式上，其实泥工活动更有助于孩子们动手能力的发展，其次，孩子们也非常喜欢玩橡皮泥。于是我设计了《有趣的饼干》这个活动，让幼儿在捏一捏、搓一搓、压一压、印一印的过程中，感受到泥工活动所带来的乐趣，再通过自制饼干体会到成功的喜悦。
活动目标
1、体会泥工活动的快乐。
2、能运用捏、搓等技巧，发展动手操作能力。
3、学习使用印花工具辅助材料做出各种形状的饼干。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5、培养幼儿的欣赏能力。
教学重点、难点
重点：能运用捏、搓等技巧，发展动手操作能力。
难点：学习使用印花工具辅助材料做出各种形状的饼干。
活动准备
1、为每个幼儿准备了一份操作材料：橡皮泥、印花工具。
2、兔妈妈、羊妈妈的头饰、音乐
活动过程
一、第一部分：情景表演导入活动。
请另外一个老师扮演兔妈妈，我扮演羊妈妈，小朋友扮演兔宝宝。
兔妈妈带着兔宝宝到羊妈妈家做客，羊妈妈用好吃的饼干招待了兔宝宝。在吃饼干过程中，羊妈妈引导宝宝观察饼干上有什么？饼干好不好吃？激发兔宝宝要学习做饼干的兴趣。
（引导幼儿去别人家做客要有礼貌，学习使用礼貌用语。）
二、第二部分：羊妈妈示范如何使用工具制作饼干，兔宝宝观察并模仿做动作。
首先我介绍了做饼干的材料。接着我示范了如何制作饼干并让孩子们跟我一起边说边做捏、搓的动作。接着我引导幼儿观察，用什么将橡皮泥压平？怎么使用辅佐材料做出各种各样印有花纹的饼干？又是用什么东西给饼干印上花纹的？在这个环节里，我重点讲解了如何使用模具做出不同的饼干。
三、第三部分：兔宝宝自己学做饼干，羊妈妈和兔妈妈一起指导。（放音乐）
在指导的过程中引导兔宝宝还可以做各种颜色的饼干，印花的时候不要太用力，注意桌面卫生。兔宝宝帮羊妈妈收拾好做饼干用的材料。洗手，活动结束。
教学反思
我觉得自己用情境表演导入活动是非常成功的，这种角色游戏让孩子们很快就投入到活动了活动中，孩子们对活动非常感兴趣。另外，我精心准备的操作材料深深地吸引了孩子，让他们乐在泥工活动中，做出了很多有趣的饼干，发展了幼儿的动手操作能力。
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