食品安全的重要性总结
篇一：食品安全的重要性总结
“手抓饼”、“烤肠”……，每到放学，学校前面的小吃摊吆喝声便响起。同学们一出校门就蜂拥而上，有的自己掏钱，有的家长陪同，几乎人手一份或几份小摊食品，尤其是油炸食品。虽然美味，可食品安全得不到保障啊。从面粉、肉，到烹饪的油，再到小吃摊主的健康，每一项都得不到保障。每每看到这个场景，我都想冲上去大声说：“你们别吃了，这些东西都有害健康啊！”
古语云：“民以食为天，食以安为先”，近几年，随着祖国的发展，人民生活水平的不断提高，人们是想吃什么就吃什么，在享受美食的同时，却完全忽视了食品安全的问题，注水猪肉、地沟油、打了生长素的蔬菜、泡了膨大剂的水果……时常会出现在我们的食物中。不知不觉中，我们的身体已被这些劣质食品所侵害。
让我对劣质食品彻底的深恶痛绝，是四年前，外公患上了肺癌，医生说：浑浊的空气，不安全的食品，不良的习惯，都是导致我国癌症病人逐年增多的重要因素。从此以后，妈妈再也不让我吃垃圾零食、饮料等等。我们的生命只有一次，“健康”是保障生命的根本，“健康”是我们一生中最重要的财富。为了生命，我们有什么理由不重视“健康”，不重视食品安全。
要抓好食品安全，除了国家对法律法规、检验检测体系的不断完善，还需要我们每一个人，从思想源头上认识到食品安全的重要性。尽管我们管不了别人的良心，但管得了自己的嘴巴，只要我们携起手来，抵制不良商贩，抵制有害食品，一起努力共筑食品安全。
篇二：食品安全的重要性总结
许多人可能知道食品安全的知识，但是往往一些知道食品安全知识的人，偏偏就要吃那些不健康的食品。
那么那些不知道食品安全的人们该怎么辨别这样食品是否安全呢？答案就是看，还要学习。为什么要看，并且学习呢？因为这样才能辨别食品的安全。
比如全球大多数食品都是不安全的，例如：KFC的鸡翅膀就是属于那些不健康的食品，那些鸡翅膀看起来非常地硕大，里面的鸡肉又是那么香味扑鼻，爽滑可口，那香气足以飘到十里之外。可惜的是那些鸡翅膀是被喷了激素的变异鸡翅膀，吃了下去会身体就会马上从健康变为非常得弱。
还有一种就是我们家喻户晓、家家户户都知道，都食用的豆芽，为什么说是豆芽也是不健康的食物呢！因为豆芽也是一位“受害者”为什么它也是“受害者”呢？那是因为它被商家给涂上了一种“色素”，豆芽使用出了“易容术”。原先那些没有使用易容术的豆芽们全身都是黄黄的，又黄又细，虽然有些不好看，也像是一位营养不良的小孩子一样。但它是健康的，而现在的豆芽使出了易容术，它的全身由黄色的变成了白色的，又白又亮，好看极了，它不像原来的那样瘦瘦的，而是很饱满、丰富的，像这些就是不健康的，而是危险。我们吃多了这种食物就有可能归西哦！
经过了我的介绍，这下你们明白了食品的安全了吗？
篇三：食品安全的重要性总结
星期六上午，我们参加了食品安全系列活动，聆听杭州工商大学的食品安全讲座，并有机会走进实验室体验了食品检测。
来到工商大学，首先楼教授给我们进行了精彩的食品安全基本知识讲座。首先从地沟油开始讲起，告诉我们什么是地沟油和地沟油的危害。我们还知道了其实这些可恶的制造者是不会吃自己生产的“染色馒头”的，可见这些食品的危害性有多大！为了快速检测这种“染色馒头”是否会危害健康，一般采用三种方式：一看、二闻、三水泡。早在古时候孔子在《论语。乡党第十》中写过“食钮而蚀，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食。割不正、不食。不得其酱，不食。沾酒市铺，不食。”这就是孔子在春秋战国当时卫生条件极差的情况下判断食品是否能进食的标准，这也是孔子能活到七十三岁高领的重要原因。
食品安全是指对食品按其原定用途进行制作和食用时不会使消费者受害的一种担保。食品安全还分两类：第一类是绝对安全性，食品应绝对没有风险；第二种是是相对安全性，是指在正常食量的情况下，不会导致对健康损害的实际确定性。为了减少食品风险，我们应该做到：1。任何食品一次性不能吃太多；2。同一样食品不能持续吃；3。是食品要吃得多样化。这也是我们平时生活中要特别注意的。我们还了解到了食品安全会导致人体受伤的七大类：1。营养失控；2。微生物致病；3自然毒素；4环境污染物；5。人为加入食物链的有毒害物质，6其他不确定的饮食风险；7假冒伪劣食品。
这次讲座让我印象最深刻的是教授跟我们讲解了臭豆腐、毒烧烤的制作过程和原材料，简直惨不忍睹，我们看了以后都再也不想吃了，太不健康了！我们还知道了不宜多吃的十大食品包括松花蛋、臭豆腐、味精、方便面等。
听完了讲座，我们开始检测自己带的蔬菜中是否含有农药。首先先称5克的蔬菜，再把蔬菜放入烧杯，磨碎后再加入10毫升的水，过了3分钟以后用滴管吸一滴水滴在白色圆片上，再过10分钟后将白红色圆片捏在一起，再过3分钟后打开，看看白色圆片是否变蓝，变蓝为正常，再拿用水做过的检测卡相比较如果差不多，即为没农药。我检测的韭菜中没有农药，看来这家店老板比较靠谱，卖的韭菜没有农药，下次还可以放心买他的蔬菜。
这次关于食品安全的活动，让我受益匪浅，懂得了很多跟自己平时生活息息相关的食品安全知识，增长了知识并开拓了眼界，能让我更加健康地成长！
篇四：食品安全的重要性总结
在我们的日常生活中，最重要的就是安全。如行走时，骑车时，以及平时的饮食都要注意安全。
记得有一次，我走在街道上，汽车来来往往，川流不息。走着，走着，我来到了320国道旁，突然，我看见远处有一辆大卡车正急速驶来，过了一会儿，它已开到了我的身边，我这才看见大卡车后面还跟着一个骑自行车的外地人。大卡车来到320国道前，这时，红灯亮了，大卡车连忙刹车，停了下来，而后面的自行车却来不及刹车，撞了上去，被弹得老远。不大会儿，许许多多的人都围了上来，将他送去了医院。看到这么可怕的事，我连忙向家跑去，边跑边想：以后，我要注意安全，要不然，我也会和那个骑自行车的人一样的。
晚上，我躺在床上，一闭上眼睛，眼前就出现了白天的那一幕，害我很晚才睡着。但睡着后，我却梦见我和几个同学一起放学回家，我们在路上边走边玩，有时追追打打，有时开开玩笑，开心极了。突然，一辆车急速驶来……啊！我从床上跳了起来，原来这只是个梦，吓死我了。
这件事让我明白了，安全是最重要的，拥有安全，才能拥有生命。从此以后，我每天、每时、每刻都注意安全。
篇五：食品安全的重要性总结
今天早上，第二节一下课我们班级就沸腾起来了。因为，第三节课我们班同学沈一涵的妈妈要来给我们上课。我们大家还都在猜测沈一涵的妈妈会给我们上什么样的课呢！
上课了，她走进教室就对我们大家说食品安全非常重要，因为如果你挑食、偏食会导致营养不平衡。她还说了，你不把早餐吃完就去上课的话，上课时你就会感觉到头晕、注意力无法集中，从而使学习成绩下降。但是如果你把早餐拿着，边走边吃也不好，因为马路上的车子很多，它们的排气管经常会排除一些很肮脏的尾气，从而污染的了面包。这时，如果你把面包吃进肚子里就相当于把污渍吃进了肚子里。而且，她还说学校里食物的营养是已经搭配好了的，所以要把它都吃完。
今天中午吃完饭后，饭桶里面的剩菜真的少了很多，这样老师很开心！我们也非常健康，不是很好吗？
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