在社会发展不断提速的今天,需要使用创业计划书的情况越来越多,创业计划书通常是结合了市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。想必许多人都在为如何制定创业计划书而烦恼吧,以下是小编整理的服务类创新创业计划书,欢迎阅读与收藏。
服务类创新创业计划书 篇1
一、基本情况:
1、企业名:百货超市
2、行业类型:零售
3、组织形式:个体工商户
主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处
4、经营地点:安徽省六安市舒城县龙河镇
面积:占地大概xx0平方米
选择该地点的理由:因为镇中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况:
姓名:
性别:
年龄:
文化程度:
相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
二、立项概述:
我是一名大学生,专业是计算机专业,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是广州市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查(见表)
对其它大型超市的调查:
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
需求与供给的关系有以下几种类型:
①需求旺盛,供给偏低型;
②需求旺盛,供给旺盛型;
③需求不旺,供给也不旺型;
④需求不旺,供给旺盛型。
从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。
6、仓储式超市的调查:
在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。
可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。
适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。
交通便利性。主要了解两方面的情况:
a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。
b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。
开业前的市场调查:
在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:
1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。
2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。
(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:
1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自己保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的.低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。
四、超市市场调查目的及内容:
做好市调,提升竞争力——一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。
零售业,一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。
五、商品分类:
1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。
2、红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之,这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。
3、市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。
一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。
市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变——消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。
六、产品与服务:
产品方面:
(一)产品分类:
1、大分类的分类原则:
在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。
2、中分类的分类原则:
A、依商品的功能、用途划分:
依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。
B、依商品的制造方法划分:
有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。
C、依商品的产地来划分:
在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。
(二)、小分类的分类原则:
1、依功能用途分类:
此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。
2、依规格包装型态来分类:
分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包饮料、碗装速食面,都是这种分类原则下的产物。
(三)、以商品的成分为分类的原则:
有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就归类在这一个分类。
(四)以商品的口味做为分类的原则:
以口味来做商品的分类,例如“牛肉面”也可以做为一个小分类,凡牛肉口味的面,就归到这一分类来。
分类的原则在于提供做分类的依据,它源自于商品概念。而如何活用分类原则,编订出一套好的分类系统,都是此原则的真正重点所在。
超市服务方面:
超市服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力:
1、服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售。
2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示,到超市购物的消费者中,只有40%的顾客是预先有购买计划的,而另外60%的顾客没有预先计划。由此可见,充分刺激消费者的潜在购买欲望,能够大幅度增加超级市场的销售额,服务所起到的作用绝不可小视。
做销售这种经营服务是一种长期性的服务,关键是不能欺骗消费者,不能短斤缺两的,欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖。
七、员工及岗位设置:
设立两名收银员(熟悉电脑相关的操作),服务员多名,搬运工几名等等。
八、经济可行性分析:
1、投资估算:租店铺投资10万元,室内装修4万元,货架及其他设施6万元,入货20万元,雇佣员大约5万元,周转资金10万。总投资55万。
2、成本控制(每月):
租金2000元,人员工资大约7000元,按不同的级别不同的工资,不可预见费1000元。
小计每月成本约:10000元。
3、营业额预测
本人短时期的计划营业额(见下表)
小计:年营业额为2040000元。
月均营业额:xx000元。
4、盈利能力(月)
营业额—成本=营业利润
xx000-10000=7000元
年利润:7000×xx=84000元
5、投资回收期:
投资回收期:550000/7000=78.57个月≈6.5年
九、切入市场:
由于本地超市很少,依靠知名度进入市场并无多大的壁垒。相反,尽量接近顾客,引导顾客享受绿色产品,享受优质的服务和实惠的价格是本超市的当务之急,所以要采取以下措施做好宣传广告:
1、开业前期,通过邮政广告公司发入大量宣传彩页,通告社区居民,到各小区内做电梯广告,到公共场所张贴广告。
2、开设一些购物券和一些会员卡,从中得到优惠。
3、在节假日开展优惠活动,及投奖活动。
十、企业定位:
如果超市业的产业定位不明确或未能找到真正的利基点,很容易就会被其他新兴业态取代;同样的,经营超市的业者,若没有清楚的定位,也很容易被同业淘汰出局。超市企业的定位必须要让其能在众多竞争者之中脱颖而出,且在消赞者心中占有一席之地。一般而言,定位可从“产业特性”、“目标市场特性”、“竞争者特性”、及“本身条件”四方面来衡量,以决定最适于企业本身发展的利基点。
(一)、产业特性:
1、超市注重品项齐全,可以提供消费者日常所需的食品、日用品,以满足其一次购足的需求。
2、超市强调合理的价格,以提供大众化、丰富性商品为主。
3、超市强调距离方便,是提供给邻近居民的良好购物场所。
4、超市强调服务,除提供轻松、舒适的购物环境外,超市亦会提供商品资讯、料理方法等,以便不太会料理或料理时间不足的家庭主妇应用。
(二)、目标市场特性:
1、对商品知识或料理方法不太了解的消费者。
2、追求新鲜、卫生、品质良好且对价格较不敏感的消费者。
3、所得水准或教育水准较高,较喜欢尝试新事物或追求时髦者。
4、较注重购物环境舒适感的消费者。
5、女性多于男性,且年龄大多在18岁—55岁之间。
6、单身在外者。
7、喜欢闲逛比较的消费者。
(三)、竞争者特性:
1、强调价格导向,低价销售。
2、强调本身具有生鲜处理技术及鲜度管理技术,可维持生鲜商品的品质。
3、所有产品都品项齐全,或在某些类别品项上特别齐全。
4、强调某些类别商品的特色,例如:新鲜、产地直销、直接由国外进口、新奇、稀有、特殊口味、特别用途等。
5、可提供额外的服务,如送货服务、免费停车、代客送礼等。
6、可提供特别的金融服务,如现金预付卡、会员卡、贵宾卡、礼券、提货券等。
7、强调卖场气氛及促销活动的活性化。
8、强调高格调的整体形象。
9、强调能提供新的商品知识及新的料理方法。
10、强调连锁经营,距离住家很近。
11、提供购物时间的方便,如提早上班或延长营业时间。
12、强调可提供选购多样礼品。
13、积极参与公益活动。
(四)、本身条件:
1、经营理念。
2、财务资金能力及运用状况。
3、专业管理技术。
4、企业知名度与形象。
5、后勤补给能力。
十一、经营目标:
1、根据市场预测,开业后尽力完成日均净盈利400元左右,月盈利xx,年盈利达xx万元左右。开始一两年先稳定市场,打出名誉和信用度,稳定客户稳定营业额,稳定企业动作机制。
2、四五年后以发展为主,在三个方面尽力发展:发展散户;发展团体客户;发展会员卡客户;此时月盈利力争达到18000元,年盈利达20万以上。再过不到3年后可回收投资的55万元,即可回收成本。
十二、开业行动:
1、大学毕业后先出来工作挣钱,至少5年。
2、在工作的过程中,要不断地学习关于经营超市方面的知识,以便更深入了解市场的趋势。
3、尽量找合作伙伴,因为这个项目是比较巨大的,而且是有风险的。
4、筹借资金,主要是向银行货款和向朋友借(无利息)。
5、走访社区联系客户,了解客户的需要。
6、租赁店铺,室内装修。
7、进货准备开业,加强开业前的有效宣传。
8、正式开业,开业那天搞一个现场优惠活动。
服务类创新创业计划书 篇2
随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入,越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源,在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场,虽然可能资金有限,但还是希望能筹集资金并实现这个计划,实现自己的创业梦想,让自己在创业上能打造出一片天地。
一、公司的项目概况
1.1项目目的
自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。
1.2公司名称:自食其乐西餐厅
1.3性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目,同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。
1.4前卫的高技派风格营造:如果目标顾客是青年消费群,运用前卫而充满现代气息的设计手法最为适合青年人的口味。运用现代简洁的设计词汇语言,轻快而富有时尚气息,偶尔可流露一种神秘莫测的气质。空间构成一目了然,各个界面平整光洁,巧妙运用各种灯光构成室内温馨时尚的气氛。西餐厅的装饰特征总的来说明,富有异域情调,设计语言上要结合近现代西方的装饰流派而灵活运用。西餐厅的家具多采用二人桌、四人桌或长条型多人桌。
1.5建设开创地点:南昌市经济开发区高校周边
1.6食其乐西餐厅的经营理念自食其乐西餐厅力求做到“完美”,严选食材,坚持用优秀的原料品牌,针对大众饮食习惯及口味,兼顾美味/健康,秉持着“1杯送”的服务态度,提供多样化产品,把差异性价值呈现在大众面前,让每1份精细的产品都能够呈现在消费者面前。享受美味时刻,自食其乐一定是你的优选品牌。
经营理念:专注,诚信,和谐,感恩
服务理念:始终如一的为客人提供亲情化服务,关注品质,关注健康服务誓言:
1)熟记顾客称谓。
2)对顾客行注目礼、微笑、问好
3)热情的为顾客介绍。
4)将顾客当成亲人及朋友般的对待
5)用感恩的心回馈给顾客。
1.7服务宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。
1.8经营范围:
(1)推出皇牌主食套餐,经济实惠。例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
(2)西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
(3)美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
(4)提供不同口味的冷饮和热饮。根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。结论:“自食其乐西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“自食其乐”一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
二、市场定位与行业分析
2.1大学校园所在地(南昌)市场行业分析
(1)高校现有大约几万多的师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。各种美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65.8%,现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
(2)据资料以xx财经大学周边的餐饮业为例,存在的餐馆扎堆现象严重、店面装潢简单、不具欣赏价值,以及服务质量不高,上菜速度较慢,菜肴同质,特色不鲜明等问题。
3)校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店;其次,是怎样达到以下营销效果。
2.2西餐业的形成以及发展前景分析
(1)随着西方饮食文化不断进入中国市场,越来越多人开始关注西餐,所以这提供了很好的市场前景。
(2)西餐是发达国家已有的饮食,形成了西方的饮食文化,对我国饮食文化也有影响。
(3)为发展我国的饮食文化提供支持探索。
2.3西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的关注,尤其是在校大学生对其情有独钟,不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣,所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营,运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。
2.4消费者市场分析
南昌经济开发区地区在不断发展,为加速其城市建设,西餐厅能过有效带动特色的饮食文化文化兴起。而且南昌经济开发区地区城市发展速度很快,且附近旅游资源丰富,是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同,但市场上能提供的饮食比较单一,所以市场前景很好。
2.5对其他西餐厅的特点的不规范的全面分析
(1)同一性:目前在很多的城市中,西餐厅完全是一个套路。加之饮食比较单一,忽略了特色服务,对饮食文化发展起阻碍作用。
(2)追求时尚个性化:西餐厅盲目追求华丽的外表,时尚的造型,忽略了结合本地区的特色来进行运营
2.6目前面临问题的综合分析与方案解析
(1)西餐厅店铺的选择,一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了市场,市场带来了营业额!我们的目的是效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的市场,能带来市场的就是客流量了!
(2)我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于年轻人和已婚夫妇!所以能在人流量相当的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,我们可以作为一种借鉴,具体是这样的:
a.对本地的居住情况进行调查,将它们的位置标在地图上。研究其所在地段是否符合最大利益原则。
b.根据地图,标出看好的地点。
c.在选定的地方周围,画出经营范围。
d.确定该商圈内是否有我的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需更改地点。
e.了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助我们了解顾客群。
f.画出可走到本店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。
2.7经营活动分析
(1)经营活动分析是在经济核算的.基础上,通过正确评估,找出问题,分析问题和原因,提出整改措施,以进一步加强经营管理和成本管理,提高经济效益(2)经营活动分析的主要内容包括以下几点
②客源构成变化对餐饮业收入的影响及其发展趋势。
②产品品种、质量和价格,人均就餐消费水平等变化对餐饮收入的影响程度食品原料价格、毛利变动对成本的影响程度及食品原料综合利用情况的分析
三、营销策略
市场营销:在西餐厅初步发展中,我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本,还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展,还将扩展体验式营销、网络营销等模式。
3.1实行差异化战略,进行错位经营
(1)随着大学生生活水平和质量的提高,个性化消费趋势日益明显。对社会消费品的不同需求,更加注重产品和服务的附加值。这体现在餐饮业市场上,就是饮食消费已经从单纯的填饱肚皮、一饱口福开始转变为吃特色、吃新奇、吃文化、吃营养、吃健康的多感官享受。人们这些餐饮消费习惯的改变,必然要求企业差异化经营。而目前的“同质化”的现状显然与消费者的偏好背道而驰。
2)南昌高校周边的餐饮业要摆脱“同质化”竞争的困扰,重新进行市场定位将是一个明智之举。这就要求重新对南昌高校周边餐饮市场的需求进行调查,对消费者心理和消费结构的变化进行分析,并对市场发展趋势作出预测。结合本企业自身的强项,调整自己所在的环境中重新定位自己的角色,形成自己的核心竞争力。同时也要不断对自身进行调整,不断推出新的经营形象和特色产品,密切关注消费需求的动向,使之和市场脉搏一起跳动,走出一条与众不同个性化经营之路。
3.2就地取材,雇佣高校中的学生做服务员
(1)仔细分析餐饮业中服务员的特征不难发现,其实服务员的工作时间比较集中,一天中也就中午和晚上吃饭时间工作量大。这是店主不愿意聘请更多服务员的根本原因。同时,这一特征也使餐饮企业聘请兼职钟点工成为可能。
(2)从经济学的角度来考虑这样做也是经济的。规模适中的餐饮企业一般会雇佣5个服务员,而一名服务员每天的工资在40元左右(含食宿费),每天共支出200元。学校为贫困大学生提供的勤工俭学岗位大概是每小时5元左右,鉴于服务员的工作量比较大,将工资加到8元(实际没这么高),一天大学生工作4个小时(中午、晚上各两个小时)。假设企业现在只聘请两名全职服务员,三名大学生兼职服务员,那么餐馆的服务质量就可以有较大幅度的提高,而餐馆的支出此时为40*2+4*3*8=176元,可见餐馆在提高服务质量的同时实现了成本的节约,可谓一举两得。
3.3餐厅的定位特色营销方式
(1)根据学生消费理念及学生的就餐时间等,从周一到周日实行定位,如周一,可周对情侣学生消费群体定位为男左女右,比如在就餐座位上这方面定位,通过我们杂志对男左女右这种爱情文化理念进行传播或者引导,因为大学生对新事物非常大的好奇感。
(2)特色菜命名一般的大学生在校时间是4年,针对这一特点,我们可以在开业之际通过杂志和网站活动等。对各种菜进行有学生命名,通过在餐厅就餐的同学或者网站,海选餐厅的餐单,从中选出最好的菜名。
3.4重视品牌效应,提升公司整体形象
江西南昌高校周边固然有像“xx”这样的大品牌,但总体来看,品牌意识还很薄弱。我们知道,一个现代意义上的品牌除了品牌名称、品牌标记、品牌文化、品牌形象等一般要素外,更具有品牌核心价值、品牌联想、品牌个性等独特要素。而目前的状况是,即使有一些品牌在一般要素上做的比较出色,但在更深层面上独特要素方面仍需要建立和完善。企业必须清醒的认识到:品牌不仅仅是一个代号,更主要的是品牌所产生的效应。小四川的菜肴就应该具有浓厚的四川风味,清蒸馆就应该形成一种大西北回民的独特氛围,将品牌与特色有机结合。这一点正是当前许多餐馆所缺少的。所以,增强餐饮企业的品牌意识,重视并塑造餐饮企业的品牌效应是提升企业整体形象的当务之急。
3.5重视市场营销推广:平面与网络
(1)平面媒体的基本选择:DM杂志推广海报宣传单优惠券会员卡。
(2)网络媒体的基本选择:公司网站话题论坛软文推广。
(3)其他媒体的投放:校园论坛,校园BBS联盟活动推广代金券及合作活动。
(4)下线活动:校园选秀投票大赛摄影视频大赛校园社团的合作活动月3.6校园DM周边饮食DM杂志推广。
进入校园我们始终认为良好的互动和高端的杂志图片,文字展示很重要。综合目前市场上常见的优惠券,会员卡等的有效传播整合,对餐厅进行特色定位营销。
3.6.1关于杂志方面的宣传工作
(1)杂志的设计要求:(大气,精美有档次高端)150克铜版纸内页105克铜版纸,大小A5页数60页(包括封面)。
(2)杂志的定位:时尚、娱乐美食体现大学生的吃喝玩乐大杂烩的特点,可以由我们完全掌握,体现我们宣传的主题。在杂志的内容上我们要体现的就是关于大学生在娱乐领域的新特点。
(3)杂志的编辑及策划等这是我们非常重要的一块,也是核心内容,杂志要发行6期,每月一期,所以怎样每期在内容和方法上创新,同时要宣传带动我们的消费,这就是我要们要做的细致工作。因此,我们要有效利用高校人才,通过在每所大学组织一批团队,(包括摄影爱好者,文字编辑者,记者,社团负责人等)在杂志的不同板块设立不同的高校栏目,
从而让他们更好的体现自己的才艺和在高校的认知度。这样做有利于市场细分,同时为我们打开高校市场提供了校园门槛,更加有利于带动消费。最后,我们更要通过杂志这个有效的传播平台,把我们的线下活动结合起来,在杂志的第一期可以通过造势,招纳各方人才,和组建网站论坛团队同时广泛宣传餐厅的特色定位,注意:切记在第一期硬性广告的大范围宣传。
3.7组织“好吃嘴”餐厅品牌校园选秀投票大赛这是一个和大学生互动,同时很好的展示餐厅品牌和间接带动消费的活动。现在的大学生,尤其是女生这一块对吃的方面很是重视。前期通过大量的造势,杂志宣传海报宣传等和各个高校的论坛媒体宣传集中展示活动的价值意义。活动的网站是我们公司的网页,选手可以在拉动其他大学生对他投票的同时,可以看到更多我们公司的信息,再有就是论坛的设置,组建大学生创业团队去运作,关于每个高校的社团或者组织都可以合作。给他们设置论坛版块,很好的宣传他们,让他们自由去操作。每个高校设置一个负责人,管理各方信息和信息汇总。总体原则呢就是线上活动和线下活动整合传播,形成一个互动的局面。
四、产品生产管理计划
4.1西餐厅应以服务顾客为宗旨,为他们提供优质的西餐服务,让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象,更能获得精神上的享受。
4.2餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
4.3西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务,在竞争对手中树立较高的创新形象,并学习和借鉴他们的独有特色,开办优质服务。4.4通过主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”来实现足够的利益。
4.5我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。
五、管理层及部门职能
5.1总经理:郭曼主要职责
(1)总经理负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。
(2)工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见.综合决策各种工作的运行.代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。
5.2行政人事
部门职责人员:xx。
(1)对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。
(2)对西餐厅项目进行分析和需求策划。
服务类创新创业计划书 篇3
一、市场分析
随着生活的质量的不断改善,很多人更注重去享受生活,在日常生活中,家庭打扫是件很累的事情,越来越多的人选择将打扫这一事项交给家政保洁公司来完成。
任何企业无论做什么,首先需要的就是对市场认真的考察和准确的把握。而在家政企业中,市场调查首先是要对市场消费环境做出准确的判断,要判断所在的城市是否有较好的消费水平,同时也要判断大多数人的工作属性。
家政服务行业在20xx年受到政策的关注,将会从教育、立法、监管上得以完善。目前,家政服务业在母婴护理和养老护理两个业态上蓬勃发展,推动家政服务业市场规模不断扩大。但供需结构失衡、从业人员素质水平较低、企业规模化程度较低等问题将会阻碍家政服务业的产业升级。
菲律宾的家务雇工有一定影响力,菲律宾的劳务输出收入占该国GDP的8%,其中菲佣输出收入占4.4%。“菲佣”甚至已经成为家政服务的品牌,向全球190多个国家和地区输出,占据了东南亚、中国、欧美国家家政服务市场的绝大部分外劳份额。
目前,菲佣也开始输入到中国的香港、上海、北京、广州等地,艾媒咨询分析师认为,随着中国对家政服务人员的需求不断加强、要求不断提高,将会进一步向中国经济相对发达地区蔓延,一方面这会推动菲佣中介业务的发展,另一方面也有利于触动中国的家政服务业发展提高。
二、运营基本
基地培训(免费)、运输(自费)、住宿(自费)、推荐工作(免费)、每月工资的10%-15%佣金;
在后期的劳动关系中公司、客户(也就是需要保姆的人)和保姆形成一种新的劳动关系。
客户:将保姆每月工资交给我;
保姆:我将每月工资抽取10%后发给她;
在这种新的劳动关系中每个人都有利益,这种利益会维持这种新的劳动关系。
关于客户:
我们承诺不满意可以随时重新更换保姆,并且寻找保姆的最大担忧就是这个保姆的人品问题。在这里我们以整个公司作为后盾来处理客户提出的各种申诉要求。包括盗窃财务、各种有意无意的过时带来的经济损失。在原来保姆本人是没有能力负担的,现在有整个公司作为担保,最大限度的降低原来的损失。
关于保姆:
在以前的劳动关系中,这一类是弱势群体在城市中没有依靠,不熟悉生存环境。我们在收取每月10%到15%的佣金之后将为他担负以下责任,免费的推荐工作、解决劳资纠纷、无偿的法律援助、尤其重大疾病和人身伤害的赔补和治疗。这样他们就彻底解决了在城市生活打工中的最大问题。
三、家政管理
(1)公司是具备公司的品牌形象,其次家政公司必须拥有营业执照,服务人员必须拥有健康证、从业资格等。
(2)家政服务人员必须受过一定的专业培训、在家政行业中获得过相关的荣誉或证书。
(3)除了家政公司的品牌力度、服务人员的基本素养以及专业度,还应该考虑家政服务工具清洁干净,对人体无害等。
(4)地域的选择要符合家政保洁力所能及的服务范围。
四、营销思路:
(1)重模式,自建平台
优点:想怎么运营,可以自己说了算。缺点:成本较高,技术、运营、推广都需要投入大量人力物流,没有大量资金运转不了;
(2)加盟已经成熟的平台
优点:技术、品牌都是现成的,省钱身心,重点就是保证好服务的品质。缺点:这样的好处大家都知道,自然都想玩,竞争也较大;
(3)独家代理模式承包当地的市场
优点:不仅技术、品牌是现成的,运营推广也有一定的`自主权,符合创业心态。缺点:显而易见,需要一些家底、人脉和资源。
(4)营销要素:
口碑营销:口碑营销被称为病毒式营销,核心是营销者努力给客户带来优质产品和服务,致使他们通过亲朋好友之间的交流将公司产品信息、品牌传播开。这种营销方式具有成功率高、可信度强、成本低等特点,能短时间内把公司品牌推广出去。
口碑营销分为两步,第一步是运用各种有效的手段,引发客户对其产品、服务及企业整体形象进行谈论和交流;第二步是激励客户向亲朋好友进行介绍和推荐市场营销方式及过程。
家政企业要注重公司口碑的建立,通过回访、及时关怀等方式,提高客户满意度,让老客户引来更多新客户。
体验式营销:体验,就是让客户参与到营销活动中,包括线上、线下两种形式。通过体验活动,调动客户的感官、情绪、知识、思考等因素,让他们深入了解产品,产生消费需求。
体验营销的核心在互动。利用精彩有趣的活动吸引客户参与,营销人员通过与客户的互动,能清晰了解他们的喜好与痛点。体这种营销方式能让客户在体验中打消对产品的顾虑。家政企业服务于人,所以要通过体验式营销方式,拉近和客户的距离。
植入广告营销:社交媒体时代,植入广告营销有了新变化,可以把广告放到微博评论、公众号、朋友圈中,这些方法成本低、效果好,适合中小微家政企业采用。植入营销需要精心运营,它没有立竿见影的效果,前期需要一段沉淀时间。
五、公司利润来源:
我们在整个劳动关系中实际上充当了两者之间的仲裁觉色,实际上就相当于一个微型的保险公司,我们的利润来源于抛开那些非正常需要赔负和纠纷解决的,剩下来的资金。
举例子来说假如我们有5万保姆签订合约,每个保姆的月工资为500元那么10%就是每月250万的收入,一年为2500万。5万保姆中出现重大疾病,纠纷等等需要支出的占30%,我们一年至少拥有过千万的收益。而目前北京需要的保姆为20万,上海和广州也为10左右。我们不但能引进新的也可以吸呐现有的劳务人员加入到这个体系中来。
服务类创新创业计划书 篇4
一、计划摘要:
随着国民经济的日益增长,以及工作和学习上给人们带来的巨大压力,人们也开始思考通过什么方式来放松自己的身心,而旅游是多数人想到的减压方式,但这个过于饱和的市场还缺少一个主要的消费群体——大学生。对于还没有经济来源的学生群体来说,昂贵的旅行费是他们不愿选择旅行的主要障碍。而这正是我们旅行社成立的原因之一,我们可以通过低廉的价格赢得这个主流消费群体的青睐,所谓薄利多销正是如此。
二、公司概况:
公司运行初期,公司职员控制在十人以内,而后,随着公司的发展,具体的职员人数根据情况而做出相应的变动。初期时,为了减少开支,职员应一人身兼多职,充分的利用每一处资源,例如:导游可以做一些文员的事情、而一些文员可以做一些接待工作等等。建立团队合作的理念,互帮互助的精神,并且可以通过平时的日常交流达到沟通的目的。
公司可大致分为几个部门,财务部、公关部、宣传部、营销部,还有关键人物总经理。
主要管理者:xxx
主营产业:而主营产业就是旅行社,在这个看似过于饱和的市场中,想要生存下去似乎比较困难,但市场上大多数的旅行社主要针对的是有经济来源的消费群,虽然针对大学生旅游的旅行社也存在,但消费者不见得有多少。对于每个月才五六百块生活费的大学生来说,旅行费还是昂贵了一点,因此,这块“大蛋糕”还是有必要去尝一尝的。
三、营销策略:
假如以我们学校为例,市场的潜力还是蛮巨大的,就济南周边的旅游景点就有许多,近一点的有:大明湖、趵突泉、千佛山等等;远一点的有:朱家峪、泰山,甚至青岛,潍坊等等都是可以纳入旅行线路的。
首先旅行社可以推出以不同主题为形式的旅行项目。比如说可以有回归自然的旅游线路,也可以有只为了纯粹娱乐而旅行的线路,在节假日时,还可以推出不同主题的旅游形式,例如:情人节、圣诞节时可以推出情人旅行线路,对于喜欢浪漫的女生和喜欢制造浪漫的男生来说是很有诱惑力的。而在光棍节时可以推出以交友为目的的旅行,对于渴望扩大社交圈的学生来说是不可多得的机会。母亲节、父亲节时,可以以此为契机,推出亲子旅行,全家游等活动。根据不同的时期提出不同的旅游线路。
而公司的口号得从实际出发,目前,旅行社之间的竞争主要是以服务为基础的软性竞争,各个公司的口号都大同小异,所以旅行社的口号应该以安全为前提,开心为目的,廉价为宗旨,全方位的服务,例如:“有我们的服务,到哪里旅途都精彩”,推出的口号尽量新颖。
四、竞争情况及营销手段
对于目前的市场来说,竞争是存在的,但还不过于激烈,冲出“重围”不是不可能,而杀手锏则是价格和营销方式,就目前我们学校而言,节假日时只有一两家旅行社在组织学生旅行,但是,目的地很单一,而价格不算便宜,并且全都是是一日游,对于爱玩的年轻人来说怎么可能尽兴,再比较一下价格,出游的打算只好作罢。由此看来,公司应该以微薄的利润去赚取更大的市场,而且可以多推出些其他的不同的线路。选择多了,自然消费人群也增加了。不能仅仅局限在同一个目的`地和短暂的游玩时间上,正如前面所说,济南周边的旅游景点多了去了,开发起来并不是难事,何苦要局限在一个地方,而游玩的日期可以延长一到两天,这样,消费人群应该会更多。
营销手段是我们突出重围的“武器”之一,对于才涉入这一领域的公司来说,如何将自己公司与别的旅行社区分开来,树立起独树一帜的标志是关键的一步,推出有特点的旅行方式,让追求新新事物的年轻人觉得可以尝试,是公司应该一直牢记的。
对于市场上已经涉足这一领域的公司来说,他们的优势无非在于经验和拥有老顾客。因此,创新是我们要做的第一步,除了一些有特别意义的节日外,公司需要根据不同时期作出相应的策划,在平时也可以推出不同种类的旅游方式,比如在期末、毕业时,可以以此为契机,组织学生集体出游,以此来纪念彼此之间的友谊。又或者,如果旅行的人数较多时,可以给予一定的优惠,让学生们本就不多的预算可以发挥到极致。这样,不失为一个积累顾客的方法。而对于一些特别的顾客,比如富二代,公司可以为其办理贵宾卡,将其列入公司的尊贵客人的名单,针对他们实行一些特别的服务。比如节假日来临之前,主动出击,电话询问他们是否有出行计划,再根据不同情况制定不同方案,以求达到资源再利用,对于公司无偿不是一件好事。
第二步,则是拓展市场,拓展市场是相对于公司发展成熟后而言的,这一切都基于公司发展良好后有能力去开拓市场。对于专门针对大学生的旅行社毕竟只是起步的开始,而要想在这个市场上生存的更久,拓宽市场是必需的,因此,针对不同年龄段的旅行线路就要三思而后行了。首先,我们公司的服务人群不再是单一的大学生了,而是来自不同地区,不同年龄的人,所以,对于顾客的基本情况要了解清楚,各地区人的口味如何;是集体出游还是单人游。比如,四川、湖南人喜欢吃辣,福建那边的人喜欢吃甜,在旅行用餐时,就要注意这些地方,安排相应口味的餐点,这样会让顾客有宾至如归的感觉,但也有想尝试其他口味的顾客,他们想吃什么,喝什么,都应该了解清楚,在事前做好相应的安排,让顾客旅行开心愉快,这也是公司的口号和目标。
除了相应的服务之外,公司的宣传是必不可少的,虽然公司后期会拓展市场,服务的人群也不再是单一的大学生,但公司的主要服务对象则还是大学生。对于公司来说,初期经营时并不可能花血本去做昂贵的电视广告宣传,所以,主要宣传手段还是发传单,除了大学校园外,闹市街区都是可以考虑的地方,这方面可以招聘大学生做兼职,资金控制了,宣传也到位了,但是另一个问题又出现了,宣传到位不一定营业额就会增加,所以,公司就应该认真地对待每一位顾客,从服务的根本着手,树立良好的企业形象,这才是生存之道。
五、市场预测
对于大学旅行社而言,在旅行社运营时,到底有多少消费者会选择本公司?以下是抽样调查的结果(调查人数为30人):
在节假日会选择出游的学生占40%;
选择通过旅行社旅游的占50%;
选择省内旅游的占93%;
选择结伴而行的占91%;
能承受旅行费在两百及两百以内的占60%(两日游)。
从数据来看,节假日时,三到四人中就有一人会选择旅行,如果再以较低的旅行费来吸引顾客,那么势必可以占领这一块市场,而基础打好了,之后的拓宽市场就容易多了。
现在看来,市场现状十分混乱,鱼龙混杂,许多旅行社想通过其他手段谋取暴利,比如带旅客购物,大半的旅行时间花在了买东西上。从中,公司应该牢记,不能看到一时的利益,要从久远的角度来看。因此,公司应在这一领域树立特有的标志,比如就用踏踏实实的形象来吸引顾客,赚多赚少都以顾客的感受为前提,这样即吸引了顾客也赢得了口碑。
服务类创新创业计划书 篇5
一、项目简介
背景:目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。
前景:目前虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。
二、主要产品
面包、蛋挞、冻品类(慕斯)、月饼、西饼一般产品蛋糕、生日蛋糕DIY产品
三、服务计划
1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。
3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。
4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。
四、竞争性分析
目前市场上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。
2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。
3、产品种类单一,口味单调。
4、广告宣传不足,客户认知度不高。
5、缺乏DIY产品,客户参与程度不高,难以适应DIY火热的市场
6、缺乏特色产品。
我们的优势
1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和DIY贴纸,因此既干净又有趣,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。
2、我们打算针对比较重要的原材料,与人合作,保障食材的安全性和渠道供应。
3、与科研机构以及众多单位合作,可以开发口味众多的不同单品,满足不同顾客的需求,并推出自己独特的主打产品。
4、与本地各类组织和单位合作,开展DIY活动,让顾客亲自动手,参与到制作面包和点心的过程中去,既宣传了自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。
DIY:
情侣:共同制作的甜蜜感,一起分享快乐
家庭:培养小孩的动手能力,共同制作的乐趣,促进家人之间的感情交流主妇:打发空闲时间,学习制作技能,自己动手制作蛋糕的快乐,对于甜点的外观、口味的要求较高,对于DIY特色服务的好奇心理
其他:亲手制作蛋糕送人以表示心意
五、营销策略
1、价格策略:针对产品的成本测算,合理定价。
2、产品策略:推陈出新,根据不同消费者的'需求,开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品,满足不同口味和不同群体消费者的需求。
3、包装策略:以清新的风格为主,给购买者良好的购买体验。
4、促销策略:节假日店庆等开展促销活动,提高店铺的知名度和美誉。
5、外卖策略:3公里内免费送货,同时与单位或组织合作,发展代销商。
6、会员策略:开启会员卡制度,会员有折扣,给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头,增加购买率,增加品牌知名度。
本店特色:
DIY,为家庭带来新颖的娱乐休闲方式,为情侣提供温馨浪漫的环境,提高生活品味。
DIY服务流程:顾客需提前预约,在约定日期内至店内DIY专区,由一名店员指导,顾客根据自己的需要选择蛋糕胚的形状和大小,然后自己动手,选择奶油或水果等原料,发挥自己的想像力,根据自己的需要做出蛋糕的样子,然后在店内包装好,带走。这样即满足了顾客的送礼形式,最主要的是表达了心意,一举两得。
六、投资与收益分析
资金需求:
1、店面租金:3万/年(30平米)横街中心小学附近
2、装修:1万
3、设备:2万
4、证件执照:2000左右
5、工资:1名店长3万每年;3名店员共6万每年,总计9万/年。
装修和设备等是一次性投入,因此不计入年成本之内,粗略估计年固定成本在12万左右。
收入分析:每日平均销售额500左右,月销售额3万,年销售额18万。(12万由父母出资所得)
七、风险与防范措施
风险:
1、竞争对手开业多年,有一定的固定消费群。
2、蛋糕等产品属于高热量,女当今减肥当道的女性审美观念相冲突。
3、经济的发展虽然使人们对面包需求更大,但其他食品也在不断发展,热门的选择余地更多了。
4、新店刚开业,品牌知名度不高。
防范措施:
1、针对竞争对手的问题,相信本店凭借合理的价格和更优质的服务,一定能够赢得消费者的青睐,再加上我们活动的支持,足以赢得更多顾客的光顾。
2、针对女性爱美人士,我们研发推出了低脂面包等产品;对于要健康的客户,我们研发推出了营养面包;对于老年人,我们研发推出了低糖面包。针对不同客户群体,我们研发推出了不少单品,尽量满足不同消费者的需求。
3、虽然人们购买食品的选择越来越多,但面包的重要性依旧不减,并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点,尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活,变成人们不可或缺的一部分。
4、新店开业准备例如DIY蛋糕大赛;DIY巧克力拼图;新店开业促销活动等,相信随着活动力度的加大我们的品牌影响力增加。
服务类创新创业计划书 篇6
目录
1、规划导论
2、管理系统
经理介绍了经理在薪酬企业所有权分配中的责任。董事会成员
3、市场分析
市场分销的可行性分析
4、竞争分析
5、企业运营
选址设备配置产品和服务介绍
6、销售策略
短期战略,长期战略,竞争营销战略
7、雇员
8、保险和法律事务
9、商业季节性和应急计划
应急计划和措施
10、财务状况
会员预测会费,制定预测财务收支和资产负债平衡的条件,月度损益表和财务变动情况,各种财务预测图表
11、附录
a、企业组织结构图
b、健身俱乐部会员调查
c、市场渗透分析
“xx现代健身中心。商业计划
1、计划概述
“xx现代健身中心。这是一个为会员提供室内和室外运动的俱乐部。与大多数现有的健身俱乐部不同。xx现代健身中心。(简称:健身中心)将为团队提供排球、篮球等运动场地,也为个人提供健身场地和设施。健身中心将积极促进单位和家庭的参与,并为有兴趣提高运动技能的人提供专家指导和培训课程。
一般来说,这个行业竞争的关键在于选址、活动设计、服务质量和设备条件。我们计划把健身中心定位在北京东城区,那里的居民收入比全国平均水平高2到5倍;这里的工厂、企业和其他单位的员工都有团队组织体育活动的传统。我们健身中心的活动是围绕人们的兴趣设计的,将超出未来会员的期望。我们提供的设备和经验丰富的经理将使健身中心的服务超过其他类似的俱乐部。
除了上述健身俱乐部的成功之外,更重要的是,我们有一群经验丰富、热情而愤怒的经理,他们致力于经营这个健身中心。张大伟先生是一位优秀的营销专家,他将担任健身中心的总裁;王立华女士将担任项目部和公共关系部的负责人;刘先生主管设备部,负责员工培训。他们三个都是工商管理硕士,在这个行业有多年的经验。金融专家魏迈先生将担任该中心的首席财务官。
健身中心的建立需要购买5公顷土地,总投资450万元,外加建设和设备安装费用。上述关键管理人员共投资60万元,部分外部投资者承诺在获得40%股份的情况下投资约190万元。健身中心还需要向相关机构借款225万元,并计划将为该中心建造的土地和房屋作为贷款的抵押物,并将提供40%的付款,以确保该抵押贷款的可靠性。我们预计健身中心第一年的总销售额将达到180万元,利税分别达到7万元和5万元。
2、经营管理
经理介绍
张先生,40岁,持有xx大学工商管理硕士学位及中山大学经济学学士学位
王女士,35岁,拥有xx人民大学工商管理硕士学位及北京时代大学教育学硕士学位。
刘先生xx,38岁,北京师范大学体育学士。
魏xx先生,48岁,持有xx财经大学企业金融硕士学位。
上面说的每一位经理都有多年的自己领域的工作经验,其中两个有管理财务的`经验,三个有经营健身俱乐部的经验。这种管理人员的组合为健身中心提供了坚实的基础,即使一个管理人员因为某种原因离职,其他成员也可以立即填补空白。
虽然上述人员仍在其他单位担任重要职务,但没有与所在单位签订任何限制性合同,可以随时离职,加入健身中心。这四位经理签订的一份合同规定,从加入健身中心之日起,他们将为该中心服务至少五年;如果以后任何一个人离职,从离职之日起五年内都无法与中心从事竞争性业务。事实上,这四位创始人为成立该中心投入了大量的人力和财力,他们将致力于成为一家成功的健身俱乐部。
报酬
四位创始人的年薪收入定在5万元,相当于这个行业同岗位人员目前的工资水平。
企业家所有权分配
健身中心将初步发行10万股普通股,四位创始人每人出资15万元换取14%,即1、4万股。每位董事(共4人)将获得1%(共4,000人)的股份。另有3名未参与运营的投资者共出资190万元,将按投资额分享40%的股份。
经理的职责
总裁/市场部:张xx先生担任健身中心总裁。他是整个中心的核心。他的主要职责是领导企业的经理,同时负责培训和指导中心的销售人员。
项目设计/公关:这方面由王女士负责。王女士将不断分析健身俱乐部行业的发展和客户的需求,制定符合市场需求的活动,负责中心的广告宣传业务。
设备部/人事部:刘先生主管本部门。刘先生将负责中心的设备采购和维护,以及中心勤杂工的管理。
财务/住宿系统:本部门由魏xx先生负责。魏先生还负责管理中心的计算机系统及相应的数据和文档。
董事会成员
健身中心的经理们意识到他们缺乏管理该中心所需的一些专业知识。为了弥补这个不足,经理招了律师、健美医生、健美专家、体育明星加入董事会。他们将为中心的发展提供宝贵的经验和技能。每个董事会成员将获得1%的股份作为奖励。如果他们决定离开中心,中心的经理们有购买他们股份的第一优先权。
服务类创新创业计划书 篇7
一前言:
现在大学生就业难已成为一个严峻的社会问题,其主要原因是在现行的教育体制下学生的就业观念不正和在学校所学的知识与现实就业脱节。因此,大学生应该积极的参与社会实践和创业计划活动。本次创业计划的目的
1纠正一下我们的就业观念,更加深刻、明确地了解现实,避免对以后的就业抱有不切实际的幻想。
2通过它了解一下大学生就业的一些信息。
3利用这个创业计划书进行一下实实在在的创业,以提升自己的创业与就业能力。
二项目名称:
“大学内务服务”具体项目:洗衣服代理服务2订报服务3校园捎递服务范围:杏坛学院(若可行,可向其他学校推广)
(一)洗衣服代理服务一介绍:
在校园里收集要洗的衣服,集中向曲师洗衣房(便宜),或其他洗衣店(洁丰干洗店、裕隆家庭洗衣店等)送去,赚取中间服务费。
二市场分析:
1我校大学生消费能力比较高,在衣着方面比较讲究,穿的都是名牌服装,都很爱惜,自己手洗怕洗坏了,想到洗衣店去洗,但非常麻烦。若直接上门去收的话,他们是非常愿意的;
2我校大学生的课余生活比较繁忙,常有人抱怨洗衣服3有些衣服比如牛仔裤,洗起来费事费力,还有些衣服比如羽绒服等没法手洗,只能机洗。
三可行性分析:
1人力:只需两个人
2资金:只需坐公交车,往返2元或租自行车更便宜。
3时间:只依据电话上门收集。星期三和周六送往洗衣店往返约一个小时,用时并不多。
4收入:根据衣物不同,每件收取0.5---2元不等,只要有4件衣服就不会亏本。投入的人力、资金、时间都非常少,基本没什么风险损失,只会赚不会赔。若经营合理肯定能赚上一笔。难度不大。可行性较强。四具体步骤:1在学校贴出广告:联系电话,具体收费标准,操作流程。大力宣传。2通过电话上门收集,并记录。
3每周三、周六将收集的衣服送往洗衣店。每次去正好把上次的衣服取回。一般取衣时间为三天。4向宿舍送回时收取费用
(二)订报服务一介绍:到邮电局或报刊亭订报,再卖给学生,将剩余的报纸退回。赚取服务费。
二市场分析:
我们大学生有很多热爱体育(足球、篮球等)的`同学,经常有人去外面报刊亭买,很麻烦我们学校小但男生宿舍也有近80个,即使4个宿舍有一份的话,也有20份。若到了世界杯、nba等赛事的话,会更多。而且也有一些学生热衷于彩票、股票等可根据需要预订。
三可行性分析:
1、人力:两个人
2、资金:租个自行车就行只需一元3时间:因为是电话订购,只花费上门送的时间和去邮电局(报刊亭)的时间一个小时4收入:每份报纸收取0.3元的费用。但数量上很可能较多,可以赚到一些。投入人力资金和时间都很少,可以预定报纸或将剩余的报纸退回,基本没什么风险损失。若价格低廉,加上好的宣传肯定能赚钱。操作难度不大,可行性较强。四具体实施方案:1做个小调查,确定一下同学们呢都喜欢什么样的报纸,进行订购。
3、电话订购(可预购),中午时送去,收取费用。
4、下次取报时将剩余的报纸退回。
(三)校园递送服务
一介绍:
在固定的时间(主要为晚上放学后)帮人捎递东西,收取中间服务费用。
二市场分析:我们学校学生有很多晚上回到宿舍感到饿了,想买点零食或其他东西,但苦于麻烦。有一定的开发潜力。
三可行性分析
1人力:五个人,需要来来回回,会挺累。
2资金:基本可忽略。
3时间:递送时间很固定,从放学到宿舍关门一个小时的时间(看情况可增加其他时间段)。都是学生的空余时间。
4收入:每次根据东西的重量收0.3--0.5元投入的人力稍微大了点,资金可忽略,时间是空余时间,不会耽误学习生活。操作难度不大。市场潜力很可能较大。因此,有一定的可行性。
四具体实施方案:
1大力宣传,留下三个电话号码。注明收费标准,与递送方法。(打电话时一定明确说明所卖东西名称)2人员在放学后学校两商店等候,各有一人负责记录,以免发生错误。其他人每5分钟递送一回。注:这三个项目可一起干,也可根据实际效果进行选择。总结本次大学内务服务创业计划所选的三个项目是很适合我们在校大学生的,由于都是使用学生的空余时间,因此,不会耽误学习。投资很小,多是体力上的,资金基本不需要。风险很小。我们的确要按这个计划书真正地创一会业。由于是初次创业,收入不一定很多,甚至很可能会失败,但我们却可以得到一次非常好的锻炼机会。
服务类创新创业计划书 篇8
一、宗旨及商业模式
公司宗旨:创造完美停车服务,做停车问题专家。
商业模式:本公司是处于创始阶段的`有限责任公司,以生产、销售机械式停车架和转让该技术为主要业务。
二、产品概述
本公司以生产、销售机械式停车设备为主要业务,其核心技术是最新专利——可跨在绿化带上的泊车架。
该泊车架由地轨、承泊柱、移升架、泊车板、驱动机构等组构而成。移升架可凭沿地轨平稳移位,可升降泊车板移搁在承泊柱上架空停泊车辆。它结构简单、实施便易,使用安全便捷兼防盗车。可巧妙利用道旁路边房前屋后等绿地上、树荫下空间增辟泊车位,化解停车与绿化争地矛盾;可全面绿化露天停车场地,归整车位排序提高停车密度改善环境景观;可磁卡遥控自控等操作泊车取车,实现停车场自动计时出租泊车位。它广泛适合游乐商贸会展场点、厂校院园机关单位、楼边道旁等各种零整地块增辟或改进泊车位,尤其适合住宅区为私家车就近备设泊位,是切实解决城市“停车难”经济实用的硬件。
三、市场分析
据国家统计局调查统计,20××年,我国汽车保有量为2100万辆,随着汽车市场的开放和人民生活水平的提高,预计今后每年仅小轿车就将增加100万辆,10年后即20××年,我国汽车拥有量将达到1亿辆,其中小轿车就有2000万辆。
到20××年,全国提供机械式停车位约20000个,如果仅按每年增加小轿车100万辆来计算,就需要增设停车位。
服务类创新创业计划书 篇9
建立“贝贝”托儿服务公司组织父母无法照顾的孩子,管理饮食、睡眠、学习、辅导,解决父母和孩子的困难,运用系统的管理教育,培养孩子的自律、独立管理能力和团队合作精神,造福下一代。
项目名称:“贝贝”儿童托管服务公司
经营范围:儿童保育、课后辅导和营养配餐服务
项目投资:20万元
选址:人民路附近的西华路
一、项目概述
建立“贝贝”托儿服务公司组织父母无法照顾的孩子,管理饮食、睡眠、学习、辅导,解决父母和孩子的困难,运用系统的管理教育,培养孩子的自律、独立管理能力和团队合作精神,造福下一代。
二、市场分析
目前,广州的儿童保育已经成为人们日常生活中的一个难题。我和熟人经常聊到因为远离工作而不能及时照顾孩子的孩子,也聊到因为看完书不能很好的吃午饭而减肥的孩子。我们更多讲的是,父母文化程度低是帮助孩子做作业的.问题,代沟等。,由此引出一个想法。组织这些孩子保证吃好睡好,同时帮助他们做作业,不就是一个很好的商机吗?
1.市场需求分析
据悉,广州有数百所小学,每所小学都不同程度地存在托管困难。据不完全统计,每所小学平均900名学生。大一新生需要托管服务约60%,各科需要辅导约45%,美术、音乐、英语需要辅导约30%,单科需要辅导约20%。
从以上数据分析:
(1)人们比以前更加重视教育;
2现在的孩子好强,压力大;
3父母参与社会工作,难以照顾好孩子;
④教育社会化程度有待不断提高。
2.市场竞争和前景
社会进步一定要有竞争,创业阶段一定要重视行业竞争。据有关报道,目前广州已经很久没有开发导师和托管服务市场了,但是普遍存在着质量不高的问题,比如货不对板,师资队伍不合格,服务质量差。只要扬长避短,制定自己的竞争优势,突出优势,创新发展,就能不断满足社会的需求。发展潜力巨大。从创业项目的角度来说,只要关注竞争对手,就应该拿“全方位发展,多元化服务,以优质服务取胜”经营方针,一定会成功。
三、营销策略
1.服务描述和定价
(1)午休:接送孩子,午餐,作业,午睡250元/月
(2)下午和晚上的照顾:接送孩子,午餐,作业,午睡,晚餐,淋浴作业,家长晚上9点带回家,550元/月
(3)请问各科导师:20元/次
(4)单科辅导:语文、数学、自然、历史、地理、英语、美术音乐等。300元/月
(5)课外知识辅导:德育、情绪控制教育、理财教育等300元/月
(6)特殊服务:如果孩子生病或白天在学校发生了什么事情,不能回学校,及时提供30元/次的帮助
描述:
(1)托管服务(下午看护和下午看护)以4~5个月为一学期计算。家教和辅导班按月计算。
②托管服务招收四个班,每个班45人,寒暑假照常服务。
③辅导班,每12个学生一个班。
业务规划
(1)位置:
(1)选择方便的地方。
②该地周边学校不少于4所。
③选择的地点在老城区。
④场地面积不小于500米。
(二)设立营业场所:
①营销策略:
加强联系,保持理解,推陈出新,满足需求。
②营销手段:
1)熟人推荐:熟人介绍。
2)公关推广:利用学校关系,学校推广推广。
3)宣传推广:在学校设立点开展宣传推广工作,尤其是中午和下午放学后。
4)单位宣传:在学校门口和学校周边居民区散发传单。
5)电话热线:接受家长咨询、推广、投诉。
6)人员销售:直销。
7)街道设置:深入居委会设立招生站进行宣传推广。
四.组织和管理
1.组织结构和职能范围
2.领导风格
3.制定工作职责自上而下制定各岗位的职责、权利和行为。
4.管理模式
①总经理&rarr部门经理&rarr直接指挥参谋。
②实行分级管理:自上而下:部门经理对总经理负责,员工服从部门经理的工作分配;自下而上:如果员工有任何问题,应该向部门经理提出,部门经理应该向总经理报告。
③引入竞争机制和激励机制:注重个人绩效,部门经理、总监、员工都不是固定的,能做的人都有能力。
④管理模式人性化:注重调整员工情绪,发挥积极性,提高工作效率。
⑤就业标准:
专业人员:本科学历,持有国家认可的资格证书。
总经理:由双方选举产生。
员工标准:大专毕业,道德素质好,责任心强,工作努力。
5.建立管理体系
员工代码、工作职责、待遇、考勤奖惩、晋升、财务、安全、防火。
动词(verb的缩写)工资预算
职称、级别、工资、工资总额
总经理12000.002000.00
导演21500.003000.00
员工121000.0012000.00
总计1517000.00
不及物动词运营成本预算
总成本项目预算支出预算
工资17000.00
43840.00
2万元设备计提折旧4年
(平均年龄法)
420.00
公共关系和推广10000.00
广告和宣传1000.00
水电4000.00
管理费1000.00
学生午餐和晚餐7920.00
税2000.00
杂项费用500.00
五.业务目标
(1)实现招生目标:每年l920人次,即每月160人。
①l920人次,实际上是每个月160名学生的重复。即:160&次;12个月=l920人次。
②160名学生按4所小学统计,每所小学平均招生40人,则:4&次;40=160.
③每个小学平均900人,仅占每个学校学生的4.4%。
(2)主要营业额目标:年营业额:76.8万元(托管服务)。
①月营业收入:160人&次;平均单价400元=6.4万元。
年收入:6.4万元&次;12个月=76.8万元。
②平均单价采用算术平均法计算(下午和晚上):400元。
(3)家教业务目标:年营业额:10200元(家教、家教)。
(1)每年招生34人,每科收费300元。34×300元=10200元
②每周二晚上辅导课,每班11-12人。
③每班每月营业收入3300元,导师每晚收取50~100元的提成,平均75元。
3300-(75倍;8晚辅导班)=2700元
④第二年营业额增长10%,第三年增长20%。
投资收入预算
主要营业利润=年营业额-总成本税
=768000-(43840×;12个月)-(2000×;12个月)
=217,920元
辅助营业利润=年营业额总额-佣金总额-其他费用
=10200元-l800-400
=8000元
利润总额=主要营业利润+辅助营业利润
=217920+8000
=225,920元
六、损益预测
(1)如果全年招收1315名中专生,即每月招收109名,则保证运营。
(2)如果全年有l315名以上的中专学生,即每月109名以上,则盈利。
(3)如果全年少于l315人,即每月少于109人,就会有损失。
(4)如果按计划完成每年招生l920人,即每个月招生160人,利润为21.4万元(每个月招生160人:其实是每个月报60人的重复)。
七.风险预测
(一)所选经营场所的地理位置是否合理;
(2)场所和学校的地理位置是否合理;
(3)对竞争对手缺乏了解;
(4)实际投资超过预算;
(5)管理制度不完善;
(6)教师素质。
控制措施:
(1)选择经营场所,一定要实地考察,多选点,多提方案,请专家评价,选择最佳方案。在有条件的情况下,可以在经营场所周围的居民中进行民意调查,为决策提供有利的依据。
②学校和地点之间要充分考虑需要的交通时间和交通工具,避免迟到。
③加深对竞争对手的了解:避开现实,确定他有我的,他没有我的,定价合理。
④每笔投资都要进行经济核算,预算要宽松或补充。
⑤教师要进行严格的考核,质量要严格控制。
服务类创新创业计划书 篇10
一、计划摘要:
随着国民经济的日益增长,以及工作和学习上给人们带来的巨大压力,人们也开始思考通过什么方式来放松自己的身心,而旅游是多数人想到的减压方式,但这个过于饱和的市场还缺少一个主要的消费群体——大学生。对于还没有经济来源的学生群体来说,昂贵的旅行费是他们不愿选择旅行的主要障碍。而这正是我们旅行社成立的原因之一,我们可以通过低廉的价格赢得这个主流消费群体的青睐,所谓薄利多销正是如此。
二、公司概况:
公司运行初期,公司职员控制在十人以内,而后,随着公司的发展,具体的职员人数根据情况而做出相应的变动。初期时,为了减少开支,职员应一人身兼多职,充分的利用每一处资源,例如:导游可以做一些文员的事情、而一些文员可以做一些接待工作等等。建立团队合作的理念,互帮互助的精神,并且可以通过平时的日常交流达到沟通的目的。
公司可大致分为几个部门,财务部、公关部、宣传部、营销部,还有关键人物总经理。
主要管理者:XXX
主营产业:而主营产业就是旅行社,在这个看似过于饱和的市场中,想要生存下去似乎比较困难,但市场上大多数的旅行社主要针对的是有经济来源的消费群,虽然针对大学生旅游的旅行社也存在,但消费者不见得有多少。对于每个月才五六百块生活费的大学生来说,旅行费还是昂贵了一点,因此,这块“大蛋糕”还是有必要去尝一尝的。
三、营销策略:
假如以我们学校为例,市场的潜力还是蛮巨大的,就济南周边的旅游景点就有许多,近一点的有:大明湖、趵突泉、千佛山等等;远一点的有:朱家峪、泰山,甚至青岛,潍坊等等都是可以纳入旅行线路的。
首先旅行社可以推出以不同主题为形式的旅行项目。比如说可以有回归自然的旅游线路,也可以有只为了纯粹娱乐而旅行的线路,在节假日时,还可以推出不同主题的旅游形式,例如:情人节、圣诞节时可以推出情人旅行线路,对于喜欢浪漫的女生和喜欢制造浪漫的男生来说是很有诱惑力的`。而在光棍节时可以推出以交友为目的的旅行,对于渴望扩大社交圈的学生来说是不可多得的机会。母亲节、父亲节时,可以以此为契机,推出亲子旅行,全家游等活动。根据不同的时期提出不同的旅游线路。
而公司的口号得从实际出发,目前,旅行社之间的竞争主要是以服务为基础的软性竞争,各个公司的口号都大同小异,所以旅行社的口号应该以安全为前提,开心为目的,廉价为宗旨,全方位的服务,例如:“有我们的服务,到哪里旅途都精彩”,推出的口号尽量新颖。
四、竞争情况及营销手段
对于目前的市场来说,竞争是存在的,但还不过于激烈,冲出“重围”不是不可能,而杀手锏则是价格和营销方式,就目前我们学校而言,节假日时只有一两家旅行社在组织学生旅行,但是,目的地很单一,而价格不算便宜,并且全都是是一日游,对于爱玩的年轻人来说怎么可能尽兴,再比较一下价格,出游的打算只好作罢。由此看来,公司应该以微薄的利润去赚取更大的市场,而且可以多推出些其他的不同的线路。选择多了,自然消费人群也增加了。不能仅仅局限在同一个目的地和短暂的游玩时间上,正如前面所说,济南周边的旅游景点多了去了,开发起来并不是难事,何苦要局限在一个地方,而游玩的日期可以延长一到两天,这样,消费人群应该会更多。营销手段是我们突出重围的“武器”之一,对于才涉入这一领域的公司来说,如何将自己公司与别的旅行社区分开来,树立起独树一帜的标志是关键的一步,推出有特点的旅行方式,让追求新新事物的年轻人觉得可以尝试,是公司应该一直牢记的。
对于市场上已经涉足这一领域的公司来说,他们的优势无非在于经验和拥有老顾客。因此,创新是我们要做的第一步,除了一些有特别意义的节日外,公司需要根据不同时期作出相应的策划,在平时也可以推出不同种类的旅游方式,比如在期末、毕业时,可以以此为契机,组织学生集体出游,以此来纪念彼此之间的友谊。又或者,如果旅行的人数较多时,可以给予一定的优惠,让学生们本就不多的预算可以发挥到极致。这样,不失为一个积累顾客的方法。而对于一些特别的顾客,比如富二代,公司可以为其办理贵宾卡,将其列入公司的尊贵客人的名单,针对他们实行一些特别的服务。比如节假日来临之前,主动出击,电话询问他们是否有出行计划,再根据不同情况制定不同方案,以求达到资源再利用,对于公司无偿不是一件好事。
第二步,则是拓展市场,拓展市场是相对于公司发展成熟后而言的,这一切都基于公司发展良好后有能力去开拓市场。对于专门针对大学生的旅行社毕竟只是起步的开始,而要想在这个市场上生存的更久,拓宽市场是必需的,因此,针对不同年龄段的旅行线路就要三思而后行了。首先,我们公司的服务人群不再是单一的大学生了,而是来自不同地区,不同年龄的人,所以,对于顾客的基本情况要了解清楚,各地区人的口味如何;是集体出游还是单人游。比如,四川、湖南人喜欢吃辣,福建那边的人喜欢吃甜,在旅行用餐时,就要注意这些地方,安排相应口味的餐点,这样会让顾客有宾至如归的感觉,但也有想尝试其他口味的顾客,他们想吃什么,喝什么,都应该了解清楚,在事前做好相应的安排,让顾客旅行开心愉快,这也是公司的口号和目标。
除了相应的服务之外,公司的宣传是必不可少的,虽然公司后期会拓展市场,服务的人群也不再是单一的大学生,但公司的主要服务对象则还是大学生。对于公司来说,初期经营时并不可能花血本去做昂贵的电视广告宣传,所以,主要宣传手段还是发传单,除了大学校园外,闹市街区都是可以考虑的地方,这方面可以招聘大学生做兼职,资金控制了,宣传也到位了,但是另一个问题又出现了,宣传到位不一定营业额就会增加,所以,公司就应该认真地对待每一位顾客,从服务的根本着手,树立良好的企业形象,这才是生存之道。
五、市场预测
对于大学旅行社而言,在旅行社运营时,到底有多少消费者会选择本公司?以下是抽样调查的结果(调查人数为30人):
在节假日会选择出游的学生占40%;
选择通过旅行社旅游的占50%;
选择省内旅游的占93%;
选择结伴而行的占91%;
能承受旅行费在两百及两百以内的占60%(两日游)。
从数据来看,节假日时,三到四人中就有一人会选择旅行,如果再以较低的旅行费来吸引顾客,那么势必可以占领这一块市场,而基础打好了,之后的拓宽市场就容易多了。
现在看来,市场现状十分混乱,鱼龙混杂,许多旅行社想通过其他手段谋取暴利,比如带旅客购物,大半的旅行时间花在了买东西上。从中,公司应该牢记,不能看到一时的利益,要从久远的角度来看。因此,公司应在这一领域树立特有的标志,比如就用踏踏实实的形象来吸引顾客,赚多赚少都以顾客的感受为前提,这样即吸引了顾客也赢得了口碑。
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