个人卫生承诺书

2021-06-10 承诺书

  篇一:卫生院个人安全承诺书

  个人安全承诺书

  人的生命只有一次,我们要热爱生活,珍惜生命。为了本人的幸福,本着对自己、家庭和社会负责的态度,防止和减少生产安全事故的发生,我郑重承诺:

  1、认真执行“安全第一,预防为主,综合治理”的安全方针,遵守各项安全生产制度和规定,做到不伤害自己,不伤害他人,不被他人伤害。

  2、严格遵守医院的各项安全生产制度,认真参加医院、科室组织的各种安全培训和安全学习、安全活动、事故应急演练,掌握作业所需的安全生产知识,提高技能操作和业务水平,增强安全意识,增强事故预防和应急处理能力,努力提高自己的提高自保和互保能力,严防各类事故的发生。

  3、在工作期间要集中思想,在科室不准打闹、乱串,擅自离开工作岗位,不准私自接打与工作无关的电话、做与工作无关的事情。各科室负责人、当班人员工作时认真履行各自的工作职责和医院安排的管理职责,服从医院、科室的领导,完成工作任务。

  4、严格按照医院关于本岗位的管理制度和各项技术操作规程、规范开展工作,做到不违章操作。主动接受安全教育培训和考核,熟悉本岗位安全操作规程,掌握本岗位安全技能,懂得本岗位的`危险性、预防措施和应急方法。

  5、与同事工作中紧密协调、团结工作,主动制止同事的不安全行为,工作中发现事故隐患或者其他危害因素,立即纠正错误或是

  阻止不安全的行为,同时向科室负责人或医务科报告进行解决。

  6、严格交接班制度,对当班的工作情况、做到交的清、接的明,明确交接班人员的责任。

  7、严格遵守交通规则,严禁无证驾驶机动车辆,不醉酒驾车、不开病车,不超速行驶;不搭乘有安全隐患的车辆。骑电动车或摩托车要有驾驶证,必须正确佩戴安全头盔,严格遵守交通规则。在工作期间(包括下队)不驾驶机动车辆下队,选择安全的自行车或公共汽车进行下队。

  8、在离开卫生院或休假期间,及时向科室及医院负责人按规定及时履行请假手续,不旷工,不私自离开医院。在离开卫生院、休假期间不驾驶、搭乘有安全隐患的车辆,远离不安全的场所,根据自身情况参加有安全保障的私人社会活动。在上下班时都远离伤害而且帮助他人远离伤害,要以身作则。

  9、加强个人自身安全意识, 不得将与医院无关的人员留宿,做好个人及科室的防火、防盗、安全用电、安全取暖等,严防事故的发生。

  10、积极参加医院的安全文化建设,努力营造和谐的安全生产氛围,培养良好的工作习惯和安全价值观。

  如违反以上承诺,本人愿接收经济处罚和行政处分,并承担相应的法律责任。

  承 诺 人:

  家庭安全监护人:

  年月 日

  篇二:卫生质量承诺书

  食品卫生安全

  承诺书

  东丽区华明街管理委员会:

  本人拟于华明家园开小吃店一间,主营云南米线。为确保食品卫生安全,根据《中华人民共和国食品卫生法》的规定和卫生部《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的要求,特做承诺如下:

  一、严格按照卫生法律法规和卫生标准要求,做好员工个人卫生,实行每日卫生检查制度,确保员工穿戴清洁的工作衣帽,头发不外露,不留长指甲,不涂指甲油,不佩戴饰物,男员工不留长发和胡须;操作前将手洗净,保持手部清洁;不得在食物、餐具、厨具附近咳嗽、打喷嚏;入厕前脱掉工作服,出厕后必须洗手;发现有妨碍餐饮卫生安全病症的,立即脱离工作岗位;加强内部卫生管理,确保基础卫生设施齐全。

  二、严把进货关,坚持进货索证制度,绝不采购“三无”食品、原(辅)料和过期变质食品,绝不采购渠道不明的畜禽肉类及其制品,不采购《食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食品和食品原料,建好食品购销台账。

  三、严格遵守食品生产加工操作规程,食品加工必须烧熟煮透,严格按照国家标准使用食品添加剂;严格坚持饭菜

  食品试尝、留样制度,食品留样做到数量足、时间够,严防群体性食物中毒事件的发生。

  四、制定食物中毒、突发公共卫生事件应急处置预案,对提供食品可能造成人身安全重大事故时,保证及时召回,及时妥善处理突发公共卫生事件。

  五、自觉接受社会舆论监督,积极配合卫生行政部门队本店的食品卫生监督检查,热情接待消费者的咨询和投诉,保证给消费者满意的答复和处理。

  若违反上述承诺,给消费者造成损失,本人自愿接受餐饮卫生监督机构的相应处罚。

  承诺人:高裕纯

  20xx年10月12日

  篇三:卫生安全承诺书

  餐厅食品卫生安全承诺书

  为了确保食堂餐具、食品安全、卫生,我们欢迎公司全体员工监督。餐厅的所有人员上岗前,必须经过严格体检,合格后方能上岗工作。所有加工过程都严格按照《食品卫生法》的有关规定进行操作。在此,餐厅员工向所有用餐员工承诺:

  一、本着“诚信服务,员工至上”的宗旨,做到微笑服务,礼貌待人,为员工提供卫生可口的饭菜。

  二、所有员工必须持有卫生防病站核发的体检合格证方能上岗工作。保证工作人员持有有效健康证明上岗,做好工作人员个人卫生。

  三、食品采购固定专人负责,保证正规的采购渠道,使员工吃上放心米面、放心肉等食品。不购进、不使用不符合卫生标准要求的原(辅)料或食品,决不采购渠道不明、私屠滥宰、注水、病死、毒死以及无证、无票的禽畜肉类及其制品等。

  四、在食品的加工过程中,严格遵守食品加工卫生要求,不得加工腐烂变质食物,在加工前必须清洗干净后方可加工,不得把清洗工作放在加工后进行,加工食物要做到精加工、细加工。

  五、保证具备持续保障食品卫生安全的卫生设施和环境条件,杜绝食物中毒和食源性疾病的发生。

  六、严格遵循科学搭配、营养合理的原则,精心准备营养搭配的膳食,保证供应的三餐当日生产,并且从制作成品到食用肉类食品(量大)不超过3.5小时,一般食品不超过2小时,以保证饭菜质量(色、香、味)。

  七、餐厅的设备和用具,符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。厨房设备及用具的清洗、消毒由各工作岗位负责,餐具消毒有专人负责,餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。所有餐具严格按照一冲二刷三清四消毒工艺规范进行清洗消毒:用食品洗涤剂刷洗——清水冲洗--用紫外线消毒存放,以保证餐具的安全、卫生、可靠。每天对操作间、厨房设备及餐(用)具、周围环境、清洗消毒。

  八、严格要求做到厨房及餐厅无灰尘、垃圾、蜘蛛网、污渍等。

  九、积极营造优雅清洁卫生的就餐环境,使员工能舒适就餐。

  承诺人:

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