好吃的食物活动策划

2021-06-12 策划书

  背景:

  我们幼儿园每个星期五都会吃面食,其中不乏水饺、馄饨等常见的点心,但是孩子们却吃的很慢,是这些东西不好吃吗?还是别的原因?带着这些疑问,我组织了一次做点心的活动,因为我们的孩子有用橡皮泥制作水饺的经验,所以我选择了做水饺这一点心,好吃的食物。

  准备:

  我特意向钱老师和食堂人员打了个招呼,我们班的水饺由孩子们来制作,请她们将材料拿到教室里,生活老师沈老师也加入了我们包水饺的行列,还成了特邀佳宾,向孩子们传授包水饺的“秘方”。

  学包水饺:

  当材料一一呈现在桌子上后,孩子们开始议论纷纷。为了让大家都能看清楚,我让孩子们围着桌子坐了一个大圈。介绍完材料,神秘佳宾出场了,孩子们知道平时吃的水饺都是沈老师包的以后,都说起了谢谢,还说:“沈老师,你好辛苦哦!”我们的沈老师感动之余,开始细致的讲解起水饺的制作方法来。这时,孩子们的座位成了一个阻碍倾听和观察的问题,于是马上进行调节:“沈老师,这边的小朋友学会了,我们来考考他们怎么样?请他们来做小老师吧!”这下子,两边的孩子都专注于活动中了。

  包水饺:

  认真的听完了包水饺的方法,接下来该试试自己的身手 ,看看能不能包的象沈老师那么棒!

  特写镜头:

  ● 李易铖开心的跑到一个桌子前,拿起饺子皮摸来摸去,我问:“铖铖,你想包饺子吗?”“好的!”“那请你先舀点馅放在饺子皮的中间,然后把皮对折捏牢行吗?”“好吧!”于是我就去指导别的孩子了,没过多久,就发现有人拉我的`衣袖,原来是铖铖,“你怎么了?”“你来弄,幼教之友《好吃的食物》。”只看见他把饺子皮牢牢的捏住,里面的馅也被挤出来了。“铖铖看好,在边上轻轻的捏,不松开就可以了,你试试!”“好!”只见铖铖小心翼翼的拿着饺子皮,轻轻的捏着,很认真,做事情难得能坚持这么久!

  ● 江子玮一向爱动手操作,这次的机会岂能错过?看看他,飞快的将馅放在皮子上,然后蘸点水,捏几下就算完成了,赶的上沈老师的速度了。再一看,吓了一跳,每个水饺的馅都被挤在了外面,原来他以为真的水饺和橡皮泥水饺的做法是一样的。

  感受:

  经过我们一上午的努力,终于把饺子都做完了,大家都回到了椅子上,急着想品尝自己包的水饺,但是还要等待厨房里的阿姨帮忙煮熟才行。这时候,沈老师拿着一大盆的馅走进教室,哈哈!原来,我们的宝宝怕馅从皮里逃出来,所以都只包了一点点,看来我们等会儿只能吃饺子皮了!在休息的时候,吴宇轩的一声“好累啊!”引起了大家的共鸣。是啊,刚才我们站了很久,一直猫着腰低着头,手上的活可一点也没停过,当然会累啦!“想想沈老师和厨房里的阿姨,他们每天都要为我们小朋友做很多的事情,他们多累呀!”“徐老师和张老师、还有胡老师、马老师,他们都很累的!”孩子们的一席话让我感动了老半天,也让我发现孩子们长大了、懂事了、能够意识到别人的辛苦、能够学着体谅别人了。

  享受劳动成果:

  “谁包的饺子好吃?”“我们包的好吃!”孩子们异口同声的告诉我,而我和沈老师都忍不住笑了。刚开始的时候,沈老师怕孩子们来不及包水饺,所以帮着包了几个,结果居然是这样的,早知如此,就不帮忙了。这一天的午饭吃的是特别的快,让我惊讶不已!

  我的感想:

  现在的孩子在家几乎没有机会去做家务,更不用说为自己准备点心了,这次的活动让我明白,孩子从小就喜欢劳动,因为他们把劳动当成了一个游戏,如果家长能有意识的培养,那么报纸上出现的类似“因为没有生活自理能力所以不能出国留学”“高中生不会剥蛋壳”等新闻了。通过劳动,孩子们还能学会尊重别人的劳动成果,体谅别人的辛劳。有的家长抱怨自己的孩子不懂事,父母生病了,还缠着父母做这做那的,其实这些都不是孩子的错。他们的是非观念很薄弱,要靠成人的引导,如果我们忽视引导孩子去关心别人、去体谅别人的话,那就不会有这样的事件常常发生了。

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