篇一:
一 、市场分析
1、市场环境分析
随着经济的不断发展,在都市钢筋混凝土的丛林里,生活质量越来越高,生活节奏越来越快的人们需要环境优雅的咖啡馆,喝咖啡的人越来越多了。随之而来的“咖啡文化”充斥着人们生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是在各种社交场所,人们都在品着咖啡:它逐渐与时俱进,与现代生活联系在一起,成为了时尚与潮流的代名词。咖啡馆成为人们商务、休闲乃至谈恋爱的好地方,咖啡逐渐发展为时尚生活的代名词,并且以成为许多人生活中不可或缺的饮料。
“中国的中产阶级正在各大城市里迅速扩大。他们中多数人呢都喜欢采用外国式的生活方式、生活艺术、室内装修乃至发型。”随着中国改革开放以后,西方文化和迅速渗透、中国经济的迅猛发展以及都市生活质量的提高和生活节奏的加快,咖啡休闲这种高雅、时尚、浪漫的休闲方式越来越受到人们的青睐,无数独具慧眼的投资者看到了其中隐藏的巨大商机,咖啡连锁加盟备受追捧。而与此同时,汲取“A+”咖啡文化精髓,洋溢着浓郁的浪漫气息的“A+”咖啡都市正在慢慢形成。
2、目标消费群分析
a.主要目标群体:有固定工作和收入来源,有个人品位和情调且有一定的自由时间的人群。
b.咖啡爱好者以及茶的爱好者 c.为了商务交流需要的商务人士 d.家境生活较优裕的年轻休闲浪漫一族 e.情侣及学生群体
3 、A+产品SWOT分析
二、营销策略
(一)营销目标
1.短期内建立一个全新的网站并加以使用 。
2.提高企业知名度,进军省内同行业前几名。 3.提升企业形象。
以网络为重点辅以其他媒介进行广告宣传、拓展市场,为产品准确定定位,突出企业形象和产品特色,采取差异化的网络营销竞争策略。
(二)营销策略
1、渠道和促销策略
(1)将网站提交到主要的检索目录 。
(2)将网站登录到行业站点和专业目录中 ,有一些检索目录定位于某个行业中,如餐饮。
(3)请求互换链接。寻找一些与你网站内容相互补的站点并向对方要求互换链接。
2、建立邮件列表,运用邮件推广:
节假日时向会员群发邮件“XXXX节日快乐,A+咖啡在此祝您及您的家人身体健康,阖家欢乐,欢迎有空来A+放松一下。”A+推出新产品时也可以发送一些邮件,“为了给大家带来更多的口味,A+在不断创新,不断研究新品种,终于不负众望,欢迎大家前来品尝,为我们提供更多的意见和建议,谢谢”。
3、通过网上论坛、贴吧进行宣传:搜索进入A+所在周围的高校贴吧进行留贴宣传“A+又出新品种了,欢迎各位前来品尝”。
4、借助传统媒体进行适当宣传:例如印发传单,休息日的时候出去散发一下传单进行宣传。
5、与xx网、xx网等可以团购的网站合作:随着网络时代的到来,信息咨询不断变化,更多的网站推出一些吸引人的软件,几位消费者提供优惠,也变相起到宣传作用。我们可以利用这个机会,将A+咖啡与一些团购网站合作,从而达到更好的宣传效果。
除了做好上面渠道策略准备以外,还要做好促销策略准备:定期发放一些代金券;节假日做一些折扣优惠,例如“购买多少可以优惠多少等”;实行会员制;对已是会员的特殊纪念日实行一些优惠。
三、产品和价格策略
首先要进行市场调查,要了解客户能接受的价格范围,看看同行业产品的价格范围,调查一下消费者都喜欢什么口味,从而决定出更有力的,更能引吸消费者的'价格。可以制作一个市场调查问卷,到街头、网络上随机调查一些人,看看大家更多的会选择什么价位的。方为“知己知彼百战不殆。”
非常感谢您填写我们的问卷!
您的基本情况
1.您的性别:
2.您的年龄:
A.20以下 B.20-30 C.30-40 D.40以上
3.行业
A.金融 B.计算机、网络 C.快速消费品 电子、通信
D.市场、公关 E.餐饮、旅游 F.媒体、影视 贸易、进出口
G.咨询、法律 房地产、建筑
H.美术、设计、创意 I.其他
J.生物、医疗、制药 L.教育(包括学生)
4.您对咖啡知识的了解程度是怎样的?
A.不了解 B.所知甚少 C.知道一些 D.很熟悉 E.骨灰级
5.请问您经常喝咖啡来提神或者休闲放松吗?
A.偶尔 B.从不 C.经常
6.您是否去过咖啡馆?
A.去过("去过"请跳到第8题) B.没去过
7.您从未去过咖啡馆的原因有哪些? [多选题]
A.没有兴趣 B.价格不合理 C.其它 D.咖啡馆位置不方便
8.您去咖啡馆的主要原因有哪些? [多选题]
A.会友 B.阅读,学习 C.办公 D.放松 E.其它
9.您去咖啡馆的频率是怎样的?
A.每天都要去 B.两三周去一次 C.两三天去一次 D.一月一次
E.一周一次 F.其它
10.您一般在什么时段会想去咖啡馆? [多选题]
A.中午12点之前
B.下午6点至晚上10点
C.中午12点至下午6点
D.晚上10点之后
11.您比较钟爱以下哪些咖啡? [多选题]
A.浓缩 B.蓝山 C.SPR D.卡布奇诺
篇二:
一、前言
雀巢进入中国速溶咖啡市场20余年,并在不断的营销努力中确立了自己龙头老大的位臵,“味道好极了”这一经典广告语及其相应的推广策略功不可没。然而发展至今,雀巢咖啡这一单纯地以产品特征为诉求的推广主题,已不能满足其目前进一步的推广需求。我们必须在雀巢咖啡原有的品牌基础上进行品牌的扩展和延伸,从产品特征上升到品牌印象——“一天好开始”正是雀巢咖啡现在要做的。
二、企业概况
雀巢公司,是世界最大的食品公司之一,于18xx年在瑞士成立。目前,雀巢公司在世界范围内拥有511家工厂和超过25万名员工,生产包括速溶咖啡、婴儿配方奶粉、糖果巧克力、奶粉及液态奶、烹调产品、矿泉水、冰淇淋以及宠物食品等产品。在中国,自1908年起,雀巢就在上海成立了销售办事处。19xx年,因业务的迅速发展,雀巢(中国)有限公司将总部由香港迁至北京。至今,雀巢已在中国累计投资70亿人民币,开设了20家先进的世界级工厂,雇员超过11000名,2003年销售额达到94亿人民币。
三、网络营销环境分析
(一)宏观环境分析
①中国经济发展趋势
就中国经济社会发展而言,2011年既是夯实复苏基础的调整之年,又是实现可持续发展的关键之年,同时也是中国与世界发展进一步融合的一年。目前我国的GDP总量已经超过日本跃居世界第二。专家认为,今年的经济工作将会在转变发展方式,调整经济结构,提高经济增长质量和效益上下更大功夫。并且继续积极培育市场需求,拉动内需,中国经济发展将从主要依靠资源消耗转变为主要依靠提高劳动力素质、企业创新能力来发展,高新技术产业则被赋予更高期望。减排目标与经济发展相结合是大势所趋,中国已着手在新的一年里为代表未来方向的低碳经济发展谋划布局。
②中国地区文化
对于大多数的'中国消费者来说,咖啡是一种西方概念,总使人们联想到西式生活。因此中国的咖啡消费群高度集中在北京、上海和广州这些大城市就不足为奇了。咖啡吸引着那些喜欢冒险、心态开放、年轻、富裕的城市消费者。这个群体更多地受西方文化的影响,并推崇西方的生活方式。文化的魅力就是市场的魅力。现在全世界有越来越多的人选择咖啡陪伴自己度过许多惬意时光,咖啡丰富着人们的生活。有人说,麦当劳、肯德基等洋快餐之所以能快速占领内地市场,固然与其成功的经营模式、独特的文化积淀不无相关,但与大多数消费者对洋文化的兴趣也密不可分。
(二)产品分析
①雀巢咖啡产品种类:
②雀巢咖啡1+2
③雀巢冰咖啡1+2
④雀巢卡布奇诺咖啡
⑤雀巢咖啡一杯装
⑥雀巢100%纯咖啡
⑦;雀巢咖啡伴侣
⑧雀巢咖啡礼盒系列
⑨雀巢金牌咖啡
⑩雀巢咖啡金牌咖啡礼盒
宗旨 :咖啡就是雀巢
广告口号:我的灵感一刻 我的雀巢咖啡
综合概述:
速溶咖啡第一次出现在1938年,目前已经走在产品的成熟期阶段。雀巢公司每年都会大力投资开发新口味的速溶咖啡.同时,秉承一贯对高品质的追求,选用上等咖啡豆,香醇源自天然,为每一位消费者带来身心愉悦的咖啡体验。在消费者中具有极高的品牌忠诚度.市场前景乐观
篇三:
一、市场分析
随着近些年来社会经济的发展和人们生活水平的提高,人们越来越注重生活的质量,咖啡也日益成为人们工作休闲的必需品,南昌地处中国南部,没有实行集中供暖。所以对温暖的热咖啡的需求量足够大。由于南昌位于江西省会,集结了很多白领一族以及金领一族,他们工作压力大,但是有经济能力来满足自身发展和心理的需求,所以我们决定以南昌为试点,在全南昌范围内进行尘世美咖啡产品的网上销售与配送。
二、网络营销的的必要性和重要性
据官方数据统计到20xx年年初,我国网民规模已达3.84亿,由于互联网产品不断创新,网络普及率进一步提升,达到全国总人口数的28.9%。于此同时,有关专家理论预测,2010年6月网民总规模将达到4.65亿,20xx年底将达到5.44亿。 巨大的上网人数,带来了巨大的荣营销商机。通过网络找到并开发自己的潜在客户、开拓市场,这已经成为了产品生产者的必由之路。网上巨大的消费群体特别是居民消费习惯的变化,给网络营销提供了广阔的空间。网络营销的潜在力量,将对整个营销市场产生巨大的冲击。
而在这么多的网民当中,大部分是年轻的、具有较高收入的和高教育水准的群体,由于这部分群体的购买力强,而且具有很强的市场影响力,更为重要的是,这个群体能够完全成为我们的目标客户。另
外,网络是开拓产品销售渠道成本最低的平台,网络上开店面的成本远远小于现实中,而在网络上,企业重视网络营销推广,受众将是现实店面的十倍、百倍、甚至更多。目前多数企业网站建设之后就不再管它,以为网站会为之带来客户,带来生意,但事实上这种认识是错误的。80%以上的网页制作人员都不懂网络营销,不懂搜索引擎优化,所以他们设计出来的网站都存着各种问题。网站制作精美,创意巧妙,如果不推广,也不能为企业带来任何效益。所以网站建设后我们首要的工作就是推广,因此,一份切实可行的网络营销方案对网上冲印行业的发展至关重要。
三、具体内容
1. 确定目标
1) 策划对象 :即产品为高级速溶咖啡及咖啡豆,其中高级速溶咖啡含有本公司自己的配方。附加冲配说明。
2) 策划目标 :在顾客品尝咖啡的同时提供给大家以自由的文化氛围和温暖的享受
3) 策划的意义作用 :利用有关尘世美的原创故事将尘世美打成品牌,深入消费者内心,并且让消费者相信尘世美的咖啡能够驱走冬天的寒冷,给顾客带来温暖;在夏天缓解炎热带来的昏昏欲睡之感,使顾客品尝尘世美产品之后神清气爽。
2. 分析思路
1) 目标客户 :有工作压力且有能力支付的`白领和金领阶层。
2) 竞争对手 :实体店,NO.1香巢,NO.2星巴克,NO.3迪欧咖啡;网店,NO.1雀巢,NO.2麦斯威尔,NO.3销售咖啡豆的其他网店
3) 自身优劣势洞察 :
优势:以咖啡豆和高级速溶咖啡两条腿走路的方式既可以保证满足爱喝速溶咖啡的DIY顾客群的需求又可以保证满足爱喝自煮咖啡的DIY顾客群的需求。
劣势:
a) 小店刚起步,没有知名度。
b) 公关费用不足。
机会:目前网上较少销售高档速溶咖啡的,大多数是咖啡豆和咖啡壶,而且,在南昌喜欢喝咖啡的人很多,有很大的顾客群。
威胁:
a) 网上鱼龙混杂,难以叫顾客相信本品牌。
b) 由于我们起初并不搞竞价排名,所以容易被雀巢、麦斯威尔等第一竞争品牌挤出网络市场。
3. 价格策略和促销策略
1) 发挥优势:分别从中国云南和亚太进口两个货源进货,根据进的咖啡豆货品制定不同的价格,采取分层营销的策略。也就是说,我们也做中低端市场也做高级市场。分别满足不同的客户群。
2) 绕过短处:公司创业伊始,资金短缺,所以我们采用成本低的网络营销方式进行销售,具体来说,我们想利用威客营销,微博营销等手段。具体的促销策略有:开业免费品尝一到两种咖啡,吸引顾客眼球;并且在配送本公司商品的时候,采用时下流行的赠送小礼品的周到服务,拉拢回头客。
4. 渠道策略
1) 结算方面,从消费者角度考虑,采用货到付款、支付宝、信用卡等多种支付方式满足各种用户的方便性需求。
2) 订货系统采用现在流行的“购物车”模式,并提供商品搜索和分类查找功能,让消费者一边看物品比较选择,一边选购,在购物结束后,一次性进行结算,同时,向消费者提供想了解的信息,如性能、外形、品牌等重要信息。
3) 完善配送系统,与一家知名快递公司共同合作并与其它快递公司搞好关系,尽可能遵循时效性的原则,节约顾客的时间成本。
(5)推广策略
(一)快速推广策略
1.低价撇脂策略
对于一些成本较低的国产咖啡,我们采用低价撇脂策略,并结合中外节假日的特殊文化背景,进行本公司个性的有独特文化内涵的促销活动。我们认为,采取会员制不如采用低价的方式更能吸引顾客的注意,引起顾客的兴趣,而且会员制太普遍了,每个人都有太多的会员身份和账号密码,我们不采用会员制就能减少顾客一部分的负担,让顾客能更方便的享受到实惠。
2.原创故事征集推广
本公司独创原创故事征集活动,顾客们可集思广益,将自己的创意故事通过新浪微博投稿到我们@尘世美的官方微博,我们会在微博上大量与顾客进行互动,并且每周及时公布收到的创意故事的最新动态。每个月通过粉丝的投票评选出最佳的故事,相比来说较好的故事我们也会遴选出来印制成册,通过在邮寄包裹时的小礼物这种方式分发出去。让大家能够在品尝本公司的产品的同时能够获得美文的陶冶,感受文学的韵味,是为我公司的独特的营销模式。
3.网站交换链接推广
在各大点击量高的网站例如人人、腾讯上,尤其是同类型的网站做交换链接或FLASH广告.
4.社区推广
节假日在各社区内,组织有序的推广活动,分发传单和小礼品,并做简单的产品介绍。
(二)长期推广策略
口碑传播方式
口碑传播是是人类最原始的传播方式,但它却是一种永远不会退出舞台、不会落后,一种不需要高成本投入而又成效显着的方法,一种传统产业和新经济都不拒绝的的传播手段。口碑传播是一个被用户经常使用且深得用户信任的信息渠道。通过优秀的服务,实现良好的用户口碑传播方式。互联网核心的很多应用,都是通过口碑传播的结果,Google,Skype,Alibaba都是这个方面典型的例子。
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