粮食供需平衡调查报告

2022-10-11 报告

  在发生了一个事件或情况之后,务必需要展开调查,并且最后的结果会记录在调查报告中。快来参考调查报告是怎么写的吧,下面是小编精心整理的粮食供需平衡调查报告范文(精选7篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

  粮食供需平衡调查报告1

  根据省粮食局《关于做好年度社会粮食、食用植物油及油料供需平衡调查工作的通知》精神,结合我市实际,认真组织实施,较好地完成了任务,现将调查情况报告如下。

  一、调查方法及措施

  我们始终将调查工作贯穿日常工作之中,结合商流统计工作深入企业掌握第一手资料,不定期检查发放到调查户手中的调查手册。常设调查机构,深入选定的农户、城镇居民户和粮油经营、加工、转化企业,逐项、逐类采集调查数据,根据调查样本,分类、归纳、审核、汇总、测算、分析,努力做到调查资料客观、真实。

  二、调查范围及对象

  调查各类对象170个,确定抽样样本共110个,分别为农村居民22户,城镇居民28户,餐饮企业12家,单位食堂7家;调查非国有粮食经营(加工)企业11家,转化企业7家,国有粮食经营企业7家,食用油经营企业12家,食用油转化企业4家。选取的调查范围和对象,涵盖了我市粮油消费、流通领域的各个方面,所选样本具备一定的代表性和典型性,基本上能代表我市社会粮油供需的基本情况。

  三、基础调查情况

  ①农户调查情况

  全市抽样调查户22户,家庭人口94人,抽样调查户占全市农户总数的0.56‰。

  抽样农户人均年消费口粮287.8公斤,全市农村人口16.77万人,匡算农村人口年消费口粮4.83万吨,同比减少0.19万吨;抽样农户人均存粮700公斤,匡算全市农户存粮11.72万吨,同比减少12.68万吨。其中啤酒大麦库存8.8万吨,占农户粮食总库存的75%(以上均为原粮)。

  抽样农户人均年消费口油10.95公斤,全市农村人口16.77万人,匡算全市农村人口年消费口油1836.69吨,同比减少201.91吨(以上均为成品油)。

  ②城镇居民调查情况

  全市抽样调查城镇居民28户,家庭人口105人,占全市城镇人数的0.41‰。

  抽样调查城镇居民人均年消费口粮223.5公斤,全市城镇人口29.97万人,匡算全市城镇居民年消费口粮6.69万吨,同比增加0.25万吨(以上均为原粮)。

  抽样调查城镇居民人均年消费口油13.92公斤,全市城镇人口29.97万人,匡算全市城镇居民年消费口油4375.61吨,同比增加106.9吨(以上均为成品油)。

  ③餐饮企业情况

  全市调查了60家餐饮企业,抽样12家;单位食堂19家,抽样7家。根据抽查数据匡算出单位食堂年消费食油551.1吨,较上年有所增加。

  ④非国有粮食经营企业情况

  全市调查非国有粮食经营(加工)、转化企业18家,企业粮食购进来源以从当地生产者购进为主;少量从当地国有企业及省外购进。销售渠道主要是销给当地城乡居民、省内部分市县及省外。根据样本匡算,年全市非国有经营(加工)、转化企业本年粮食流通量13万吨,年末库存5.4万吨,经营状况稳定,库存略增。

  ⑤国有粮食经营企业情况

  年我市国有粮食企业年经营量7.6万吨,年末商品库存0.6万吨。经营量减少,同比减少2.2万吨。年末总库存(含储备)3.95万吨,库存略有增加,主要是地方储备增加。

  ⑥省际间粮食主要流向情况

  根据样本匡算,年全市国有、非国有粮食经营企业从省外购进粮食3.5万吨,销往省外4.8万吨。

  四、全市粮食油料供需平衡状况分析

  1、年我市粮油生产情况

  ①粮食生产情况

  年粮食作物播种面积72.57万亩,同比增加0.36万亩。其中:小麦34.54万亩,同比增加0.14万亩;啤酒大麦19.64万亩,同比减少0.94万亩;玉米16.04万亩,同比增加0.77万亩;粮食总产量33.8万吨,同比增加0.78万吨。其中:小麦13.19万吨、同比减少0.35万吨;啤酒大麦8.57万吨、同比增加0.38万吨;玉米10.89万吨、同比增加0.84万吨;其他粮食1.15万吨,同比增加0.04万吨。

  ②油料生产情况

  年我市油料播种面积10.45万亩,同比增加1.04万亩。产量2.32万吨,折合成品油约0.68万吨,同比增加0.15万吨。

  2、社会粮食油料总供给与总消费

  ①年全市社会粮食总供给

  年全市社会粮食总供给量37.56万吨,其中本地粮食产量33.8万吨,比上年增加1.08万吨。年年末,全社会库存商品粮食8.4万吨,其中:国有粮食经营企业库存粮食0.6万吨,占总库存的7%;非国有粮食经营企业库存粮食2.8万吨,占总库存的33%;转化企业库存粮食0.5万吨,占总库存量的5.9%;农户存粮口粮2.9万吨,占总库存的34.5%(农户总存粮中作为经济作物的啤酒大麦未计)。

  ②年全市社会粮食总消费

  年全市社会粮食总消费量31.7万吨,其中口粮消费11.5万吨,占消费量的36%:城镇人口口粮6.7万吨,占消费量的21.1%;农村人口口粮4.8万吨,占消费量的15%;饲料用粮1.3万吨,占消费量的3.5%;种子用粮2.7万吨,占消费量的8.5%,其他用粮占51.9%。粮食商品率达71.2%,其中:小麦商品率40%、玉米商品率85%、啤酒大麦商品率95%,豆类、薯类商品率65%。

  大米需求(按原粮计)2.7万吨,全部外购。除去其他需求,当年产需仍处于紧平衡状态。为了保证市场供应,年,我局加大外购力度,从河南等地调粮1万多吨,在保供稳价的同时,充实了市县区级粮食储备。

  ③年全市油料总供给与总消费

  年全市油料总供给2.32万吨,折合食用油0.68万吨,总需求0.92万吨。考虑正常流通量,食用油缺口0.23万吨需外调。

  3、对我市粮食、油料供需平衡的几点建议

  根据以上调查与匡算,对我市粮油供需平衡提出如下建议

  ①加强调控,提高调剂粮食余缺的能力

  调查测算结果表明,年我市小麦种植面积、产量提高,主食口粮处于紧平衡状态。根据以往惯例,如果啤酒大麦市场回暖,小麦种植面积有可能下降,加之极端天气频发,粮食供需平衡形势并不乐观。随着城镇化率的不断提高,我市农村人口呈现净流出,在20xx年减少2.95万人的基础上,年再减少0.42万人,城镇人口呈现刚性增长,较上年增加0.57万人。根据我市需求状况,作为主食用粮的小麦需求量在今后较长一段时期内,将呈现持续稳步增长态势,而我市近两年的小麦产量,只能满足当年消费需求,油料生产产不足需。为此,建议政府加大政策扶持力度,引导农民继续扩大小麦、油料种植面积,以提高政府宏观调控和抵御重大风险的能力。同时要提高调剂余缺的能力,避免出现农民“卖粮难”现象。

  ②加强区域间协作,做好保供稳价工作

  调查测算结果表明,我市粮食供需总量基本平衡,但品种结构矛盾突出,较为明显的是大米、油料。要以“政府主导、企业运作”为原则,把省际间协作做为粮食行业招商引资的重点,推进我市粮油有序流通,加强区域协作,调剂粮油品种,保障市场供给,保持粮价平稳运行。

  ③大力推进科学储粮,保持合理粮食库存

  我市目前地方储备(市县区级)2.25万吨,企业、农户存粮迅速下降。国有企业由于贷款难,受资金制约,无力收购,商品库存大幅下降,80%国有粮食企业商品库存为零,非国有企业从自身利益考虑不愿多存粮;存粮农户只存当年口粮,同时35%的农户已由粮食生产者转为商品粮消费者。鉴于此况,在抓好粮食生产存粮于地的同时,要从多方面入手保持足够的粮食库存,一是继续加大地方储备规模。二是着力提高企业库存。建议通过激励和惩治手段,保持企业合理库存。二是做好农户存粮的科学指导及服务,鼓励、支持农户存粮。多管齐下夯实粮食安全的基础。

  ④健全粮食购销网络,完善粮食市场体系

  近年来,我市城镇居民口粮基本是由民营企业和个体经营户组织供给,他们在活跃市场、保障供给中发挥了灵活、快捷、方便的积极作用,但存在经营规模小、专业化程度低、帐实不符、监管不力等问题。在当前粮食市场化形势下,保证军需民食供给,就必须健全粮食购销网络、完善市场粮食供需体系。一是引导粮食经营企业在城区、乡镇、集市建设粮油连锁专卖店,推进“放心粮油”走进千家万户;二是加强粮食市场监督检查、粮食流通统计、粮油供需平衡调查、市场监测预测工作,充分发挥政府公共服务职能,促进市场粮食流通有序发展,保证粮食供需安全及质量安全。

  五、调查工作中存在的问题和建议

  1、存在的问题

  ①依法调查的资质不健全

  我市社会粮油供需平衡调查依托下属企业的统计人员开展调查,目前统计人员不具备依法调查的资质,社会经营企业不能积极配合,有些甚至拒绝配合调查,开展调查难度大、困难多,单位食堂、餐饮业等项目的调查只能通过熟人关系开展,不仅增加了调查成本,而且样本的代表性也打了折扣。

  ②企业承担社会性业务的能力有限

  由于人力、物力、财力的限制,个别承担调查任务的企业疲于应对、不够重视,统计人员个人难以开展工作。

  ③调查人员素质有待提高

  基层统计人员基本没有系统的培训,知识难以更新,难于适应要求越来越高调查工作。

  2、建议

  ①完善粮食行政执法保障体系

  我市私营粮食企业和个体粮商较多,许多个体粮食经营户由于台帐不健全,购、销、存记录不准确,给社会粮油供需平衡调查工作带来很大困难。因此,应加快建立健全粮食行政执法保障体系,加大粮食行政执法监督检查力度。加强对所有从事粮油收购、销售、储存、加工的粮油经营者执行粮食流通统计制度的检查,严格执行粮食经营信息统计报告制度。确保社会粮油供需平衡调查数据的真实性和准确性,为政府提供真实可靠的宏观调控依据。

  ②加强宣传,提高认识,完善手段,保证质量

  开展社会粮油供需平衡调查是新时期做好粮食工作的重要基础,是粮食购销市场化后,为粮油宏观调控、正确决策提供重要基础依据的工作,应对承担调查任务的企业予以一定的经济补偿,激励这些企业重视、支持调查工作,同时赋予调查人员依法开展调查的权力和资质,健全调查机制,完善调查手段,保证调查质量。

  粮食供需平衡调查报告2

  一、成立组织,加强领导

  为全面掌握社会粮油供需状况,更好地为县委县政府加强粮食宏观调控提供重要的决策依据,同时为粮食企业经营服务。按照省市局文件要求,我县于20xx年1月4日抽调相关人员召开了专门的会议,学习调查文件,制定了调查方案,按照调查工作的具体方法,由分管局长牵头,粮食和物资储备股具体落实,确保我县社会粮油供需平衡调查工作的顺利完成。

  二、基本情况

  全县常住人口137.3万人,其中城镇人口17.2万人,乡村人口120万人。本次调查农村户80户,调查农村常住人口359人。

  三、20xx年度社会粮食供需平衡调查情况

  根据市粮食和物资储备局统一分配抽样比例,全县抽取农村调查户数80户,家庭户籍人口407人、常住人口359人。仔细核对数据,做到全面真实。

  四、调查结果

  全县抽取农村调查户数80户,常住人口359人,抽样调查户占全县农户总数(乡村户数393797户)的0.0002%,抽样农户人均年消费口粮97.01公斤,全县农村人口120万人,匡算农村人口年消费口粮11.6412万吨,同比增长0.0228万吨。抽样农户人均年存粮252公斤,匡算全县农户存粮30.24万吨,同比增长14.4万吨。抽样农户人均年消费口油10.1公斤,匡算全县农村人口年消费口油1.212万吨,同比增加0.66万吨(以上均为成品油)。

  20xx年全县供需平衡调查结果较去年增幅大,主要原因为年初“新冠”爆发,我县居民响应国家号召进行居家隔离,外出就餐、网上订外卖等渠道中断,回归到居家做饭,米面等主食消耗量较往年大幅度增加,加之疫情缓解后,存有恐慌心理,居民普遍在家囤积粮油,以备不时之需。我县今年与去年相比粮食产量小幅度增长,粮食供应基本可以满足我县的需求。

  五、稳定发展我县粮食生产的问题与建议

  当前我县粮食生产主要存在三个方面问题:一是粮食生产部分基础薄弱。特别是农田水利基本建设滞后、农资市场监管存在缺失、从业人员素质有待提高、粮食购销服务不完善等。二是部分农民种粮积极性不高。因自然条件不足、种粮效益偏低、劳动力短缺等影响不愿种粮。三是发展粮食规模化生产受多方制约。主要包括土地流转机制不健全、农民社会化保障体系不完善、惠农补贴方式不尽合理等。

  为稳定发展我县粮食生产,建议主要从三方面采取措施:一是要加大农田水利基础设施建设力度,切实解决水利设施损坏老化严重问题。二是强化农资市场管理,确保农资市场价格稳定。三是加速建立和完善土地流转机制,建议出台相关政策将耕地集中到有文化,懂技术、会耕作的种粮大户手中。

  粮食供需平衡调查报告3

  根据《转发省粮食局关于进一步做好社会粮食食用植物油供需平衡调查工作的通知》(榕粮购转〔20xx〕22号)的要求,为准确掌握我区20xx年度社会粮食供需平衡情况及社会粮食库存情况,为各级政府对粮食宏观调控提供依据,我局结合本市实际,积极组织20xx年1-12月对本区社会供需平衡进行抽样调查并对采集数据进行整理、审核、汇总、分析,现将调查情况报告如下:

  一、基本情况

  全区常住人口72.9万人,其中城镇人口37.61万人,乡村人口35.29万人。本次实际调查企业13家,其中粮食加工企业1家,餐饮业10家,转化用粮企业2家。本次调查城镇户20户,调查城镇常住人口57人,农村户35户,调查农村常住人口169人。

  二、20xx年度社会粮食供需平衡调查情况

  1、农户固定调查点35户为调查对象。要求按布点收齐台帐,仔细核对数据,做到全面真实。

  2、城镇居民固定调查点20户为调查对象。按社区类型和人口梯次进行调查,做到仔细准确。

  3、国有粮食经营企业粮食收支平衡的调查,采取统计报表全面调查的方法,以20xx年年报数为准,并包括承储的地方储备粮收支情况。

  4、非国有粮食经营企业粮食收支平衡调查采取统计报表全面调查与简单随机抽样调查相结合的'办法。

  5、粮食转化企业、食用油收支平衡平衡调查,采取统计报表全面调查与类型抽样调查相结合的办法。重点做好转化用粮(油)企业粮油消费和主要杂粮品种供需平衡情况的调查。

  6、省际间粮食和食用油及油料流向情况采取重点调查方法。将本市粮油经营或转化数量较大的企业作为调查重点.

  三、调查结果

  1、年初库存:20xx年初全区社会粮食库存22.62万吨,其中:非国有粮食经营企业库存16.62万吨,地方储备库存3.4万吨,国有粮食经营企业库存0.0021吨,转化用粮企业库存0.0548吨,农户存粮2.09吨,城镇居民存粮0.45吨。

  2、本年粮食供给157.6万吨(大豆供给量为139.4万吨,玉米3.51万吨)。其中本年度粮食产量5.03万吨,商品量3.22万吨,从省外购进2.59万吨。同比20xx年粮食供给量减少43.71万吨,粮食产量减少2.5万吨,商品量比去年减少5.61万吨,从省外购进减少9万吨。我区粮食供给率不高,其中大豆进口总量达139万吨

  3、本年粮食需求165.9万吨(包含销往省外10.82万吨,销往省内市外111.7万吨,销往市内县外30.09万吨)。其中消费需求48.1万吨。消费需求中城镇人口口粮消费5.38万吨,农村人口口粮消费6.67万吨,饲料用粮5.79万吨,工业用粮30.25万吨。本年粮食需求比20xx年减少35.3万吨,消费需求减少8.7万吨。消费需求减少主要是因为销往饲料用粮大幅度减少,主要农户猪的养殖减少,另外猪养殖减少和国家政策有关。

  4、本年末社会粮食库存18.2万吨,较20xx年库存减少4.4万吨。其中国有粮食经营企业库存14吨,较20xx年末的22吨减少7吨。非国有粮食经营企业库存11.56万吨,比20xx年末库存16.62万吨减少5.06万吨;转化用粮企业库存272吨,比20xx年末库存548吨减少276吨,减幅50%;农户存粮3.1万吨,比20xx年末农户存粮2.09万吨减少1.01万吨,减幅48%,主要是城镇化率提高。

  四、调查数据合理

  1、农村农户粮食收支存情况。20xx年粮食作物总产量6.8万吨,稻谷产量3.8万吨,占粮食作物的55%;本年度粮食支出165万吨,粮食消费中工业用粮消费比重较大,饲料消费5.8万吨,占粮食总支出3.5%;农户家庭消费中口粮消费6.6万吨,年人均口粮消费185公斤。

  2、居民口粮消费情况。居民口粮消费较往年增多,由于城镇化率提高,人口增多。20xx年度城镇居民口粮消费5.3万吨,年人均口粮消费141公斤。

  3、粮食经营企业情况调查。全区纳入统计范围的企业有15家,其中国有企业2家,国家扶持的骨干企业2家,我区粮食产业日趋规模化,成为带动全区经济发展的重要支柱产业。20xx年粮食经营企业购进165万吨。其中:国有企业购进0.8万吨,占总购进的1%;非国有企业购进221万吨,占总购进的94%;转化企业购进21.1万吨,占总购进的5%。

  五、我区社会粮食供需平衡现状

  20xx年,我区社会粮食供应主要还靠进口,总供给161万吨,总需求165万吨,需求和供给基本持平。

  六、我区企业形势和粮食生产情况

  1、企业形势。

  两家大的加工企业饲料用粮和去年相比大幅减少,主要原因市场流失,福州猪下降,长乐本身养猪户少,20xx-20xx猪的疾病导致猪的产量减少;国家政策:靠近50-100米河道,猪场要强拆,这也是导致猪产量下降的原因。

  2、粮食生产情况。

  我区今年与去年相比粮食产量基本持平,粮食供应还需要靠大量进口来满足我区的需求。

  七、稳定发展我区粮食生产的问题与建议

  当前我区粮食生产主要存在三个方面问题:一是粮食生产部分基础薄弱。特别是农田水利基本建设滞后、农资市场监管存在缺失、从业人员素质有待提高、粮食购销服务不完善等。二是部分农民种粮积极性不高。据调查有12.2%的农户不愿继续种植粮食,特别是山区和丘陵区,自然条件不足、种粮效益偏低、劳动力短缺等影响不愿种粮。三是发展粮食规模化生产受多方制约。主要包括土地流转机制不健全、农民社会化保障体系不完善、惠农补贴方式不尽合理等。

  为稳定发展我区粮食生产建议主要从三方面采取措施:一是要加大农田水利基础设施建设力度,切实解决水利设施损坏老化严重问题。二是强化农资市场管理,确保农资市场价格稳定。三是加速建立和完善土地流转机制,建议出台相关政策将耕地集中到有文化,懂技术、会耕作的种粮大户手中。

  粮食供需平衡调查报告4

  根据安康市粮食局《关于做好20xx年度社会粮食食用油及油料供需平衡调查工作的通知》(安粮发〔20xx〕105号)要求,我局结合本县实际,及时安排人员于20xx年1月初收集、整理20xx年初确定的城乡居民家庭粮油消费统计台账,并派人到江口、龙王镇农户家中对照统计指标进行抽样调查,2月初对采集数据进行整理、审核、汇总、分析,现将调查情况报告如下:

  一、调查工作基本情况

  1、根据市局文件要求,共抽查3个镇、7个村10户农户,10户城镇居民,因我县山大沟深,群众居住分散,调查农户确定为海拔540米5356人的龙王镇(低山镇)和海拔1050米9067人的江口镇(高山镇),城镇居民确定为1万多人口的城关镇;国有粮食企业1户,私营百货超市2户(兼营粮油)和粮食经营户5户,餐饮业4户。按统计调查要求,对收集的资料进行整理、审核、汇总、分析,形成调查数据,以样本的平均水平推算全县的供需总量。

  2、20xx年度全县总人口74035人(比上年减少826人),其中城镇14652人,农村59383人,流动人口约2000人。

  3、其中城镇居民口粮2738吨(按常住人口人均月15.57公斤),比上年增加104吨,比增3.9%;农村人口口粮16746吨(按常住人口人均月23.5公斤),比上年减少119吨,比减0.7%;饲料用粮5798吨,比上年减少1481吨,比减20%;种子用粮1312吨,比上年减少171吨,比减11%。20xx年度末社会粮食库存15196吨,比上年减少1743吨,比减10%,其中国有粮食企业库存759吨,比上年减少295吨,比减28%;农户存粮14218吨,比上年减少1402吨,比减9%;城镇居民存粮63吨,比上年减少11吨,比减14.8%;非国有粮食经营企业存粮156吨,比上年减少35吨,比减18%。

  4、20xx年食用油总供给8721百公斤,比上年减少42百公斤,比减0.5%,其中跨市购进7093百公斤,比上年减少45百公斤,比减0.6%,油菜籽产量4790百公斤,比上年增加10百公斤(折合菜籽油1625百公斤);全县口油消费8732百公斤,比上年增加17百公斤,比增0.2%,其中城镇人口口油2200百公斤(按常住人口年均15公斤),比上年减少50百公斤,比减2.2%,其中餐饮业用油368百公斤;农村人口口油6532百公斤(按常住人口年均11公斤),比上年增加67百公斤,比增1%。20xx年末食用植物油库存906吨,比上年减少11百公斤,比减1.2%,其中政策性储备油250百公斤(和上年相同),食用油经营企业库存286百公斤,比上年减少31百公斤,比减9.7%;城镇居民家庭库存73百公斤,比上年增加28百公斤,比增62%;农村居民家庭库存297吨,比上年减少8百公斤,比减2.6%。

  二、主要指标分析

  1、由于我县山大人稀,老百姓居住分散,耕地少,不属于产粮区,国家推行退耕还林政策后,所有25度以上土地全部退耕,加之旅游开发土地面积锐减,即使种点粮食也很少,不超过1—2亩,全部留作自吃,没有余粮销售,所以我县没有粮食收购,居民消费粮油全部为外市购进。外购粮食占年产量的40%。

  2、20xx年粮食总产量18416吨,比上年减少747吨,比减9%;饲料用粮5798吨,比上年减少1481吨,比减20%,主要因为20xx年玉米产量比上年减少646吨;由于城镇化进程和扶贫搬迁,一些农村人口迁入城镇,造成种粮和养猪量的减少。

  3、年末稻谷库存较上年减少9吨,变化不大;玉米库存1069吨,比上年增加174吨,比增19%;大豆890吨,比上年减少354吨,比减28.4%,

  4、我县没有从省外购进粮油,只是跨市购进,大米主要从西安、汉中两市购进,面粉主要从西安、宝鸡购进,部分咸阳购进;粮食销售主要是面对本县,没有省外和县区间销售。

  5、根据调查走访,我县农村口粮用粮70%来源于领取退耕还林粮食,20xx年应兑现退耕还林面积9万余亩,已兑现粮食664万公斤。现在交通条件比以前有较大的改善,特别是集镇沿线,老百姓家中基本没有存粮,大部分都是看着米面只有几斤了,才搭车或骑摩托车到就近的粮食兑付点领粮或购买。交谈中大部分农民担心目前退耕还林第二个八轮也已过去5年了,如果政策改变他们就无粮可领,那样老百姓的吃饭问题将是关系社会稳定的不容忽视的大问题,也将成为威胁我县粮食安全的主要因素。

  三、存在问题

  1、一些粮油经营业主、餐饮企业由于顾忌自身利益,所提供的数据不一定全面和真实,对数据的产生和处理结果产生一定的影响。

  2、调查城镇居民由于台账记录有时不及时,特别是记录外购熟食和在外饮食消费,折合成原粮存在误差;调查农户样本误差,由于农户对自家粮食收入和口粮消费、饲料用粮多数没有过称检斤,影响调查结果的准确性。

  四、说明

  20xx年全县总人口(城镇及农村)、粮油总产量按县统计局提供的数据。

  粮食供需平衡调查报告5

  根据国家粮食局、江苏省粮食局的有关文件精神,南通市粮食局于20xx年10月对南通市区居民在20xx年1月1日到9月30日间的粮食油脂供需平衡进行调查,以便准确了解南通市区城镇居民粮食、油脂消费的来源、品种、数量情况,为政府有关部门制定粮食、油脂的生产、供应、储备政策提供准确的数据。

  一、调查的基本安排

  本次专项抽样调查的调查对象为:南通市主城区(崇川区、港闸区、开发区)的城镇居民。调查单位200户,按照随机抽样的原则进行,时限为20xx年1月1日-20xx年9月30日的连续年;主要调查各调查单位的粮食油脂的购买、消费、库存情况。调查表的库存数为各调查对象20xx年9月30日的实际数量。

  具体调查时间安排为10月1日—10月15日为入户调查时间;10月16日—10月25日进行数据核实与汇总,10月26日—11月5日数据分析、调查总结。

  二、调查的基本情况

  20xx年初南通市主城区(崇川区、港闸区、开发区)居民33.7万户,常住人口88.41万人,2.62人/户。本次调查200户,占主城区居民户数不足0.06%;常住人口694人,占主城区总人口约0.8‰;常住人口户均3.47人,高于南通市区户均人数。

  (一)粮食收支存基本情况

  1、20xx年初到9月底粮食收支情况:本调查时限中200户家庭口粮总收入为43801公斤,其中购买量27606公斤,户均月购买15公斤,其他收入为16195公斤;20xx年初到9月底粮食总支出43981公斤,其中成品粮支出29499公斤;9个月户均粮食总支出220公斤,月人均7公斤。

  本次调查时限中,居民家庭户均存粮年初16.4公斤,9月末15.5公斤,9月末存粮增加的重要因素是国庆、中秋两大节日物资的发放导致;人均年初为4.7斤,人均年末4.5公斤,首尾基本持平。居民口粮消费方式中占主流的成品粮消费67.07%,与往年相比有较多下降,在外餐饮比例提升较快,达25.88%,主要原因是中午在工作单位就餐比例提升较大,这反映企业在人性关怀和服务上的变化。外购熟食品达7.05%,主要是外购早点和面条。

  1)面粉收支

  20xx年初到9月底面粉总收入为5310公斤,面粉消费为5069公斤,占口粮消费的11.53%,9个月人均消费面粉0.81公斤,与上次调查数据相比均有较大下降。

  2)粳米收支

  20xx年初到9月底粳米总收入为36610公斤,20xx年初到9月底的粳米消费为37339公斤,收支均占口粮收支的85%,比例无变化。月人均消费粳米5.98公斤,比20xx年调查的6.61公斤略有下降。

  3)大豆和其他粮食收支

  在全部粮食收支中大豆和其他粮食收支占比为3.6%,比20xx年的不到1%有较大上升。

  (二)食用油收支存基本情况

  本调查时限中200户家庭食用油收支存情况如表3所示:

  20xx年初到9月底食用油总收入为7068公斤,9个月户均及人均收入分别为35.34公斤和10.18公斤,其中购买量6489公斤,其他收入为579公斤;20xx年初到9月底食用油总支出6690公斤,其中成品油支出6668公斤,其他支出仅28公斤;总支出的9个月户均及人均支出分别为33.45公斤和9.64公斤,比20xx年调查均衡;食用油库存总量为2189公斤,户均存量11公斤,人均存量3.15公斤,比20xx年有较大上升。食用油库存增加的主要原因是因为9月底是中秋国庆两大节日来临,很多单位为职工发放了米油等节日物资,增加了居民存油量。

  在支出的品种结构上,菜籽油、葵花油、调和油三个品种总计占比75%,与往年相比没有变化,但三个品种内部的比例变化较大,打破往年的均衡,调和油上升较快,达31.3%,菜籽油26.7%,基本不变,而葵花油占比为16.9%,有较大幅度的下降。其他油的消费比例上升较快,达7.5%。

  (三)油料收支存情况

  本次调查时限中油料调查主要以调查花生果和葵花籽为主,比往年减少明显。20xx年初到9月底食用油料总支出1405公斤,9个月户均消费支出7公斤,其中花生果的消费约占61%,与20xx年调查的74%相比下降较为明显,上述油料主要是日常零食,一般无其他(如榨油)等用途。

  三、调查总结

  本次调查,全市居民粮食消费总量呈下降趋势,同时消费结构也有明显变化,总体是呈健康发展。在本次调查中,由于要求居民提供身份证信息使得调查难度大大增加,调查成本也提升较多,即使这样也有较多的被调查户较为愿意提供电话信息而不提供身份证信息。通过今年的调查,建议今后可同街道或社区合作培养专职调查员,在社区居民前来办理相关事务时进行调查,容易获取更为可靠的身份信息,便于进行数据的修正。

  粮食供需平衡调查报告6

  为全面、准确掌握我县社会粮食供需情况及发展趋势,更好地为粮食宏观调控决策服务,保障粮食安全,按照市粮食和物资储备局工作部署,我县于20xx年1月至3月中旬开展全社会粮食食用植物油及油料供需平衡调查,合计调查农户100户,3月份,对调查数据进行了整理、复查、录入、审核、汇总,以及国家局统计直报系统的数据上报工作。现将调查情况报告如下:

  一、基本情况

  20xx年全县总人口99.64万人,其中城镇人口18.43万人,农业人口81.21万人。粮食播种面积93.39万亩,粮食总产量36.52万吨,其中:小麦3.23万吨、稻谷30.36万吨、玉米2.44万吨、豆类0.40万吨、其他0.09万吨。

  二、粮食供需情况

  20xx年度,全县粮食总产36.52万吨,社会粮食消费量为38.91万吨,供需紧平衡,缺口部分主要从裕安、庐江等外县区调入。

  (一)粮食总供给:县内生产粮食36.52万吨,比上年增加0.07万吨,主要是玉米总产比上年增加1.18万吨。在自产的36.52万吨粮食中,小麦产量占总产量的8.84%;稻谷产量占总产量的83.13%;玉米产量占总产量的6.68%;豆类产量占总产量的1.10%;其他占总产量的0.25%.

  (二)粮食总需求:本县消费38.91万吨。其中:城镇人口口粮2.65万吨,占6.81%;农村人口口粮18.01万吨,占46.29%;饲料用粮4.98万吨,占12.80%;工业和食品行业用粮13.20万吨,占33.92%;种子用粮0.07万吨,占0.18%。

  (三)粮食库存:20xx年年末,社会存粮13.74万吨,比上年增加0.43万吨。其中:国有粮食经营企业库存4.08万吨;非国有粮食经营企业1.59万吨、转化企业存粮0.41万吨;农户存粮7.56万吨、城镇居民存粮0.10万吨。

  三、食用植物油供需情况

  20xx年度,我县自产食用植物油供给量为3.15万吨,全社会消费量为1.15万吨,供给大于消费,多余部分大多外销县外超市。

  (一)食用植物油总需求:全县实际消费量为1.15万吨,其中城镇人口口油消费0.21万吨,占总消费量的18.26%;农村人口口油消费0.94万吨,占81.74%。

  (二)食用植物油库存:20xx年末,全社会存油0.66万吨,比上年度减少0.10万吨。城镇居民存油0.10万吨,农村居民存油为0.16万吨,政府储备为0.01万吨,食用油经营企业库存0.39万吨。

  四、粮油供需存在的问题

  1、粮油消费结构不平衡,粮食消费以大米为主,食用油为菜籽油。全县粮食消费量38.91万吨,其中:小麦1.94万吨吨、稻谷33.21万吨、玉米3.42万吨、大豆0.14万吨、其他0.2万吨。人均消费量小麦19.47公斤,稻谷333.30公斤。食用油消费量1.15万吨,其中:菜籽油1.12万吨、豆油0.01吨、其他油0.03吨。全县人均消费量:菜籽油14.40公斤、豆油0.10公斤、其他油0.40公斤。

  2、存粮分布不均,主要集中在国有粮食企业,加工企业主要是周转粮,农户存粮较少。全县20xx年末粮食库存13.74万吨,只占年度需求38.91万吨的35.31%,其中:农户存粮7.56万吨、城镇居民存粮0.10万吨、非国有粮食经营企业1.59万吨、国有粮食经营企业4.08万吨、转化企业存粮0.41万吨。食用油及油料库存0.66万吨,占年度总需求1.15吨的57.39%。

  3、企业多,大的粮食产业化龙头企业较少。粮食经营企业规模中等。现在我县的粮食流通领域主要以民营粮食企业或粮食经营户为主,粮食经营企业有40多家,省级粮食龙头企业6家,总体储存规模偏小,粮食库存有限。近几年,多家粮食加工企业因涉及其他非粮食行业投资,从而造成资金链紧张,致使多家粮食加工企业停产或半停产。非常时期,很难承担全县的粮食保障任务,粮食安全仍存在一定的风险。

  五、对策与建议

  1、逐步扩大地方粮食储备规模。目前,我县已有7500吨县级储备粮和100吨县级储备油,但按照粮食安全应急的要求还有很大差距,为不断增强政府调控能力,防范突发事件,确保我县粮食安全,还需逐步增加县级储备规模和范。

  2、进一步做好农村科学储粮技术的推广工作,让每个农户增强粮食安全的忧患意识,管好粮、多储粮,缓解非常时期政府粮食调控能力不足的矛盾。

  3、加强储备粮管理。逐步完善和健全我县储备粮管理体系,建立粮食风险基金,增强对粮食市场调控的责任和能力。进一步健全粮食安全监测预警机制和完善粮食应急机制建设,规范地方储备粮管理,健全粮食应急加工、销售网络,做好市场粮油供应工作,保持粮食市场和价格基本稳定,确保粮食安全。

  4、提高粮食有效供给。采取相应措施,建立起粮食生产持续发展和农民收入持续增长的长效机制,结合土地流转,培育种粮大户,推广优质稻基地建设,提高农业机械化水平,加强基本农田保护;加大对粮食生产的科技投入,鼓励研究和推广应用先进的科学技术;充分调动农民种粮的积极性,不断提高粮食综合生产能力。

  5.引导消费者合理消费、健康消费。节约粮食,改变粮食!

  粮食供需平衡调查报告7

  为全面掌握我县社会粮食生产、流通和城乡居民消费及变化的趋势与规律,夯实粮食宏观调控的基础,确保区域粮食流通安全,、社会稳定和经济又好又快发展。按照自治区粮食局《关于印发20xx年度粮食流通统计年报和社会粮油供需平衡调查工作方案的通知》(宁粮调〔20xx〕144号)要求,结合我县实际,我局认真组织开展了20xx年度社会粮食、食用植物油及油料供需平衡调查工作,现将调查情况如下:

  一、基本情况

  (一)调查范围、对象、及方法

  本次调查数据以20xx年12月末为时点,抽取调查样本142个,其中农村居民40户、城镇居民30户、粮油经营企业28家,粮食转化企业4家、油脂转化企业4家、餐饮业及单位食堂40家。调查范围和对象涵盖我县粮食流通、消费各领域,具有一定的代表性。根据采集的数据,分类、归纳、审核、汇总、测算、分析,努力做到调查资料客观真实。

  (二)全县人口及粮食生产情况

  20xx年,全县总人口237249人,其中城镇87152人,农业人口150097人,粮食播种面积50.46万亩,总产量26.69万吨。

  (三)粮油供需概况

  20xx年,全县社会粮食供给量141.81万吨,需求量147.99万吨,粮食总产量26.69万吨,消费量132.93万吨,产需缺口106.24万吨,粮食自给率20.08%。食用油供给量2.17万吨,需求量2.02万吨,食用油消费量1.27万吨;全年食用油料供给量0.29万吨,食用油料需求量0.23万吨。食用油料需求完全靠外购,粮油产需缺口在不断扩大,对外依存度依然呈上升趋势。

  二、粮食供需情况

  (一)粮食总供给

  20xx年全县粮食供给量141.81万吨,较上年增加31.94万吨,增幅29.07%。其中粮食总产量较上年增加0.54万吨,区外购进较上年增加27.71万吨,区内购进较上年增加3.7万吨。

  (二)粮食产量

  全县三大粮食播种面积50.46万亩(含农场,下同),与较上年增加1.45万亩。总产量26.15万吨,较上年略增,基本持平,其中:小麦4.1万吨,比上年增加0.46万吨,增幅12.64%、稻谷7.92万吨,比上年增加0.76万吨,增幅10.61%、玉米15.35吨,比上年减少0.73万吨,减幅4.76%。

  从上述调查结果可以看出,国家取消玉米最低收购价后,玉米收购价下滑,农户压减了玉米种植面积,相应的小麦、水稻种植面积有所增加,从而增加了主食粮食产量。

  (三)区外购进

  20xx年全县区外购进粮食6.62万吨,比上年增加27.71万吨,增幅418%。其中区外购进玉米较上年增加28.19万吨,增幅595.98%。主要是国家取消玉米最低收购价后,市场玉米充裕,区外大量玉米涌入伊品交售,增加外购量。

  (四)粮食需求量

  20xx年粮食需求量147.99万吨,比上年增加43.02万吨,增幅40.99%。其中本县粮食消费量132.93万吨,销往区外0.11万吨,分别占粮食总需求量的89.82%和0.07%。

  从需求结构看,20xx年,我县小麦需求量4.91万吨,较上年减少1.74万吨,减幅26.16%;水稻需求量15.48万吨,较上年增加11.22万吨,增幅263.38%;玉米需求量126.92万吨,较上年增加33.68万吨,增幅36.12%;大豆需求量0.66万吨,较上年减少0.15万吨,减幅18.52%。

  (五)粮食消费量

  全年消费粮食132.93万吨,其中口粮4.92万吨,占3.7%,饲料用粮1.74万吨,占1.31%,工业用粮125.68万吨,占94.55%,种子用粮0.59万吨,占0.44%。

  1.城镇居民口粮消费1.2万吨,年人均135.58公斤,同比增加3.85公斤,月人均11.58公斤,(折成品粮8.11公斤)。其中:小麦0.49万吨,占总量的40.49%,年人均56.26公斤、月均4.69公斤(折成品粮3.28公斤);稻谷0.71万吨,占总量的58.68%,年人均81.52公斤、月均6.79公斤(折成品粮4.75公斤);其他粮食0.01万吨,占总量的0.83%,年人均1.15公斤。

  2.农村居民口粮消费3.72万吨,年人均247.83公斤,同比增加25.17公斤,月人均20.65公斤,(折成品粮14.46公斤)。其中:小麦1.21万吨,占总量的32.53%,年人均80.74公斤、月均6.73公斤(折成品粮4.71公斤);稻谷2.49万吨,占总量的66.94%,年人均166.14公斤、月均13.84公斤(折成品粮9.69公斤);其他粮食0.2万吨,占总量的5.4%,年人均1.24公斤。

  3.饲料用粮1.74万吨,同比增加0.27万吨,其中玉米1.18万吨,豆粕0.56万吨。

  4.工业用粮(玉米)125.68万吨,同比增加33.55万吨,主要是国家取消玉米最低保护价收购,市场玉米充裕,价格较低,企业成本下降,产成品销量增加,耗用玉米量增加。

  (六)销往区外

  20xx年销往区外粮食0.11万吨,比上年减少0.17万吨,主要销往内蒙、甘肃和陕西。主要是我县粮食加工企业规模小,在区外市场无竞争优势,今年只有少量面粉销往区外。

  (七)粮食库存量

  20xx年末,全县社会粮食库存量为28.26万吨,同比减少6.17万吨,其中国有粮食经营企业库存6.32万吨,占22.36%,非国有粮食经营企业库存4.3万吨,占15.22%,转化用粮企业库存8.62万吨,占30.5%,农户存粮8.95万吨,占31.67%,城镇居民存粮0.07万吨,占0.25%。库存量的减少主要是农户上楼居住,粮食存粮减少。

  三、食用油及油料供需情况

  (一)食用油及油料总供给

  20xx年全县食用油供给量2.17万吨,同比增加0.18万吨,增幅9.1%,其中本县产量0.07万吨,区外购进1.75万吨。油料供给量0.28万吨,较上年增加0.1万吨,区外购进0.25万吨。

  (二)区外购进

  20xx年全县区外购进食用油1.75万吨,同比增加0.35万吨,增幅25%,主要购自天津、河北和山东。购进胡麻籽0.25万吨,较上年增加0.07万吨。主要购自河北。

  (三)食用油需求量

  20xx年食用油需求量2.02万吨,比上年下降20.47%,其中本县消费量1.27万吨,占总需求量的62.87%。油料需求量0.23万吨,其中榨油用0.2万吨。

  (四)食用油消费量

  全年消费食用油1.27万吨,其中口油0.32万吨,占25.2%,工业用油0.95万吨,占74.8%。

  1.城镇居民食用植物油消费0.12万吨,年人均消费13.78公斤、月人均1.15公斤。其中:家庭纯消费食用植物油0.1万吨,年人均消费11.48公斤、月人均0.96公斤。

  2.农村居民食用植物油消费0.2万吨,年人均消费13.32公斤、月人均1.11公斤。

  3.工业用植物油0.95万吨,同比增加0.05万吨,主要是启元、泰瑞两家企业用于药品生产。

  (五)食用油库存量

  20xx年末,全县社会食用油库存量为0.35万吨,同比增加0.15万吨。其中应急成品储备库存0.1万吨,占28.57%,食用油经营企业库存0.19万吨,占54.29%,转化用油企业库存0.04万吨,占11.43%,城镇居民家庭库存0.01万吨,占2.9%,农村居民家庭库存0.01万吨,占2.9%。油料库存量0.07万吨。

  四、面临形势分析

  随着城镇化推进和工业化进程加快,土地流转承包费用和生产成本快速上升,种粮比较收益明显偏低,导致粮食种植面积有所下降,难以稳定粮食总产。生物发酵为我县支柱产业,工业用粮趋增,因此我县粮食产需缺口难以弥合。其次近年随着小城镇和中心村建设,农民搬进了楼房,农户储粮意愿下降,成为新的粮油购买群体。

  五、建议

  (一)调整种植结构,稳定口粮自给水平。

  结合当前国内玉米阶段性供大于求,小麦、水稻市场供应偏紧,建议加大优质春小麦种植面积,压减籽粒玉米,增加青贮玉米种植面积,稳定优质稻播种面积,继续推进有机水稻示范。切实加强耕地保护,积极出台配套扶持政策,有效激发农户种粮积极性。

  (二)加大培育力度,保障市场供给

  积极创造条件,培育粮食经营大户,扩充市场粮油集散功能。充实市场粮油储备主体,积极引导鼓励有条件的非国有粮食加工经营企业增加粮食库存数量,不断扩大社会周转粮库存规模,夯实粮食安全基础。

  (三)完善预案体系,提升应急功能

  不断修订粮食安全应急预案,力争预案更周密、方案更细化、责任更明确、保障更有力。加强应急培训,着力提高应急供应点、加工点及各职能部门在应急状态下的实际协作能力。强化粮油市场监测预警,确保在第一时间做出准确判断,及时做好应急相应准备工作。

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