作为一名教职工，通常需要用到教案来辅助教学，借助教案可以有效提升自己的教学能力。那么你有了解过教案吗？以下是小编整理的有关安全教案 ，仅供参考，希望能够帮助到大家。
有关安全教案 1
活动目标：
1、知识目标：让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，明白吃了这些食品会危害身体健康。
2、潜力目标：透过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
3、情感目标：增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护潜力。
活动重、难点：
重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，明白这三类食品对身体的危害性。
难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
活动准备：
1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。
教法、学法：
教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。
学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。
活动过程：
(一)应邀做客，激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。
喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，这天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一齐去他家做客呢，你们高兴吗
(二)观察讨论，分析讲解
1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。
师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么请幼儿观察并说说食品的'名称。之后播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品
2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。
教师分发一些食品给幼儿，在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行比较，再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋透过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。
3、观察课件画面三，认识腐烂变质食品。
小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题："这些食物有何不一样"幼儿进行观察后讨论，然后喜洋洋进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上头有超多有害细菌，不能食用。
(三)采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。
(四)延伸活动，目标提升师：这天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领，明白了什么是垃圾食品、"三无"食品、腐烂变质食品，请小朋友们回家后和爸爸妈妈一齐看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。
有关安全教案 2
活动分析：
大班幼儿随着生活经验和安全知识的不断丰富，有了一定的自我保护技能，但当意外灾害真的发生时，他们会感到束手无策。本活动除了让幼儿了解有关火的知识处，更重要的是教给幼儿当意外灾害真的来临时，知道自己应该怎样做，学会自我保护、自救。
活动目的：
1、引导幼儿燃烧现象，了解火的性质、用途及危害。
2、向幼儿进行安全教育，增进幼儿安全防火意识。
3、一旦发生火灾，要知道如何自我保护和如何自救。
活动准备：
纸、蜡烛、火柴、大中小玻璃杯、电话、湿毛巾、毛巾被等。
活动过程：
【活动一】
1、老师出示一张纸和火柴，提醒幼儿注意观察纸被点燃后的情形，注意火焰的颜色，感知火发出的光和热，让幼儿在火附近伸手烤一烤，说说自己的感受。
小结：纸点燃后发出光和热火焰是红色的。
提问：火还能燃着哪些东西？（布，木头、汽油、酒精、蜡烛等）
2、知道了火能发光发热，组织幼儿讨论火的`用途和危害。
（1）我们的生活中离不开火，请幼儿说出火的用途。（烧饭、取暖、照明等）
（2）火对人类有什么危害？（烧伤皮肤、烧毁财物、房屋、森林等）
3、实验：火的熄灭
（1）老师用一个杯子扣住正在燃烧的蜡烛，观察火焰熄灭的过程，启发幼儿思考火焰熄灭的原因。（燃烧需要空气）
（2）老师用大、中、小三个玻璃杯同时扣住三只燃烧的蜡烛，观察哪去蜡烛先灭，想一想为什么三支蜡烛熄灭的时间不同？（杯中空气的多少，影响蜡烛燃烧的时间）
小结：如果想使火焰熄灭，必须使火和空气隔绝。
【活动二】
1、组织幼儿讨论：
（1）发生火灾的原因有哪些？（小孩玩火、乱丢火烟头、在禁放区燃放烟花、用明火照明寻找物品、地地震、打雷、乱拉乱接电线等）
（2）怎么样防止火灾发生？
（3）如果发生火灾，我们应该怎么样做才能实现自我保护与逃生自救？
A：如果所在房间有电话，赶快打119报警，并说明着火的详细地址，什么街，哪号楼或附近有什么明显标志及单位。
B：室外着火门已发烫里千万不要开门，并用毛巾、衣服或床单塞住门缝，以防浓烟跑进来，如门不很热也没看到火苗，赶快离开。
C：受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出去。穿过浓烟逃生里，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾捂住口鼻。
D：身上着火，千万不要奔跑，可就地打滚用厚重衣物压灭火苗。
E：遇到火灾不可乘坐电梯，要向安全出口方向逃生。
F：若所有逃生线路被大火封锁，要立即退回室内，用打手电筒、挥舞衣物等方式向窗外发送求救信号，等待救援，不可盲目跳楼。
2、逃生演习
老师发出发生火灾信号，幼儿自选逃生办法进行自救。
有关安全教案 3
一、活动目的：
使学生知道一些简单的安全常识，让学生们了解到安全的重要性，不管是在交通，饮食还是居家安全都是很重要的，增强学生们的安全意识防患于未然。
二、活动地点：xxx教室
三、举办时间：20xx年1月10日
四、活动形式：朗诵、讨论
五、活动内容：
1．由主持人宣布本次主题班会开始
2．由林泽红、徐益、顾欣竹同学分别为大家朗读一个关于交通、饮食、居家安全的事例
3．主持人提问几个同学：A． 用铅笔或其它尖锐的东西互相打闹。
B． 在教室里互相追赶。
这样做对吗？为什么？（学生回答）（1）、在我们学校还有许多地方需要注意安全，找一找哪个地方需要注意安全？（同学自由发言）（2）、在预防饮食安全方面应该注意些什么问题
B、餐具要卫生，要有自己的专用餐具。（3）、遇到火灾时，拨打（ ）
A、110 B、119 C、120 D、121
4观看一段关于饮食安全、交通安全的事件视频，然后分小组讨论，选出组长起来谈谈自己的观点和看法
5．由安全文明小组组长顾欣竹同学告诉大家几点注意事项：
防火:不要在易燃物品(棉织物、柴草堆、木板堆、柴油汽油库等)附近玩火、放鞭炮。注意(液化气)灶的合理使用,用完电熨斗、电炉后应立即拔出插头。
防触电:自己不随便摆弄电器,用久的'电器设施要注意检查、维修。
防中毒:不吃过期、腐烂食品,有毒的药物(如杀虫剂、鼠药等)要放在安全的地方。 防坏人:不轻信陌生人的话。不能随陌生人离家出走,夜晚不独自外出、遇到坏人要记住他的外貌特征、不把贵重、稀有物品暴露外边、平时不带过多的钱
6．由主持人宣布本次班会活动圆满成功
六、活动效果：
我们这次班会开得非常成功。通过这次班会，大家学到了许多安全知识，希望同学们在学校能够自觉遵守安全规则。珍爱生命，把安全牢记心中。时时刻刻注意安全。
有关安全教案 4
活动过程：
1。导入活动
（1）游戏“找门”，激发幼儿参与活动的兴趣。
①教师：小朋友，请你找一找我们班级的门在哪里？
②教师：他们都一样吗？哪里不一样？
③教师：想一想，家里的门是什么样子的？和幼儿园里的门一样吗？
（2）观看DVD，引导幼儿观察片中小朋友使用门时的各种行为。
①教师：大家要仔细看看片中都出现了什么样式的门？
②教师：小朋友是怎么关门的？手放在了哪里？发生了什么事？
③教师：片中的'小男孩在玩什么？你觉得这样做对吗？玩着玩着，小男孩发生了什么危险？
（3）交流讨论，引发幼儿思考并讨论使用门的注意事项。
①教师：开关门的时候，手放在门缝处会不会有危险？为什么？
②教师：随便推拉摆弄门玩对不对？这样可能会发生什么危险？
2。概念学习
（1）观看动画，了解使用门时一些安全与不安全的行为。
教师：使用门时，哪些行为是安全的，哪些行为是不安全的？来看一段动画吧。
（2）交流并学习安全使用门的方法，知道不安全地使用门将会出现严重后果。
①教师：用力地开关玻璃门，会发生什么危险？
②教师：开门时要注意什么？
③教师：为什么不能爬到门上或把自己挂在门上玩？（会撞到别人。会摔伤）
④教师：大家再想一想，除了这些，使用门的时候还有那些安全要注意？（引导幼儿迁移生活经验，说出其他关于门的使用安全，教师可及时提示，如：不在门后玩耍等。）
3。教师小结。
4。教师：开关门动作轻，慢推拉静无声，不攀爬不掉挂，不在门后玩游戏。家里的门有很多不同的式样，在使用这些门的时候，一定要注意安全，这样才不会让自己受伤，也不会伤害到别人。
有关安全教案 5
活动目标：
1、了解食品包装标志的简单常识，初步学会识别某些食品包装标志。
2、使学生学会识别食品袋、食品盒、食品罐等保质期和生产日期
活动准备：
幼儿与家长收集食品包装、盒、罐等，填写调查报告。
活动过程：
一 创设情景导入
老师发现有一部分的小朋友每天爸爸妈妈接你的时候，都要在学校门口买一些零食吃，可是那些食品其实是很不卫生的，还有可能导致人死亡（告诉幼儿陕西省五名学生在学校门前买零食吃后中毒，一人抢救无效死亡的消息。）为了不让以上的事例发生在我们身上，会买食品是很重要的.。
1认识食品包装标志
1学生观察自己带来的食品袋、盒、罐上的图案。
2 讨论并说出自己的观察结果
（1）注册商标
（2） 生产日期，保质期
（3）质量安全标志
（4）绿色食品标志（QS）
（5）卫生标志（H）
师总结：食品包装上花花绿绿的图案和文字，我们就叫它食品包装标志
延伸：请幼儿将学到的食品卫生知识宣传给自己身边的人，并在爸爸妈妈的帮助下学习如何参考以上的知识去购买食品。
有关安全教案 6
一、教学目标
增强学生的安全防范意识和自我保护能力
二、教学重点
集会时安全事故的预防措施
三、教学难点
帮助学生树立防拥挤踩踏的安全意识。
四、教学准备
相关图片
五、课时安排
1课时
六、教学过程
(一)拥挤踩踏事故处理方式
在公共场所发生人群拥挤踩踏事件是非常危险的，而那些空间有限，人群又相对集中的场所，例如球场、商场、狭窄的街道、室内通道或楼梯、影院等都隐藏着潜在的危险，当身处这样的环境中时，一定要提高安全防范意识。
同时，在行进的人群中，如果前面有人摔倒，而后面不知情的人若继续向前行进的话，那么人群中极易出现像“多米诺骨牌”一样连锁倒地的.拥挤踩踏现象。为此，专家分析认为，在人多拥挤的地方发生踩踏事故的原因有多种，一般来讲，当人群因恐慌、愤怒、兴奋而情绪激动失去理智时，危险往往容易产生。此时，如果你正好置身在这样的环境中，就非常有可能受到伤害。在一些现实的案例中，许多伤亡者都是在刚刚意识到危险时就被拥挤的人群踩在脚下，因此如何判别危险;怎样离开危险境地;如何在险境中进行自我保护，就显得非常重要。
当发现前方有人突然摔倒后，旁边的人一定要大声呼喊，尽快让后面的人群知道前方发生了什么事，否则，后面的人群继续向前拥挤，就非常容易发生拥挤踩踏事故。面对混乱的场面，良好的心理素质是顺利逃生的重要因素，争取做到遇事不慌，否则大家都争先恐后往外逃的话，可能会加剧危险，甚至出现谁都逃不出来的惨剧。
(二)遭遇拥挤的人群怎么办
1.发觉拥挤的人群向着自己行走的方向拥来时，应该马上避到一旁，但是不要奔跑，以免摔倒。
2.遭遇拥挤的人流时，一定不要采用体位前倾或者低重心的姿势，即便鞋子被踩掉，也不要贸然弯腰提鞋或系鞋带。
3.如有可能，抓住一样坚固牢靠的东西，例如路灯柱之类，待人群过去后，迅速而镇静地离开现场。
(三)出现混乱局面后怎么办
1.在拥挤的人群中，要时刻保持警惕，当发现有人情绪不对，或人群开始骚动时，就要做好准备保护自己和他人。
2.此时脚下要敏感些，千万不能被绊倒，避免自己成为拥挤踩踏事件的诱发因素。
3.当发现自己前面有人突然摔倒了，马上要停下脚步，同时大声呼救，告知后面的人不要向前靠近。
4.若被推倒，要设法靠近墙壁。面向墙壁，身体蜷成球状，双手在颈后紧扣，以保护身体最脆弱的部位。
(四)事故已经发生该怎么办
1.拥挤踩踏事故发生后，一方面赶快报警，等待救援，另一方面，在医务人员到达现场前，要抓紧时间用科学的方法开展自救和互救。
2.在救治中，要遵循先救重伤者、老人、儿童及妇女的原则。判断伤势的依据有：神志不清、呼之不应者伤势较重;脉搏急促而乏力者伤势较重;血压下降、瞳孔放大者伤势较重;有明显外伤，血流不止者伤势较重。
3.当发现伤者呼吸、心跳停止时，要赶快做人工呼吸，辅之以胸外按压。
(五)案例分析
陕西省某县城关小学19xx年12月28日清晨举行周会。7时许，在学校广播和铃声的催促下，教学楼上千名学生争先恐后奔往学校操场集会。学校副校长杨某未将教学楼西边楼梯铁栅门打开，使得二、三、四楼七百多名学生只得全部涌向东楼梯口。学生们下到二楼和一楼楼梯拐弯处时，因楼道电灯末开，跑在前面的学生摸黑与少数上楼放书包的学生相遇，造成双方拥挤，个别身材小的学生跌倒后引起上下楼梯受阻，造成严重拥挤，酿成特大伤亡事故，死亡6至11岁的小学生28人，伤59人。
七、作业设计
说一说在一些集会或大型活动中如何冷静应对一些突发事件?
有关安全教案 7
教学目标：
1、掌握安全交通的知识，提高安全意识。
2、了解安全扫墓的注意事项。
教学重点：
掌握交通、防火等安全知识，提高安全意识
教学过程：
一．交通安全注意事项：
1．行人靠右走，过马路要走斑马线，注意观察来往车辆，红灯停，绿灯行，遵守交通规则。不坐三轮车。
2．乘坐公交车注意事项：
（1）车停稳后，方能上下车，上下车时注意秩序，不要拥挤。
（2）乘车时，要站稳扶牢，不要把身体任何部位伸出窗外，人多时，应该注意看管好自身物品，谨防扒手。
（3）不要大声喧哗，保持环境卫生，主动为老若病残让座等。
3．不骑自行车须知
（1）要遵守交通信号灯，不得抢穿红灯。
（2）穿越无信号灯的十字路口，必须"一慢、二看、三通过"。
（3）必须在规定的非机动车道内行驶；在无分道标志线的道路，必须靠边行驶。
二、注意事项：
为确保清明节期间祭扫活动的安全，应增强安全防范意识，自觉
遵守以下安全注意事项：
1．不要携带易燃易爆物品搭乘各类公共交通工具。
2．加强防火意识，从我做起，共同防范森林火灾。自觉遵守墓地管理部门的有关规章制度和防火管理规定，不要在公墓内燃放烟花爆竹或随意野外用火，纸钱、香烛在指定区域焚烧，不乱丢烟蒂。本篇文章来自资料管理下载。扫墓时首先要清除坟墓周围干枯的.杂草和树叶，以免烤燃引发火灾；其次要注意拜祭时焚烧物的管理，防止飞火引燃周围杂草；最后对焚化过的祭品应仔细检查，做到人走火熄，消除火灾隐患。
3．文明祭扫。尽量使用鲜花、塑料花等祭品，祭奠已故亲人。增强环保意识，在规定范围内限量焚化各种祭品，不要乱扔祭祀用食品、包装物并及时清理，放入指定的垃圾收集点。
4．不参加迷信活动。
三．小结：
生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要拥有这一切的前提是安全。所以我们一定要时刻加强安全意识，努力增强自我防范能力，作到警钟长鸣
有关安全教案 8
设计思想:
清明节是我国的传统节日，清明来到，万物凋零的寒冬就过去了，风和日丽的春天真正地开始了。在清明节期间，组织幼儿系列教育活动，目的是让幼儿了解传统风俗，锻炼身体，充分感受春景的美好。
活动主题：折柳共度清明
活动目标：
1.让幼儿知道清明节是4月4日。
2. 让幼儿知道并了解有关清明的知识。
3.乐意参加清明节的活动例如：蹴鞠、荡秋千等。
活动准备：泡沫纸、卡纸、双面胶、图钉，《清明》音频及MV
活动过程：
一、小班师幼集体活动：
1、.给幼儿讲解有关清明节的来历以及习俗。
清明节的来历：
清明节是我国传统节日，也是最重要的祭祀节日，是祭祖和扫墓的日子。扫墓俗称上坟，祭祀死者的一种活动。汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。清明节，又叫踏青节，按阳历来说，它是在每年的4月4日至6日之间，正是春光明媚草木吐绿的时节，也正是人们春游（古代叫踏青）的.好时候，所以古人有清明踏青，并开展一系列体育活动的习俗。 清明节的习俗：
清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火，为了防止寒食冷餐伤身，所以大家来参加一些体育活动，以锻炼身体。清明节还有很多好吃的东西：糯米嵌藕、青团、白面馒头、鸡蛋、螺蛳等等。
2、制作柳枝并展示在主题墙上
（1）展示成品激发幼儿兴趣
（2）讲述制作步骤
（3）幼儿制作教师巡回指导
（4）师幼共同将做好的柳枝装饰主题墙
3、欣赏有关“清明”的古诗《清明》
4、蹴鞠（踢纸球）
5、总结：
清明节是每年的4月4日——4月6日之间，清明节也叫踏青节，在清明节我们有很多好玩的。比如：斗鸡、插柳、拔河、荡秋千、放风筝等。还有许许多多好吃的东西，糯米嵌藕、青团、白面馒头、鸡蛋等等。清明节还是我们重要的祭祀的日子，我们要为故人上坟扫墓哦。
有关安全教案 9
如何安全用电设计思路：
随着自然环境的污染，自然灾害也随之增多。其中雷电的安全事故现象也有发生。家居的危险用电事故也有发生，并且多是幼儿事故。让幼儿从小就认识如何防雷电和在家时如何安全用电，是我们教师必不可少的教育工作。于是，特此设计了此活动。
安全知识，理性的东西比较强，我考虑到这一点之后，于是，在活动的前端，便设计了躲雷雨闪电的情景，让幼儿自由地发挥，老师在旁边仔细地观察、引导，让幼儿通过亲身经历之后，再让他们来掌握正确的方法，这样便会更加容易接受和掌握，再者，通过表演游戏的形式，让幼儿在玩中学，更快、更好地掌握住所学的安全知识。
活动目标：
1、教育幼儿节约用电、安全用电。
2、教育幼儿学会如何防雷电。
3、锻炼幼儿对事情的判断能力和想像力，增强幼儿的安全意识。
活动准备：
课件《如何防雷电》;躲雷雨闪电的情景场地布置(即游戏场地)：大树一棵、电线杆一条，房子一座，雨的形成：用银色的包装纸剪成一条条细小的长带，挂在场地的房顶上面飘落下来;情景演习的准备：电烫斗一个，一件破了一个洞的衣服;小兔子头饰、木篮子各40个;音乐《下雨了》。
活动过程：
一、活动的导入：今天，有一位小朋友邀请我们到她家去做客，现在，我们出发吧。
二、躲雷雨闪电的情景：
1、刚走到半路上，突然传来一阵雷雨闪电的声音(用录音机播放音乐)，“孩子们，下雨了，打雷啦，赶快躲”。仔细观察孩子们躲在哪里。
2、雨停了，继续走，来到了黄可芳的.家里坐下，她妈妈热情招待我们。
三、围绕刚才躲雷雨闪电的情景进行提问：
1、刚才我们在半路上遇到什么事情啦?
2、你们是怎样避雷雨闪电的?躲在哪里?
3、今天小可爱也遇到了像我们同样的事情，现在，我们一起来看看她是怎样做的?
四、观看课件《如何防雷电》。
五、围绕课件内容与幼儿展开讨论：
1、故事里的小可爱她是躲在哪里避雷雨闪电的?
2、小帅哥又是躲在哪里避雷雨闪电的?
3、小可爱、小帅哥谁做得对呢?请幼儿自由讨论，锻炼幼儿的语言表达能力和对事情的判断能力。
4、老师小结应该怎样防雷电。
(1)不可以跑到大树下躲雷雨闪电。
(2)不可以躲在电线杆下。
(3)不可以躲在高危的地方。
(4)不可以躲在潮湿的地方。
六、情景演习：突然在家里的一个角落里冒出一阵阵烟和闻到一股烧焦的味道。
七、与幼儿一起讨论应该如何安全用电。
1、寻找出冒烟的苗头(原来是黄可芳贪玩，用电烫斗烫衣服忘了关掉电源，把衣服烧焦了)。
2、与幼儿一起讨论在家该如何安全用电?请幼儿各抒已见，这时候，要运用灵巧的引导语言来开发幼儿的想像力和对事情的判断力。3、老师小结该如何安全用电：
(1)、不玩弄电器的插头，需要时请大家帮忙插和拔。
(2)、不用湿手触摸电源开关。
(3)、在没有学会操作前不能随便按动电器上的旋钮及各种键，有的家电只有大人才能操作，不能随便乱动。
(4)、注意节约用电，要随手关灯，没人时不开灯，电视看完要及时关掉。
八、表演游戏：《下雨啦》。
情景设计：播放音乐《下雨了》，兔妈妈和兔子们随着轻快的音乐采蘑菇，突然下雨了，打雷啦，兔妈妈和兔子们赶快躲雨，雨停了，兔妈妈表扬躲得好、躲得对的小兔。
活动评价：
1、幼儿对安全用电的知识掌握得很好，大部分幼儿都有这方面的经验，这说明，家长们在家都有教育幼儿如何安全用电。
2、幼儿对参与表演性质的游戏非常感兴趣，幼儿在玩中学得更好、更快。这个活动环节如此吸引幼儿，应该让幼儿多玩几次游戏，在以后的户外活动中，要安排插入这个游戏让孩子们玩。
3、幼儿的想像力比以前有所进步，并且对事情的判断能力也提高了不少，这真是可喜可贺，我发觉孩子们在玩中、在动态中更有积极性，更能发挥他们自己潜在的能力，思维都变得活跃而富有前进性。
[出示三个图标]贴于黑板上，由学生判断每个图标代表什么，然后再指名让学生将其贴于相应的电挂号码前面。
3、问：这三个电话号码我们什么时候用呀?
(学生回答：遇到危险，着火了打119，有需抢救的病人打120，有坏人偷东西、杀人打110。)
4、问：什么情况打，怎么打，怎么说?如何处理一些简单问题?你们想试
一试吗?
(二)、活动步骤及要求：
1、每一个情境对应一个讨论题，情境一对讨论一，情境二对讨论二，情境三对讨论三，情境四对讨论四。小组同学先根据情境内容和讨论题讨论，商量怎样演。怎样提问，怎样回答。
2、各小组表演的情景可以在原情境基础上加台词和动作，充分利用道具，注意不要背对观众，下面同学认真看，仔细听，思考表演的组提出的问题。
3、教师参加第一组的演出，"情境一"里除爸爸、妈妈、小明之外还要加一个消防队的工作人员。教师演妈妈，把与消防队要说的话留给同学们。向同学们提问题：小明妈妈应怎样与消防队取得联系?
4、其他组参考第一组表演并提问，教师给与相应的补充。
要说明的是：情境四学生很容易将敲门人认准是小偷或杀人犯，所以限制了他们的思路，总是离不开报警这个办法，因此教师要跟同学讲清楚：坏人脸上不写字，不能马上断定是坏人，要用脑子判断。
5、表演完后，各组讨论5、6两个问题。
处理方法：1)拨打匪警、火警、急救电话要注意讲清出事地点，及简单情况，并注意不能随便拨打这些电话。2)有人触电时，应立即关掉开关，切断电源。还可用干燥的木棒、竹竿挑开触电者身上的电线或带电金属，千万不要用手去拉触电的人，以免自己触电。
6、如有时间将每个情境，按学生已讨论的结果继续演下去。
7、最后评出"最佳表演组"和解决问题的"智多星"。教师给与相应的奖励。
8、歌谣结束本课：独自在家要注意，
防火防盗防煤气，
遇事别慌想注意，
有火情拨119，
遇匪徒打110，
危重病人120，
还有邻居能帮你，
胆大心细没问题。
三、板书：
居家安全：110--(图标)匪警
119--(图标)火警
120--(图标)急救中心
有关安全教案 10
篇一
【教学目标】
1.认识不良饮食习惯对身体健康的影响。
2.那些食品会对身体造成不良影响。
3.应养成那些良好的饮食习惯。
【教学方法】
小组讨论、举事例
【教学过程】
一、说一说，你平时喜欢吃哪些食物，不喜欢吃那些食物，常吃洋快餐，为什么会不利于我们的身体健康?
全班交流
警示台
成人疾病盯上少年儿童
生活富裕了，花花绿绿的食品不计其数。有些同学吃鸡腿、鸡翅、冰激凌、汉堡等高脂、高糖食物来没节制，雪碧、可口可乐等饮料一喝就得喝个够，巧克力、奶糖不离嘴……种种不良的饮食习惯，导致一些同学体重超过标准重量，患上了成年人才可能得的脂肪肝、高血脂、糖尿病等疾病。
查一查，哪些食品会对人体造成不良影响?怎样做可以使我们免受这些事物的伤害呢?
食物原料不接、操作方法不当、不良的饮食习惯迹认识误区，都可能使食物成为我们健康的杀手。
1.生熟不分 2.互相夹菜 3生食鱼虾
生活中怎样科学、合理地安排一日三餐，才有助于我们的身体健康呢?
1.早餐吃好 2.午餐吃饱 3.晚餐吃少
二、注意饮食营养
1、合理搭配饮食有哪些好处?(讨论)
2、合理地烹饪，减少营养的损失。
3、食物的感官性指什么?
饭菜的色、香、味。
4、注意饮食卫生
注意饮食卫生，应从哪些方面做起?
三、保障饮食安全，预防食物中毒及
1、预防食物中毒;
①选择经过安全处理的食品。;
②彻底烹调食品;
③立即食用做熟的食品;
④精心储存熟食;
⑤彻底再加热熟食;
⑥避免熟食与生食接触;
⑦反复洗手;
⑧精心保持厨房的清洁卫生;
⑨避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品;
⑩使用净水
食物中毒是怎么发生的?
引起中毒的食品有哪些?
如何预防食物中毒?
食物中毒的应急处理?
四、拓展延伸
1. 想一想，下面这些同学的饮食习惯与饮食行为会对身体造成哪些伤害?
2. 你认为小华同学的饮食习惯哪些时合理的，哪些是不合理的?
篇二
小班安全教案《玩得健康好成长》
玩得健康好成长
活动内容：玩得健康好成长
活动目的：
1、初步懂得要注意安全，保护自己，知道不做危险动作。
2、学习履行一些简单的'安全行为。
活动准备：
提供若干组成对的安全行为与危险动作的图片如：“用树枝打闹”、“投掷小石头”、“挥动小刀”等。提供若干个安全品或危险物的实物与卡片，如：空药瓶、易碎物（卡片）、尖锐物（卡片）等。
活动过程：
1、引导幼儿分组感知讨论，引起幼儿对安全问题的重视。
（1）出示幼儿户外活动时的图片
提问：图上有谁？他们在玩什么？你觉得他们这样玩好吗？也许会发生什么事？
（会摔跤、会打痛、会从玩具架上掉下来等等）
那你觉得应该怎么玩，小朋友才不会发生这样的事呢？（引导幼儿大胆交流）
（2）帮助幼儿整理生活经验，了解避免危险的方法：不到危险的地方去；不玩危险物（如鞭炮、玻璃）；正确使用玩具、工具（如剪刀）；不追逐打闹等。
① 师：刚才，我们看的是小朋友在外面
活动时的不安全的事情，其实，在我们的教室里、午睡室、卫生间都有许多不安全的地方，如教室里的黑板、桌椅等，装水的茶桶等等，如果……
② 小朋友两两结伴去寻找教室里有什么地方是不安全的。
③ 找到不安全的地方后，为不安全的地方贴上红色警告标记，提醒孩子注意。
活动结束
幼儿集体或分组操作实践，利用日常生活或创设特定情景，让幼儿学习保护自己身体安全的行为。
（1）小心关门
出示图片，引导幼儿观察发生了什么事情，“小猫为什么会哇哇大哭？”“应该如何地小心关门或开门？”并请个别幼儿示范
（2）安全使用剪刀
强化巩固日常生活中自我安全保护行为，为奠定良好的习惯打基础。
活动评价
幼儿能初步懂得要注意安全，保护自己，知道不做危险动作。能履行一些简单的安全行为。
有关安全教案 11
教学目标：
1、提高学生校园安全意识。
2、知道在校园里哪些行为是不安全的。
3、一旦不安全的事情发生了，知道应该如何去处理。
教学要求：
知识方面：了解有关知识，明确校园不安全的行为。
能力方面：通过学习，时刻提高警惕，我们要自觉做好防范工作。
觉悟方面：认识校园安全隐患存在的必要性，树立自我安全意识，增强自我保护能力。
教学重点：
通过案例分析和学生参与讨论事例增强学生的.校园安全观念。
教学难点：
遇到安全问题学会用如何处理
教学方法：
导、读、议、评相结合
教学过程：
一、导入
1、安全对于我们来说非常重要，在校园里也要时刻注意安全。
2、发生在校园里的事故：
⑴ 高空抛物，砸到同学。
⑵ 在教学区打闹，撞到了同学，出现不应有的事故。
⑶ 攀爬护栏，摔倒楼下。
3、学生自由谈发生在校园里的事故。
4、总结：在校园里我们也一定要注意安全。
二、交流：讨论在校园里我们应当注意哪些方面的安全
⑴ 上下楼梯应当注意哪些安全？为什么？应当如何做？
上下楼梯靠右边走，下楼时用手扶着楼梯扶手下楼，不许向楼梯外探身，更不许打滑梯。上下楼梯不许跑，不许拥挤抢先，不许在楼梯内打闹、疯跑、做游戏、做体育活动。放学时，排队下楼，不许拥挤，不许在楼道上系鞋带、滞留等。
⑵ 在走廊里应注意哪些安全？为什么？应如何做？
轻声漫步，不跑不叫，不追逐打闹，不做游戏，不攀爬护栏，不向楼下吐痰、丢东西，无事不到其它楼层乱窜。
⑶ 在教室里应当注意哪些安全呢？为什么？应如何做？
轻声漫步，不跑不叫，不乱攀爬桌凳。不点燃垃圾，不玩火。不乱摸电器、电器开关。发现电器、电线、开关插座等有埙坏及时报告，不乱动。实验课，听从老师指挥，不乱动实验仪器和化学药品。
⑷ 在校园里应当注意哪些安全？为什么？应如何做？
不疯跑大叫；不到操场玩树枝、木棍、砖块等；不攀爬车棚、围墙；不在国旗台上及其周围玩耍；不做危险游戏（哪些是危险游戏呢）；参加升旗仪式、文艺演出、做操等大型集体活动，要遵守纪律、听从指挥，按要求集合、行动、疏散、撤离；不携带、不玩易燃易爆物品和管制刀具（哪些是管制刀具）。
⑸ 在厕所里应该注意哪些安全？为什么？应当如何做？
不追逐打闹做游戏；大便入坑，小便入池；不推不挤，不跑不叫，慢蹲慢起，严防跌倒。
⑹ 体育课应注意哪些安全？为什么？
要在老师的指导下有秩序地活动，注意安全。特别是在一些争抢激烈的运动中，自觉遵守竞赛规则对于安全是非常重要的。
三、巩固
1、师生共同回顾应注意的安全事项。
2、同桌互相提问应注意的事项。
3、将重点条目抄记在笔记本上。
四、作业
写一篇学习心得，自己以后应该怎样来做。回家也可和父母再加以讨论，还有哪些应注意的事项。
有关安全教案 12
一（1）班 20xx.10.25 教学目的：
1、通过读新闻、演小品等形式引起同学们对防雷安全的重视。
2、通过本次班会活动，使同学们了解一些基本的'防雷知识，学会在雷雨天防范措施。
活动过程 ：
一、主持读有关雷击事故的新闻引入主题。
生命在你手中，防雷击安全不容忽视。今天我们就一起来学习防雷击的安全知识，并要运用所学的知识增强自我防范。
二、如果打雷、闪电时，我们在户外，那该怎么办呢？
不要停留在高楼平台上，不要进入孤立的棚屋、岗亭，不要在大树下躲避雷雨，如万不得已，则须与树干保持3米距离，下蹲并双腿靠拢。如果在雷电交加时，头、颈、手处有爬走感，头发竖起，说明将发生雷击，应赶紧趴在地上，尽量低下头，因为头部较之身体其他部位最易遭到雷击，这样可以减少遭雷击的危险，并取下身上佩戴的金属饰品和发卡、项链等。不宜在水面和水边停留，不宜在河边洗衣服、钓鱼、游泳、玩耍，不宜快速开摩托、快速骑自行车和在雨中狂奔。
三、在室内怎样防雷？
关好门窗，尽量远离门窗、阳台和外墙壁。 在室内不要靠近、更不要触摸任何金属管线，包括水管、暖气管、煤气管等。 .在无防雷设施的房间里尽量不要使用家用电器，包括电视机、计算机、有线电话、有源收音机、电冰箱、洗衣机、微波炉等。建议拔掉所有的电源插头。 在雷雨天气不要使用太阳能热水器洗澡。 发生雷击火灾时，要赶快切断电源，并迅速报警。
四、小结
1、同学们小结：通过这次活动，你懂得了什么？
2、班主任小结：生命只有一次，幸福快乐掌握在你的手里，希望同学们通过这次班会活动，学会珍惜生命，掌握防雷常识，学会自我防范。
有关安全教案 13
活动目标：
1．认识并了解一些常见的交通信号、交通标志和交通标线的作用。
2．知道出行要按交通标志行走，要服从交警指挥，有初步的交通安全意识。
3．学习收集整理材料的.方法，通过交流分享主动获取新知识。
活动准备：
课件（各种交通标志）
活动过程：
一、讲述交通事故案例，
导入教师讲述交通事故：问你觉得为什么会发生车祸的呢？（幼儿交流讨论可能发生车祸的原因。）师：发生车祸太可怕了。为了不让这样的事情再发生，交通管理部门设计了很多交通信号和交通标志，提醒大家要注意交通安全。
二、认识常见的交通标志和信号
1．分组交流。
师：老师搜集了许多交通标志，现在请你们来看看这些标志，你在哪里看到过没有？表示什么意思？
2．集体分享。
师：小朋友介绍的交通标志到底对不对呢？ 我们一起来查一查师：小朋友说得都很好，看来小朋友已经认识不少交通标志和交通信号了，现在我再向你们介绍一下：交通标志一般分为几大类，常见的有指示标志、警示标志和警告标志，蓝底白线为指示标志
3．认识标志。
师：现在我想考考小朋友。看，我带来了一个交通标线，有没有小朋友认识？你在哪里见过这标线？
师：（出示非机动车道和机动车道指示标志）谁认识这个标志？说说是什么意思。
师：小朋友来上幼儿园，爸爸妈妈用电瓶车送你应该在哪里开？
师：你们说得好。但现在很多电瓶车都开到机动车道上去了，这是非常危险的。小朋友要提醒爸爸妈妈遵守交通规则。
三、了解简单的交通指挥手势
师：在十字路口，交通安全离不开信号灯和交通标志，但更离不开交警叔叔的指挥，当信号灯出现问题或路口出现交通堵塞时，尤其需要交警叔叔现场指挥。
师：小朋友们好！刚才你们认识了不少交通信号和标志，现在我来做一个动作，请你们猜一猜是什么意思。回答正确有奖品的哦！
师：想不想学一学？现在请小朋友起立，跟我学交通指挥动作好吗？
师：小朋友真聪明，大家不但自己要遵守交通规则，还要提醒身边的人遵守交通规则，做个义务宣传员，好吗？
有关安全教案 14
活动目标：
1.观察周围生活中的标志，并说出这些标志的名称和意义。
2.学会关注幼儿园环境，尝试制作相应的标志。
3.初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
4.能积极参加游戏活动，并学会自我保护。
5.培养幼儿对事物的判断能力。
活动准备：
1.请家长带幼儿寻找生活中的标志。
2.安全标志场景挂图，故事视频，安全标志图片。
活动过程：
1.故事导入
师:今天老师给小朋友们带来一个好听的故事，小朋友们想听吗?（想)故事的名字叫《马路上的大黑球》，现在我们一起来听故事吧。
播放故事。
提问：故事听完了，老师要问小朋友一个问题了，为什么大灰狼会变成一个大黑球呢?
(因为它不遵守交通规则，因为他闯红灯了，它不知道信号灯安全标志)
看来大灰狼不知道红绿灯安全标志是什么意思，他不知道红灯亮了该怎样做，绿灯亮了该怎样做，你能告诉大灰狼吗?红灯停，绿灯行，黄灯亮了等一等。
我们小朋友真聪明，都能看懂信号灯安全标志，所以，我们在过马路的时候肯定特别安全，看来，了解安全标志是非常重要的。
2.认识常见的安全标志
1)讨论
师：除了信号灯这个安全标志，小朋友还见过那些安全标志呢?
(有房子，大树，开车到了这里要慢行。禁止吸烟，在超市里见过。小心滑倒，在超市里见过。骨头，当心有毒，在厨房外面见过。)
2)出示挂图，认识常见安全标志
师：小朋友们观察的真仔细，知道这么多的安全标志。现在老师这里有几幅漂亮的图画，小朋友们仔细观察，看一看，你能发现什么标志?
(禁止吸烟)在哪里发现的，为什么要禁止吸烟，(防止发生火灾)你还在哪里见过禁止吸烟的标志?(在超市，幼儿园门口)
(人行横道)在哪里有人行横道呢?(马路上，十字路口)行人在穿过马路的时候，走人行横道才安全。
(安全通道)什么地方会有安全通道呢?(楼梯上，走廊上)，它有什么作用呢?(遇到危险时可以按照安全通道指示的方向逃生。)
(禁止进入、禁止通行)它放在了哪里?(盖房子的地方)对，工地上，为什么在工地上设置这个标志呢?(因为危险，有砖，吊车)还有一个这样的安全标志，注意安全。
(当心触电)这个标志会用在哪里呢?(有电的地方)
师：还有一个标志，小朋友们不太熟悉，是这个安全标志，禁止跨越，小朋友去新城就会发现，在马路的中间有安全护栏，在安全护栏的两边有很多车，如果想穿越马路跨越护栏，是不是很危险，(是)所以，这个安全标志就是告诉我们，在穿越马路时，一定不要从护栏上翻过去，要去找路口。
我们认识了这么多安全标志(安全通道、人行横道、禁止吸烟、当心触电、禁止通行、禁止跨越)真是太棒了。
3)了解更多安全标志
老师这里还有很多安全标志，小朋友们可以和小组里的小朋友共同讨论一下，看看是什么标志?幼儿到小组观察安全标志图片，进行讨论认知。
师：你认识那个标志?
幼儿回答，并告知使用环境。
3.设计安全标志
师：小朋友们认识了这么多的安全标志，可以当我们幼儿园的小小安全员了，你想不想为我们的幼儿园，为我们的班级设计安全标志呢?(想)你觉得应该在那个地方设计一个安全标志呢?
你想在哪里设计一个什么样的安全标志?
(保温桶当心烫伤。插排，当心触电。门，当心夹手。洗刷间，当心滑倒。楼梯，当心台阶。电动门，当心挤伤)
好，小小安全员们想得都很好，现在我们来动手设计吧。设计完了把它贴上，我们大家就更安全了。
幼儿画安全标志，师巡回指导。
幼儿画完后贴在相应的位置。
幼儿讲一讲自己设计的安全标志。
4.活动结束
小小安全员们，回到家中也来设计一些安全标志吧。(好)活动结束。
活动反思：
《我是小小安全员》是《品德与社会》浙教版五年级上册第四单元“安全伴我行”的第一课。此课通过一些最常见的安全隐患镜头，启发学生思考在日常生活中可能发生的安全问题，从居家生活中因为点蚊香、使用明火引起的火灾及播放一组具有震撼力有关火灾图片，敲击学生的心灵，让学生直面灾难，唤起学生的安全意识。接着让学生找一找“着火原因”有哪些，围绕“怎么避免火灾的发生”，组织学生讨论交流了避免火灾的知识。最后我们面对不同原因引起的意外着火了，甚至发生火灾，我们该怎么办，以书中的“小演示”和课前搜集的资料，集中讨论、操作、演示。从而让学生掌握和储备相关的方法、知识。
此外还有，学生语言表达的错误，如火势无大小之分，只有“火势初期和火势蔓延”的表述。
活动目标：
(一) 教学目标：
1、 指导小学生知道变质的食物有害身体健康。
2、 学会辨别常见的变质食物和过期食品。
(二)情感目标：
1、 培养小朋友注重饮食健康的好习惯。
2、 对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。
(三)行为目标：
1、 注重饮食安全，不食用变质或过期食物。
2、 对于不健康的饮食行为敢于制止。
活动重点：
学会辨别最基本的致人中毒的食物，初步培养健康饮食的意识。
活动准备：
1、 自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。
2、 各小组卡通食物头饰若干。
3、 本课所需健康食物和相应的变质食物图片，文字条幅。
活动过程：
一、 导入新课
小朋友们，大家好!欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的'学习!小朋友们，你们知道吗?我们长得如此健康、强壮，食物在其中可起了很大的作用，下面我们来一起认识一下他们吧!(播放日常食物的自制小录像，引导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。)
提问：小朋友们，你最喜欢小录像中的哪种食物?说说看，为什么?(讨论发言)
板书：教师按学生答复张贴健康食物小图片。
小结：恩，真不错，大豆富含蛋白质，可以另小朋友们营养大脑，长的更聪明;西红柿富含维生素，可以另小朋友们增强抵抗力;大馒头含淀粉，可以让我们长的更健康等等，他们都有益健康。
板书：在健康食物后板书"有益健康"。
二、 讲授新课
过渡语：小朋友们说的真好，这些食物各有各的营养，老师现在就想吃了，但是，小朋友们你们知道吗?我们喜欢的食物如果变质了，那会怎么样呢?
1、 看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》，认识如果大豆变质了，对于我们身体的危害。
提问：如果富含蛋白质的大豆变质了，我们吃下去会怎么样呢?(讨论发言)
2、 看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。认识如果土豆发芽了，对于我们身体的危害。
提问：小土豆也想看看外面的世界，探出了小脑袋，我们如果把这样的土豆吃了会怎么样呢?
3、 看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。
提问：小朋友们，你发现了什么?录像中的小朋友吃了变质食物后怎么样了?
板书：从健康食物的底部翻出变质食物，从学生的讨论中总结"有害健康"。
提问：看到有人吃这样的食物，你会怎么做呢?(引导小朋友认识到食用这些食物的危害性，以及敢于阻止不对行为的品格。)
三、 联系实际，提高认识，指导行为
1、播放辨析是非的幻灯四张。
提问：小朋友们，上述图片，你认为哪些是正确的，哪些是错误的，要是你，你会怎样做呢?(讨论发言)
小结：看到家人或者朋友食用这样的食物，我们要及时制止，并告诉他变质食物的危害。
2、观看小组表演，《健康家--小乐乐》。
发放食物小头饰，小朋友按小组模仿表演，教师指导小组行为。找示范组表演，大家鼓掌欢迎。
四、总结谈话，扩展话题，提出祝愿
伴着大屏幕"健康歌"的音乐教师小结：
小朋友们，今天我们一起学习了《防食物中毒》这一课，我们可学到了不少的知识，以后我们要谨防病从口入了，不吃变质食物，不吃过期食品，(张贴条幅)养成健康饮食的好习惯，好吗?恩，除了这些我们还要多锻炼身体多运动，把身体养的壮壮的，最后，祝小朋友们身体健康，谢谢小朋友们，再见!
有关安全教案 15
教学目标:
1、使学生认识饮食卫生安全的重要性;
2、对学生进行饮食卫生方面的知识教育;
3、培养学生良好的饮食卫生习惯。
重难点:
饮食卫生安全教育，强化行为
教(学)法:
举例、实际材料，来打动学生行为。到达个人饮食卫生安全教育
教学过程:
一、谈话导入:
你明白什么叫“病从口入”吗。
学生讨论交流。
二、对学生进行饮食卫生方面的知识教育;
在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为，但很多人对此尚未重视起来，这对身体健康十分不利。“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意:
1、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每一天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。
2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。
3、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的内含对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，仅有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。
4、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦;散发出异味儿，这是因为细菌超多繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。
5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。
6、不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能内含病菌、病毒，喝开水最安全
常见的饮食卫生误区如下:
1、好热闹喜聚餐:每当节假日，人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”，或是亲朋好友在家聚餐，又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康，不贴合饮食卫生，个性是当前这一十分时期，最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自我生命健康的负责和尊重。
2、用白纸包食物:有些人喜欢用白纸包食品，因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上，白纸在生产过程中，会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的`化工原料，纸浆虽然经过冲洗过滤，仍内含不少化学成分，会污染食物。至于用报纸来包食品，则更不可取，因为印刷报纸时，会用许多油墨或其他有毒物质，对人体危害极大。
3、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒来擦拭碗筷，以为这样能够到达消毒的目的。殊不知，医学上用于消毒的酒精度数为75°，而一般白酒的酒精含量多在56°以下，并且白酒毕竟不一样于医用酒精。所以，用白酒擦拭碗筷，根本达不到消毒的目的。
4、抹布清洗不及时:实验显示，在家里使用一周后的全新抹布，滋生的细菌数会让你大吃一惊;如果在餐馆或大排档，状况会更差。所以，在用抹布擦饭桌之前，应当先充分清洗。抹布每隔三四天就应用开水煮沸消毒一下，以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。
5、用卫生纸擦拭餐具:化验证明，许多卫生纸(尤其是非正规厂家生产的卫生纸)消毒状况并不好，这些卫生纸因消毒不彻底而内含超多细菌;即使消毒较好，卫生纸也会在摆放的过程中被污染。所以，用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果，不但不能将食物擦拭干净，反而会在擦拭的过程中，给食品带来更多的污染机会。
6、用毛巾擦干餐具或水果:人们往往认为自来水是生水、不卫生，所以在用自来水冲洗过餐具或水果之后，常常再用毛巾擦干。这样做看似卫生细心，实则反之。须知，干毛巾上常常会存活着许多病菌。目前，我国城市自来水大都经过严格的消毒处理，所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的，能够放心食用，无须再用干毛巾擦拭。
7、将变质食物煮沸后再吃:有些家庭主妇比较节俭，有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃，以为这样就能够彻底消灭细菌。医学实验证明，细菌在进入人体之前分泌的毒素，是十分耐高温的，不易被破坏分解。所以，这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。
8、把水果烂掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果时，习惯把水果烂掉的部分削了再吃，以为这样就比较卫生了。然而，微生物学专家认为:即使把水果上头已烂掉的部分削去，剩余的部分也已透过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。所以，水果只要是已经烂了一部分，就不宜吃了，还是扔掉为好。
9、饮食卫生安全教育，饭前、便后要洗手。
10、不购买三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质期)。
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