酒店财务个人工作总结(3)

2017-06-05吉俐 工作总结

  6. 组织、指导完成20XX年全集团全年的材料预算工作。有力地配合了集团集中采购工作的开展。

  7. 年末组织完成对全公司的资产盘点工作。

  二、中餐连锁管理公司

  我从10月初开始正式介入中餐连锁管理公司的财务工作。中餐连锁管理公司的财务人员的基本业务素质相对于酒店管理公司来说要差一些,但工作内容相对要简单得多。我首先从基本业务着手,进行整改,设计单据、调整程序,使业务首先得以顺利开展。与此同时,再对会计帐务处理进行规范化调整。经过近3个月的努力,初步使中餐连锁管理公司的财务工作得以走上正轨。现把我在这三个月里先后开展的工作汇报如下:

  (一)针对内部资金和成本、费用的控制而制订的程序和制度:

  1. 财务结账报销暂行规定。

  2. 关于收银总台的规定。

  3. 费用支出报销程序及规定。

  4. 供货商结账程序及公告。

  5. 关于库房管理的规定。

  6. 店经理会议基本业务程序讲解。

  (二)针对会计内部控制和会计帐务而制订的单据、表格和进行的培训:

  1. 单据重新设计或新增(共10份:

  包括:借款单、报销单、入库单、出库单、直拨单、收购单、领料单、店内支出凭单、离职员工工资结算单、超额奖发放单。

  2. 表格重新设计或新增(共11份):

  包括:收银营业日报表、会计营业日报表、酒水销售日报表、材料消耗日报表(未施行)、提成计算审批表、提成汇总发放表、库房单据统计电子表、水电气消耗日报表(未施行)、资金日报表、资金日报汇总表、营业日报汇总表。

  3. 月末会计报表重新设计(共7份):

  包括:资产负债表、利润表、收入明细表、成本明细表、费用明细表、其他明细表、比较分析表。

  酒店财务个人工作总结(三)

  回顾20XX年的财务工作,财务部在酒店老总的直接领导及集团财资管理处的指导下,认真遵守财务管理相关条例,按集团财资管理处要求实事求是,严以律己,圆满完成了20XX年酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成。积极有效地为酒店的正常经营提供了有力的数据保证。促进了经营的顺利完成,为经营管理提供了依据。主要有以下几个方面:

  一、会计基础工作方面

  为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,我们在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点,制定财务工作计划,扎实地做好财务基础工作,年初以来,我们把会计基础学习及集团下达的各项计划、制度相结合,真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来,并按照每月份工作计划,组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。严格按照会计基础工作达标的要求,认真登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间及时对帐,做到帐帐相符、帐实相符。

  二、会计管理方面

  1资产管理:我们在按会计制度要求进行资产管理的基础上,更加有条不紊地坚持集团的各项制度,严格执行集团财资管理处部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐,并将责任落实到个人,坚持每月盘点制度,在人员办理辞职手续时,认真对其所经营的资产进行审核,做到万无一失。

  2债权债务管理:对酒店债权债务认真清理,每月及时催促营销部收回各项应收款项。

  3监督职能:加大监控力度,主要表现在如下几个方面:

  (1)财务监控从第一环节做起,即从前台收银到日夜审、出纳,每个环节紧密衔接,相互监控,发现问题,及时上报。

  (2)对日常采购价格进行监督,制定了每月原材料采购及定价制度(菜价、肉价、干调、冰鲜),酒水及物料购入均采用签订合同的方式议定价格。对供应商的进货价格进行严格控制,同时加强采购的审批报帐环节及程序管理,从而及时控制和掌握了购进物品的质量与价格,及时了解市场情况及动态。

  (3)加强客房部成本控制:要求客房部加强对回收物品及客房酒水的管理,对未用的一次性用品及时回收,建立二次回收台帐。

  (4)货币资金管理:财务部严格遵守集团财务规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。

  三、对内、对外协调方面

  1对内:协助领导班子控制成本费用开支,编制费用预算,为各部门确定费用使用上限,督促各部门从一点一滴节省费用开支;合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标,及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料,为领导决策提供了依据。对本部门所属的收银员认真教育,督促其尽力配合经营部门的工作。

  2对外:及时了解税收及各项法规新动向,主动咨询税收疑难问题。

  3及时填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税,遇到问题及时与集团财资管理处进行沟通并解决。

  酒店财务个人工作总结(四)

  时光飞逝,不知不觉中,半年有过去了,在这半年里,在度假村领导和各部门的大力支持下,财务的一切工作在有条不紊的进行着,企业的变化日新月异,管理在逐步完善,就我自身也从中学到了不少知识,获益匪浅。以下是我对这半年来的各种所做的一些小结:

  我们谁都不希望自己是是一个静止不动的平面,而是一个不断向前奔赴目标的人。素以,我们就给自己不断的树立目标,这就需要我们养成事事有计划的好习惯。时间证明,这种习惯的形成有利于我们目标的实现,更有利于我们工作的顺利开展。比如:我们财务的前提收银来说,我们总是培训他们在客人结帐的前一天晚上把客人消费的所有账单核对一遍,不明白或不清楚的及时和各岗位协调,确保客人帐务的准确无误。那么,客人字第二天结帐的时候,如有不明白的就可以一一解说,这样会为客人节省不少时间,从而提高了我们的工作效率。半年里,我们财务部在这方面做的不错,在以后的工作中,我们会更加努力,争取做到更好。

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