小学食堂工作总结范文(2)

2018-01-24limeng 工作总结范文

  2.由于食品价格上涨,学校采取部分补贴办法,以保证学生不因价格上涨而影响伙食质量。

  3.保证饭菜数量和质量,努力做到荤素合理搭配,品种丰富多样,满足学生身体健康成长需要。

  4.就餐价格实行最高限价,确保期末结余或亏损控制在学期营业额4%以内。

  四、师生共建 文明食堂

  1.充分调动学生积极性,把与学生联系形成一项制度定期和不定期与学生伙管会、学生代表进行座谈、沟通听取意见并做到有反馈有措施有改进。

  2.为家庭经济困难学生提供“爱心营养餐”,解决后顾之忧帮助他们安心学习。

  3.学校每天在用餐安排教师义务带队,和进行用餐管理督促学生文明用餐,定期评选“用餐文明班级”。

  4.食堂工作人员每年都进行体检和卫生培训,按要求持证上岗,热情服务,文明用语,做到服务程序化、操作规范化,平时积极配合、主动接受卫生行政部门监督与指导。

  5.建立食堂财务和菜谱公开财务制度,实行每月一公示财务实行每周一公示菜谱。

  五、规范支出,完善机制

  我校食堂实行包餐制供应,向学生收取伙食费严格按上级规定实行学期初预收、月末结转,确认伙食收入、期末结算方法,多退少补,每月末食堂以当月供应就餐次数、就餐人数、伙食标准为依据,在预收款中结转确认当月伙食收入预收伙食费时,我校向学生和家长公布伙食费收取标准和计划就餐次数;学期末以学生实际就餐次数和学期初就餐次数差额为依据,向学生结算伙食费,我校定期将结算订单在公示栏向学生和家长公布,在食堂就餐学生按月收取据实结算。

  规范使用食堂结余款,只用于改善学生伙食和食堂设施设备,而非用于学校发放教职工福利或以其它方式转由学校用于非食堂经营服务支出。

  六、存在问题 亟待改进

  因经费不足师,生用餐环境有待改进。

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