欧阳修做滁州知州时，十分喜爱滁州的山水风光，写了不少诗文，热情歌赞了滁州的山水之美。
欧阳修到任时已是深秋时节，但滁州琅琊山的景色依然是美丽的。山上林荫草地，秋叶黄花，别有风韵。古开化禅寺(即今琅琊寺)雄踞琅琊山腰，肃穆宏伟;滁城以西，远有清流关，宋太祖曾在那里打过仗;近有西涧水，韦应物有《滁州西涧》一诗流传于世。历史胜迹，自然风光，相得益彰，令欧阳修欣喜不已，使他忘却了蒙屈受贬带来的烦恼。他常去琅琊山游览，遍游了开化禅寺的各个景点，他与寺僧交谈，与百姓共话，激情之下便吟诗作词，先后写下了《永阳大雪》、《游琅琊山》、《百子坑赛龙》、《琅琊山六题》等诗篇。他在《游琅琊山》一诗中写道：“……行歌招野叟，共步青林间。长松得高荫，盘石堪醉眠。止乐听山鸟，携琴写幽泉。爱之欲忘返，但苦世俗牵。归来始觉远，明月高峰巅。”
庆历六年(公元1046年)，一个偶然的机会，欧阳修发现了位于丰山脚下的幽谷泉。他亲自前去考察，见泉水涓涓，清澈见人，尝之甘凉可口，喜出望外。再看四周景色，“其上则丰山，耸然而特立;下则幽谷，窃然而深藏”，美不胜收。他“俯仰左右，顾而乐之。于是疏泉凿石，辟地以为亭”，在那里修建了丰乐亭。之后，他常到丰乐亭饮酒游乐，写诗作文。除了亲自为丰乐亭撰写了《丰乐亭记》外，又先后写下了《丰乐亭游春》、《忆滁州幽谷》等诗篇。在这些诗文里，他都对滁州的山水之美作了深情的描绘和讴歌。如他在《丰乐亭游春》这样写道：“红树青山日欲斜，长郊草色绿无涯。游人不管春将老，来往亭前踏落花。”喜爱之情溢于字里行间。在《丰乐亭记》里他结论性地说：“四时之景，无不可爱。”
也是在庆历六年这一年，开化禅寺的智仙和尚专门在琅琊山下建了一座亭子，请欧阳修为亭子取名，并作记，欧阳修欣然为之。这时他已多次进山宴饮游乐，对山间的情况多有了解，对山间景色之美感受更为深刻。于是他伏案提笔，运用其特有的古文笔法，浓墨重彩而又轻松流畅地写出了后来千古称颂的著名散文《醉翁亭记》，对滁州琅琊山的景色进一步作了生动的描述。文章一开头便说：“环滁皆山也，其西南诸峰，林壑尤美，望之蔚然而深秀者，琅琊也。”略略数语便描绘出一幅风光绚丽的大自然画卷。文中，他又对山中的景色作了具体的描绘：“若夫日出而林霏开，云归而岩穴暝，晦明变化者，山间之朝暮也。野芳发而幽香，佳木秀而繁阴，风霜高洁，水清而石出者，山间之四时也。”他用一连串简明的文字，把琅琊山早晚和四时的景色描写得淋漓尽致，秀美诱人。
除了上述诗文外，欧阳修在其他一些诗篇里对滁州山水也多有描写，都写得美妙无限，胜于画卷。如他在《题滁州醉翁亭》中写道：“……但爱亭下水，来从乱峰间。声如自空落，泻向两檐前。流入岩下溪，幽泉助涓涓。响不乱人语，其清非管弦……”又如在《幽谷泉》诗中写道：“踏石弄泉流，寻源入幽谷。泉傍野人家，四面深篁竹。溉稻满春畴，鸣渠绕茅屋。生长饮泉甘，荫泉栽美木。潺 无春冬，日夜响山曲。” 欧阳修描写滁州山水，无论是诗还是文，都简明生动，富有感情。他在《醉翁亭记》里概括琅琊山的景色只用了八个字，即“林壑尤美”，“蔚然深秀”。这八个字把琅琊山的远景如实全面地展现在人们面前，至今我们看琅琊山还是这样子。他写琅琊山中的早晚和四时景色，用字也极简练，总共只有五十几个字。山中四时之景，每一时只用一句话，每句话少的四个字，多的也只有六个字。他用的是文言语法，但明白易懂，犹如白话，却又韵味无穷。他的其他一些诗句也多是如此，如“绿树交加山鸟啼，晴风荡漾落花飞”;“红树青山日欲斜，长郊草色绿无涯”(《丰乐亭游春》);“百啭千声随意移，山花红紫树高低”(《画眉鸟》);“南山一尺雪，雪尽山苍然。涧谷深自暖，梅花应已繁”(《游琅琊山》)，“滁南幽谷抱千峰，高下山花远近红”(《忆滁州幽谷》)等。这些诗句无不体现了生动实在的特点，既是高度的概括，又是具体的'描写，更洋溢着深深的情感。
欧阳修笔下的滁州山水，无论春夏秋冬，无论阴晴晨昏，都呈现一派无限秀丽的景色。虽无险峻，但清雅动人;虽无奇伟，但绚烂多姿。
欧阳修笔下的滁州山水，无论是诗是文，无论长语短句，所写的景色都是实景，犹如一幅幅写生画，没有虚拟，没有浮夸。
欧阳修笔下的滁州山水，无论山水岩壑，无论花草林木，都生机勃勃，钟灵毓秀，充满诗情画意，令人神往。这一方面靠他深厚的文字功力，另一方面则是他真实感情的流露，他是倾注了对滁州山水的无限喜爱之情写出来的。
拓展阅读：欧阳修的评价
曾慥(zào)《乐府雅词》序：“欧阳公一代儒宗，风流自命。词章窈眇，世所矜式。乃小人或作艳曲，谬为公词。”
王安石：“如公器质之深厚，知识之高远，而辅学术之精微，故充于文章，见于议论，豪健俊伟，怪巧瑰琦。其积于中者，浩如江河之停蓄;其发于外者，烂如日月之光辉。其清音幽韵，凄如飘风急雨之骤至;其雄辞闳辩，快如轻车骏马之奔驰。世之学者，无问识与不识，而读其文，则其人可知。”
苏轼：“三过平山堂下，半生弹指声中。十年不见老仙翁，壁上龙蛇飞动。欲吊文章太守，仍歌杨柳春风。休言万事转头空，未转头时皆梦。”“论大道似韩愈，论本似陆贽，纪事似司马迁，诗赋似李白。”
尤展成《花间集》：“六一婉丽，实妙于苏。欧阳公虽游戏作小词，亦无愧唐人。”
罗大经：“冯延巳词，晏同叔得其俊，欧阳修得其深。”
冯煦《宋六十家词选例言》：“疏隽开子野，深婉开少游。”
朱熹：“欧阳公作字如其为人，外若优游，中实刚劲。”
毛先舒评其《蝶恋花》：“‘泪眼问花花不语，乱红飞过秋千去 ’，此可谓层深而浑成。”
郭绍虞《宋诗话考》：“诗话之称，固始于欧阳修，即诗话之体，亦可谓创自欧阳氏矣。”
正是欧阳文忠堪为人师的道德文章，才有薪火相传的苏门四学士的黄庭坚、秦观、晁补之、张耒，才有了曾巩、曾布昆仲，才有了“中国十一世纪最伟大的改革家”王安石。呜呼!是欧阳文忠奠基了宋代文化盛世的基础，追古溯今，世间已无欧阳修，堪与之比肩者，可有其二者否?——袁春乾
第一，欧阳修在传统文化的重重束缚下挣扎着表现自我。他淡视名利，无欲则刚，其目的也是为维护社会稳定，但他不是“守常”而是“图新”。第二，政治上他采取的路径是用批评、谏诤来缓解社会危机。第三，学术上对当时僵化风尚和陈旧价值观进行抵制和反拨。在当时随波逐流，人人自保的人文环境中，欧阳修身居高位，仍坚守大节，保持人格尊严，体现自我的人生价值，对习惯势力和庸俗无聊的生存状态进行抵拒，对社会责任自觉地担当。从他身上，我们可以吸取勇于担当的因子，来培育抵拒庸俗、无聊的抗体。这也是我们今天纪念欧阳修的重要意义所在。
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