《探究种子萌发的环境条件》说课稿

2021-02-28 说课稿

　　《探究种子萌发的环境条件》这节课是一节典型的实验探究课，下面我就从教学目标、教材分析以及课程环节设计三方面来谈一下，我对本节课的理解和编排。

　　一、教学目标

　　知识目标：掌握种子萌发需要一定的水分、适宜的温度、充足的空气等环境条件。

　　能力目标：能够根据生活资料提出问题。

　　学会设计对照实验。

　　掌握“变量单一”的实验设计原则。

　　尝试同时探究三个变量的实验。

　　情感态度目标：认同科学研究要本着严谨、实事求是的科学态度。

　　认同知识是相通的，生活中知识的积累很重要。

　　认同知识是从实践中来，又运用到实践中去的。

　　二、教材分析

　　本章按照被子植物生长发育的顺序，依次讲述“种子的萌发”、“植株的生长”、“开花和结果”。这些内容，一是突出植物体自身结构与功能的关系，二是突出植物与环境的关系。

　　“种子的萌发”这节，就“探究种子萌发的环境条件”这个实验而言，知识内容不多，也容易理解。关键是结合探究活动，从不同的侧面对学生进行科学方法训练，而且要密切联系学生生活或生产实际。

　　就实验本身来看，课本上的设计较难，初一的学生还达不到同时探究三个变量的能力，我认为在实际设计时，可以根据学情先做一个变量的一组对照实验设计，在此基础上再完成难度较大的探究三个变量的三组对照实验设计。

　　课本中制定实验计划的具体方法，可以做为教学参考，我认为不是唯一的方法，教师教学设计时可以鼓励学生，放开思维，运用生活中知识的积累，多创新，多思考，形成一种百家争鸣的气氛。

　　三、课程环节设计及目的

　　课程环节总体设计，是按照“三放三收”层层递进的过程编排的。在一放一收的过程中，先后提出“驱动性问题”，解决“核心问题”。第二次“放”和“收”，放的是学生自主解决问题，收的是学生的自我提升和进步。第三次“放和”收“，实则是一个拓展延伸的过程，对学生来讲是个挑战。放的是挑战，收的是学生在实验探究能力上的一个大跃进。具体做法如下：

　　1. 导入

　　课本原来的设计是根据人们播种农作物的经验，引导学生提出问题、作出假设。我的设计是将离学生生活较远的，这种生产实践的知识放在课程的最后。而把与学生们生活紧密相连的“发豆芽”，放在课前作为导入，更能引起学生的兴趣。学生发现问题、提出问题也水到渠成。这时，及时的评价也会使学生感觉到平时关注生活的重要性。认识到知识就是从生活中来的。

　　2. 新授

　　（1）一放一收

　　驱动性问题（一放）

　　通过“发豆芽”这个家庭常见的情景，你能发现什么问题？或关于种子萌发，你能提出什么问题？

　　驱动性问题提出之后，学生根据生活经验，能够答出很多大豆种子萌发的环境条件，这个时候就引入到本节课的探究实验了。但我不急于在此纠正学生，例如：光并不是大豆种子萌发的环境条件。因为，有的种子萌发是需要阳光的。我提示学生，我们可以通过探究实验来解决我们的疑问。而今天，我们只从水、适宜的温度、空气三个方面来探究种子萌发的环境条件。

　　之后自然的引出探究实验的一般步骤，然后一步步进行实验：提出问题、作出假设、制定计划。其中制定计划要注意几个关键点，需要大家回忆“光对鼠妇生活的影响”实验。这是一个简短的复习，对进行今天的实验很必要，尤其是我面对的学生是初一的新生，接触生物的时间很短，接触的生物实验只有“探究光对鼠妇生活的影响”。这个小复习有利于接下来探究实验的`开展。

　　在明确了今天要探究的三个变量之后，我没有像课本一样设计同时探究三个变量，而是分成三个实验来探究。在分配任务时，我把选择权放手给学生。

　　请大家自主选择，探究这三个实验中的一个。（一放）

　　在这里发起倡议，鼓励学生在保证变量单一的基础上，大胆的动手尝试。意在鼓励学生在动手的过程中，完成对知识的探知。

　　学生动手完成实验。

　　交流展示（一收）

　　通过这个环节，暴露出学生在解决操作过程中的困难和问题。即核心问题。（一收）

　　核心问题可能有：

　　怎样在操作中控制变量单一？即怎样控制其它所有条件相同？

　　在这个交流环节中，我的主要任务是引导学生思考、创新。思考：是否将唯一变量控制的很好？创新：这是唯一的处理变量的方法吗？

　　学生通过思想的碰撞，能够更好的理解和掌握“变量单一”的原则。与此同时，发散学生的思维，鼓励突破课本、挑战权威。培养学生遇到问题多问几个为什么，不盲目迷信权威。

　　（2）二放二收

　　相对于 “一放一收”的学生互评和交流合作，“二放二收”没有全班激烈讨论的环节，但却是一个必不可少的环节。在这个环节中，学生基于交流讨论的成果，对本组的原先的实验设计进行完善改进。（二放）

　　这时我担任的是检察官的职责。在审查过程中，通过提问、评价，完成对学生“探究一个变量的实验”的能力验收。收的是学生自查、自我提升，领悟如何设计控制一个变量的对照实验。（二收）

　　验收之后，立即评价。然后通过一个小的交流总结，做好与下一环节的衔接。

　　（3）三放三收（拓展巩固）

　　学生有了之前“一收”“二收”的成功体验后，鼓励学生大胆迎接新的挑战——尝试同时探究三个变量的实验。（三放）

　　这个环节，我依旧是鼓励学生在“控制变量单一”的基础上，大胆的动手操作，也可以参照我们在交流总结中的新发现或者课本。

　　面对这个挑战，能够在短时间内完成操作的小组不多，但不代表其他小组没有想法。而且，对于初一新生来讲，完不成挑战是正常现象。我们组织课堂学习的目的就是，放手给学生。因为，总有一部分学生通过动手尝试先学会，再由会的学生教不会的学生，最终实现“共同富裕”。这才是真正将主体地位还给学生的课堂，老师只是个组织者、引导者。所以，我依旧采用鼓励学生动手操作和鼓励交流互学的方式。最后，达到大部分学生能够做到同时探究三个变量的实验，实验设计能力有一个较大幅度的提升。（三收）

　　拓展巩固之后，仍然要及时的评价学生，完成本节课的情感态度目标。评价学生的科学探究精神，结合本节课大家的进步，是学生认同这种精神。通过这样不断的培训和强化，必定能使科学探究的精神在学生脑中深深扎根。

　　当然本节课，并不能完整的操作完实验。所以，这里让学生根据生活经验预测实验结果，推断实验结论，并叙述后续实施实验计划应当做的工作。通过预测、预想，解决处理实验进程中常见的问题，也是课堂的一个延展。同时，给学生种下“严谨、实事求是的科学态度”的种子。（三收）

　　3. 结束语

　　希望大家带着这样的科学态度，回去之后尝试探究种子萌发的其它环境条件。带领学生从生活中来，再到生产实践中去。

　　人们耕种的时候需要注意哪些事项？

　　选择雨后播种、春季播种，播种前要注意松土。

　　最后，让学生把装置带回家继续观察、如实记录，等种子萌发之后，还要继续培养观察从种子到幼苗的过程。

　　请大家收拾清理桌上的杂物，养成良好的实验习惯。