杨梅杨梅散文

2022-08-30 散文

  我们赣县的杨梅节从2010年开始,到今年举办三届了。三届杨梅节我都没有到现场去,只是从媒体上看了一看,从侧面了解一下透过杨梅来做生态旅游这篇文章的起手落笔和通篇布局,旁观者而已。

  说实话,位于我县吉埠镇的千亩杨梅基地是我久而向往的地方,只是没有机会造访而已。昨天,孙子的外婆帮我实现了这个愿望。因为是星期天,亲家母的幼儿园也是休息,她便给在吉埠镇任职的一个亲戚打电话,说想去那里摘杨梅,可能亲家母也是从媒体的“造势”中了解到吉埠的杨梅很好吃且摘杨梅的过程很好玩,就也不怕给亲戚添麻烦表明了自己的意愿。这位亲戚很是热情,将一切事宜都安排的妥妥贴贴,成就了我们的摘杨梅吃杨梅之行。

  八点钟,儿媳妇开着那辆面包车,载着亲家两夫妻和我爷孙俩及儿媳的舅妈一行6人就往吉埠进发,到了吉埠镇看到那里星期天仍然坚守岗位的干部们在开晨会“点名”,我就想,我们总算还有一天休息哦。简短停留后,我们就按亲戚的安排直奔幸福山庄而去。在那里,山庄的管理者给我们每人发了一只特制的塑料果篮,一伙人提着篮子就兴高采烈的上山采杨梅去了。看到杨梅树上那一颗颗、一串串墨绿透红的杨梅,不禁口水漾出来,真正体会到“望梅止渴”的境界了。有朋友问:杨梅酸不酸?酸!我从小就喜欢吃杨梅,但一直吃的是本地未经嫁接的土杨梅品种石梅子,并且是从杨梅刚成型就开始吃,一只吃到杨梅谢世,你说酸不酸?这里的千亩杨梅基地种植的是经嫁接的优良品种,个大若乒乓球,水灵灵碧嫩嫩的十分诱人。那黑紫的十分的甜,那朱红色的甜里带点点微酸……随你喜好尽情品尝。吃着吃着,竟把杨梅核也咽下肚里去了。“杨梅温,右主和脏腑,调肠胃,除烦躁,消恶气,去痰食。不可多食,多食损人齿与筋也。”还真的是这样,才吃了五六个,就感觉嘴里的牙齿不在嘴里了,呵呵,连我家孙子也说:“不要了。”

  杨梅,有别于桃、李、杏等水果,不仅多食无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效,可与西瓜媲美。杨梅富含多种营养。著名医药家李时珍在《本草纲目》中介绍:“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”据说,采梅人上山采梅,虽日晒雨淋,也不会生病,说明杨梅确能除湿、消暑、止泻。人们还有用烧酒(白酒)浸泡杨梅的习惯,暮夏苦热,吃上几颗烧酒杨梅,会顿觉气舒神爽。杨梅不仅果实可以鲜食、罐藏,还可榨酒、制酱或加工成糖水罐头及蜜饯等等。在幸福山庄,有幸同在县委供职的朋友邂逅,也还碰到好多熟人。看到那空评上摆放着那么多的小车,可见人气之旺了。

  不知不觉中,时间已11多了,我们每人摘了满满的一篮杨梅就下山往回撤了。在回来的路上,见一路有穿制服的人在管理交通,都是单方向绕行,避免了途中的堵车现象发生。可见,当地在开发生态旅游方面是动了心思的,最起码不至于像今春的湖江桃花岛那样交通无序堵的半天不得动弹啊。

  摘杨梅和吃杨梅都不单纯在“摘”和“吃”上,关键是心情。心情愉悦了,工作就更有劲了,生活就更加美好了……

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