六年级寒假日记:第一次煮水饺

2020-12-26 日记

  “一篇日记,两张字帖……下午五点半点回来,午饭自己解决。”今天早上已起床我就看见老妈留给我的字条了,前面这些我倒是好完成。“午饭自己解决”这一条真是难倒我了,我赶忙打开家里的冰箱想着会不会有泡面什么的解决午饭呢,等打开冰箱才发现老妈一点东西都没留下。算了算了,我还是先写作业吧,等到中午的时候再说吧。

  时间像流水一样过去了,太阳也逐渐温暖了大地,中午的.阳光照进了我的书桌上,而我现在关心的是中午到底该吃什么呢?于是我离开书桌了,去厨房找东西吃。

  凭着我的“寻宝”能力,我在冰箱里找到一袋速食水饺。可是我又不会煮饺子,生的怎么吃呢?我忍着饥饿又回到房间,继续写作业。可是独自咕咕直叫我怎么能专心做作业呢?我忽然想起来了老妈前两天才告诉我怎么煮饺子的,还让我在旁边看她做呢,今天可是我动手的大好机会啊。

  于是我在锅中放了二分之一的水,打开煤气炉并把火力调到。让火苗不停地舔舐着锅底,我把锅盖盖好后打开一本书,在炉子旁看起书来。

  大概过了5分钟,我听到一阵“噗噜噗噜”的水炮声。我打开锅盖,看到锅里的水已经沸腾了了,就拿出了冰箱里准备好的饺子,用刚刚洗干净的手慢慢地、胆战心惊地把一个个饺子沿着锅边放到沸水中,再盖上锅盖。过了一小会,想起老妈说起饺子很容易粘锅底,又连忙打开锅盖用锅铲翻了翻锅里的饺子,再盖上锅盖。

  过了两分钟,一些溢出锅盖的泡沫和锅盖跳起了恰恰舞。我小心翼翼地把半瓢冷水倒到锅中盖上锅盖继续煮。然后准备好漏勺和碟子。

  又过了3分钟,恰恰舞又一次响起来。我打开锅盖,看到饺子已经全部浮在水面,一阵香气扑面而来,饺子熟了。我用漏勺捞起来放在碟子上,端到了餐桌上。

  今天中午我的午饭就是我第一次煮的饺子了,它的味道可真是鲜美啊!

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