做菜时常用蒜叶来调味。你注意过蒜苗的生长过程吗？其实我也没注意过，所以在这个星期，我种了几盆蒜苗。
我找来一个大蒜，准备把它外面的皮给剥掉。妈妈笑着告诉我“剥了皮就长不出根和芽了！让我来帮你吧！”说着，便娴熟地选择一些饱满的蒜瓣，分别种在三个盆里。其中一盆放水，两盆放土。将种在土壤中的两盆蒜苗分别放在阳光下和房间里。“然后先观察放水的那盆蒜苗根部的`生长。从第2天开始，测量并记录根部生长的情况。从第6天开始，每两天一次，测量放在阳光下和房间里的两盆蒜瓣长出的最长叶片，记录数据。”
知道方法后就好办了。第2天放学后我急着要看看根和芽有没有长出来，没想到根和芽一点也没有长出来，我不免有一些沮丧。但是想到才短短两天，再过几天就会长出来。第4天根果然冒出了头
而芽仍然没有长出来，我想“可能是芽长得比根慢一点吧？”在第6天，也就是根长到15毫米的时候，土壤里种的蒜瓣终于冒出了头。第8天，根已经30毫米了，芽也长出了三毫米。第10天，根长了12毫米，变成了52毫米。芽也不甘示弱，长出了10毫米，变成了20毫米。在以后的14、16、18、20天内，根分别长到了65、80、96、118毫米。芽也分别长到了32、47、58、75毫米。根和芽都在不停长着，特别是第18天到第20天根长了22毫米，芽长了17毫米。根每一次长得都比芽多，而且先长出来。所以到第20天，根已经比芽多长了整整43毫米，也就是4厘米多。
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