据史料记载，丝绸之路一般指从长安到地中海东岸的三条经过沙漠及绿洲的线路，而主道则是出长安后经过渭河流域和泾河流域进入河西走廊，是前往西域的重要一段。自汉代直至北魏时期，这条路一直十分繁荣。
陕西是中华民族历史文明最早走向世界的地方。大约在三干多年前，陕西长安就同许多国家有政治和经济等方面的交往。从两汉时期起，就以长安为中心，同南亚、西亚、欧洲各国进行政治、经济、文化交流。
两千多年前，以古长安为起点的丝绸之路开通，使长安成为闻名中外的中西商贸集散地。唐代，陕西成为中国与日本、东南亚、朝鲜等国家和地区的`文化交流胜地。迄今，周语、秦装、唐礼的遗风在这些国家和地区犹存。如今人头攒动的西安大唐西市，早在隋唐时期就是世界上最大的商贸中心，胡商云集。
陕西茶叶历史悠久，在《明史》所记载的《茶法》中可见一斑。至唐代，陕西茶叶已作为外贸的主要商品之一，沿丝绸之路输往中亚、东南欧和北非。明、清至民国初年，陕西茶在大西北市场占有很大份额，且仍旧沿着丝绸之路运销伊朗、土耳其、阿拉伯、伊拉克，及北非的埃及、突尼斯、摩洛哥、阿尔及利亚等国。中唐以后，茶道大行于天下。宋、明之后，随着政治文化中心的转移，陕西茶叶逐步走向没落。
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