日语商务礼仪的学习

2021-06-12 礼仪常识

　　第一節マナーの基本

　　マナーとは、上下の関係を規定した礼儀作法を基本に、周囲の人々に対る思いやりの気持ちや心かいを表現るためのので。れから皆さんが会社の一員とし仕事をしいく上で大切なのは、ま人間関係をスムーズにるとであり、そのために必要な鍵がマナーで。の、お互いに好感を与える言動であるマナーを理解るとで、皆さんは社会人としの第一歩をふみ出ので。

　　所谓礼仪，是指基于上下长幼关系的礼节规范，包括在于周围人们的交往之中，需要遵循的表示尊敬、友好的行为程序。今后大家作为社会一员开展工作的时候，首先需要创造良好的人际关系，而打开人际关系的钥匙就是礼仪，因此，礼仪是人际关系的基础。怎么注意礼仪呢 ? 这要通过日常的言行来维持人际间的好感。理解了这一点，你就迈出了社会人的第一步。

　　■ 表情

　　笑顔は人に強い印象を与えま。周りの人間関係を明るくるかりでなく、笑顔で話とにより、相手心を開く効果を持っいま。人間関係を形作る上で、表情は大事なポイントの一つなので。

　　笑脸能给人深刻的印象。它不仅可以使周围的人际关系变得明朗，还可以通过用笑脸交谈，使对方敞开心扉。在营造人际关系的时候，表情是关键的要点之一。

　　日ごろ、何ごとにくよくよしないで明るく、前向きに生活しいる人は、笑顔自然にぼれま。反対に何ごとに悪い方へと考えがちの人は、笑いが少く、印象があまり良くありません。積極的な生活態度に改めるとが必要で。

　　平常碰到什么事都不沮丧，生活乐观向前的人，笑脸也回自然地流露出来。相反，任何事都朝坏处想的人，笑得也少，给人的印象也不太好。对待生活，需要有积极的态度。

　　毎朝、顔を洗う時、自分の笑顔を鏡に写し、練習しましょう。

　　目と目尻をどう動かした時が、一番美しいかを見ま。次に口のまわりの美しい動きを見ま。「ウイスキー」の「イー」が口元が横に開い美しい動きになりま。

　　每天早晨洗脸时，看着镜子，练习自己的笑脸吧。

　　看一看，怎么运动眼睛和眼角才最美。然后观察一下嘴巴周围的动作。试着说"威士忌"这一词，你会发现在讲"威"的时候，可以看到嘴角横向张开时的表情很美。

　　■ 話の声調

　　相手に良い印象を与えるのは笑顔だけではありません。声の調子ひとつとっ、警戒心を与えたりる大きな要因となりま。対話では、声の調子はやや低めの落ち着いた、しかゆったりめの話し方が、相手にとっは聞きやいので。しかし、あまりに低ぎる声は、逆に聞きらく、暗い印象を与えしまいま。また、話テンポが早ぎると、話し方に厚みが出きません。相手に不快感を与えない話し方が必要で。

　　给对方以良好印象的不只是笑脸。就拿声音的调子来说，也有可能成为使对方产生戒心的原因。在对话中，声调略低，平静而不紧不慢的说话方式，容易被对方接受。但是过低的调子反而不易听懂，给人压抑的印象。另外，如果说话的节奏太快，会显得说话缺乏深度。因此，说话也要讲究方式，避免给对方带来不愉快的感觉。

　　適当に間をとりながら1分間に200字くらいの早さで話のが、相手に対し心地よい聞きやさと言わけいま。声の高さ、早さに注意し、1分間で200字程度の文章を読んでみましょう。

　　据说适当地停顿，以1分钟200字的语速讲话，将使对方听起来最舒服。注意声音的高低快慢，以1分钟200字左右的速度朗读文章。

　　■ 言葉かい

　　言葉かいとは、心かいそのので。人と話時は、心のった言葉で話をしましょう。その為の道具とし敬語がありまが、ただ、の敬語はあまりに丁寧ぎると、『論語』に「過ぎたるは猶及ざるが如し」とあるように、大切な人間関係にマイナスになるとありまので、注意しましょう。要は、心をめた、一自分自身の声で、和やかな雰囲気で、やさしい表現で話とが肝心要なので。

　　措辞的关键在于用心，与人交谈的时候，让我们都用心说话吧。要表达心意，可以使用敬语。但要注意，如果敬语过度，正如《论语》中的"过犹不及"，反而会影响重要的人际关系。总之，恰当的措辞必定是发自内心的，是用自己的声音，以和谐的口吻发出的善意的表达。

　　日语学习之礼仪篇：日企商务礼仪实例(二)

　　第二節身だしなみ(仪表)

　　外見だけで人を判断るのは基本的には誤りでが、ビジネス社会においは服装や、身だしなみはと大切な要素の一つとなりま。身だしなみがきちんとしいるかどうかは、その人の仕事ぶりの判断基準となるので。会社に来るお客さまには、○○○○会社の社員とし接るのでから、自分ひとりの問題ではありません。また、服装や身だしなみの乱れは心の乱れにつながりま。常に身だしなみに気を配り、緊張感をっ仕事にのぞみましょう。

　　只凭外表判断一个人基本是错误的，然而在商业社会中服装和仪表的确非常重要。仪表是否得体，往往成为判断一个人工作情况的标准。对来公司的客人而言，你是代表本公司的职员，所以仪表并不是你的个人问题。而且，服装和仪表的凌乱会影响心情。随时注意仪表，也有助于自己迅速进入严谨的工作状态。

　　■ 清潔感が大切

　　身だしなみで一番大切なのは清潔感で。肩のフケやワイシャツの襟や袖の汚れは無論、靴の汚れに注意が必要で。靴には意外と目が向けられるので。また、指先目立つとろで。手の爪が真っ黒では名刺を差し出した時、それだけで相手の気分を害ししまいま。女性のマニキュアは、自然なピンク系か透明色を使うのが控えめで美しく見えま。

　　仪表中最重要的是清洁感。肩上的头屑，衬衣领子和袖口的污渍自不用说，鞋子的污渍也要注意，因为鞋子往往容易引人注目。此外，手指也很醒目。递交名片的手，如果指甲是黑黑的话，光是这个细节就足以坏了对方的心情。女性涂的指甲油，以粉红等透明的色彩且不张扬为宜。

　　■ 服装の基本

　　ビジネスマンの身だしなみのポイントはスーツで。業種や会社などによっ、どのようなスーツが良いが異なりまから、職場の上司や先輩に尋ねると良いでしょう。よれよれのスーツ、襟元の締まらないワイシャツの着方はいかにだらしなく見えま。相手にはつらつとしたさわやかな印象を与えられるよう、注意しましょう。また、暑い夏にスーツを着用るのは大変でが、相手の前で上着を脱時はひと言「失礼しま」と断っからしなくはなりません。ワイシャツ半袖では比較的軽い感がしまので、長袖が無難でしょう。

　　商业人士仪表的要点在于西装。根据职业和公司的不同，穿着的西装也不一样。所以建议请教上司或同事。皱巴巴的西装，不系衬衫领口的穿法，都会让你显得邋遢。要给对方以精神清爽的印象，就必须注意着装。此外，夏天穿西装很热，在对方面前脱上衣的时候，切记先说一声“对不起”。短袖衬衣让人觉得简慢，所以还是长袖合适。

　　■ 制服

　　会社によっは制服があり、貸与されま。自分の物ではないからと言っ、雑にあつかっはいけません。ボタンの取れいる所はないか、ほろびいる所はないか常にチェックし、まめに洗濯をしたり、クリーニングに出しましょう。

　　有些公司有制服，会借给员工。虽说不是自己的，可也不能轻视。要经常检查是否有扣子掉了，有没有破了的地方，还要，还有认真洗涤，或送洗衣点洗。

　　■ 靴と靴下

　　靴はその人の第一印象を決める上で大事なポイントノ一つで。靴の手入れは決しおろそかにしはいけません。座っ商談をる場合には、特に目が向けられる部分なので注意しましょう。

　　鞋子是决定一个人第一印象的重要因素之一。皮鞋的保养绝不能怠慢，因为坐下来商谈时它是特别引人注意的部分。

　　色は黒かげ茶で、それ以外は基本的に避けま。また、靴下はズボンのいろと同系色が良いでしょう。ストッキングの色は靴と服装に合ったのを選びましょう。靴や靴下の臭いに注意し、替えの靴下や消臭スプレーなどを用意しおく気配りが必要で。

　　皮鞋色彩以黑色或深棕色为宜，尽可能避免其他的颜色。而且，袜子以与下装同色系为最佳。女性的丝袜应选择适合鞋及服装的.气味，准备好除臭剂和替换的袜子。

　　■ アクセリー

　　アクセリーは仕事という目的に対し、あまりそわないので。あまりに大きな物をつけいると仕事の邪魔になり、揺れ音えお立るのなどは、周りで見い気になりま。また、お客様より華美になるようなとは謹まなけれいけません。

　　工作时最好不佩带首饰，如果要戴，太大的会影响工作，摇晃出声的首饰会招惹周围的目光，此外，还要注意佩带的首饰不要比客人的还要华丽。

　　■ 口を清潔に

　　人と対応る仕事が多い人は、特に常に口臭などに気をつけましょう。昼食後歯を磨く習慣をつけるなどし、相手に不快感を与えない心配りが必要で。

　　经常与人打交道的人，特别要常注意口腔卫生，要养成午饭后刷牙或漱口的习惯，以免口气异味使对方感到不快。

　　■ ヘアスタイル

　　髪の毛は清潔感を大きく左右るので。よごれ油っぽくなっいたり、フケがでいたりでは当然いけません。また、ヘアスタイルによっ相手に不快感を与える場合がありま。仕事という目的にあわないヘアスタイルは避けましょう。また、ぼさぼさの髪社会人とし落第で。定期的に美容院*理容院に行くようにしましょう。散髪したのような清潔感は、好印象をたれま。来源:考试大-小语种考试

　　日语学习之礼仪篇：日本料理的用筷三礼仪

　　你知道日本料理的种类吗？你知道筷子的哪些用法是被禁止的吗？你知道收到请帖后该怎么办吗

　　1、取筷子时要以左手托住

　　拿筷子的第一步骤，即是拿取的方法。实际上接触筷子的是拇指、食指和中指，但无名指和小指也需紧靠中指。首先以右手拿住横放的筷子中央部，再以右手从下托住，并将右手滑向筷子向右端，然后，手掌反转朝上，移向筷子中央位置。当拇指移至中央上方时，应紧拿住，接着放开左手。

　　2、卫生筷应上下分开

　　一般待客时多使用卫生筷，不过，较正式的料理店所使用的，则是木纹清晰的杉筷等高极品。要拉开卫生筷时，首先需以前述正确的取筷方法，横拿住筷子，再双手上下逐渐拉开卫生筷的动作也不可太过夸张。还有，除了极简陋的筷子外，拉开后磨擦筷尖，可说是相当不好的习惯。

　　3、手中有碗时筷子的拿法

　　吃日本料理时，大多是手中端着碗进食。假如手里已拿着筷子，再以同一手取碗或放下碗，虽没违反礼节，但手中没有筷子，能伸直全部指头去取碗，姿势会更为优雅。如果手中已有碗，拿取筷子的方法也有所不同。当用左手的中指和无名指之间（或无名指和小指之间）夹住筷子左端，然后右手反转拿住。

　　千万别忘了，每次要拿碗时，一定要先放下手中的筷子。也许各位觉得这很麻烦，但只要习惯也就成自然了。

　　日语学习之礼仪篇：日本料理基本礼仪与5大禁忌

　　你知道筷子的哪些用法是被禁止的吗？你知道收到请帖后该怎么办吗

　　■お刺身を美しく頂く

　　わさび ? お醤油に溶かのではなく、風味を生かよう、お刺身の上に少量のせ頂きましょう

　　大葉 ? ご一緒に頂きましょう

　　ツマ ? ちろんちら！大葉に包むと食べやいでね

　　順序 ? 白身?貝類?マグロ…… と、味の淡白なのから頂きま

　　■优雅的享用生鱼片

　　芥末不要将其溶在酱油里，为了保留原本的味道，要将少许芥末放在生鱼片上来吃。

　　紫苏叶子?和生鱼片一起吃

　　配菜这个当然也要一起吃罗！用紫苏叶子包起来也很容易下咽。

　　顺序?白肉?贝类?金枪鱼……要像这样从味道淡的东西开始吃。

　　■煮物

　　里芋など、べっ取りにくいのをお箸で刺しはいませんか？！刺し箸、やっはいけないお箸の使い方のひとつで

　　大皿に盛られたのは、手に持っ頂きません。一旦、小皿などに移しましょう。

　　■煮的菜

　　像芋头这种很滑不易夹的东西，大家是否会用筷子插来吃呢？！用筷子来插东西，是绝对不可以做的行为。

　　用大盘子盛的东西，不要用手端起来吃。而应该将大盘子里的东西移放到小盘子里去。

　　■天ら盛り合わせられた天ら、

　　「何から頂うかしら…… 」

　　と迷うとろではありまが、実はお刺身と同様に頂く順番がありま。器の手前側には味の淡白なの、奥側に味の濃いの、と盛られいまので、淡白なのから頂くようにしま。の頂き方でと、きれいに盛られた天らが崩れにくいのでよ。

　　■天妇罗

　　排列放好的天妇罗

　　“这要先吃什么才好呢……”

　　大家曾有过这样的迷惑吗？其实其食用顺序也和生鱼片类似。在盘子前面的是味道比较淡的东西，里面一点的则是味道比较浓的东西，要从淡味的东西开始吃。采用这样的食用方法，摆放得很漂亮的天妇罗也不容易变形。

　　■椀物

　　蓋付きのお椀で開けにくいと、ありまね。そんな時は、お椀の縁を軽く握るように押しみましょう。意外と簡単に蓋が浮い取りやくなりま。尚、右手で開けた蓋は、逆さにし右側に置きま。

　　■木碗

　　带盖子的木碗很难打开吧？这种时候，请试试轻压木碗的边沿吧。很意外的盖子会突出，很容易就取下来了。还有，用右手打开的盖子，要倒着放在右边。

　　日语学习之礼仪篇：面包的吃法和料理的拿法

　　中国俗称礼仪之邦，可是关于日本，或者西洋的礼仪你又知道多少呢？你知道日本料理的种类吗？你知道筷子的哪些用法是被禁止的吗？你知道收到请帖后该怎么办吗

　　パンの食べ方

　　面包的吃法

　　パンにはフォークとナイフは使いません?パンは一度で口に入れられるくらいの大きさにちぎっから食べま?

　　吃面包的时候，不使用刀和叉。把面包撕成能一口放进嘴巴里的大小再吃。

　　目の前のバターホルダーから、ひと口ごとにナイフでバターをとっパンに塗りつけ食べるのは、たいへん下品な行為で。バターホルダーから自分に必要な量だけをパン皿にとり、ひと口つパンに塗っ食べましょう。

　　因为黄油就放在自己的前面，所以每吃一口就用刀切一点黄油涂在面包上，这是很不雅的行为。将自己所需要的黄油量切到盘子里，再一口一口涂在面包上吃。

　　料理の受け方

　　料理的接受方法

　　西洋料理のコースでは、料理（スープを含む）は左側から、飲み物は右側からービスされま?料理をービスされたら自分で取るのが正式で。しかし、慣れない人はどれだけ取ったらよいか分かりませんから、「取っください」という意味の合図をれ、ウェイターが一人分を取り分けくれま。まあ、そうるほうが無難でしょう。

　　西洋料理的盛宴中，料理（包括汤）是从左侧开始，饮料是从右侧开始招待的。被招待到料理的时候，正式的是自己拿。但是，不习惯的人会不知道拿多少合适，所以给对方“请拿一下”的暗示时，服务员就会帮你拿一个人的量。这样做可能比较无可非议的吧。

　　日语学习之礼仪篇：日本各式料理的食用方法

　　你知道日本料理的种类吗？你知道筷子的哪些用法是被禁止的吗？你知道收到请帖后该怎么办吗

　　刺身の食べ方

　　生鱼片的吃法

　　ふつうは、小皿のしょう油にわさびを溶かし、れに刺身をつけ食べまが、正式には刺身に少量のわさびをつけ、それをはさむように二つ折りにししょう油をつけ食べま?

　　一般是在小碟子里将酱油和芥末溶解，再沾着生鱼片吃。但是正式的吃法是将少量的芥末沾在生鱼片上，再夹成两半一样沾着酱油吃。

　　焼き魚の食べ方

　　烤鱼的吃法

　　頭に近いとろから食べ始め、上身を食べたらひっくり返さ、骨を外しそのまま下身を食べま。骨を外とき、箸だけでは無理なら、左手を使っオーケーで。

　　从头部附近开始吃，吃完上侧的鱼肉后，不要整条翻转过来，而是挑去鱼刺开始吃下侧的鱼肉。挑鱼刺的时候，如果光用筷子不行的话，用左手也可以。

　　ごはんの食べ方

　　饭的吃法

　　口をお茶碗にくっつけ箸でかき込むような食べ方をしはいけません。おかをごはんの上に乗っけ食べたり、出たお茶で勝手にお茶漬けにしたりるのマナー違反で?

　　不能将嘴巴贴着饭碗，用筷子把饭扒到嘴里。将菜放在饭上吃，或是将递来的茶随便泡饭吃都是违反礼仪的。

　　おかわりをるのに遠慮はいりません。お茶碗の底に一口分だけ残しおかわりをお願いるようにしま?

　　不用顾忌要添饭。在饭碗里留一口饭，再拜托盛饭就好了。

　　寿司の食べ方

　　寿司的吃法

　　箸を使わに手で食べるのがお寿司で。できれひと口でパクッと食べま。上品ぶっ半分だけをかるのはかえっ見苦しいので。ただし、大口あけ放り込むのでは品がありません。ま半分近くを口に入れ、残りをそっと押し込むようにし食べれ優雅で。

　　不用筷子用手拿着吃的才是寿司。尽可能一口吃完。假装优雅只咬一半的话反而很难看。但是，张大嘴巴放进去吃也是不雅的。首先将一半放进嘴巴里，将剩下的一下子推进去吃掉是比较优雅的。

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