《饮茶与健康》教学反思

2021-07-07 教学反思

　　我执教的《饮茶与健康》这一内容，是六年级综合实践活动内容。

　　随着生活水平的不断提高，人们更加关注自己的健康，对饮食的要求也越来越高，通过这一活动的开展，让学生认识到合理的饮食与健康密不可分，从而建立起健康的饮食观念，养成良好的饮食习惯。正是基于这样的思考才选择了这样的一个活动主题。

　　综合实践活动学科与其他学科的教学有所不同。综合实践活动的内容是以主题的形式呈现出来，一个主题的完成要经历准备阶段、实施阶段、和总结、交流阶段，一般情况下，完成一个主题的研究至少要在一个月的时间。今天我这节课体现的是第一阶段，活动开始阶段，帮助学生生成问题（主题生成），是课题的准备阶段。

　　很多老师在我上完这节课的时候都没弄明白这是上的什么，甚至觉得这节课老师也没教什么啊，这就完了啊。大家这样想一点儿也不奇怪，因为大多数老师不教这门课，对它的课程特点不了解，可谓不知者不怪，如果老师把学生应该在活动中了解的内容都在课堂中包办代替的话，那就违背被了这门学科设置的初衷。综合实践活动课程的设置就是改变学生的.学习方式。课标指出：综合实践活动以“活动”为主要方式，强调学生的亲身经历，要求学生积极参与到各项活动中去，在“做”、“考察”、“调查”、“实验”、“探究”、“服务”、“劳动”等一系列的活动中发现和解决问题，体验和感受生活，发展实践能力的创新能力。

　　现在是信息社会，有的孩子的电脑水平是很多老师的所望尘莫及的；很多孩子的科技制作的想法是出人意料的。在传统教育里，这些孩子的天赋很可能就被埋没。综合实践活动课程就为这些孩子开辟了广阔的创造空间，也为众多孩子潜能的开发创造了教育的条件。那么，在综合实践活动课里，教师要做什么呢？教师当然不是无所作为，指导、引导、组织、参与就是教师在综合实践活动中的角色、身份。

　　纵观本节课教学，我认为有以下几点成功之处：

　　1、生动的情境创设为整节课的学习探究活动奠定基础

　　激发学生的探究兴趣是有效实施综合实践活动的前提。课标指出“教育要回归生活,要重视生活的教育价值，其中特别关注的是儿童正在进行中的现实生活。”本节课以学生熟悉的生活中喝茶场面为例引出研究主题，孩子表现出极大的研究兴趣，为下面开展的研究活动奠定了基础。这里要感谢网络研讨这个平台，我的教学设计是在研讨的过程中不断完善形成的，收到了比较好的教学效果。

　　2、充分体现了综合实践活动学科的特点：发挥学生自主性

　　课标指出：综合实践活动应体现以学生为主体的原则，以学生的实践活动贯穿始终。”因此，教学中我充分尊重学生的兴趣、爱好，为学生自主性的充分发挥开辟广阔的空间。六年级的学生开展综合实践活动已有了三年的基础，对实践活动的开展有了一定的基础，因此在课堂上，完全可以放手让孩子自己进行这个环节。课堂上学生自主选择研究主题，自主选择研究小组，自己选择研究的方式、内容、结果的呈现形式，自主选择指导老师，而我在这个过程中只是一个组织者和指导者，不包揽学生的活动。正是因为有了这样的民主宽松的学习环境，在课堂上，孩子们才畅所欲言，积极参与到活动中来，自主性得以充分发挥。

　　3、关注活动过程，发挥教师的有效指导

　　综合实践活动课程强调学生是活动的主体。但这并不意味着不需要教师的指导，没有教师的指导，再好的课程也是很难达到预期的效果。在学生分组这个环节中，有一个小组只有三个学生研究，而有的小组的人员又比较多，教师发现这一情况后，及时调整，以利于下一阶段研究内容的有效开展。引导学生如果对这个内容感兴趣，也可以加入这个小组中来，在教师的引导下，有两个同学又主动加入进来。老师也以一个参与者的身份加入这个小组的研究中。教学中我还重视了对活动主题确定的指导、研究方式、方法的指导，为下一阶段主题的顺利实施指明了方向。

　　值得思考的地方：

　　教学前我对本节课进行了充分的预设：

　　在此基础上，再发散孩子的思维，指出：除了刚才我们提出的这两个问题，围绕“饮茶与健康”你还想研究哪些方面的问题或者还有什么想要问的问题呢？并让学生在小组进行充分的讨论。这个环节按照我的预设，应该是本节课最难把握的一个环节。因为孩子的思维一旦活跃起来，有时教师都很难把握，我在试讲的过程中，孩子们提的问题真是五花八门，教师在这个环节上是要费一定的时间，一方面要知道孩子的心声，还要把学生的问题有效的梳理成研究的主题，是要下一番功夫的，为此，我在课前做了大量的假设，以防孩子在提出问题时，考虑不全面，不好把握。

　　但在本节课中，这个环节中孩子只提出了（不算前面提出的两个主题）四个问题，其中还有一个是饮茶的危害的主题，再经过和学生的探讨后，成为一个研究主题，这样的话一共就出现了五个研究主题，再问及学生的时候，孩子竞没有再提出新的研究问题，分析其原因，我想有这样两个方面，孩子在众人面前可能想问不敢问，再就是受“饮茶”这个话题的影响，出现了思路中断，总之这个环节真是意料之外的。这个问题让我的思考是：是不是主题生成后不用再引，而就是围绕“饮茶与健康”你想研究哪些方面的内容，这样是不是能让学生的思路更加宽一些。我将在进一步的实践中摸索，寻求最佳的解决办法。

　　在这里也肯请各位领导、同行多提宝贵意见，让我们的教学为达到更有实效性、更好的为学生的发展服务而共同努力。

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