生物实验教案

2023-06-16 教案

　　作为一名教职工，通常会被要求编写教案，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。写教案需要注意哪些格式呢？下面是小编收集整理的生物实验教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　生物实验教案 1

　　目的要求：

　　1、学习制作植物细胞的临时装片的基本方法；

　　2、认识植物细胞的基本结构；

　　3、练习画细胞结构图。

　　材料用具：

　　洋葱鳞片叶，清水，稀典液，镊子，刀片，滴管，纱布，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜。

　　方法步骤：

　　一、制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片

　　（一）准备

　　1、用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。

　　2、把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。

　　（二）制作临时装片

　　3、用刀片切取一块洋葱鳞片叶或用刀片在洋葱鳞片叶上划“井”字（大约0.5cm2）用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄膜—内表皮。把撕下的内表皮浸入载玻片上的水滴中，用镊子把它展平。

　　4、用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放下，以免产生气泡，影响观察。

　　（三）染色

　　5、把一滴稀碘液滴在盖玻片的一侧。

　　6、用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润标本的全部。

　　二、观察临时装片

　　洋葱鳞片叶内表皮细胞

　　三、练习画细胞结构简图

　　依照在低倍镜下观察到的物像，选一个细胞画全各部分，周围的细胞只勾出轮廓就可以了。

　　四、讨论：

　　1、制作临时装片时，染色会对细胞产生什么影响？在什么情况下应该使用不经过染色的临时装片？

　　答：染色可以使细胞的结构显示得更清楚，但是染色剂对活细胞的'生物活性往往会有很大影响，有时甚至是死亡。因此，在观察活的细胞及其生物活性时，应该使用不经染色的临时装片。

　　2、怎样区别显微镜视野中的细胞和气泡？

　　答：一般来说，气泡在显微镜中呈现为具有较黑、较宽边缘的图像，形状为圆形或椭圆形，里面往往是一片空白，用镊子尖轻轻压一下盖玻片，气泡就会变形或移动。

　　五、课外练习

　　制作黄瓜表层以果肉细胞细胞或黑藻细胞临时装片

　　生物实验教案 2

　　学习目标：

　　1、说出调查的一般方法，初步学会做调查记录。

　　2、通过调查，描述身边的生物和它们的生活环境。

　　3、关注周围生物的生存状况。

　　学习重点、难点：

　　重点：调查法的一般步骤及生物分类方法。

　　难点：撰写调查报告。

　　学习过程：

　　一、情境引入

　　1、某生物小组要想了解北关市场的各种蔬菜其销售状况，这时我们常用到调查法。

　　2、当你走进农田，要记录你所看到的生物并对其进行分类，应采用什么方法。

　　二、自主探究，合作交流

　　学习任务一：尝试应用调查法

　　1、自学教材P7—P9页，结合调查活动，总结出调查的一般方法。

　　自学提示：

　　（1）结合红背景内容，熟悉调查时应注意什么问题。

　　（2）在农田调查中，是否只调查植物。

　　（3）设计调查农田生物的调查表。

　　（4）调查时，能否损伤动植物或破坏它们的生活环境。

　　（5）结合P9页讨论题，讨论回答

　　2、小结讨论，交流问题

　　3、师生归纳总结

　　学习任务二：对调查到的生物进行分类

　　1、自学P9页最后一段，对调查到的生物进行分类。

　　自学提示：

　　（1）玉米属于植物，它的分类依据是什么？

　　（2）生物的分类依据一般有几种？

　　（3）对你调查到的生物进行分类，并说出你的分类依据？

　　2、小组讨论，交流回答问题

　　3、师生归纳总结

　　三、系统总结

　　四、拓展应用

　　小明在调查神童山的生物种类时，发现一株不认识的植物，于是他小心地用铁铲将该植株挖出，带回学校请教老师。你认为他的做法对吗？请简述理由。

　　五、诊断评价

　　1、下列活动，可采用调查法进行的是（）

　　A、第五次全国人口普查

　　C、优良作物品种的.培育B、海底珊瑚礁成分的测定D、光照对植物生活的影响

　　2、某同学在调查活动结束后，将有关的生物分成了植物，动物他所采取的分类依据是（）

　　A、生物用途B、生活环境C、比大小多少D、形态结构

　　3、调查时首先要明确和制订合理的，有时因为调查的范围很大，不可能逐亡调查，就要选取一部分调查对象作为，调查过程中要，对调查结果要，有时要用。

　　生物实验教案 3

　　一、实验设计思想：

　　本节教学设计依据建构主义理论，旨在探究多媒体网络技术与新课改下的生物实验整合点和切入点，构建整合的环境。

　　搭建优化实验过程及培养学生创新能力的平台；创设学生学习的.情景，激发学生主体参与意识，培养学生创新实践能力。

　　二、实验目的要求：

　　1.认识人体细胞的基本结构。

　　2.练习制作临时装片和使用显微镜。

　　3.画一个口腔上皮细胞图。

　　三、探究实验准备：

　　1、实验材料准备

　　显微镜，载玻片，盖玻片，镊子，消毒牙签，烧杯，吸管，0.9%生理盐水，稀碘液（或龙胆紫），水纸。

　　2、实验安排全班56人，4人一组，共分14组。

　　3、课时安排：l课时。

　　四、实验探究过程：

　　一、实验预习探究提纲：（投影展示，师生切磋，为实验的顺利进行作铺垫）

　　1、在洁净的载玻片中央，为什么要用0.9%的生理盐水？

　　2、刮取口腔黏膜时为什么要消毒牙签？

　　3、把牙签上附有碎屑的一端，放在载片上的生理盐水滴中为什么要涂抹几下？吸

　　生物实验教案 4

　　实验目的

　　探究绿色植物的叶片在光下进行光合作用时，可以产生淀粉。

　　背景资料

　　叶绿体中的叶绿素，是叶片呈现绿色的主要原因。叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所。没有叶绿体，绿色植物就不能进行光合作用。

　　教学目标

　　1．知道绿色植物通过光合作用制造有机物。

　　2．运用实验的方法检验绿叶在光下制造淀粉。

　　重点难点

　　重点：知道绿色植物通过光合作用制造有机物。

　　难点：运用实验的方法检验绿叶在光下制造淀粉。

　　实验关键

　　让学生尝试设计实验，并掌握一定的实验操作技能。

　　实验器材

　　盆栽天竺葵、酒精、碘液、大烧杯、小烧杯、酒精灯、培养皿、石棉、镊子、火柴、三脚架、黑纸片、曲别针。

　　教学过程

　　1.导入

　　师：俗话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。动物也是如此。那么人和动物的最根本的食物从何而来？难道绿色植物就不需要食物吗？非也。绿色植物每天也需要一定的营养，它不仅能自己供给自己食物，而且同时还给地球上其他几乎所有生物制造了食物，养活着我们。可以这样说：没有绿色植物，就没有地球上其他的生物，包括我们自己在内。可见，绿色植物在生物圈中占有多么重要的地位。那么，究竟绿色植物是怎样制造有机物的？制造的有机物是什么？我们能不能用实验来探究一下？

　　2.实验：绿叶在光下制造有机物

　　师：昨天让大家按P119实验步骤1、2操作的盆栽天竺葵，做了没有？

　　生：做了。

　　师：好，今天大家按小组继续将昨天的实验按实验步骤3、4、5进行操作，小组各成员间要分工合作，共同完成，同时要注意安全。

　　生：完成实验。

　　学生甲摘下叶片，去掉遮光的纸片，并把叶片放入盛有酒精的小烧杯中。

　　学生乙将酒精倒入小烧杯中。

　　学生丙准备酒精灯，并点燃酒精灯。

　　学生丁准备清水，并漂洗叶片。

　　学生戊滴加碘液。

　　师：通过实验及观察到的'现象，下边大家来共同讨论在实验过程中遇到的一些问题及细节。教师同时用投影打出小组讨论提纲：

　　1．为什么把盆栽的天竺葵在实验之前要在黑暗处放一昼夜？

　　2．为什么要用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来？

　　3．为什么把叶片放在酒精中并隔水加热？其目的是什么？

　　4．加碘液的目的是什么？用来什么成分？其结果说明什么？

　　生：小组讨论，并选出代表回答问题。

　　小组1回答问题1：实验前把盆栽的天竺葵放在暗处是为了让天竺葵在黑暗中把叶片中的淀粉全部转运和消耗，这样实验中用碘液检验的淀粉只可能是叶片在实验过程中制造的，而不可能是叶片在实验前贮存的。

　　小组2回答问题2：用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来是为了与其他叶片作对照。看看照光的部位和不照光的部位是不是都能制造淀粉。

　　小组3回答问题3：把叶片放在酒精中并隔水加热，是因为酒精的沸点比水低，如果直接放在火上加热，不仅酒精蒸发得太快，造成浪费，而且溶解叶绿素的效果也不太好，尤其易引燃酒精发生危险。这一步骤的目的是使叶片中的色素溶解于酒精中，起到脱色的作用，便于淀粉的颜色观察。

　　小组4回答问题4：向叶片中加碘液是因为碘液遇淀粉可变成蓝色，故可用碘液来叶片中是否能生成有机物淀粉。通过实验可知：叶片的见光部分遇到碘液变成了蓝色，而遮光部分未变蓝色，说明叶片见光部分产生了有机物淀粉。

　　（各小组可相互补充、完善）

　　3.课堂

　　师：通过实验我们可以得到什么结论？

　　生：结论1：叶片的见光部分产生了有机物——淀粉。

　　结论2：光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。

　　作业布置

　　完成实验手册。

　　板书设计

　　探究绿叶在光下制造有机物

　　结论1：叶片的见光部分产生了有机物——淀粉。

　　结论2：光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。

　　教后反思

　　1.先讲大的步骤，再分述小的原理效果较

　　生物实验教案 5

　　一、实验目的：

　　清晰地看到无机物和有机物。

　　二、该实验在中学生物教学中的地位与作用：

　　“认识有机物和无机物”是人教版《生物学》七年级上册第50页的一个实验。无机物和有机物是构成细胞的重要物质，为了让学生能更深入地认识无机物和有机物，更好地了解细胞的生活，我设计了该实验。

　　三、教材实验不足之处:

　　1、取材不理想，选用了小麦种子。

　　2、实验结果不明显，种子燃烧后看不到有机物，只能领会到被烧掉的.是有机物。

　　四、实验创新与改进之处：

　　1、取材方面：选用了大鱼肋骨。

　　2、实验方面：由一个实验——燃烧小麦种子，改为了两个实验，即骨的煅烧及骨的脱钙。

　　3、通过实验，能让学生清晰地看到无机物和有机物。

　　五、实验步骤：

　　1、用镊子夹取鱼骨在酒精灯上煅烧，观察骨的颜色变化，并闻煅烧过程中的气味。骨的煅烧

　　2、将大鱼肋骨放入盛有质量分数为15%的盐酸的烧杯中，约过15分钟左右，将大鱼肋骨用镊子取出，并在清水中洗去肋骨上的盐酸，观察骨的变化特点。

　　六、实验结果：

　　１、骨煅烧后，烧掉了有机物，剩下了硬脆的无机物。

　　２、骨在盐酸中浸约15分钟后，溶解了无机物，剩下的是有机物，而且将剩下的有机物用镊子取出后，再用清水冲洗，能用手将这一根大鱼肋骨弯曲并打成结。

　　所以，整个实验效果非常明显。

　　七、小结：

　　该实验效果明显，取材容易，操作时间短，简单明了，设计严密。通过实验能够给学生直观而真切的感受，使其认识更深刻，理解更透彻。

　　生物实验教案 6

　　一、教学目标：

　　1、说出调查的一般方法，初步学会做调查记录。

　　2、描述身边的生物和它们的生活环境。

　　3、关注周围生物的生存状况。

　　二、教学重点：

　　使学生初步学会设计调查方案、说出调查的一般方法和会做调查记录，同时培养学生的分工合作能力。

　　教学难点：

　　描述部分所调查生物的特征

　　三、课前准备：

　　帮助学生分组，确定调查范围。了解要调查的生物状况，并查找相关资料。

　　四、教学过程：

　　1、把全班同学分成八个小组，选出小组长，说明本节调查课的目的，步骤，

　　各小组自由选择调查范围（不可在教学区）然后汇报到老师处，每小组长把组员的名单交到老师处。强调调查范围的要求是生物种类较多，环境有较多变化的路线。

　　2、注意事项：

　　如安全、不伤害动植物、不破坏生物的生活环境等。

　　应特别关注一些小生物。如树皮上、草丛中的小生物和天空中飞行的生物。3、据报告册P2~3内容进行调查，并及时记录，布置作业是星期四交齐。

　　4、纪律要求：

　　出入教室不可吵，不可影响其他班同学。

　　各小组提前十分钟回到教室，各小组要跟老师对好时间，要求本小组长组织好纪律。

　　5、利用下课前十分钟帮助学生归纳总结出调查的生物，（可按P9的分类方

　　法）并对个别小组作出表扬。总结本节课全班同学的表现。（问题：1.你们组调查了多少种生物？2.你们是按什么特征对它们进行分类的？分多少类？各多少种？每类选1－2种生物，说说它们的生活环境？

　　探究光对鼠妇生活的影响

　　教学目标

　　①举例说出影响生物生存的环境因素。②举例说出生物之间有密切的联系。

　　③体验探究的一般过程，学习控制实验变量和设计对照实验。

　　④形成爱护实验动物的情感，能够认真观察和记录，并与小组其他同学合作和交流。难点和重点

　　重点：①说出影响生物生存的环境因素。②体验探究的一般过程，学习控制实验变量和设计对照实验。难点：形成爱护实验动物的情感，能够认真观察和记录，并与小组其他同学合作和交流。课前准备

　　学生：各小组准备鼠妇10～16只，湿土，纸盒，纸板，玻璃板（或透明本夹），表，笔，一份实验报告用表。教师：鼠妇若干只或鼠妇图示。

　　教学过程

　　1、影响生物生存的环境因素

　　引导学生根据经验举出影响生物生存的例子，并通过分析，帮助或引导学生归纳出影响生物生存的环境因素。

　　各小组通过教师的引导，以各自收集鼠妇为背景，分析、讨论、归纳出探究的一般过程。

　　2、制定实验方案及设计实验方案

　　各组讨论并制定方案，根据方案中出现的问题引出变量和对照实验。

　　充分放权，让学生自学，但注意把握学生对变量和对照实验的理解。

　　实验探究

　　结果交流

　　教师可在巡回指导中选出有代表性的小组进行后面的.结果交流。

　　总结：教师选出有代表性的小组进行交流，并引导其他同学发现问题，吸取经验。除了探究光这个条件外，还有无其他条件？

　　布置课后作业：

　　有兴趣的小组可在课下对其他影响鼠妇生活的因素进行探究。

　　练习使用显微镜教案

　　教学目标

　　①说明显微镜的构造和作用。

　　②能独立使用显微镜，观察到清晰的图像。

　　③认同显微镜的规范操作方法，爱护显微镜。

　　重点和难点

　　重点：显微镜的使用方法；学生独立操作能力的培养。

　　难点：规范使用显微镜，并观察到物象（要求学生用左眼注视目镜内图像的同时，右眼睁开）。

　　课前准备

　　教师：准备显微镜，并逐个检查（准备两个不同倍数的目镜）；四种标本（写有“e”字的玻片；动植物玻片标本），擦镜纸，纱布；

　　学生：对照课本彩图，认识显微镜各部分名称，并思考每一部分的作用；阅读课后的显微镜发展史。

　　教学过程

　　导入新课教师根据学校和学生的具体情况确定导入的策略和方法

　　讲授新课思考得出，要了解细胞，必须借助显微镜。提示图中细胞，是被放大了百倍以上的细胞。

　　取镜和安放：

　　强调安放目镜时，手指不要触摸镜头，对学生进行爱护显微镜的教育。引导学生说出显微镜的发明、发展过程。提问：我们现在用的是什么显微镜？

　　1．显微镜的构造

　　学生两人一组，看书对照实物认识显微镜各部分名称。

　　回答教师指示部分的名称。

　　引言：今天我们一起来认识显微镜，并争取达到人人会使用显微镜。指导学生学会通过看书来认识显微镜。

　　随机叫学号，进行抽测。

　　2.显微镜的使用对光

　　（1）低倍物镜对准通光孔。

　　（2）左眼看，右眼睁。

　　（3）转动反光镜，看到明亮的视野。

　　观察：

　　（1）标本放在载物台上，压住，正对通光孔。

　　（2）镜筒先下降，直到接近标本。

　　（3）左眼注视目镜，使镜筒缓缓上升，直到看清物像。有迫切动手观察的欲望。

　　带着强烈的好奇心，边看书边操作显微镜进行观察。

　　情况不一，部分同学没看到物像。

　　思考回答：放大倍数越大，看到细胞越大，个数越少；放大倍数越小，看到细胞越小，个数越多。

　　归纳：取镜和安放，对光，观察。

　　认真观看

　　动手观察，注意规范。进行鼓励，引出显微镜的使用。介绍四种观察标本：

　　①写有“e”字的玻片；

　　②印有数字的透明纸；

　　③动植物玻片标本；

　　④写有数字的不透明纸。

　　要求学生先看书，然后指导学生动手观察。（建议先观察2号标本）

　　巡视，发现普遍存在的问题，请一名同学上前演示。

　　给予鼓励性评价。

　　先请学生补充，后教师补充。

　　强调：①用低倍物镜（10X或8X，即短的物镜）对准通光孔。

　　生物实验教案 7

　　说课内容：七年级生物（上）《观察植物细胞》

　　各位老师、各位领导、上午好。今天我说课的题目是《观察植物细胞》，观察植物细胞涉及的知识面很广、特别是对临时装片的制作过程、归纳细胞结构要求很高，历来是教学过程中的重点和难点。新课标以全面提高学生的科学素养为宗旨，通过对该课的学习能进一步提高学生的动手能力和归纳整和能力，这对以后的自主学习有很大的帮助，这就对教师提出了新的挑战，所以我选择了它作为今天我说课的内容.希望能得到各位老师的指导。

　　对于观察植物细胞，我将从教材分析,教材处理,教学方法和教学手段，教学过程等4个方面进行剖析。

　　一、教材分析：

　　（一）、教学目标：

　　【知识目标】学会制作临时装片的基本方法，使用显微镜观察自己制作的`临时装片；认识并阐明植物细胞的基本结构，初步学会绘制植物细胞结构简图。

　　【能力目标】了解出临时装片制作过程以及注意事项；了解植物细胞的基本结构和各部分结构的功能。

　　【情感目标】通过制作临时装片，养成实事求是的科学态度。

　　（二）、教学重点和难点：

　　1、重点：制作临时装片，归纳植物细胞结构。

　　2、难点：成功地制作临时装片。

　　二、教材处理：

　　1、学生状况分析：

　　通过上一节的学习，学生初步具备了使用显微镜的技能，这时要满足他们观察微小细胞的愿望，引导他们进行主动探究学习，同时由于学生没有看到过细胞，因此在观察临时装片时，可以利用多媒体展示制作较好的临时装片。

　　2、教学内容的组织与安排：

　　（1）、复习上节课内容，创设情境导入。

　　（2）、讲授新课：如何制作临时装片。

　　（３）、绘制植物细胞结构图

　　（４）、练习。

　　（５）、小结。

　　三、教学方法、教学手段：

　　1、教学方法：多媒体、实验探究。

　　2、教学手段：本节课以学生亲自动手实践为主，并采用复习、展示导入、教师演示与辅导为辅的教学手段。

　　四、教学过程：

　　（一）、复习提问与情境导入：

　　1、显微镜的结构由哪几部分组成？

　　2、显微镜的使用分哪几个步骤？

　　（二）、制作临时装片。

　　1、多媒体演示临时装片的制作步骤：

　　（1）准备：

　　擦：必须将载玻片、盖玻片擦拭干净，目的是避免杂质出现于视野中。

　　滴：滴加清水时应适量：过多，水会溢出；过少，制片容易产生气泡。

　　（2）制片：

　　撕：撕取少量的洋葱鳞茎叶内表皮，不要将叶肉一起带下来。

　　展：充分将取下的洋葱表皮展开，避免重叠。

　　盖：盖盖玻片一侧先接触水滴边缘，然后将另一侧缓缓放下。。

　　（3）染色：

　　滴：在盖玻片的一侧滴加稀碘液时适量：多了，会溢出来污染实验台；少了，染色不充分。

　　吸：吸水纸应有另一侧吸引，使稀碘液均匀扩散到盖玻片下。使染色充分。

　　2、学生练习制作临时装片

　　3、学生观察自制的临时装片。

　　（三）、学生动手制作，老师引导学生观察植物细胞的结构

　　让学生明确：植物细胞的结构和功能

　　（1）细胞壁：保护和支持作用

　　（2）细胞膜：保护、控制物质的进出。

　　（3）叶绿体：含有叶绿素，是植物细胞进行光合作用制造有机物的部位。

　　（4）细胞核：含有遗传物质。

　　（5）细胞质：内有液泡，液泡中含有细胞液。

　　（四）、技能训练：绘植物细胞结构图

　　强调绘图要领：

　　真实；大小、位置、点线结构；名称标注齐全。

　　（五）、课堂小结：

　　1、临时装片的制作步骤；

　　2、植物细胞的结构。

　　（六）、作业布置：

　　练习绘制植物细胞结构图；要求标注功能

　　生物实验教案 8

　　一、教学目标

　　1、知识目标：

　　传授"对照实验"的思想方法，理解酶的特性、酶促反应及影响酶促反应的因素

　　2、能力目标：

　　引导学生体验"实践—理论— 实践"的一般认知规律；培养学生实验探索的能力，提高学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。

　　3、情感目标：

　　体现学生的主体地位；展示生物学的魅力，激发学生物学的兴趣；培养理论联系实际的科学态度、实验探究能力与创新意识。

　　二、教学内容

　　（一）地位、作用和意义

　　本节课要学习的是酶与酶促反应，是学习光合作用、呼吸作用和其他生理活动的必备知识。

　　在学生学习了细胞的化学组成、()细胞的结构与功能以及ATP的知识后，学习酶在新陈代谢中的作用，进一步密切了前后知识的内在联系，理解酶和ATP是新陈代谢过程中必不可少的物质，对于学生认识新陈代谢的本质有重要意义。

　　（二）重点与难点

　　重点：

　　体会对照实验的基本思想

　　利用实验探索的直观性，借助实验现象，理解酶的化学本质、特性、影响酶促反应、酶的应用等多个领域的问题。

　　难点：

　　酶的特性的实验探究

　　学会分析各因素对酶促反应的影响

　　（三）编排特点

　　1、简洁明了

　　"酶与酶促反应"知识介绍精干，便于阅读；

　　"边做边学""课题研究""放眼社会""评价指南""拓展视野"目的清楚

　　2、注重探究

　　知识与动手结合

　　知识与动脑结合

　　3、图群丰富

　　实验图示、知识图示、实物图示结合

　　三、教学对象

　　（一）知识与经验

　　1、学生具备一定的生物学常识，有化学实验的'基础。

　　2、前面学习了细胞的化学成分、细胞的结构与功能，进行了还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定等生物学实验。

　　（二）学法与技巧

　　1、学生具备用阅读、协作学习、实验探究等学习方法

　　2、学生具备实验探究的基本常识

　　（三）发展与提高

　　1、培养动手能力，提高实验设计技能

　　2、培养分析能力，提高知识应用能力

　　四、教学策略

　　（一）设计思想

　　1、思想方法：以建构主义学习理论为基础

　　知识呈现、情景创设、自主协作、知识建构

　　2、过程方法：体现学生主体意识和教师的主导作用

　　课题引入、学生阅读、方案讨论、学生探究、实验分析

　　3、认知方法：体现认知规律

　　感性认识到理性认识

　　设计思想综述：以建构主义理论为指导，通过图示引入、学生对教材阅读、提出问题实现知识的呈现和情景创设；探究方案的讨论在进一步创设情景的同时激发学生的求知欲，进而引发学生对问题的自主协作式的探究学习；对实验现象的记录、分析探讨及事例的分析等活动，达到知识的意义建构的目的；学生在整个学活动中实现知识的感性认识到理性认识的升华，体现了学生的主体地位。教师引导的设问、实验方案的讨论、探究结果的分析和事例分析，体现了在整个学习过程中的主导作用。

　　（二）方法与手段

　　1、教学方法：启发式讲解、互动式讨论、实验探索、分析与归纳

　　2、媒体的选择与运用：实验法、多媒体辅助教学

　　生物实验教案 9

　　一、教学目标

　　1、知识与技能:探究绿色植物的叶片在光下进行光合作用，可以产生淀粉，进一步体验科学探究的方法。

　　2、过程与方法:在探究活动中培养学生的分析、判断、推理的能力，以及运用知识解决问题的能力。培养学生逐步学会生物探究的科学方法。

　　3、情感态度与价值观：通过探究绿叶在光照下合成淀粉实验让学生更加深刻地认识绿色植物的光合作用。使学生明确绿色植物光合作用的重要性，养成爱护绿色植物的情感。

　　二、重点、难点

　　重点：探究绿色植物在光下形成淀粉，光是形成淀粉的条件。领悟“绿叶在光下制造淀粉”的实验设计原理。

　　难点：提出问题，应用适当的手段解决问题；单一变量对照实验的设计。

　　三、材料用具

　　盆栽的天竺葵（或三角梅等绿色植物）、黑纸片、曲别针、酒精、碘酒、小烧杯、大烧杯、培养皿、酒精灯、三角架、石棉网、镊子、火柴（打火机）、清水、试管夹

　　四、教学过程

　　（一）课前准备

　　取一盆长势旺盛的天竺葵，对它进行暗处理两昼夜，再取多个黑纸片（根据学生实验的组数而定），对多个叶片的上下两面进行遮盖，并用曲别针进行固定。然后，把它放置到光下进行光照数小时后备用。

　　（二）导入

　　在我们赖以生活的生物圈中，有一个巨大的生产有机物的天然工厂，它制造的有机物养活了地球上几乎所有的生物。这个大工厂就是生物圈中的生产者——绿色植物。

　　设问：绿色植物是怎样制造有机物的？它们制造的有机物是什么？光照是绿叶制造有机物不可缺少的条件吗？

　　带着这个问题，我们来学习一下《绿叶在光下制造有机物》这个实验。

　　（三）实验讲授

　　1、先找同学起来读一下本节课的目的要求，并对本节课的材料用具进行清点，然后播放《绿叶在光下制造有机物》的视频文件，通过播放视频，让学生了解这个实验的大体步骤和某些应该注意的问题，激发学生的学习兴趣，并引导学生积极思考。

　　2、为了让学生更好地体验科学家们探索光合作用的历程，激励他们努力获得与科学家结论相似的结果，在这节课中，可把验证性实验改为模拟探究实验，以培养学生像科学家那样不断深入思考问题的思维方法和解决问题的能力，使学生初步学会一些科学研究的方法，从而激发学生的探究兴趣和

　　2尝试做“小科学家”的愿望。

　　（四）实验过程

　　1、提前指导兴趣小组的学生将一盆天竺葵，放在黑暗处2～3天。（启发思考：为什么要将天竺葵放在黑暗处2～3天？）

　　2、在经过黑暗处理的天竺葵上选取1～2片叶子，用黑纸片将叶片的一部分正反两面都夹紧。然后将这盆小白菜移到阳光下照射3—4小时。选取的叶子必须大小合适，颜色比较新鲜。

　　（启发思考：为什么用黑纸片将叶片的一部分正反两面都夹紧的目的？）

　　3、学生按照下列步骤在小组长的带领下完成探究过程。教师巡视指导。

　　（1）、剪下遮光处理过的叶片，去掉黑纸片（启发思考：.取下遮光黑纸时，遮光部位与见光部位有明显差别吗？）浸入盛有酒精的烧杯中，隔水加热，使叶片的绿色退去。

　　在本步骤的操作中，教师提醒学生注意倒入酒精的量以能浸没叶片为准，三角架上垫上石棉网，大烧杯里倒入热水并加盖。用酒精灯的外焰进行加热，如果高度不够，可以在酒精灯下垫上书本，保证用外焰加热。酒精灯用完不能用嘴吹灭，应用盖子直接盖上。

　　（启发思考：为什么要放在酒精中而不是水中直接加热？为什么要隔水加热？）

　　（2）、取出叶片，用清水漂洗干净，放在培养皿中，滴加碘液。由于酒精的温度比较高，可以用镊子夹取叶片，避免用手直接拿烫伤手指。然后放入清水中来回晃，期间可以更换大烧杯中的水。直到水变得比较清为止。（引导学生观察并思考：这时叶片颜色有没有变化？）将叶片取出放入培养皿中，不可直接放在实验桌上，滴加碘液，以免污染实验桌。

　　（启发思考：往叶片上滴加碘液的目的是什么？）（注意：在学生实验的过程中强调应注意安全）（3）、观察实验现象：叶片光照部分便蓝。（4）、分析得出结论：

　　a．光合作用的`产物之一是淀粉。

　　b．光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。

　　五、总结（学生总结，归纳）

　　光合作用的概念——光合作用就是绿色植物利用光提供的能量，在叶绿体中合成了淀粉等有机物，并且把光能转变成化学能，储存在有机物中。

　　光合作用的重要意义——绿色植物通过光合作用制造的有机物，不仅满足了自身生长、发育、繁殖的需要，而且为生物圈中的其他生物提供了基本的食物来源。

　　这个教学环节学生基本能够独立完成，培养了学生归纳总结的能力，教师需要进一步要求学生划出关键词，加强理解记忆。

　　注意事项：

　　a．从上述实验可以看出叶片见光部分遇到碘液变成蓝色。实际是淀粉遇到碘液变蓝，说明叶片的见光部分产生了有机物---淀粉。

　　b．把天竺葵放在黑暗处2～3天的目的是让叶片内的淀粉消耗完全而便于实验。

　　c．用黑纸片将叶片的一部分正反两面都夹紧的目的是让该部分不见光，易形成对比，验证光与制造有机物的关系。

　　d．酒精要隔水加热，直接加热不好控制温度防止发生危险。

　　e．碘液对眼睛和皮肤有刺激，使用时一定要小心。

　　4、整理实验仪器。

　　实验教学反思：

　　学生通过阅读教材中的实验步骤，分组讨论以上七个思考题。通过合作学习讨论完成这七个思考题，学生理解了每一个实验步骤中蕴含的科学原理，做实验时就会更加积极主动。增强了学生合作学习的意识。

　　由于学生在前面已经学习了淀粉遇到碘液会变成蓝色，所以学生能很容易的根据叶片颜色的变化而得出结论。在这里有的学生的实验现象不太明显，教师要帮助学生分析其中的原因。探究性试验强调学生大胆置疑、主动参与、共同合作，在其中设置一些引导性、启发性、开放性的问题，学生可以有选择地进行学习。

　　生物实验教案 10

　　一、实验目的

　　初步掌握鉴定生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的基本方法。

　　二、实验原理

　　1．还原糖的鉴定原理生物组织中普遍存在的还原糖种类较多，常见的有葡萄糖、果糖、麦芽糖。它们的分子内都含有还原性基团（游离醛基或游离酮基），因此叫做还原糖。蔗糖的分子内没有游离的半缩醛羟基，因此叫做非还原性糖，不具有还原性。本实验中，用斐林试剂只能检验生物组织中还原糖存在与否，而不能鉴定非还原性糖。

　　斐林试剂由质量浓度为0.1 g／mL的氢氧化钠溶液和质量浓度为0.05g／mL的.硫酸铜溶液配制而成，二者混合后，立即生成淡蓝色的Cu(OH)2沉淀。Cu(OH)2与加入的葡萄糖在加热的条件下，能够生成砖红色的Cu2O沉淀，而葡萄糖本身则氧化成葡萄糖酸。其反应式如下：

　　CH2OH—(CHOH)4—CHO＋2Cu(OH)2→CH2OH—(CHOH)4—COOH＋Cu2O↓＋2H2O

　　用斐林试剂鉴定还原糖时，溶液的颜色变化过程为：浅蓝色棕色砖红色(沉淀)。

　　2．蛋白质的鉴定原理鉴定生物组织中是否含有蛋白质时，常用双缩脲法，使用的是双缩脲试剂。双缩脲试剂的成分是质量浓度为0.1 g／mL的氢氧化钠溶液(A)和质量浓度为0.01 g／mL(B)的硫酸铜溶液。在碱性溶液(NaOH)中，双缩脲(H2NOC—NH—CONH2)能与Cu2+作用，形成紫色或紫红色的络合物，这个反应叫做双缩脲反应。由于蛋白质分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键，因此，蛋白质可与双缩脲试剂发生颜色反应。

　　3．脂肪的鉴定原理脂肪可以被苏丹Ⅲ染成橘黄色，被苏丹Ⅳ 染成红色

　　三、实验过程

　　见书Ｐ18

　　四、实验用品

　　见书Ｐ18

　　五、注意

　　1.关于鉴定还原糖的实验，在加热试管中的溶液时，应该用试管夹夹住试管上部，并放入盛开水的大烧杯中加热。注意试管底部不要接触烧杯底部，同时试管口不要朝向实验者，以免试管内溶液沸腾时冲出试管，造成烫伤。如果试管内溶液过于沸腾，可以上提试管夹，使试管底部离开大烧杯中的开水。

　　2.斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后方可使用，切勿将甲液和乙液分别加入组织样液中。

　　3．蛋白质的鉴定中先加双缩脲A，再加双缩脲B

　　六、讨论

　　鉴定生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的根据是什么？