幼儿园大班《配菜肴》活动方案设计

2018-06-18 方案

  目标:

  1、欣赏中国的菜肴,了解我国过春节的风俗。

  2、用多种方法制作菜肴,尝试配菜。

  准备: 、各种自制的菜肴

  过程:

  一、活动导入:

  1、春节到,真热闹,团团圆圆过春节,你们知道我们过年的除夕夜要全家聚在一起吃饭,这叫什么饭?

  2、你们家的年夜饭有哪些菜?味道怎样?

  二、欣赏中国菜肴

  1、中国的菜品种很多,有冷盆、热炒、点心等,特别是中国的小吃很有名,外国朋友也很喜欢吃中国的.菜。

  2、请幼儿欣赏中国的菜肴:

  (1)你能看出这是什么菜吗?

  (2)你喜欢这些菜肴吗?为什么?

  3、老师小结中国菜肴的特点。

  三、幼儿尝试配菜

  1、今天我们班要来许多客人,请小朋友准备一些可口的中国菜招待客人,做的菜要注意色香味,还有有营养。

  2、幼儿配菜

  3、幼儿介绍自己配的菜(菜名、营养等)

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